歐奕麟(右)是樂穎詩(左)的上司,但兩人相處輕鬆自在,不覺拘謹。

佈置家品 啓發想像

【明報專訊】2018年東歐小國立陶宛,有對情侶花了5小時,於首都IKEA店舖所有的陳設相架換上兩人合照,當時無人發現,完美融入示範單位。在香港,有人比他們更早實現這種心思,他是商品展示設計經理歐奕麟。

歐奕麟(右)是樂穎詩(左)的上司,但兩人相處輕鬆自在,不覺拘謹。
歐奕麟(右)是樂穎詩(左)的上司,但兩人相處輕鬆自在,不覺拘謹。

怕悶愛佈置 每季新貨新嘗試
10年前,歐奕麟入職IKEA,後來遇上當時任職暑期工的女友。有年情人節,他於擺放相架的區域,暗暗換上多張為女友製作的插畫與拼畫。多年後,伴侶不變,但稱呼由「女友」變為「太太」;他所屬的公司也沒變,職銜則由商品展示設計師升任經理。他畢業於香港知專設計學院商店及展覽設計專業文憑,喜歡點綴空間、怕悶,但因店舖每季有新貨,所以每次佈置都有不同嘗試。

入職一年多的樂穎詩,讀中學時常趁考試放半日,與同學溜到店舖閒逛,「發夢長大後,與好朋友買大屋,一起住、一起玩」。店舖是容許想像發酵之地,「大概是小時候獲得靈感,長大後亦想為人帶來靈感」。她於香港大學專業進修學院修畢室內設計高級文憑、與倫敦密德薩斯大學合辦的室內建築(榮譽)文學士課程後,便投身IKEA工作,現任商品展示設計師。

很多人疑惑,室內設計師與商品展示設計師有什麼分別?於IKEA,是工作主場之分。店舖劃分兩種空間,一是陳列室,行短短數十米路,已望到多個風格迥異的空間佈置,或是外牆寫明如「325呎單位」的空間,顧客恍如走入五臟俱全的家,一覽全貌。以上是室內設計師負責的範圍,側重展示整體的裝修間隔。走出格子空間外,於不同區域一氣呵成呈現數十款沙發、書櫃、廚具等,吸引顧客停駐,帶來佈置靈感,則屬於商品展示設計師的本分。

造訪家庭 解生活難題
每季新品到臨前,商品展示設計師需要準備各類草圖,包括平面圖、3D圖、佈置預視圖等,方便業務部同事參考和搬運商品到相關區域,他們再落場微調位置。商品擺放的位置,不是純粹取決於設計師的美學判斷,更重要是參考顧客數據,大至環球風潮,小至當區居民偏好,都會納入考慮。於荃灣分店,現代摩登風的沙發放於客廳區最前方,因為最受客人歡迎;懷舊風沙發則放於中後方位置。「摩登風格的沙發,線條利落;懷舊風沙發則會多些裝飾,如弧形手把、雕花等。」樂穎詩解釋常人難分的風格特色。他們擬定草圖時,亦會預計客人的閒逛路線,業務部職員有時於現場觀察記錄,若見部分位置長期人潮疏落,便會通知他們,調整商品擺位;產品缺貨,他們亦要及時抽起相關擺設。

同一個全盒,會於店內不同場景重遇,加深顧客對它的好感。
同一個全盒,會於店內不同場景重遇,加深顧客對它的好感。

近年植入式廣告流行,商品重複出現於影視、綜藝節目,帶動現實銷情。相似的推廣手法亦見於店舖,如新年全盒先後見於入口、客廳區、廚房區等,因為店舖產品多,設計師要想方法加深顧客對產品的印象,故於不同範圍呈現配襯不同色系家品的效果,入口是紅色全盒配白桌、灰色家具,明亮簡潔;客廳區則是配金燈、紅咕𠱸、木桌,相對華麗。「給人多些聯想,原來家可以這樣佈置。」兩人常提的「靈感」,既為刺激客人佈置家的意欲,亦提供解決現實難題的方法。

窗台上的晾衫架,示範如何善用空間同時保持家居雅致。
窗台上的晾衫架,示範如何善用空間同時保持家居雅致。

場內設一個模擬窗台,他們製作窗景貼紙,窗台上的橫牆安裝晾衫架,衣服可隱藏於窗簾後,「很多人都於室內晾衫,但覺得礙眼;有窗台,又不知怎用」。歐奕麟於公司安排下,造訪本地家庭,了解他們的家居難題,繼而於店舖展示解決方法。

印尼出差 分店各有小特色
歐奕麟曾參與印尼開店工作,與來自瑞典、德國、荷蘭等地的員工合作。外地分店如香港商場般大,他國員工最常問他:「為什麼香港分店這麼小,但仍能跟我們做同一件事(透過陳設商品,啟發家居靈感)?」其中一個原因,是善用空間。在較小的分店,他們會與室內設計師商量,同一張沙發未必會同時放於陳列室與示範單位,務求展示最多類型的家品。

每個地方的分店都有其小特色,「居於印尼Alam Sutera的人通常用飲水機,不會煲水」,所以店內廚房陳設定會留下飲水機的空間,「就像你不會在外地分店看見香港的窗台」。但他發現,無論地方人均居住面積大與小,都面對共同難題,「就是儲物」。

樂穎詩常在店內「執屋」,「所以待在家,也常有『執屋』的衝動」。「有衝動,但會否行動?」歐奕麟哄笑追問。樂穎詩傻笑重複:「就是衝動。」他們的工作雖然注重陳設整齊、風格一致,但不代表真實的家就如店內示範單位,「畢竟與家人同住,大家喜好都不同」,歐奕麟輕嘆:「都是知易行難。」

入職小貼士:思考生活細節
商品展示設計經理歐奕麟有份面試應徵者,他說IKEA工作氣氛自由輕鬆,面試不是在會議室正襟危坐,大家可能是坐在長櫈,前方只有一張小圓桌,談天般了解應徵者對粉飾家居有否熱情,處事會否思考,如指向桌上紙巾盒,問為什麼是白色、長方形,「他可能會答白色是考慮美觀,坊間紙巾多是長方形」,嘗試理解設計動機;亦會翻看對方的設計作品集。他們十分歡迎職場新鮮人,申請者不限室內設計畢業生,但凡擁有設計相關的學歷或訓練,都有機會獲聘。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第78期] (2020年2月18日)