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餐前就坐

餐前就坐

(示範:Esther Sham,曾於米芝蓮三星餐廳L’atelier de Joel Robuchon學師,香港法國菜餐廳maison es創辦人。)

格式 視訊發佈於 11 月 30, 201511 月 14, 2016作者 editor分類 社交禮儀, 餐桌禮儀
使用餐巾

使用餐巾

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認識餐具

認識餐具

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餐湯

餐湯

(示範:Esther Sham,曾於米芝蓮三星餐廳L’atelier de Joel Robuchon學師,香港法國菜餐廳maison es創辦人。)

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麵包

麵包

 

http://video3.mingpao.com/201510/MEP20151020_04.mp4

 

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意粉

意粉

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主菜

主菜

(示範:Esther Sham,曾於米芝蓮三星餐廳L’atelier de Joel Robuchon學師,香港法國菜餐廳maison es創辦人。)

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飲料

飲料

http://video3.mingpao.com/201510/MEP20151020_08.mp4
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使用牙籤

使用牙籤

http://video3.mingpao.com/201510/MEP20151020_09.mp4

(示範:Esther Sham,曾於米芝蓮三星餐廳L’atelier de Joel Robuchon學師,香港法國菜餐廳maison es創辦人。)

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