行業概況
旅遊業是香港經濟的重要支柱，其中酒店業發展蓬勃，香港的酒店數目由2009年的167間，增至2016年1月的254間，增幅達52%，連帶增加酒店業的人手需求。此外，近年訪港旅客結構改變、旅遊產品日益多元化，如遊輪假期、文化導賞等；除為行業帶來新景象外，旅客對酒店旅遊服務的要求亦因此提升，使行業更渴求專業人才。
工作內容
酒店前台人員是指在酒店大堂櫃位負責接待客人的員工，其服務態度會直接影響客人對酒店的印象，所以他們需時刻保持專業的服務態度。酒店前台人員的工作包括：
- 為客人辦理入住及退房手續
- 操作電腦訂房系統、安排房間
- 按需要為客人提供旅遊及交通資料
- 按需要安排客人使用酒店內服務
- 處理客人的查詢及投訴
入職及晉升學歷要求
一般酒店前台人員的入職要求為中學畢業，亦有部分酒店要求應徵者持有與酒店業相關的文憑或以上學歷。由於前台人員要接待來自世界各地的旅客，還要跟酒店各部門人員聯絡，溝通及語文能力是入職的重要條件。除了以粵語作日常內部溝通，有意入行者必須操流利英語及普通話，懂其他外語更佳。
晉升條件方面，初入行的前堂服務員累積約兩年工作經驗後，可按表現晉升為主任，亦可按興趣轉職至酒店其他部門工作。
晉升路徑及薪酬
酒店晉升階梯因應不同架構而定，酒店前台人員隸屬前堂部，前台服務員可拾級而上晉升為大堂經理，管理一切大堂相關的事宜。普遍來說，酒店前堂部的架構如下：
| 職位 |
薪酬 |
| 大堂經理 | $20,000或以上 |
| 大堂副經理 | $17,000或以上 |
| 前台主任 | $12,000 – $20,000 |
| 前台服務員 | $9,000 – $12,000 |
入職性格要求
- 良好溝通、語文能力：酒店前台工作除了接待來自不同地區的客人，還要跟酒店內部人員作充分溝通
- 外向、有禮貌及耐性：外向的性格有助每天接觸大量旅客，服務過程中要以禮待人，耐心地聆聽旅客的需要
- 樂於助人、良好應變能力：酒店前台人員需要協助解決旅客的問題，當中或會出現突發事件，因此要懂隨機應變
升學或進修課程連結
本港酒店業發展速迅，大學、專上學院和業界培訓機構的酒店管理課程亦成為莘莘學子爭相報讀的熱門課程。以下課程旨在讓學員了解酒店不同部門的架構和營運，掌握客戶服務或管理技巧。大部份課程均設有模擬或到酒店實習的部份，讓學員學以致用。
- 香港理工大學 酒店業管理高級文憑
- 香港中文大學專業進修學院 旅遊及款待服務管理高級文憑
- 香港大學專業進修學院保良局何鴻燊社區書院 酒店管理高級文憑
- 香港專業教育學院 酒店及餐飲業管理高級文憑
- 嶺南大學社區學院 款待業（酒店實務）高級文憑
- 明愛白英奇專業學校 款待管理學高級文憑
- 明愛社區書院 旅遊學及款待業管理高級文憑
- 香港專業進修學校旅遊業管理高級文憑（酒店款待）
- 香港專業教育學院 基礎課程文憑（酒店款接）
- 酒店及旅遊學院 酒店營運文憑
- 香港浸會大學持續教育學院 酒店學毅進文憑
- 嶺南大學持續進修學院 酒店服務毅進文憑
- 香港公開大學李嘉誠專業進修學院 旅遊及款待服務（酒店及餐飲）毅進文憑
- 明愛社區書院 酒店運作及管理毅進文憑
- 香港專業進修學校 酒店款待及旅遊毅進文憑
- 香港科技專上書院 酒店及旅遊毅進文憑
除了學習行業知識，酒店業人員宜增進語文能力，學習外語以便跟旅客溝通。以下為不同機構提供的外語認可考試／課程資訊：
- 香港大學教育學院香港普通話培訓測試中心 普通話水平測試（PSC）
- 英國文化協會 國際英語水平測試（IELTS）
- 香港日本語教育研究會 日本語能力試驗（JLPT）
- 韓國國際學校 韓國語能力考試（TOPIK）
- 香港法國文化協會 法語能力測驗（TCF）
相關高中科目
- 中國語文
- 英國語文
- 旅遊與款待
- 應用學習科目（酒店營運）
工作環境
- 酒店前台
工作時數
- 一般為每周工作六天，每天九小時
- 酒店前堂為24小時運作，因此前台工作屬輪班制，設有早、午、晚及通宵班，需要通宵工作