澳洲升學:澳洲學制引力 沒考試壓力

有云澳洲學制與香港很相似,即接受高等教育前,兩地學生同樣經歷6年小學和6年中學教育,分別只在於大學的修讀年期──香港要4年,澳洲只要3年。1年之差異,足以令許多港生希望放眼澳洲的大學生活,但澳洲還有別的吸引力,令她得以「超英趕美」成為近年港生留學的不二之選。

透析澳洲教育模式

澳洲目前有42所大學,當中以公立大學為主。除了升讀當地大學外,不少港生選擇在中學階段進入澳洲教育體系,更有家長陪伴尚在小學階段的子女一起前赴澳洲,即所謂「陪讀」,讓孩子早點適應當地的教育和生活。

家長對澳洲教育制度的信賴和嚮往,不言而喻。正如曾留學澳洲的心臟科專科醫生紀寬樂在訪問中提到,澳洲不如香港般「一試定生死」,反而注重學生平日的課堂表現與學習成果,壓力沒那麼大!沒考試壓力,確實是許多港生夢寐以求。現在就透析一下當地的教育模式是怎麼回事。

澳洲共分6個州及2個領地,包括新南威爾斯、昆士蘭、維多利亞、北領地等,每州和每個領地各有教育部門掌管教育事宜,故各自的教育制度會略有不同,例如每年度的大學公開試,各州試題都不盡相同。但澳洲聯邦政府會嚴格監控全國的教育質素和發展。

Flinders University

中小學以公立為主

澳洲也是個推行強制教育的國家。當地人由6歲到15歲均須接受免費的中小學教育。中學課程由第7班至第12班,即相當於香港中學的中一至中六,但部分州份則由第8班至第12班,包括昆士蘭、西澳、北領地及南澳。

這階段以後,學生可視乎意願而選擇繼續升學或學習一技之長,後者可選讀技職學校,現時全澳洲共有三百多所公私立的技職學校,至於選擇前者的學生,則可在完成第12班後升讀大學。

澳洲的中、小學校,以公立為主,只約四分一是私立學校,凡就讀公立學校的澳洲公民,只須付低廉學費,若選讀私立學校的話,則須付全額學費。至於海外留學生,不論公立或私立學校,也得繳付全額學費。一般來說,修畢中學第12班的學生,在所屬州份內接受每年舉辦一次的公開考試,成績達標者經過州政府統派位(學生要填寫志願,包括選擇大學和選修科目)後升讀大學。

這裏值得一提,因每個州的大學數目多寡不一,例如新南威爾斯有12所大學、昆士蘭有9所大學,而塔斯曼尼亞則只有1所等。這個分布說明,每個州份的學生競逐大學學位的機會率也不同。州內只有1所大學的話,自然較大機會「爭崩頭」。

注重學生校內成績

不是說澳洲的教育制度並非「一試定生死」嗎?除公開試外,當地大學更注重學生在過去兩年在學校的成績。正在昆士蘭就讀第10班的Jasmine,需要接受用作評估學校的公開試(Core Skilled Test),此外最終會否獲大學錄取,更重要是看她在第11和12班的綜合成績,達標的話便可入讀心儀大學。Jasmine媽媽在訪問中說,女兒就讀的中學位處昆士蘭,而昆士蘭仍奉行OP系統(Overall Positions),各校學生的成績表上,一律以OP1為最高,OP25為最低來評核成績。據介紹OP的網站資料指出,學生取得OP成績的高低,將是能否入讀心儀大學和心儀科目的關鍵。

升讀大學後,一般學士學位需時3年完成,例如會計、商科、人文科學等。但部分專業科目,修業時間較長,例如法學系要4年;建築系、牙醫、獸醫等要用上5年,醫學系要6年等。

雖然澳洲有「八大」(The Group Of Eight)院校,但澳洲當地人並不怎麼看重大學的排名,反而,平等在教育發展上有着舉足輕重的地位。「政府請人,不會看你是來自哪間名牌大學畢業……A大學與B大學,彼此是平等關係,例如原本在A大學讀完年級的學生,想考入B大學讀二年級,只要那學生成績達標,那管A大學沒有B大學那麼『名牌』,一樣都照收」留學澳洲諮詢中心經理何家揚說。

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澳洲升學:申請備忘: 學歷考試需達標

中六生的多元選擇

選定了學校和學科後,同學申請學校時便要先看自己的成績夠不夠分。「以前A-Level年代,港生要直入澳洲大學一年級,難度較高,但現時中學文憑試有23、24分已可獲大學醫科錄取,即中學文憑試五科或六科的成績各有4、5分便可。但中學文憑試的4分,其實相當於A-Level的C,過往C grade很難入大學!」資深升學顧問陳詩韻說。制度上的變化,提升了港生獲澳洲大學取錄的機會。中學文憑試至少18分,是入澳洲大學的最低門檻,排名不太前的大學,甚至15分也願意收。但若心儀學校換上澳洲的頂級大學「八大」,又或希望入讀的科目是多人競爭的醫科、視光學、職業治療、音樂治療等,那中學文憑試的分數要求自然較高。

「八大」錄取分數的要求至少要22分。但無論是哪間大學,也是揀選學生最好的五科成績計分,即best five,例如四科主科加一科選修,又或三科主科加兩科選修的分數。」另一資深升學顧問何家揚指出,若分數不及入學門檻的同學,例如低於15分者,可考慮其他途徑到澳洲升學,包括先讀一年制的Degree Transfer Diploma。「這類課程年有三次開學期──2月、7月和10月,若同學能趕及在10月入讀Degree Transfer Diploma的課程,修畢兩個學期後便剛好在翌年7月轉入大學。但要注意的是,部分受港生歡迎的科目,例如Health Science,一般只在2月有intake。」

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雖說各校自有收生的準則,但遇上只欠些微分數才達標的情況,也不是絕對沒機會獲大學取錄。「曾試過有學生只欠1、2分,但他曾有不少做義工的經驗,加上有學校老師的推薦信,最終也獲大學錄取。」陳詩韻說。

陳詩韻指出,對於中六畢業生來說, 可參考以下申請要求:

  • 直升大學:中學文憑試成績平均達18分或以上者,一般也獲當地大學取錄,惟部分科目如藥劑、職業治療、物理治療等,則要求報讀學生的中學文憑試best five成績達22、23分或以上。
  • 大學基礎班(Foundation):若報讀同學的中學文憑試成績未達大學錄取的分數(如18分),便可考慮先報心儀大學所辦的基礎班,完成課程後成績達標的話,則有機會繼續升讀心儀大學的課程。

中五生須呈兩年成績

aus04_chart不論選報澳洲的大學基礎班,還是當地的高中,中五港生也得預備過去兩年的校內成績。若是大學基礎班,學校更為注重申請學生的相關科目成績是否達標。「例如同學想報大學機械工程,在基礎班時便須修讀部分相關課程,所以當地大學便要看看申請學生在中四及中五的數學成績,但其實門檻相當低,只須50分及格即可。」陳詩韻說。

由於澳洲的學校也熟悉本港中學分成不同成績組別(Banding),而不同Banding的學校,評分準則和內容也會各異,例如在Band 3學校的學生,數學成績100分,與Band 1學校學生所獲取的100分數學成績,顯然有差別,故當地學校會參考學生就讀中學的成績組別。另要注意的是,澳洲大多數大學也要求申請修讀某學科的學生,必須在高中時讀過某些科目,並在中學文憑試等公開考試中獲取指定分數,才會有望獲錄取。「例如同學想報機械工程,但在中學文憑試時卻揀了商科,那錄取機會自然很微。」何家揚以他在澳洲讀書的經驗為例,要重新讀一科過往從沒修讀過的科目,並在課本和教育語言全用英語的情況下,需要花70%學習
力氣才能勉強及格,故不值一試。

考IELTS

澳洲學校以英語為教學語言,故對留學生的英語能力有一定要求。「澳洲認受香港中學的英語課程,若學生中學文憑的英文成績達3級或以上,便可直入大學基礎班,毋須另外再考IELTS;低於上述成績者,便要考IELTS,大學基礎班般要求IELTS成績高於5至5.5。要直入大學的話,IELTS成績要6至6.5。至於中五學生,當地大學會參考學生在校內的英文成績,以及學生所屬學校的Banding。」陳詩韻說,凡到澳洲留學的學生,選擇考IELTS者多於TOEFL。

預早半年申請

從報名到獲得大學錄取通知,最快個多月便成,但資深升學顧問陳詩韻仍建議家長或同學最好提早半年申請,以作好充足準備。

「若交齊所需文件,從遞交申請日起計算,大學基礎班一般在一星期左右回覆,大學則需時的三星期。若申請學生的英文成績未達標,當地大學會先出一封『有條件取錄信』,列明IELTS要多少分數等要求,待申請者呈交IELTS等分數後,便會發出「無條件取錄信」,即正式取錄申請者。」陳詩韻說,申請學生收過取錄信後,要向大學繳付首學年的一半學費(即一個學期),再持大學取錄信向澳洲駐港總領事館申請學生簽證,領事館約兩至三個星期才發出簽證。

各類院校每年開學月份

大學:2月、7月
基礎班: 1月、2月、7月、9月和10月
Degree Transfer Diploma:2月、7月和10月

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澳洲升學:要準備多少留學基金?

澳洲升學途徑「五花八門」,不論是初中、高中,還是副學士、高級文憑等,只要是常見的課程,澳洲基本上也是「門常開」,但前提當然是家長配備了多少「銀彈」?升學顧問來個溫馨提示:最划算還是到當地修讀3年大學學士學位課程,學費連生活費盛惠港幣$100萬。

直升大學:3年$100萬

當目標清晰地指向「我要讀大學」時,從香港到澳洲的升學途徑,最為省錢又省時的方法,似乎是完成當地3年制的學士學位課程。曾在澳洲升讀大學的資深升學顧問何家揚說,以目前澳洲生活指數計算,留學當地的食住行等費用,每年折合港幣約$12萬,大學學費每年平均約$18萬,(部分學科或學校費用較貴)。換言之,完成一個大學學士學位課程,家長得準備至少港幣$100萬。

部分成績未達大學收生標準的學生,要循基礎班或其他途徑進入澳洲教育體系,花費或會增多,但何家揚建議學生考慮先報讀當地大學的Degree Transfer Diploma,學費跟大學學士學位課程差不多,一年約$18萬,修畢一年後成績達標者便可直升Year 2。這途徑不但沒有浪費一年修讀Diploma的時間和金錢,且同樣達到學生預設的目標完成大學學士學位。

同學也可在完成副學位或高級文憑課程後,以達標的成績入讀當地大學Year 2,帳面數字看,家長只須準備約港幣$60多萬即可,若把在港就讀副學士或高級文憑的學費計算在內(平均約18萬),則相對稍稍便宜,但所花的時間較多,走的路也較迂迴。

University of South Australia

先讀基礎班:1年$28萬

不論是DSE成績不理想或計劃中五後到澳洲升學的同學,選報大學基礎班是較適切的途徑。何家揚說,大學基礎班的學費跟大學學費不相伯仲,平均要港幣約$16萬一年。約一年後成績達標升讀大學,即四年在澳洲的學費與生活費,折合港幣約$130萬。

從高中讀起:3年$72萬

對於急不及待要送子女到澳洲升讀當地中學的家長,也得作好「銀彈」充足的準備,當地中學的學費,管你怎樣想也想不到竟與大學學費分別不大,平均約$12萬港幣一年,部分「名牌」中學更比大學學費高,例如紀寬樂醫生女兒Jasmine就讀的中學,一年學費動輒便要港幣$15萬。若以修讀一般中學第10班、11班和12班計算,3 年學費與生活費,折合港幣約$72萬。順利升讀大學的話,之後3年的學費連生活費為港幣$100萬。即計劃循高中途徑的家長們,其子女教育的儲蓄戶口至少要有$172萬儲備。

多個獎學金任你揀

若家長為子女教育儲備只夠學費卻難以滿足整整3年的生活費(以3年大學計算),何家揚的建議是,可讓子女嘗試在當地工作賺取生活費,若子女成績理想,更可在申請報讀大學時一併申請獎學金。「很多時某些大學會推出獎學金予海外留學生,近年有一位報讀University of Tasmania的港生,因DSE成績好,成功申請了獎學金,結果只需支付全期學費(即3年)的75%。」

除澳洲大學常有專為海外留學生而設的獎學金外,澳洲政府也推出「長江澳洲毅進獎學金」予成績優秀的留學生申請。詳情可到澳洲駐港總領事館瀏覽或參考以下網址:

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澳洲升學:入學前準備好 升學 Ready Go!

一切講求效率的年代,要負笈澳洲,從遞交申請到出發日,只消短短兩個月。這期間,除了住宿安排等硬件式的準備外,可別忘掉要作好心理上的預備。Are you ready?

收過大學的「取錄信」後,也得為即將展開的校園生活作充足準備。一般來說,住宿、簽證、保險等,都列於海外留學生的出發前「必做」清單上。

住宿: 寄宿家庭 v s 學校宿舍

寄宿家庭?還是學校宿舍?通常對家長或同學來說,都是較難下的決定。按澳洲現行的制度,首年入讀大學的留學生,保證會獲安排入住學校宿舍,若18歲以下,即升讀基礎班或高中的留學生則多了個選擇一一寄宿家庭(Home Stay)。

資深升學顧問陳詩韻指出,寄宿家庭的好處是住宿費略為便宜,並有助了解和融入當地文化,然而,由於寄宿家庭的位置並不在學校附近,往返學校的車程平均要45分鐘或以上,不如學校宿舍般位處於大學區內,毋須花時間和車費在交通上。

雖然大學宿舍費用與寄宿家庭的月費,同是包括伙食和水電費用,但前者可享免費Wi-fi,後者一般要自行駁線,駁線費用每月港幣$300多。

另一個寄宿家庭的關注點,就是學生與寄宿家庭的溝通和生活文化問題。「根據過往經驗,不同寄宿家庭有不同『家規』,例如限時限刻要返家、關燈睡覺、兩餐伙食未必對胃口等,雙方往往缺乏溝通和了解而容易產生爭拗。」陳詩韻指出,寄宿家庭每周費用約澳元$240只較大學宿舍便宜少許($270 – $300澳元/周)故她建議首年到澳洲留學的學生,還是選擇大學宿舍,以免除許多不必要問題和額外開支。

「選擇了寄宿家庭的學生,無論遇上任何問題而需要離開,一般要一個月前通知大學。」陳詩韻說,不少留學生習慣了當地的生活和學習模式後,便自行與同學友好外出租住單位。同學也多選擇自行租住單位,但租金價格視乎所在位置而定。位於悉尼等市中心或鬧市的單位,租金當然較塔斯曼尼亞的昂貴。何家揚以一個位於市中心的兩房一廳、約500呎的單位為例,月租約港幣$9,000。「租金不算貴,但要自行找公司接駁水、電、煤氣、電話和寬頻服務,一般水費每季約$300,電費約$900,煤氣費約$600,寬頻月費約$800,電話月租線費用$220,每打個電話再另行收費。」

按上述費用計算,租金以外的水電煤雜費每月逾港幣$2,820,連同租金每月開支近$12,000,若找一名同學共同租住上述單位分攤住宿等開支,即各人每月分攤約港幣$6,000,相對大學宿舍和寄宿家庭的費用便宜。

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日用品: 必帶手提電腦

由於澳洲天氣剛好跟香港相反,若趕及在10月入學的同學,只需帶備春夏天衣服,至於冬季衣服,可以「寄船」到大學宿舍或親友家,一般約50天收到。日用品方面,除帶備手提電腦、手機、少量文具和日用品外,其他沒即時需要的用品均可到達當地時才購入。手機通話費用,可選擇上台或買儲值咭,若要附帶上網服務,每月港幣$200 – $300(約1G用量)。澳洲與香港不同,手提接聽電話不用付費,打出才要付費。

生活費: 自家作「煮」

在大學宿會住宿的留學生,平日毋須額外支付餐飲和支通費,除非在周末喜歡大吃大喝消遣,否則開支有限。雖然澳洲生活指數並沒歐洲高,但外出用膳仍不及香港便宜,例如一個午飯套餐(飲品+飯)約港幣$80,差不多是香港茶餐廳的兩倍價錢,反而自行購買餸菜煮頓飯,有機會較香港便宜,這個較適合自住的留學生。

還有其他……

  • 簽證:約3周批出
    凡持香港特區護照或BNO到澳洲升讀3個月或以上課程的學生,均須向澳洲駐港總領事館申請學生簽證,若文件齊備及驗身及格,一般的兩至三個星期批出簽證。
  • 電插頭:八字腳
    澳洲電壓240v,與香港的220v分別不大,只是當地的電插頭為「八字腳」,故需要先替電器用品更換插頭。
  • 保險:學校代購
    學生必須在辦理簽證前先行購買醫療保險。部分學校會替學生購買保險,另申請人也可透過升學顧問中介公司購買。澳洲當局指定四問保險機構代理留學生的保險事宜,保險內容與保障範圍也大致相同。
  • 緊急求救
    澳洲的緊急服務電話是「000」。接駁後會由接線生幫忙聯繫警察、救護車或消防隊等服務。

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澳洲升學:赫赫有名 澳洲八大院校

澳洲不如美國般重視大學排名,但說起「The Group Of Eight」(澳洲八大),當地人也深知於2000年自行組成的「八大」聯盟都是澳洲赫赫有名的研究型學校。「澳洲當地沒什麼官方大學排名,只有『八大』根據大學的學術成績、科研成就、畢業生就業率、學校設施等而奠定國內外的學術界地位。」資深升學顧問陳詩韻稱,全澳42所大學中,新南威爾斯和維多利亞兩州佔722間,當中有4間在「八大」之列,包括悉尼大學、墨爾本大學等。

資深升學顧問何家揚說:「醫科在澳洲相當出名,醫學研究和科技發展也相當了得,所以每年也有不少港生前往澳洲讀醫科、藥劑等。」

The University of Adelaide 阿德萊德大學:國泰機師訓練基地

1874年創校,畢業的校友有5位是諾貝爾獎得主,分別在醫學、文學、醫學心理、物理學有出眾成就。該校是全澳洲第一所(1881年)為女學生開啟學術大門的大學,甚至比英國牛津大學(1881年)和劍橋大學(1948年)還要早。

除農業、環境、礦業資源、健康及生物醫療等較著名學科外,有關工程的科目,例如飛機、機械、電腦等,也甚受國際學生歡迎。或許受電視劇影響,近年多了港生到阿德萊德大學修讀航天或飛機工程,畢竟那是國泰航空公司訓練機師的大本營。

www.adelaide.edu.au

Australian National University(ANU)澳洲國立大學:醫科受歡迎

創校於1946年,許多澳洲國會議員及政要首長也是ANU校友,包括前任總理陸克文(Kevin Rudd)。該校也盛產不少諾貝爾生理學或醫學獎得主,而醫學領域的科目是學生大熱之選。最受歡迎的學科分別有商業和經濟、工程和電腦科學、法律、醫療、健康科學、亞太地區研究等,另MBA課程更特以亞太區作為學習內容,尤其適合日後計劃在亞太地區發展的學生。

www.anu.edu.au

The University of Melbourne 墨爾本大學:醫科與法律最強

該校多年來國際地位屹立不倒,除「八大」之名外,該校是全澳洲唯一一所與哈佛、麻省理工、劍橋、牛津、倫敦政經學院和北京大學等同獲列為世界20大學府。在英國泰晤士報世界大學排行榜(2013 – 2014)中名列34,為全澳大學之冠。

墨爾本大學共有11個科系,包括建築、文學、商學、教育、工程、土地和食品資源、法律、醫學、音樂、科學和獸醫。另由維多利亞藝術學院提供音樂、舞蹈、美術、戲劇以及電影和電視課程等藝術課程。全球口碑最佳則為醫科和法律。據該校資料所示,於1862年設立的醫學院,為澳洲第一所醫學院,該學院位居世界十大之列,而法學院則排名世界前30。

www.unimelb.edu.au

The University of Sydney 悉尼大學:設臨床學院教學

作為一所研究型大學,其學術和科研成就早獲國際公認,不但是澳洲排名前三甲的大學,更在英國泰晤士報世界大學排行榜(2013 – 2014)中名列72。畢業校友中,更有6位總理、23位最高法院法官、3位諾貝爾獎得主。

該校最為傑出的學科包括法律、醫學、文科、商科、藝術、醫學、音樂與健康科學等,其中最具名聲的醫學院,轄下共8所臨床學院,分別負責各所附屬醫院內的臨床教學。

www.usyd.edu.au

Monash University 蒙納士大學:全澳最國際化學府

「八大」中最年輕的大學, 在英國泰晤士報世界大學排行榜(2013 – 2014)中名列91,擠身世界級百大之列。不少舉世知名的研究,包括感冒藥的研發、氣候轉變、幹細胞研究對抗帕金遜症、肥胖預防及治療,均是出自蒙納士大學的研究團隊。另在納米科技、複製生化科技等方面的研究,也有傑出貢獻。

該校另一特色,就是分成8個校區,除6個位於澳洲外,其餘2個屬國際校區,分別位於馬來西亞及南非,故學生規模為全澳最國際化。大學共有10個學院,課程包括藝術及設計、教育、法律、文學及人文、科學、醫學、護理及健康科學、藥學及藥劑學、工程、商業及經濟、以及資訊科技等。

www.monash.edu.au

The University of New South Wales(UNSW)新南威爾斯大學:工程與MBA最有名

若論商科和會計的學術頂尖程度,必數UNSW。該校的工程學院和MBA課程,在亞太地區中遠近馳名。UNSW提供超過400種學士及碩士課程,包括人文社會科學、建築環境、商管學、藝術、工程、法律、醫藥、科學和位於吹培拉的澳洲軍事學院。其中財經、會計、土木工程等科目,都甚獲香港等國際留學生垂青。

除大學正規課程外,UNSW也設大學先修課程(UNSW Foundation Year),專為成績良好的高中畢業生提供進入UNSW學士或其他大學學士課程的途徑,而該校正是全澳洲首個提供這類課程的大學。

www.unsw.edu.au

The University of Queensland(UQ)昆士蘭大學:醫學研究聞名

UQ於1909年創校,在英國泰晤士報世界大學排行榜(2013 – 2014)中名列63。該校在醫學學術和科研領域上的成績極之卓越,除在2013年獲澳洲Good University Guide評鑑為5星級學校外,昆士蘭大學分別在子宮頸癌疫苗、登革熱預防、炎熱乾涸地區之野生稻米種植、南半球最大的太陽能發電板等,取得國際級的研究成果。

提供的學科多逾350種,包括農業、動物、食品與環境;工程、建築與資訊科技;醫學健康;人文、社會科學;教育與藝術等。值得一提是,該校的教授常獲得傑出教學獎,顯示教學質素相當優異。多年來學生參加世界大學辯論賽也屢創佳績,目前於世界名校辯論賽的總積分排名為全球第六。

www.uq.edu.au

The University of Western Australia(UWA)西澳大學:自設IELTS試場

1913年創校的西澳大學,獲譽為6所砂岩學府之一,即在澳洲建校歷史最悠久的高等教育學府。擁有多位傑出校友及教授,包括Barry Marshall教授和Robin Warren名譽教授曾獲諾貝爾生理學及醫學獎。

該校共9個學院,包括生命及物理學院;醫學、牙醫學及健康科學院;自然及農學院;工程、電腦及教學院,建築、地政及視覺藝術學院、經濟及商學院等。特色之一是自設語言中心(CELT),專為國際學生提供英語學習和培訓,以便為入讀大學學士或碩士課程作準備。

www.studyat.uwa.edu.au

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海外升學:升學出路廣 仔細部署 澳紐瑞士留學擴闊眼界

公開試放榜後,未能循聯招升讀本地大學的考生有考慮其他升學選擇嗎?放眼海外遠洋留學,會否是心中所想?然而留學事前準備工夫不少,做好部署和心理準備,包括適應新的環境、文化差異、人和事……克服種種困難,才能讓留學生活過得既充實又快樂。

尚學堂國際升學服務中心行政經理譚梓慧(Ada)指出,近年查詢海外留學的氣氛仍然熱烈。「近年愈來愈多家長計劃待子女完成初中課程後,便考慮出國升學,希望他們打穩英文基礎及適應當地的學習生活。」

澳洲放寬留學簽證措施

Study05_01_pto01每年有數千名港生選擇到澳洲升學,為吸引更多留學生、專才,該國政府陸續推出多項放寬措施,包括簡化海外學生申請簽證的手續,如讓在當國修畢學士或以上課程的學生,獲得為期 2 至 4 年的工作簽證,並且適用於任何專業。她預計,上述措施及近年澳元匯率下調,會吸引更多港人到澳洲留學。

同位於南半球的紐西蘭,受港生歡迎程度雖不及澳洲,但仍算是熱門選擇。曾於紐西蘭唸中學及大學的Ada分享,紐西蘭生活指數和學費較低,民風淳樸,加上華人較少,使學生能夠專心學習及更易學好英文。然而該國只有 8 間大學,故競爭較大。

澳洲與紐西蘭奉行英式學制,大學開學時間同為 2 月及 7 月。全部學科都會在 2 月開班,只有部分學科在 7月開班。學生一般具備中學文憑試三至五科達 3 至 5 級或以上成績;英語達 IELTS 6.0至 7.0,可報讀兩國的大學學位課程。

 

【提提你】

‧ 個別國家對某些院校或科目招收海外生設有限制,如英國倫敦都會大學禁止招收海外生。
‧ 有志修讀醫護相關課程者或可考慮澳洲,相對會提供較多學額和實習機會。
‧ 有志修讀環保的人士,可考慮有「環保國」之稱的紐西蘭。當地有國家森林公園、海洋公園及自然保護區等,可為學生提供豐富的環境學習資源。

成績稍遜先修大學基礎班

成績未能入讀心儀院校或稍遜的考生,可報讀為期半年至 1 年半的大學基礎班 (視乎報讀者的成績),再升讀大學一年級。Ada表示:「若計劃到澳洲升學者,中學文憑試成績有約三至五科達 3 級,更可選擇先修讀大學文憑。有意報讀者可直接聯繫大學個別學系,完成文憑後可入讀相關課程的二年級。」

她補充,紐西蘭設有政府理工學院,像香港職訓局般提供職業導向的專業證書/文憑/學位課程如美容、酒店、廚藝等,中學文憑試成績有三至五科達 2 至 3 級成績或以上,可考慮入讀。

瑞士酒店管理 申請增近兩成

瑞士酒店管理旅遊學院聯盟直屬辦事處大中華區域總監陳麗儀(Tracy)表示,每年有約 200 – 300 名學生到瑞士升學,實行新學制後,近年申請人數增加了10% – 20%。「瑞士的酒店管理教育有百多年歷史,不少國際和連鎖酒店的高層都畢業於瑞士,學歷具行內認受性,故不少對酒店管理有興趣人士會選擇到瑞士升學。」課程結合理論與實務,學院均由酒店改建而成,學生能在真實的酒店設施環境下學習和生活。

3 年制的大學課程中,學生須完成最少一年海外實習工作,一般分兩次在首兩年進行。學院會協助學生尋找合適的實習酒店,她建議,學生首年實習可先選瑞士的酒店餐廳,有助熟悉當地文化,實習半年可儲蓄約$50,000 – $60,000;二年級的實習,同學的語文能力增強了,思想亦較成熟,建議可選其他國家的酒店實習,以及較多面向客人的工作。

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除了澳洲,紐西蘭(左)及瑞士(右)亦是港生留學的熱點。

歐美酒店實習 掌握語言增優勢

相對在香港修讀酒店課程,Tracy說,瑞士每間學院有來自 60 – 80 個國籍的學生,是接觸不同國家文化的好機會;日後在歐美或其他國家的酒店實習,更可擴闊視野。

瑞士一般的綜合大學不會提供酒店管理課程,主要由酒店管理學院提供,其中以英語授課的酒店管理學院有 10 多間。除了酒店管理的核心科目外,不同學院也有其他相關的科目如工商管理或會展項目管理以供選擇。她補充,瑞士的主要語言為德語、法語等,如學生選擇全英語授課的學校,亦要副修法語或德語。

【提提你】

瑞士一般學院於 2 月及 9 月開學,個別學院有不同學制。90% 以上學生選讀學士學位課程,碩士課程只佔少數。約半數畢業生回港發展,半數則到其他國家如英美、杜拜、新加坡等工作。

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