分類: 升學導覽

澳門政府近年致力發展高等教育，課程與教學素質持續提升，吸引不少香港學生赴澳升學。根據澳門高等教育輔助辦公室的資料顯示，澳門院校中的港生人數，由2012 – 2013學年136人增加至2016 – 2017學年334人，可見澳門成為內地、台灣之外的另一條大中華區升學出路。

特色科目嶄露頭角　院校課程種類繁多

雖然澳門的高等院校只有三十多年歷史，但在特區政府投入大量資源下，澳門高等教育近年發展迅速。其中因應澳門的文化、旅遊等產業發展興盛，在相輔相承的作用下，令旅遊及博彩管理、文化遺產管理、中葡翻譯等大專課程漸見規模。例如旅遊學院的課程獲得聯合國世界旅遊組織頒發「TedQual」優質旅遊教育認證，並在QS世界大學排名中於旅遊學科名列前茅；澳門理工的中葡／葡中翻譯學士學位課程成功通過葡萄牙高等教育評估和認可局（A3ES）的學術評審，可見當地院校廣受學界認同。

澳門的高等院校分公立與私立兩種，兩者差異主要在學費方面——私立院校會比公立院校貴。例如公立的旅遊學院每年學費為$27,000澳門幣，而私立的澳門科技大學則為每年 $73,000 – $81,000澳門幣。除了升讀學士課程，澳門科技大學、澳門城市大學以及聖若瑟大學也設有一年制先修班／預科課程，供需要提升中、英文等基礎科目的中五或中六學生報讀，成績達學士課程入學要求者可再銜接上大學。

申請方法一條隊　「四校聯考」與獨立招生

澳門的學制沒有公開試和統一派位，要入讀大學，基本上只有獨立招生一途。院校會各自公佈申請的時間及方法，有意報讀的學生需按院校要求在網上或親身遞交報名表，並應考大學所設的入學考試。雖然沒有公開考試，但澳門設有「四校聯考」制度，即四所高等院校：澳門大學、澳門理工學院、旅遊學院以及澳門科技大學的聯合入學考試。考試共有中文、葡文、英文及數學四科，學生按申請的學系要求而應考相關科目。若不同院校或學系要求學生考同一科目，學生也無需重複應考，只需考一次就可以把成績提交到四所大學的不同學系。而上述中英數葡四科以外，學生也有機會要應考其他科目，相關考試由院校自行安排。

隨著赴澳港生增多，目前不少院校都接受香港學生以文憑試成績報讀，如聖若瑟大學要求申請的港生在文憑試最佳四科中至少獲得「3322」的成績，才能參加入學考試和報讀該校課程；也有部分學校如澳門大學、澳門科技大學等，列明若學生的文憑試成績符合該校的要求，報讀時即可豁免入學試（豁免部分不包括面試）。而旅遊學院、澳門科技大學等學校接受視像面試，港生無需親自赴澳。

澳門學歷可認受　中英雙語為主流

有不少學生會擔心澳門學歷的認受性不足，繼而無法銜接其他學位。雖然目前澳門與香港兩地的確沒有學歷互認協議，不過，澳門高等教育輔助辦公室表示，目前沒有發生過澳門畢業的大學生赴外地升學時出現學位不銜接的案例，同學不必過分擔心。

而在語言方面，雖然葡文是澳門其中一個法定的官方語言，但不少高等教育課程都以英語或中文作為授課語言，同學未必需要使用葡文上課，使用與否均視乎課程需要。

澳門高等院校的學科定位與香港不一樣，對於有意修讀旅遊、文化學科的同學而言，可考慮到澳門升學，謀求新天地。澳門的升學手續並不繁複，而且近年承認香港中學文憑試成績的學校也愈來愈多。不過，各院校的入學制度都不一樣，有興趣的同學可以先了解入學資訊，以防萬一。

文：吳倩盈　資料來源：澳門高等教育輔助辦公室

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地理

澳門位於中國東南面，是中國兩個特別行政區之一，毗鄰香港，兩地相距約60公里，北面連接珠海市。澳門總面積共30.5平方公里，約香港荃灣區的一半。澳門可分為四個部分，包括澳門半島、氹仔及路環兩個離島，以及以填海方式連接兩個離島的路氹城。香港和澳門之間主要依靠水路交通，船程約一小時，而直升機也是另一個選擇。在港珠澳大橋通車後，市民也可以經陸路來往港澳兩地。

人口與語言

根據澳門2017年第1季人口統計，澳門人口約為650,000人，華人佔絕大部分的人口。在語言方面，由於澳門曾經為葡萄牙殖民地，雖然在1999年已經回歸，但仍然保留著使用葡文的傳統，葡語及中文並列為法定語言。

特色產業

澳門主要以旅遊業和博彩業支撐經濟。澳門旅遊業發達，光是五星級酒店就擁有三十多間，可以說是酒店林立，不少商場、娛樂休閒設施也是以外地旅客為目標群體。而澳門濃厚的文化氣息也是吸引旅客的重要原因。

澳門又有「東方蒙地卡羅 」 、「東方拉斯維加斯」之稱，博彩業佔澳門政府財政總收入的八成，不少旅客慕名而來，也令澳門的賭場越來越多，澳門賭業遠近馳名。

文化

澳門的文化特色主要顯示在中西合璧之上。澳門擁有不少歷史文化遺產建築，主要坐落在澳門歷史城區，其中包括大三巴、玫瑰堂、聖若瑟修院等西式建築，以及媽閣廟、 哪吒廟、關帝廟等中式廟宇，體現出殖民時期中西文化交融的景象。

澳門的街道也遺留了不少殖民地痕跡，例如澳門的街道牌以葡萄牙瓷磚畫為參考，採用白磚藍字、中葡文對照的設計；而在議事亭前地等地的黑白碎石行人地，也是葡萄牙常見的葡式碎石路。

此外，澳門主辦了不少國際性盛事，其中知名度最高的可數擁有六十年歷史的澳門格蘭披治大賽車，以澳門市內車道為比賽場地，不少車迷都會特地到澳門觀看賽事，這個時候的澳門總會水洩不通。此外，世界女排大獎賽、澳門國際煙花匯演也是澳門知名度高的國際盛會。

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日語一直都是較多香港人學習的熱門外語，大部分人因為喜歡日本文化而學日語，如果想將這個興趣變成一項技能，可以報考日本語能力試驗（Japanese Language Proficiency Test，下稱JLPT）。得到官方機構認可的日語程度，能在當地生活時大派用場，喜歡日本文化的同學不容錯過。

1984年至今，JLPT已在日本當地的47個府縣和海外超過127座城市舉行，是全世界規模最大的日語考試。香港區的JLPT由日本國際交流基金與香港日本語教育研究會合辦，為日語非母語的人檢定日語水平。JLPT有兩場考試，每年七月及十二月各舉行一次，並分別在同年九月及翌年三月公佈成績。學日語不分年紀，因此JLPT也沒有年齡限制，只要日語為非母語的考生即可報名。

赴日留學工作　需JLPT成績

近年雖日本人的英語能力進步不少，有助外國人溝通，但要融入當地生活，始終要說得一口流利的日語。如想在當地升學和就業，日語能力更要達一定程度，應考JLPT就是其中一個渠道測定日語水平，其成績被日本多間企業和學校採用為入職或入學條件。JLPT的成績分為五級，程度從難至易分別是N1至N5，一般在日升學及就業都會以N2程度或以上為要求。在升學上，有些研究院和職業技能的專門學校會參考JLPT的成績錄取學生，以N2或以上的程度為入學條件之一。

在就業上，日本當地的企業為了確保公司溝通良好，不少企業直接要求外語求職者的日語達JLPT的最高級，以應付日常工作。如若希望在日本從事與語言有關的行業，如翻譯、傳譯等，需至少具備N2程度的日語能力。

JLPT的認證不僅限於留日工作，在香港從事與日本或語言有關的職業（如導遊、翻譯、於日資公司工作），都需要一定的日語程度。在當地申請工作、留學或獎學金時，要求申請人「具備在日常生活中以日語溝通的能力」，其實約等同JLPT N3程度，希望申請人至少能以日語填寫表格及進行面試。從以上種種，可見應考JLPT是外國人在日本生活要走的第一步。

尤為重視閱讀及聆聽

JLPT主要考核考生的日語閱讀能力和聆聽能力，考試內容視乎程度分為兩至三部分，主要圍繞言語知識、讀解與聽解。根據主辦機構的建議，考生學習150小時或以上，可應考N5程度的考試，而要考取N1程度，則需要900小時或以上的日語學習。考試題型為選擇題，每道題有三至四個選項。每個程度的考試時間不同，時間最長的N1考170分鐘，最短的N5需105分鐘。為了幫助考生準備考試，JLPT的官方網站上有樣本試題供考生練習，在考試前別忘記參考。

JLPT各程度的描述

成績無期限　無需續考

每個程度的考試皆以180分為滿分，但合格分數不一定是90分，它們各有自己的合格線（可參考上表）。別以為總分合格就代表通過考試，還要每個分部達至基準分數，才能得到合格證書，因此要好好準備每一個部份。JLPT考試費不及雅思、托福等語言考試昂貴，2017年的費用為港幣480元，而且所得的成績沒有限期，不會失效，無需續證。有興趣的考生可到香港日本語教育研究會的辦事處報名及繳費，亦可透過研究會的網頁報名，並以支票、繳費靈或便利店的形式付費。無論是想到日本留學或工作，還是想一試身手，都可考慮報考JLPT。

文：張淑媚　資料來源：網上資料

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韓國流行文化盛行，不少港人都愛觀看韓國電視節目、聽韓國歌曲，甚至學會兩句韓語，更投入節目或歌曲。

但是，怎樣才能稱得上懂得韓語？跟英文、日文等語言一樣，韓語學生可參加「韓國語能力考試」（Test of Proficiency in Korean，簡稱TOPIK），考核自己的韓語能力。考試由韓國教育部國立國際教育院所舉辦，對非韓語為母語者來說，屬前往韓國升學、就業或移民的第一步。連跟韓國人結婚，也要通過TOPIK一級，方能獲得結婚簽證。

TOPIK的測試對象是非韓語為母語的人士，每年在不同國家舉辦兩次，在韓國當地為每年舉辦四次。無論身在本港或是赴韓就讀均可投考。TOPIK的用處很多，例如韓國的大學對海外生的入學要求為TOPIK第四級，而部分韓國企業聘用外國員工時，也會要求應徵者考核TOPIK，以確保能有效溝通。

考試可分為兩個等級：TOPIK I（考核第一至二級）及TOPIK II（考核第三至六級）。TOPIK I只有一個考試節數，有聆聽和閱讀兩部分。共有30題聽力題目、40題閱讀題目，各佔100分，總分為200分。題目為四選一的選擇題，不懂答還是可以碰一碰運氣。而TOPIK II則有兩個考試節數。聆聽和閱讀兩部分各增至50題，另有寫作部分。同樣每部分各佔100分，總分為300分。寫作部分的內容共有四題，包括兩題造句及兩題作文。而題目大多會跟韓國傳統和現代社會文化相關，出題時亦會參考韓語教育機構的韓語課程，題目不會過於刁鑽，只要考生做好充足準備便可應付。

評分方面，TOPIK共有六個級別，第一級為最初級、第六級為最高級。而不同的等級代表韓語能力到達不同程度。各等級之間的分別以及要求的不同：

TOPIK的報考方法非常簡單，只要到TOPIK的官方網站便可以進行網上報名。填妥資料、上載個人證件相、並且於網上繳付$380考試費，便可以完成手續。而TOPIK的成績有效日期為兩年，若果成績單過期，便要再參加一次考試。想到韓國留學、或是測試自己會多少韓語的同學便要可以考慮一下這個考試。

文：黃詩雅　資料來源：網上資料

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【明報專訊】中文大學與英國倫敦國王學院（King’s College London）合作推出法學士及法律博士（LLB-JD）雙學位課程，修讀此課程學生可於4年內取得兩個學位。學生首兩年將在英國倫敦國王學院上課，其餘兩年則於中大修業，名額5個。

各讀兩年 兼得學士博士

目前本港大學的法學士課程均為4年制，上述新課程將讓修讀課程的學生在4年內取得倫敦國王學院頒授的法學士學位，以及中大頒授的法律博士學位。學生將於倫敦國王學院修讀一系列普通法核心科目，以及歐洲法律基礎課程，並在中大完成有關香港司法制度、普通法闡釋及其在中國憲制框架中的角色之課程。學生亦須在一系列選修課程中作出選擇，內容包括金融與商業法、人權法、刑事法、互聯網與技術法、國際貿易法等。

名額5個 1月中截止報名

中大法律學院院長Christopher Gane表示，法律業務愈趨國際化，這個雙學位課程正好回應了業界對相關法律專才的需求，為學生提供一個兼修英格蘭、威爾斯和香港法律專業資格的途徑，同時讓他們有機會在兩所著名法學院上課。

2018/19年度的課程現已開始接受報名，有興趣學生可於明年1月15日前，透過英國的大學及院校招生事務處（UCAS）向倫敦國王學院遞交申請。

入學基本要求是文憑試選修科獲1科5*和2科5，核心科目獲4，IELTS獲7分；或IB課程獲35分；或英國高考獲1科A*和2科A。通過入學要求的考生，將被挑選出席倫敦國王學院與中大聯合舉辦的面試。

把興趣變成職業是每個人夢寐以求的事，盧栢愉（Bryan）就在澳門一圓他的廚師夢。目前在澳門任職酒店廚師的Bryan，是當地旅遊學院廚藝管理學士課程的畢業生。他一直對下廚興趣甚濃，中學畢業後有意在餐飲業發展，但當時香港並無與廚藝有關的學士學位，又不欲離鄉別井遠赴外國讀書。碰巧家人在澳門接觸到旅遊學院，感覺該校環境不俗，而且學費較香港院校便宜，Bryan在搜尋相關資料後也覺得適合，故決定報讀。

課程包羅萬有　烹飪管理兼備

報讀廚藝管理課程並不需要有基礎的廚藝知識或技巧，因為所有東西均是由頭學起，Bryan憶述起初花了一、兩個星期學習拿刀手勢，更笑言同學們都是「雞手鴨腳」般。整個課程會學習不同的烹飪技巧、食品種類和製作方法、各國菜式等，包括調配醬汁、西餅烘焙、甚至是豬牛解剖。旅遊學院的配套也非常充足，設有六個廚房供學生使用。

那廚藝管理是不是只需要學烹飪？Bryan笑說：「我剛入學時都以為會是整天在學校煮東西。」事實上，廚藝管理課程範圍相當廣泛，包括企業管理、會計、澳門基本法、食品安全等，並非一般人所想像的只逗留在廚房。對討厭商科的Bryan來說，企業管理和會計部分相當困難，因此在第一年非常辛苦，但習慣以後日子就輕鬆得多了。旅遊學院的教學模式較像香港的中學，採取小班教學形式，一名教授一般會帶20-30個學生上課，學生分到的注意力相對較多。Bryan表示他們一星期會有一天全日在廚房上堂，其餘時間則在教室上課，可謂理論與實戰兼備。

泰國實習半載　友誼經驗共得

廚藝管理課程包含了實習時數，因此Bryan曾經在泰國與澳門，進行過分別為期半年與一個月的實習。在泰國的半年期間，他到過泰式餐廳、意大利餐廳，以及酒店的自助餐部工作。性格外向、喜歡交朋友的Bryan表示，實習中最大的得著就是認識了來自世界各地的實習生和餐廳師傅。他表示，學廚多到不同的地方吸取經驗，因此在不同國家都有熟人的話會比較方便。

Bryan目前在酒店中負責小型自助餐的工作，雖然在泰國酒店中的實習並不足夠作吸取經驗，但可以作為正式在廚房工作前的預習，讓他能夠更快、更容易地適應目前的工作模式。不過，他表示自己仍處於邊做邊學的狀態，因為在旅遊學院學習到的往往是概念理論和基礎，以及對行業的認知，要在現時真正的工作環境下才能學會處理不同情況。

日常起居消閑　一人穿梭三城

留學生往往需要自己打點所有起居事項，雖然澳門與香港相距甚近，但Bryan也不例外。Bryan表示，院校一般會為留學生提供宿舍，學生只要在報名時表明意願即可，學生無需擔心。至於休閒購物方面，澳門的消費豐儉由人，物價比起香港略低一點，消閑活動也較香港少，一般都是看電影、唱卡拉OK、打球等。因為澳門的娛樂活動不多，Bryan有時會到鄰近且物價更為便宜的珠海消遣，每個月也會回港一次，長假期也會回港度過。在人際方面，Bryan身邊的同學大部分是內地人或澳門人，但現時也愈來愈多香港學生，「我當年那一屆（旅遊學院）只有5個香港學生。」而2017年註冊的香港學生已超過30人。

前程深思熟慮　謹慎規劃未來

被問及為甚麼會留在澳門工作，Bryan認為澳門酒店的配套、設施、晉升階梯和環境等都較完善，有助初出茅廬的自己吸收經驗。他打算給自己一段時間嘗試廚師的工作，看看是否適合自己，日後可能會進修和嘗試其他職位，畢竟日後年紀大也未必能再應付廚房工作，這也是他當初選擇讀學位而不直接當學徒的原因，「當然回香港會是我最終的目標，因為始終香港才是我家。」但他希望廚藝小成才返港，在香港真正發展自己的
事業。

他指出澳門與香港在文化上非常相似，而且語言相通，教學與實習也是以使用英語為主，學生也可以在校學習普通話或者葡文。除了書本的知識外，他更學到了獨立以及認識到不少朋友。對於會不會鼓勵香港學生來澳門升學，Bryan建議同學若是在旅遊、餐飲方面感興趣，旅遊產業發展完善的澳門可以提供更好的培訓環境，會是個相當不錯的選擇。他補充，澳門的大學採取小班教學模式，當地又甚少娛樂活動，對於像他這樣好動、難專心的學生，澳門絕對是個讀書的好地方。

文：吳倩盈

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