辣媽CEO﹕答讀者的信

【明報專訊】新春第一篇,先向親愛的讀者們拜個年,恭祝大家樣樣大吉事事如意,恭喜恭喜!

過年前收到編輯轉來一封讀者信,不管是讚是彈,都令我非常感動。在人人應付工作家庭忙得不可開交的今日,有讀者願意為我付出寶貴時間善意提點,愛之心但並未有責之切,實在難得,必須先多謝讀者P先生!

明報這個專欄,成就了我人生另一個驕傲。因為這個專欄,遠在加拿大失散多年的好友,千方百計想辦法和我聯繫上,就是為了鼓勵我給我一個讚,這份情誼,銘記於心!多謝明報副刊上下同仁,開欄之前之後對我的包容指導及支持,再一次多謝伯樂Noelle。

名校的確有很多種,當中有以最傳統的教學方式,課程深功課考試多拚命催谷學生成績,以做考試機器見稱。亦有雖然課程深,但透過不同的教學形式讓學生從實踐實驗中學習。反過來說,不是所有名校學生都是讀得不開心的,我在專欄中指摘針對的,是明知孩子根本不適應讀得不開心,甚至乎精神、行為上已經出現問題的時候,家長還是堅持不轉校,我是無論如何無法認同。

學校好壞 看子女適合與否

父母是孩子的守護者,不如我問問大家,守護的應該是什麼?攪珠排位派出來的結果,家長沒有選擇權只能逆來順受?學校好與壞,在乎子女適合與否,我有學生以前讀Band 5中學,一樣可以被拔尖入科大。教育制度是死,人是生,問我這個資深獵頭人,見到一年轉一次工的candidate會點睇?今時不同往日,今日我會告訴你doesn’t matter了,3年轉8份工都一樣搵到新工。但職場是戰場,學校是孩子接受教育的地方,根本不可相提並論。講到轉校,我家大T是個人辦,由幼稚園到小學再到中學,大大話話轉了8次校。由國際學校轉到傳統津貼小學絕對不是一件容易的事,考試面試時靠她自己的表現。但是為了找到一個能令她愉快學習的機會,幾辛苦都要繼續尋找,繼續嘗試轉。

教育制度是死 人是生

我從來不是人見人愛車見車載的類型,但亦從來未曾語不驚人誓不休。記者們喜歡問我意見,除了因為我意見多多滔滔不絕講話內容必定有sound bite,我相信最主要是我立場鮮明絕不含糊,快人快語真話直說毫不掩飾。我當然知道凡事不能以偏概全,更加不可能一竹篙打一船人。雖然言詞辛辣,批評指摘怪獸家長的各種怪獸行徑,包括對名校趨之若鶩,不入名校誓不罷休的家長,從來不留手不留情,但絕對不是衝着所有家長而寫。即使子女有入讀名校的,都不可能全部都是怪獸。

是衷情,更是真情

如果因為覺得我言詞偏頗偏激不願看我的文章的話,我絕對尊重,但不會因為想令人容易接受喜歡我而改變我一向做人處事說話的作風。I’d rather being dislike for who I am, then being liked for who I’m not. 長篇大論不是反駁,是衷情,更是真情。再一次多謝大家對我的支持!

文﹕張慧敏
作者簡介﹕資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長

大展舞藝﹕「一二三紅綠燈」 鎖住動人一刻 狂舞街頭 細路型得起

(後排左起)子晴、Hailey、皓嵐、(前排左起)子霖、Lydia和Elman;Lydia置身其中就如一個大姐姐,帶領小朋友進入愉快的舞蹈世界。
(後排左起)子晴、Hailey、皓嵐、(前排左起)子霖、Lydia和Elman;Lydia置身其中就如一個大姐姐,帶領小朋友進入愉快的舞蹈世界。

【明報專訊】提起街舞,爸媽們仍覺得只是青少年的玩意?還是對它的認識,只停留在電影《狂舞派》之中?看過五個熱愛街舞的小朋友組成的FUNKY HEROES表演,相信大家從此會對街舞改觀。

FUNKY HEROES由五個8至12歲的小朋友組成,成員包括兩男三女,分別是12歲的Hailey和子晴、10歲的子霖、Elman和8歲的皓嵐,主要表演的舞蹈為Locking(鎖舞)。FUNKY HEROES成立短短兩年,除了曾於不同公開場合表演,更先後5次獲獎,包括THE BEST DANCE CREW Junior冠軍。

《狂舞派》演員「奶茶」做導師

1月西九「自由約」活動中,ohmykids召集了全港熱中表演的小朋友在西九苗圃公園舞台上一展身手,FUNKY HEROES就是其中一隊表演者。
1月西九「自由約」活動中,ohmykids召集了全港熱中表演的小朋友在西九苗圃公園舞台上一展身手,FUNKY HEROES就是其中一隊表演者。

擁有如此好成績,當然少不了幕後功臣。他們的導師正是香港資深Locking舞者、《狂舞派》演員「奶茶」Lydia Lau。Lydia曾於美國習舞,有十年跳Locking的經驗,回港拍攝電影後,除了有機會接觸不同舞種,更令她開展了教授小朋友街舞之路,有緣遇上這幾個熱愛Locking的小徒弟,希望推廣Locking之餘,更可以憑藉舞蹈把正能量帶給他人。

隊員子晴說,Locking相比其他街舞動作變化最多,所用的音樂又輕快,能令現場氣氛變得很開心。

Locking是街舞一種,其他還有較多地板動作的B-Boy和講求肌肉律動的Hip Hop等,而Locking的特色就是「鎖」,會突然在迅速動作中靜止下來保持姿勢不動,像小孩子遊戲「一二三紅綠燈」般。像這天他們在西九「自由約」中表演時,5分鐘的強勁節拍舞蹈中有不少「停頓」位,停頓時更加入了他們聲演的小獨白,加強了舞者與觀眾的互動。

信街舞可登大雅之堂

 FUNKY HEROES成立才兩年,至今已參與過多個表演和比賽。小朋友們都表示Lydia老師就如他們的朋友一樣,跟他們玩得來之餘,又會督促大家練習。

FUNKY HEROES成立才兩年,至今已參與過多個表演和比賽。小朋友們都表示Lydia老師就如他們的朋友一樣,跟他們玩得來之餘,又會督促大家練習。

Lydia說,在不少家長眼中,街舞仍然與「正規」舞蹈有一點距離,「如果說到要追求舞蹈基礎和技巧,古典舞如芭蕾舞依然是家長的唯一選擇,但其實街舞一樣需要鍛煉技巧,所講求的正統訓練絕不比古典舞少。」她教舞就是希望讓更多人認識Locking,認同它可登上大雅之堂。「我不單教小朋友,也希望得到家長認同,因為我每星期只跟孩子相處一個多小時,他們回家也要自己練習,所以家長配合非常重要,現時有些學生父母也來上我的成人班呢!」

不少人稱讚Lydia的學生除了舞技了得還很乖巧,這天記者跟他們訪問,年紀小小已答得十分得體又有禮貌,Lydia實在功不可沒。「除了教他們跳舞,我也花很多工夫學習與孩子相處,好讓他們跳舞以外,學業和操行也能做到一樣好。例如學生中有兩個女孩剛升中,我又特地看了些有關青少年的書,學習如何跟她們溝通。」

連同FUNKY HEROES在內,現時Lydia共有10名學生,她仍會在朋友介紹下在一些工作坊中物色有潛質的學員,「其實除了成功例子,我亦有失敗的教學例子,例如我工作時間不太穩定,如小朋友的紀律、家長不投入或其他方面並未能與我配合,可能他們最後也會放棄」。所以要成為Lydia的學生,除了要和她有緣分,家長的配合也很重要呢!

文﹕顏燕雯
圖﹕蘇智鑫、ohmykids提供

2017年2月7日

行業概況、晉升階梯及升學資訊

餐飲

香港有美食之都的美譽,同時擁有傳統中菜及各國餐飲。食肆種類眾多,提供主菜、甜品、飲料、小食等,應有盡有,是亞洲區內極具優勢的餐飲中心。香港人勇於創新,帶來很多新穎的餐飲概念,例如融合菜式(Fusion菜)及分子料理等,成為業界的另一發展機遇。

餐飲業入行門檻較低,中學畢業便可入行。但工作上涉及較多體力勞動,需輪班工作及長時間站立。業界較重視員工的年資,從業員必須由低做起累積經驗才可晉升至較高職級。

職能範疇

餐飲業通常較注重員工的行業知識,從業員多接受在職培訓,以學徒形式於工作中累積經驗、知識和技能。餐飲事業可分為管理、廚房及樓面三部分,服務機構包括中式餐館、西餐廳、快餐、甜品店、咖啡店、酒吧及其他菜式,包羅各式食品。

中餐廚房

設有不同職位專責處理相應工作,例如:蒸籠工、煎炸工、點心廚師、魚王、頭鑊、砧板、燒烤廚師等。初入職的多擔任廚務助理或見習廚師,負責協助廚師及預備伴碟。累積足夠經驗後可晉升為二廚、一廚、廚房經理及行政總廚。廚房工作經常接觸食材,因此從業員需注重個人衛生,亦要有足夠體力協助搬運食材及器具。

西式甜品師

主要負責構思及製作糕點,工作地點多為酒店或甜品店。西式甜品的種類很多,因此甜品師需使用不同的工具,如大型焗爐、打蛋機、火槍、唧筒等。甜品較著重賣相,甜品師要以良好的美感觸覺及手藝製作。由於工作經常接觸食材,甜品師需注重個人衛生,亦要有足夠體力協助搬運食材及器具。

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除了咖啡,咖啡調配員會冲製茶、朱古力、果汁等飲品,也會製作咖啡拉花藝術。調配員長期於水吧內工作,負責水吧內的清潔和管理,部份更需兼任店務工作。咖啡調配員必須對咖啡有深入認識,多練習及鑽研技巧。

餐飲管理
包括行政總廚、廚房管理及餐飲營運,負責訂立餐牌、監督廚房運作、監管食材的採購等。從業員需兼備廚藝及行政知識,涉獵不同範疇知識,如廚藝技巧、食物科學、商業管理及環境設計等。有志投身餐飲管理的人士需有靈活思維及良好溝通技巧。

餐飲業活動

香港每年均會舉辦各類型的餐飲活動,促進行業發展:

亞洲海鮮展、香港餐飲展、香港美食博覽、香港國際茶展、香港國際烘焙展、香港冬日美食節、香港美酒佳餚巡禮

晉升階梯及薪酬

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升學培訓課程

職業訓練局轄下的中華廚藝學院(CCTI)及國際廚藝學院(ICI)是香港主要的餐飲業培訓中心,開辦中菜及各國菜式烹飪、餐飲服務及廚務管理等培訓課程。咖啡調配師課程則由港青專業進修書院與英國城市專業學會(City & Guilds)合辦,學員可考取國際咖啡調配師技巧資格。(詳情請按以下連結)

書本樣式

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進修考牌 做註冊樹藝師 發揮綠色專業

job_2017-02-03_A2隨着本港不時發生塌樹意外,加上大眾環保意識提升,政府愈來愈重視樹木的護理與規劃。其中樹藝師擔當着樹木醫生和樹木偵探的重要角色,在日常進行樹木護養工作時,作出適時的支援及跟進,防患未然。在「救樹救人」外,也務求達到人樹共融。

樹木是生物,同樣會經歷生、老、病、死,狀况會隨時間和環境而變化。為保障公眾安全,樹木管理辦事處參照國際認可的方法於 2010 年引入樹木風險評估的安排,目的是盡量減低塌樹風險,尤其是在人流和車流高的地方。

註冊樹藝師工作 如樹木醫生和偵探

匯智技能培訓發展中心 (下稱「匯智」) 經理梁樂琪 (Kim),註冊樹藝師的兩大工作是作為樹木醫生 (Tree Doctor) 和樹木偵探 (Tree Detective)。他們要為樹木作風險評估外,亦要因應不同的牌照類別,需要作地盤監督、樹木設計、修剪或鋸樹,乃至為涉及樹木的官司撰寫報告及出庭應訊。

她指,在規劃栽種樹木時,要仔細考慮種植用途、周圍環境和品種特色等,因應不同情况決定栽種的樹木。「各種植物有其生長特性,適合在不同地方栽種,舉例:抗風性強的樹木包括台灣相思、木麻黃 (馬尾松)、細葉榕、恆春黃槿等;抗風性弱的樹木包括大葉合歡、石栗等。」

掌握辨認樹木 攀樹技巧

job_2017-02-03_A1匯智市場推廣及企業傳訊主任羅瑋琳 (Edith) 表示,該機構開辦的「國際樹木學會註冊樹藝師牌備考課程」,主要針對ISA樹藝師考試而設計課程內容,除教授樹藝知識外,更包括樹木辨認、攀樹示範等實地考察,課程理論與實踐並重,為有志投身樹藝行業的人士作好準備,亦適合熱愛樹木保育之人士報讀。學員包括物業管理人員、從事園藝工作人士等,當中不乏以晉升為目的。

Edith 說,以上課程為樹藝知識基礎培訓班,教材以英文為主,導師講解時則為中文,並輔以英文。其中在考察部分,學員會學習樹木分類及辨認、樹木評估、樹木攀爬、鍊鋸操作及樹木修剪示範等。課程導師包括註冊樹藝師、植物專家及生態專家。

ISA 註冊樹藝師的考試形式則包括 200 條多項選擇題,過去學員的考試合格率約 6 成。考試一般在每年 4 至 5 月及 9 至 10 月在港舉辦,畢業學員可自行報考該試。

樹藝師要不畏高、刻苦耐勞、良好體能

根據 ISA 指引,註冊樹藝師牌的有效期為3年,如需要申請續牌,註冊樹藝師均須在 3 年內獲取 30 個學分 (CEU)。她提醒,由於從業員需戶外及從事高空、體力勞動的工作,故有志入行者首要是不畏高、刻苦耐勞,以及具備良好體能。除了樹藝師外,與樹藝師相互工作的包括攀樹師,攀樹師則在樹藝師的指導之下對潛在風險的樹木進行修剪或移除。

Kim 表示,樹藝師可投身樹藝公司或政府部門。以私人機構為例,初入行的樹藝師的起薪點約 12,000 至 15,000 元。公營機構工作的樹藝師 (如發展局),月薪更可達 47,235 至 63,095 元;助理樹藝師月薪則約 28,065 元;另亦有兼職樹木調查員職位,時薪約 164 元。她估計現時本港的註冊樹藝師約 800 至 900 人,註冊攀樹師不多於 100 人。

文:王安娜
圖:受訪者提供

行業概況、晉升階梯及升學資訊

酒店旅遊

行業概況

旅遊業是香港經濟的重要支柱,近年訪港旅客人數節節上升,新落成啟用的酒店數目亦不斷增加。酒店業和旅遊業可謂「朝陽行業」。業界發展有賴專業人才和優質服務,而且職位多元化,給予年輕人發揮不同專長的機會。現時,本地多間院校均為酒店旅遊業提供不同程度的課程培訓人才。部份酒店更為年輕人提供入行前的體驗營或實習生培訓計劃,務求吸引有興趣的年輕人入行。

職能範疇

酒店業的工作十分多元化,員工各司其職。例如前堂部員工需接待客人、辦理入住和退房手續、解答客人查詢等;禮賓部員工要搬運行李、介紹酒店服務和帶領客人至房間等;房務部員工則負責清潔、收拾客房及更新房間物品等。餐飲部員工的職位甚廣,負責的範疇上至設計和準備酒店餐廳的食物,下至餐桌擺設、招待客人和落單等。初入職酒店者大多由低做起,由於不少酒店均為員工提供職前或在職培訓,且晉升階梯清晰,故每年均有不少年輕人加入這行業。

旅行社工作的從業員則包括外遊領隊、導遊及旅行社分行職員等。外遊領隊的職責是帶領團友出發至目的地,確保行程安排無誤,及解決團友在旅程中的困難。導遊負責招待到本地觀光的遊客,帶領團友到不同景點,並講解景點特色。旅行社分行職員多負責訂票事宜,解答遊客訂票及出發前的不同問題。

酒店旅遊從業員為遊客提供服務,為遊客處理在外地的住宿及交通,令他們安心於假日放鬆身心,亦有效促進國際間的交流互通。

入職條件

酒店業從業員
外遊領隊

・主動有禮、性格開朗健談
・處事細心、良好的人際技巧
・擅與人溝通,樂於助人
・具良好的英文能力,懂其他國家語言或普通話更佳

・性格外向、開朗健談
・擅與人溝通,樂於助人
・有心理準備需長時間離開香港工作
・通過外遊領隊證書考試,獲得「領隊證」

 

晉升階梯及薪酬

酒店職位:

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旅行社職位:

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【提提你】

導遊及領隊的底薪不多,薪酬大部分來自小費、花紅及佣金,屬多勞多得的職業,出團時間、地點、工作經驗及表現亦會影響薪金。除了薪金,員工還有其他附帶福利,例如優惠機票、家屬特惠團、旅行團折扣等。而其他內部職位薪酬則與一般辦公室文職人員相約。

升學培訓課程

本港酒店業發展速迅,大學、專上學院和業界培訓機構的酒店管理課程亦成為莘莘學子爭相報讀的熱門課程。有關課程旨在讓學員了解酒店不同部門的架構和營運,掌握客戶服務或管理技巧。大部份課程均設有模擬或到酒店實習的部份,讓學員學以致用。(詳情請按以下連結)

有關旅遊業的課程內容包括行業知識及應用技巧,教授旅行社的運作、行程規劃及危機處理等,讓學員了解實務技巧及待客之道。(詳情請按以下連結)

書本樣式

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弱視少年成「亞洲四十驕子」 羅曉騰憑一隻眼買樓脫貧

story_2017-02-01_A1【明報專訊】自小就確定將來要成為一名設計師。那怕高考只有4個E,連考三年都考不進心儀的大學,他沒有想過退而求其次,不會拐彎抹角,多年來就是牢牢盯住目標往前走。從小患有弱視,就靠一隻眼睛走路,最終開創自己的設計公司,被國際設計界權威雜誌選為「亞洲四十驕子」,建立了一個幸福的四口之家。今年才35歲,他名叫羅曉騰。

單看這段小引子,或許會以為,這是一個講述弱視孩子奮鬥成功的勵志故事。事實是,羅曉騰(Ken Lo)從來沒有把這個問題當一回事,「直到後來買保險,知道弱視有些保單是不保的,因為左眼視力弱不適宜駕駛,尤其是香港方向盤在右邊……」

弱視不成問題 貧窮也很快樂

羅曉騰出生不久被發現走路常常會碰撞到東西,走得不穩妥,然後,醫生告訴媽媽,孩子有幾千度近視,左眼基本上看不見。只用一隻眼看東西,羅曉騰從小到大都不覺得有問題,他還可以跟朋友一起玩波子彈進地洞的遊戲,可以在新年偷偷爬過鐵絲網,攀上家附近貨倉旁的小屋欣賞煙花匯演,跟一般人一樣去打籃球,「用一隻眼對焦好像更加準確。」他輕鬆地說。

弱視不成問題,貧窮也可以很快樂。小時住在臨時房屋區的羅曉騰,形容臨屋的童年「很精彩」,說的不是隅爾會有人死在洗手間內,然後傳出恐怖鬼故事,而是新年可以在空曠的貨倉上空觀賞煙花,有時會發現成龍和周星馳等影星在取景拍戲。父母雖然不是知識分子,卻很注重教育。爸爸在內地是木匠,會做家具和蓋木屋,來港後為了養活一家,放棄專業,選擇薪金更可觀的工作,做司機兼運貨。有一次,媽媽帶着曉騰和哥哥去爸爸工作的地方探班。「就像電視節目《爸爸去哪兒》的場景,我們遠遠看着爸爸在搬運貨物,當爸爸發現我們,就露出笑容,他當時是喝着汽水的。我覺得他雖然工作辛苦,卻會苦中作樂。」那時候,小小的曉騰感覺到爸爸的體內有着一份強大的動力在驅動着。

努力讀書 帶領一家走出貧窮

探班活動只進行過一次,羅曉騰說,媽媽是要孩子明白爸爸掙錢很辛勞,她希望兩兄弟努力讀書,將來帶領一家走出貧窮。羅曉騰知道自己有這個使命,所以他很努力讀書,小學時期一直名列前茅、品學兼優,最終考進有百多年歷史的名校聖保羅書院。

「由屋邨小學升到這所英文學校,由咸豐年到現在,培育出很多名人。學校會教我們很多禮儀,早會時,每個學生都會手持一本紅色燙金,設計講究的精裝hymn book,很漂亮。」臉上帶着一抹光榮感的舊生回憶着當年,彷彿到了另一個世界,他說那裏有一種像哈利波特的氣氛。

當時的羅曉騰愛看《勁歌金曲》,喜歡郭富城和Beyond的歌 。有一次教師要求學生在課堂上分享喜愛的音樂,他打算分享郭富城的《對你愛不完》,同學卻在談論陌生的名字﹕Bon Jovi 、Hanson ……幾乎全班同學都有不少外遊的經驗,他卻從沒坐過飛機。羅曉騰很好奇,希望知道更多關於這個世界的事物,很快就適應中學生活。

中二那年,平靜的家卻發生巨變,他形容是「淪陷」。「那天上課上到半途,一位老師忽然來找我,告訴我爸爸發生了交通意外。是吐露港公路六車連環相撞,傷得最嚴重的是我爸爸。我們趕到醫院時,爸爸一直陷於昏迷,內臟受創,腿部骨折。」羅曉騰說,像電視劇劇情,醫生說如果在某個指定鐘點前沒有蘇醒過來,就可能救不回,大家圍在牀邊,就在那個鐘點前,爸爸醒過來。

爸爸的性命保住了,但接下來還有很多問題要解決。「爸爸不能工作,剛中學畢業的哥哥便挑起了養家的擔子。媽媽每天都要到醫院去照顧爸爸,我要負責煮飯和家務。」爸爸後來出院回家,一家四口要開始適應大家角色的變化,爸爸希望盡快康復可以工作,媽媽忙着照顧一家上下,還要面對兒子一落千丈的學業成績。

在小學是精英,升上中學繼續被安排入讀精英班,羅曉騰曾經是尖子中的尖子,但這個光環漸漸褪色。「我小時住臨屋,後來搬進公屋,身邊都有不少背景複雜的人。我常常會到家樓下的籃球場打波,會結交黑社會的朋友,我雖然不曾參與過,打鬥場面倒見過不少。」住所樓下是一個世界,學校又是另一個世界,在社會的優秀和陰黑面來回往返,他的視線開始模糊,既不想走進黑勢力中,又嫌學校的尖子實在太乖。

自小以設計師為理想職業

「喜雀」設計——農曆年為一站式家居商場HomeSquare設計家品,以「喜雀」為創作靈感,推出「喜」雀團圓賀年家品﹕筷子及杯墊。
「喜雀」設計——農曆年為一站式家居商場HomeSquare設計家品,以「喜雀」為創作靈感,推出「喜」雀團圓賀年家品﹕筷子及杯墊。

中五會考成績不理想,羅曉騰不能升讀原校,雖然曾經有過發憤的想法,但疏懶太久已經有心無力,上什麼課都不認真,只有每星期一堂的視藝課最能抓住羅曉騰的專注力。羅曉騰從小已經以做設計師為理想職業,做視藝功課也特別起勁,最奇怪的,是每次功課的分數都不高,但這位視藝老師卻建議羅曉騰去讀平面設計。

羅曉騰沒有忘記媽媽曾經怎樣寄望兒子帶領家人離開貧困,他跟媽媽說想讀設計,媽媽開出一個條件﹕要讀就讀學位課程。那段日子,羅曉騰日間在室內遊樂中心工作,公餘時間籌備報讀理工大學的設計學位課程。「連續報了兩年,aptitude test都合格,但面試則過不到關。」羅曉騰很記得第二年面試時,評審甲說不取錄他,評審乙則提出相反看法,兩位評審再加上考生羅曉騰就在那裏爭議不休。儘管講到聲淚俱下,大學的門還是沒有為他而開。他很記得雖是萬個不情願,那天面試後仍如常返回遊戲中心,將特別為面試而買的粉紅色恤衫、銀色領帶脫下來,換上開工的制服。

兩度失敗,羅曉騰感覺即使再試也是機會渺茫的,就決定游說媽媽讓他讀香港大學專業進修學院的設計文憑課程。「我答應她如果第一年不能取得全班第一名的成績,就不再讀下去。」結果他不僅第一年以首名成績升班,也以首名成績畢業,畢業時獲香港設計師協會頒發「設計學生年獎」。雖然他期間曾第三次考理大也不成功,但仍能順利投身平面設計行業,並成功自薦加入著名設計師陳幼堅的團隊。2010年成立自己的設計公司。

三代新居慶生——羅曉騰與太太(後排左一)、兩名女兒、父母、妹妹(後排右一)在新居慶祝二女思晨的生日。牆上掛上羅曉騰的作品More Hugs by Ken Lo。
三代新居慶生——羅曉騰與太太(後排左一)、兩名女兒、父母、妹妹(後排右一)在新居慶祝二女思晨的生日。牆上掛上羅曉騰的作品More Hugs by Ken Lo。

創業已經不容易,羅曉騰創業時還要是有家室的人,現在更已成為兩個女兒的父親。他曾經說當年父親工作時會苦中作樂,他感受到父親體內有一種驅動力,當他長大成年,他也希望在奮鬥之前先找到體內的驅動力,那就是太太和兒女,一個幸福的家,然後,再難的日子也能熬過去。

「從任職遊戲中心到做設計師,因為要將相當一部分的薪金交給媽媽做家用,我一直都只有幾千元使用。結婚前兩天,太太需要入院做手術,當時我的銀行戶口有一萬元,我將這僅有的積蓄給她到私家醫院接受治療,戶口再沒有錢。」

這天,羅曉騰的太太Purple也在場,一直笑容可掬坐在不遠處,當丈夫談起昔日的事,她的眼眶忽地紅了。羅曉騰說﹕「我們相戀數月就結婚,一起經歷過好幾次感動至流淚的珍貴時刻,包括成功置業簽約的那一分鐘。」

二十萬創業——羅曉騰憑着做兼職設計項目所賺的20萬元,於2010年成立自己的設計公司Blow。
二十萬創業——羅曉騰憑着做兼職設計項目所賺的20萬元,於2010年成立自己的設計公司Blow。

今天羅曉騰擁有自己的物業,可以租用中環商廈作辦公室,和太太到倫敦旅行不用顧慮使費,他卻沒有忘記過去走過的路和路上那些同行的人。「我們任職遊樂中心的這群人,被認為是社會最低層的,曾經做過一間分店品流特別複雜,有一次,有幾個客人用一個遊戲代幣朝其中一名操不太純正廣東話的員工扔過去,那塊代幣掉到地上又拾起再扔,掉了又再拾起再扔……我離職後,曾經回去和他們吃飯敘舊,我告訴他們不可以這樣下去,要讀書,要改變!後來有人進修當上護士,有一個去了做義工,又有一個成為壽司師傅。」改變,在人群中勇敢地為自己的理想站起來走出去,羅曉騰就是這樣的一個領頭人,他展翅上騰,也希望為身邊的人帶來一點曙光。

■Profile
羅曉騰

80後,平面設計師,設計公司Blow創辦人及設計總監 。以第一名成績畢業於香港大學專業進修學院,並獲香港設計師協會頒發「設計學生年獎」金獎。曾被國際設計界權威雜誌《Perspective》選為「亞洲四十驕子」。2011年維多利亞港標記設計比賽冠軍,於香港設計師協會2013環球設計獎中獲得33個獎項,被雜誌《Time Out》評選為「The Design Hot 25 – 25 Hong Kong City’s Top Talents You Need To Know」。

文:劉倩瑜
圖:馮凱鍵、受訪者提供
編輯:陳淑安