Messy Play刺激幼兒多元感官發展 入行由助教或導師起步 具繪畫或樂器底子增優勢

本港近幾年興起幼兒遊戲活動Messy Play,它有別於Playgroup主要集中在認知學習及社交禮儀等方面,是一項不玩到「一團糟」不罷休的遊戲,多利用日常生活常見的東西作教具,讓小朋友藉着自主探索及創作,有助刺激他們的多元感官發展 。Messy Play遊戲活動的興起,帶動導師需求增加,更成為不少幼兒活動導師增值之選,使工作有更多元的發揮空間。有興趣入行成為Messy Play導師,必須具備哪些條件?工作模式及內容又有何特色?

Messy Play導師要細心觀察每個小朋友的不同行為,由左至右分別為「改變」、「封閉」、「軌迹」模式,屬小朋友常見的行為模式。

首要懂放手和細心觀察 讓幼兒自由玩樂
聯合國《兒童權利公約》第31條列明:「兒童有權享受閒暇、遊戲和文化藝術活動的權利。對於「遊戲權利」,兒童應有權選擇遊戲、有遊戲的需要、不限時地的遊戲權利和有遊戲的空間。」兒童天性愛玩遊戲,Messy Play正正能夠滿足他們內在的需求。

近年坊間不少機構都有開辦供0至6歲幼兒參加的Messy Play課程,市場對導師人手有一定渴求。要成為Messy Play導師,首要懂得「放手」,任由孩子們盡情玩樂,避免介入他們玩耍過程,同時亦要向家長說明白,讓他們知道要適當忍耐,以免違反「自由玩樂」的原意。導師在課堂中亦要保持細心觀察,留意每一個幼兒的行為模式,再跟家長解釋家中行為的原因。

香港青年協會生活學院導師馬惠屏

入行由助教或導師起步 懂繪畫或樂器較佳
一般Messy Play導師都以自由身工作模式為主,時薪約100元起,初入行者一般可任職社區中心、私人興趣活動中心、幼兒教育機構等,成為助教或導師。

從事幼兒及兒童教育工作近30年、香港青年協會生活學院(下稱「青協生活學院」)導師馬惠屏說,如投身者本身具備繪畫或樂器的底子會較有優勢,但是創意和安全的考量亦是不可缺少的。

由設置場景開始,導師就要準備教具給不同行為模式的小朋友,她建議,最好是使用一個教具便可滿足多個行為模式的幼兒。聖誕臨近,她教路,可準備一些具節日氣氛的教材。「設置場景最能考驗導師的創意度,如何把日常生活的物品作為教材,例如顏料、沙、生麥皮等,而目前行內最欠的正是懂得設計場景的導師。」

設置場景最能考驗導師的創意度,更要善用日常生活的物品作為素材。

8小時速學Messy Play理論及技巧
為培育更多Messy Play導師人手,青協生活學院開辦了「幼兒 Messy Play 導師培訓課程」,適合從事及有志投身幼兒教育 / 活動行業人士,或喜歡和小朋友相處的人士報讀。

課程為時8小時,馬老師指,主要介紹Messy Play類型、核心價值和探討幼兒的各種圖式行為等,亦會提供練習機會。有任職幼稚園教師的學員透露,修讀課程後能更了解小朋友行為背後的原因,對其教學工作不無幫助。

認識幼童8大「圖式行為」 將遊戲轉化成生活技能
馬老師補充,Messy Play可以滿足小朋友的3大需求,包括減壓、自由玩樂和滿足內在的需要。而幼童有8大內在需求,一般稱之為「圖式行為」,根據基模理論(Schema),可分為以下8種:

在 Messy Play 的過程中,每個小朋友的行為模式都不一樣,會有一個或多個行為模式,有些甚至沒有。馬老師指,根據觀察,喜歡同一種圖式行為的小朋友會湊在一起玩。

她舉例,有些小朋友喜歡從箱子裏拿出玩具,排列在地上,然後又放回箱子;有些則喜歡畫圓圈,畫完後會跳起來跑圈等。「在大人的眼中,這些舉動可能毫無意義,但是對於小朋友來說,這些都是他們了解、感受這個世界的方法,亦有機會轉化成為生活技能。」

她分享,曾有家長向她投訴,孩子常常在出門前習慣將許多零食放進書包裏,但在外出的時候根本不會用到,馬老師則解釋這是「運輸」的行為模式,有助將來搬家的時候自行收拾。自此,家長亦漸漸接受孩子的行為習慣。

文章刊於:明報JUMP(2021年12月15日)

人力資源管理熱門學科之一 HR掌握新思維、新科技 靈活調整策略

人才是企業最重要的資產,在疫情下,更凸顯人力資源(HR)人員角色的重要性,如何因應政府相關政策及同業做法,安排員工的上班時間、出糧、重整人力資源架構,考驗他們的應變能力,以及在人性、理性、法律各方面的考量。面對近年創新科技如 AI、AR 等的廣泛應用,企業在人才招聘的模式、工作模式都起了重大變化,新一代 HR人才要具備哪些知識和技能?

香港伍倫貢學院人力資源管理課程主任文麗珍博士
香港伍倫貢學院人力資源管理課程主任文麗珍博士

人力資源管理(HRM)一向都是學生熱選學科之一,當中涉及各種商業管理知識,包括市場學、會計學等範疇,香港伍倫貢學院(前身︰香港城市大學專上學院)人力資源管理課程主任文麗珍博士說,無論大小型企業都需要 HR 人才,因此畢業生不愁出路。

「HR 工作包括招聘及篩選人才、培訓員工、增強員工歸屬感和士氣、分析員工的績效,甚至可參與企業方向決策、制定不同員工措施等等。由於 HRM 涉及的知識比較貼近日常生活,對學生來說較易上手,故每年都吸引不少年輕人如 DSE 畢業生報讀相關課程及投身此行業。」

HR善用科技配合市場轉變
近年來,不少機構都改為開放式辦公室(Open Office)、流動工作(Mobile Working)、居家工作(Work From Home)等,文博士說,HR 從業員要兼顧辦公室設施優化的措施,為員工提供網絡配套、建立互通系統,以及提供相關培訓,以協助同事適應時下的新工作模式。

另外,大數據、AR、VR 等科技應用在HR工作範疇愈趨普遍,有助改善運作流程。她舉例:利用 AR、AI、Video Interview 等進行招聘工作,更容易篩選合適的應徵者;利用大數據整理內部員工的資訊,有助了解員工的績效表現,以便提供適切的培訓,使工作更流暢,亦有助公司制定政策。

新一代的 HR 人員必備正面、創意、靈活、分析和解難等五大思維。(圖為課程學生參與實習、海外交流相片)
新一代的 HR 人員必備正面、創意、靈活、分析和解難等五大思維。(圖為課程學生參與實習、海外交流相片)

掌握員工需要 激勵士氣更到位
文博士提到,HRM不單止是行政工作,還包括戰略人力資源管理(Strategic HRM),為公司出謀獻策,配合企業大方向來提升公司的競爭力。「一間公司總有不同年代、背景的員工,他們所追求的目標不同,作為HR 從業員要先掌握不同員工的個別需要,才能應用合適的激勵士氣方法。」她以新一代同事為例,他們較重視工作與生活平衡(Work-life Balance) ,公司需有相關科技作配合;至於其他年齡層的員工,HR人員可提供團隊建立(Team Building)活動、培訓班等,使他們有所成長之餘,亦能迎合公司文化。

「尤其遇上經濟下行的時候,企業或會推行一些較嚴苛的政策,人才會流失,士氣、員工的忠誠度下降,HR 從業員更應在這時候發揮職能,在各方面設法挽回員工的信心和提升團隊凝聚力。」

市場有需求 新人可由助理做起
文博士說,每當經濟環境愈是動盪,市場對 HR 從業員愈有需求。如想投身業界,新人可由人力資源助理(HR Assistant)起步,起薪點視乎機構規模而定,一般由 10,000 至 15,000 元不等。

新一代的 HR 人員必備正面、創意、靈活、分析和解難等五大思維。(圖為課程學生參與實習、海外交流相片)
新一代的 HR 人員必備正面、創意、靈活、分析和解難等五大思維。(圖為課程學生參與實習、海外交流相片)

副學士課程打穩 HR 知識
坊間不乏人力資源相關的副學士/高級文憑課程,其中香港伍倫貢學院亦有開辦「工商管理副學士(人力資源管理)」課程。在兩年的課程中,學生會涉獵商業管理、市場學、會計、人力資源等相關知識。文博士表示,教師在課堂上會提及無薪假、產假等例子,以及引用實際公司的案例,讓學生更容易吸收所學。

課程着重全方位學習,課堂以外,亦提供多元活動讓學生參與,包括︰業界講座,邀請業內人士分享; 舉辦海外遊學團,讓學生可在外國大學修讀暑期課程,提升他們的國際視野之餘,亦有機會獲得學分豁免。

多元課外體驗 擴闊學生眼界
她補充,業界非常歡迎新人入行,不但為上述課程學生提供實習職位、企業參觀,還有香港人力資源管理學會推出的「師導計劃」,為學生配對年紀相若的行內人,建立亦師亦友的關係,有助學生對 HR 工作有更深入的了解。此外,課程學生更需完成一份為不同公司設計人才培訓方案的習作,回應業界實際需要。

修畢課程後,學生可選擇繼續升學或就業。以升學出路為例,畢業生有機會銜接大學學位課程三年級,歷屆亦有畢業生成功升讀香港城市大學、香港科技大學、香港中文大學的工商管理或人力資源管理的相關課程。

新一代 HR 人員必備的五大思維
正面思維:要有積極、正面的態度,為公司和員工着想。
創意思維:透過不同 Team Building 活動、培訓等增加員工的歸屬感。
靈活思維:無論市場工作模式抑或科技都正在急速改變,HR 人才務必懂得靈活應對。
分析思維:分析不同人才的能力和績效,並提供適切培訓。
解難思維:當遇上突發情况,例如員工和公司之間的糾紛,要妥善和快速處理。

文:夏穎欣 圖︰受訪者提供
文章刊於:明報JUMP(2020年9月11日)

物理治療師肩負復康及預防疾病角色 強化專業技能 推動基層醫療健康

每年的9月8日都是世界物理治療日,藉此肯定物理治療師對於公眾健康的貢獻。目前本港約有3500多名物理治療師,平均每1名物理治療師服務2100多名市民,跟外國人手比例仍有一段距離。面對人口老化、慢性疾病患者數目上升,以及政府積極推動基層醫療健康等前提下,進一步帶動物理治療服務的需要,而物理治療師的角色也從協助患者復康的「治已病」到「治未病」,所肩負疾病預防的角色更形重要。

本港物理治療師人手緊張嗎?以下數據及預測可見一斑:

.物理治療師管理委員會數據顯示,截至2020年7月,香港有3528名註冊物理治療師。而相對於澳、紐等地,每10000人口有10至15名物理治療師;英、美、加等地,每10000人口有5至10名物理治療師;香港則每10000人口有4.7名物理治療師。

. 根據食物及衛生局發表的「醫療人力規劃和專業發展策略檢討」報告推算,至2030年,香港欠缺933名物理治療師。

從物理治療到物理「自」療 預防疾病角色趨重要
香港物理治療學會會長彭耀宗教授指,以往患者多是有事才會約見物理治療師,但近年提倡預防醫學的概念,加上政府積極推行基層醫療健康服務,在18區逐步籌劃設立地區康健中心,物理治療師的「預防」角色更形重要。

「物理治療師需提升大眾預防疾病的意識和培養自我管理健康的能力,鼓勵大眾透過持續運動以達到預防醫護、『自』療的效果,如預防運動創傷、跌倒等運動,從源頭着手進行預防慢性疾病。」

彭教授說,要勝任物理治療師的工作,起碼要具備以下條件:

.提升溝通、跨專業合作能力:物理治療師需面對不同年齡層、背景的服務對象,加上與不同專業人員合作機會愈來愈多,需提升溝通、跨專業合作、解難等能力,以便在專業領域上有更全面的發揮。

.強化專業層面技能:可因應工作需要及個人計劃向某專項發展,增值相關技能,如運動物理治療、手法治療、針灸等都是熱門之選。他估計有6至7成業界人士持有碩士學歷。

運動創傷個案增 物理治療師與運動治療師合作
熱愛運動、修畢「物理治療學(榮譽)理學士」課程的物理治療師鄺凱恒(Karen),曾任職私人物理治療診所、骨科醫生診所,瞬間已15年。2012年決心自立門戶,開設了都會物理治療中心,服務範疇主要是提供骨傷科及運動創傷物理治療服務,以及協助球隊進行訓練、運動比賽的臨場支援服務。服務對象主要包括運動員、業餘運動愛好者,其餘是長者、在職人士等。

她坦言,私人物理治療服務市場競爭不少,作為私人執業者更應時刻增值自己,提升個人競爭力。她除修畢「運動醫學及健康科學理學碩士」及「物理治療師針灸文憑」課程外,更計劃進修超聲波掃描相關知識,希望有助及早為患者診斷,以免耽誤病情。

有見運動創傷個案不斷增加、協助球隊進行訓練的需求上升,故Karen於1、2年前開始聘請運動治療師。現時該中心有4名物理治療師、3名運動治療師及4名物理治療助理。其中物理治療助理主要負責協助中心營運,如接待病人。

Karen表示,運動治療師跟物理治療師大多「拍住上」處理個案,待患者完成療程後,運動治療師便可協助進行針對性的強化運動和訓練。「把物理治療、運動治療結合,有助運動員、業餘運動愛好者預防傷患、協助復康及提升運動表現。」

Karen(左二)表示:「當軍醫的金錢回報未必高,而且比賽大多在周六日舉行,然而為我帶來很多難忘的經歷及不少挑戰,與球隊並肩、建立了感情,考驗個人的臨場應變、決策及溝通能力,以及與球員、教練之間的信任度及默契。」
Karen(左二)表示:「當軍醫的金錢回報未必高,而且比賽大多在周六日舉行,然而為我帶來很多難忘的經歷及不少挑戰,與球隊並肩、建立了感情,考驗個人的臨場應變、決策及溝通能力,以及與球員、教練之間的信任度及默契。」

物理治療師做「軍醫」 與球隊並肩隨時候命
近年愈來愈多物理治療師在球隊和運動賽事中擔任隨隊「軍醫」。有多年軍醫工作經驗、被球員稱為「Karen媽」的她,由前香港奧運代表團、香港足球代表隊軍醫、著名物理治療師郭志堅帶入行,現時她主要協助兩隊職業球隊(東方龍獅足球及籃球隊)做訓練及比賽的臨場支援。

她分享,軍醫工作挑戰甚大,場內場外也要顧及,從為球員提供預防運動創傷、制訂訓練計劃、現場即時處理傷患、決定是否讓球員負傷上陣,以至運動創傷的復康、球員心理支援上,扮演重要的角色。

「當軍醫的金錢回報未必高,而且比賽大多在周六日舉行,然而為我帶來很多難忘的經歷及不少挑戰,與球隊並肩、建立了感情,考驗個人的臨場應變、決策及溝通能力,以及與球員、教練之間的信任度及默契。」

物理治療師受聘於不同機構如醫院、社福機構,又或是私人執業等。待累積若干工作經驗後,物理治療師大多會以某一或兩項服務範疇作專項發展,如運動創傷、脊椎勞損及痛症、腦神經系統復康等。
物理治療師受聘於不同機構如醫院、社福機構,又或是私人執業等。待累積若干工作經驗後,物理治療師大多會以某一或兩項服務範疇作專項發展,如運動創傷、脊椎勞損及痛症、腦神經系統復康等。

疫情影響服務 變通要及時
受新冠肺炎疫情衝擊,Karen的中心亦受到影響,在最嚴峻的時候,少了3、4成營業額。她遂利用此時期整理運動示範短片,計劃整合成電子資料庫,讓長者、行動不便的病人在家中也能練習。「同行亦商討研究是否有需要開拓電話、視像問診服務。」球員家中訓練呢?她表示,既會用視像進行網上教學及訓練,維持團隊精神;另事前需先了解各球員的家中環境空間及運動設備,才設計訓練計劃,又或是個別到中心進行針對性的訓練。

入職行情:成為物理治療師生力軍
彭耀宗教授指,為補充新血及挽留物理治療師,學界、公私營機構及社福機構都積極採取不同措施。學界方面,目前香港理工大學(理大)的物理治療學課程(理學士學位、碩士準入課程)是本地唯一的入行途徑;東華學院、明愛專上學院、香港公開大學亦有開辦物理治療學自資學士課程,惟尚未獲局方專業認證。

增辦課程 社福機構調高起薪吸人才
為紓緩社福機構對物理治療師人手不足的問題,理大獲社署支持,於2012年推出「物理治療學碩士學位」課程,由以往隔年開辦,改為2021至2023年每年開辦。獲取錄者可向社福機構申請資助,並須於畢業後為已選定的社福機構連續服務3年。彭教授相信,有助紓緩業界人手不足,「為吸納及挽留人才,有社福機構提高1至2個薪級點,以及調低了晉升要求,如不需具備5年工作經驗等。」

.角色及職務:負責評估、規劃及協助患者進行復康計劃。他們會以非藥物的方式去提供治療,透過物理媒介如電能、水力、冷凍、熱能、光波、磁力等,以及運動訓練、手法治療或針炙療法等,協助不同人士紓緩痛楚,加強活動能力和心肺功能。工作範疇圍繞臨牀醫療、復康、教育、預防疾病創傷、保健及科研等方面。

.服務對象:涵蓋不同年齡層及各類疾病(例如骨科、腦科、心肺科、外科、內科、兒科、老人科、婦產科、腫瘤科等)的患者。

.入行要求:必須先完成由輔助醫療業管理局轄下的物理治療師管理委員會認證的課程,取得註冊物理治療師資格及持有效的執業證明書,方可在本地執業。

.任職機構及晉升前景:可任職公營或私營健康組織、醫院、復康中心、私人執業、體育學院、健身中心、特殊學校、院舍等,以受聘於醫管局及私營機構較多。以醫管局為例,新人由二級物理治療師起步;由二級晉升至一級,需有5年臨牀經驗及持有碩士學位。

文章刊於:明報JUMP(2020年8月28日)

減肥 練歌 排舞 愛自虐突破極限

【明報專訊】過去7年在韓國修讀音樂、當練習生,應智越(細貓)身邊盡是多才多藝且年紀輕的人,自言欠缺演藝天分的他卻有另類「天賦」:「我在『虐待』自己方面很有天分。」他口中的自虐,說的是為了進步會不惜一切,在求學和演藝路上不斷突破極限,在痛苦中成長。即使今年在港出道,但細貓仍未放下練習生的角色,這個「努力的孩子」說:「練習是無間斷的。」

細貓即使已成功瘦身,但減肥之路未斷。為了上鏡更好看,他在拍MV前一個月只會吃菜和喝水。
細貓即使已成功瘦身,但減肥之路未斷。為了上鏡更好看,他在拍MV前一個月只會吃菜和喝水。

失戀後決心減肥 培養出「自虐」傾向
眼前的細貓,束金髮,皮膚白晢、身形瘦削,難以想像他中學時是個重80公斤的「肥仔」。17歲那年經歷失戀,初戀情人選擇了一個比他瘦削的男生,因此他決心減肥「讓她好看」。他每天跑10公里,只吃一條香蕉或一塊雞肉,一下子減掉10多公斤。看着自己由肥變瘦,那滿足感彷彿抵消掉所有減肥帶來的痛苦。細貓的「自虐」傾向從那時候培養出來,使往後的他常常有意或無意地挑戰自己的能耐和極限。

細貓6歲開始學鋼琴,曾於ViuTV選秀真人騷《Good Night Show全民造星》總決賽拉票活動自彈自唱。
細貓6歲開始學鋼琴,曾於ViuTV選秀真人騷《Good Night Show全民造星》總決賽拉票活動自彈自唱。

乘K-Pop潮赴韓讀音樂 成GD師弟
細貓6歲學鋼琴,直到中學彈起流行曲,才真正對音樂創作產生興趣。身為第一屆文憑試考生,儘管當時已獲高級文憑課程取錄,但因不想跟從哥哥讀傳理系,而且想繼承媽媽讀音樂的夢想,於是到內地修讀音樂。他選擇到內地念音樂,也是源於「自虐」傾向發作,「看見內地學生每天花很長時間練琴,刻苦程度高很多,就想不如到內地讀書,看看自己可以被『折磨』到什麼境界,從中磨練」。豈料讀了一年,發現課程圍繞古典音樂,非自己所愛,教授亦提供不了音樂創作方面的指導。其時K-Pop熱潮襲港,經朋友介紹下轉讀韓國慶熙大學的後現代音樂系,成為許多知名音樂藝人如G-Dragon的師弟。課程內容結合東西方古典音樂、流行曲、爵士等音樂類型,並包含實務課程如作曲、錄音、編曲等。

為了掙取學費,細貓在韓國做過不同類型的兼職,每份工作都有得着,如賣過化妝品後懂得分辨產品的功用,對演藝工作有很大幫助。
為了掙取學費,細貓在韓國做過不同類型的兼職,每份工作都有得着,如賣過化妝品後懂得分辨產品的功用,對演藝工作有很大幫助。

練習生面試 嚴寒苦等「凍到傻」
正式升讀大學前,細貓先在當地花一年時間學習韓文,想升讀理想學系,要抵擋很多「誘惑」,「同學假期常常去旅行,但我不敢鬆懈,學完韓文去學跳舞,亦會去學校的琴房練琴,不讓自己生疏」。後來順利入讀慶熙大學,每年學費港幣6萬至7萬元,他勤力做兼職掙學費,試過賣衫褲鞋襪、化妝品、飾物、到便利店打工等;升上大學二年級後,見娛樂公司招募練習生,便跟同學一起應徵。他憶述其中一段深刻經歷:「有次在冬天面試,當時溫度只得個位數,由於太多人面試排隊排到室外,由早上10時等到下午4時,等到個人都(冷得)變傻。」那年他不停參加面試,經歷過不下10次挫敗,但沒有氣餒,「如果你很有才華、生得高、跳舞跳得好,即使你不會說韓文,都有可能被選中;但我先天外在條件不及別人優勝,就要花多點時間磨自己把刀」。最後,他於一次面試中突圍而出獲取錄,正式展開練習生生涯。

自嘲先天外在條件不及別人的細貓,其實小時候已經「眼仔碌碌」,十分俊俏。
自嘲先天外在條件不及別人的細貓,其實小時候已經「眼仔碌碌」,十分俊俏。

作曲如交功課 無進步就被「炒」
正式成為練習生後,細貓的生活忙得不可開交。大學校舍位於水原市,他早上上課至下午3時多,乘車個多小時到首爾市,接受娛樂公司為他安排的訓練;練習到晚上9時,再花個多小時車程回水原市,返到宿舍已是午夜過後,隔天早上又要溫習,每天只睡3小時。加上周六周日要做兼職,這樣刻苦的生活維持了3年,他卻說頗為享受:「當看見自己進步、得到別人的讚賞會很滿足。」練習生各有風格與發展方向,視乎公司如何包裝,例如擅長跳舞的練習生要額外加操,將來出道會成為團體內的「跳舞擔當」。念音樂又懂彈琴的細貓就走「彈唱型」路線,平時除練唱歌、跳舞,還要練琴及學習作曲,定時要交「功課」予老師評核,「不能當(唱歌、跳舞、作曲)是興趣,老師不會鼓勵你,而是以上司的姿態督促和批評你。娛樂公司投放資源聘請老師來指導你,如果一年過後仍無進步,就會被『炒』。其實練習生似打工,即使沒有收入」。

當了練習生兩年多,細貓說學到的技能都是表面功夫,現今許多人都能歌擅舞,最重要是經歷心靈上的覺悟,「發現(自己)做每樣事情都有可能性……當初我跳不到、唱不到,慢慢練習後發現自己都做得到。哪怕有一天我做不到大家心目中的歌手,的起心肝去讀法律,我知道只要堅持就一定得」。他自知歌藝不精,亦無跳舞天分,別人跳10次就跳到的舞步,他願意花多點時間跳100次,用勤力彌補天資上的不足。他相信人各有天賦,皆生而平等,笑說:「我在『虐待自己』方面很有天分。不認輸,別人做到的事我會逼自己做到。除非是一些關乎身體條件的事,例如『爆籃』(打籃球入樽)。」

「細貓」這個花名是媽媽起的,哥哥是「大貓」,兩兄弟小時只顧玩樂,對媽媽不瞅不睬,只在肚餓時才找媽媽,就像貓與主人的關係。圖為細貓大學畢業照。
「細貓」這個花名是媽媽起的,哥哥是「大貓」,兩兄弟小時只顧玩樂,對媽媽不瞅不睬,只在肚餓時才找媽媽,就像貓與主人的關係。圖為細貓大學畢業照。

疫中出道 堅持每日練歌練舞
韓國藝人出道前須經歷完善又嚴苛的訓練制度,由娛樂公司提供體系化的教學,讓練習生學習唱歌和跳舞,發展才藝,其間他們要接受地獄式訓練,排除萬難才能出道。有見韓國的娛樂圈競爭大,發展機會少,加上內地近年實施「限韓令」,禁止韓國藝人於內地登台,細貓不欲限制自己的發展空間,於是在大學期間到內地及回港參加選秀節目,汲取各地經驗,因此原本4年的學士課程,整整7年才完成。去年底大學畢業後回港發展,今年2月正式出道,在首支派台歌《約你跳舞》中又唱又跳,將廣東歌及K-Pop元素二合為一。縱然已正式出道,他至今還沒放下「練習生」的身分,「練習是無間斷的,每天都要提醒自己練習,跳舞和唱歌不會有頂點」。

「愛歌舞不羞恥」 盼港培育年輕人
細貓盼望香港的娛樂公司也能發展「練習生」制度,培育熱愛唱歌跳舞的本地年輕人,成就夢想,「唱歌和跳舞不是羞恥的事,很多家長會覺得這不是專業,學來也沒意思,這些想法會扼殺真正喜歡跳舞、唱歌年輕人的興趣和發展」。他甚至希望將來能夠製作應用練習生制度的選秀節目,讓有志發展演藝事業的青少年接受訓練,協助本地娛樂產業發展,「找一個韓國年輕人和一個香港年輕人學跳舞,我不認為韓國年輕人一定跳得比較好。大家同時間起步,接受同樣訓練,我相信最後成績會一樣」。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第92期] (2020年6月9日)

病房內外靠變通 實習醫護想創業

全職做護士難發展副業,Coey(右)和Hazel(左)遇到更喜歡做的事情,希望趁年輕做感興趣的事,創立自己的事業。(馮凱鍵攝)
全職做護士難發展副業,Coey(右)和Hazel(左)遇到更喜歡做的事情,希望趁年輕做感興趣的事,創立自己的事業。(馮凱鍵攝)

【明報專訊】高藝琳(Coey)和王熹彤(Hazel)同為香港理工大學護理學四年級生。Coey自小樂於助人,選讀護理學課程希望拯救生命;Hazel則享受具挑戰性的工作,並考慮過護士的前景及比其他行業穩定,於是選讀護理學。然而,經歷過實習及疫情,她們逐漸發現理想與現實相距很遠。

病房文化各不同 實習學靈活變通
修畢大學護理學課程需時5年,在二至五年級期間及暑假須進行無薪臨牀實習,要成為註冊護士可謂「過關斬將」。理大護理學安排一年級生學習基層護理保健,二年級才展開臨牀實習。Coey和Hazel首次實習地點是復康中心,第二次是急症病房。復康中心的病人情况較穩定,急症病房病人則較反覆,而且護士須兼顧更多工作,如要替病人洗傷口、插尿喉和胃喉、接駁氣管造口管等。實習生亦會被分派到不同專科病房實習,二人說每個病房各有文化,有的氣氛較歡樂,有的則較嚴肅,而且做事方式亦有別,如不同護士貼紗布的方式都不盡相同,實習生要學會靈活變通。Hazel說:「因人手不足,有些病房的護士慣常每次替3名病人量血壓,有些病房則要求每次只可替一名病人量。所以做學生要好醒目,學會觀察不同病房的做法。」Coey在旁點頭表示同意,說不同做法各有好處,沒有對錯,要不斷學習。

護士要記誦的課本內容多不勝數,不過Hazel說教科書的內容很理想化,要親身落到「戰場」才能體驗實際工作的難處,因此大部分實習生會主動爭取不同的工作機會。她說:「我們會『搶』來做,寧願早點在實習時嘗試,知道自己錯什麼,好過正式工作時才犯錯。」

Coey(右)和Hazel(左)雖同為理大護理學學生,但二人其實相識於大學一年級舞蹈學會活動,自始成為好友,經常互相分擔實習時的辛酸。(受訪者提供)
Coey(右)和Hazel(左)雖同為理大護理學學生,但二人其實相識於大學一年級舞蹈學會活動,自始成為好友,經常互相分擔實習時的辛酸。(受訪者提供)

捱罵練抗壓 做護士要堅強
別以為待人善良、有愛心便能勝任護士工作,二人不約而同地表示,其實要夠堅強和醒目。Hazel解釋:「不能因護士前景好就入行,做護士要夠醒目,而且做學生一定會被罵,在高壓環境下工作,要有強大的心臟。」Coey自言很「黑仔」,每次實習都會被現職護士大罵,很多時沒做錯事也被責罵,更曾有護士無故命令她「出去」。縱使心有不快,但不能反駁或流露負面情緒,她只好默默走出病房。後來被罵慣,她已學會不太介懷現職護士的語氣,「她們不是針對我,而是覺得學生要在高壓的環境下訓練,將來正式工作才會抵受得住壓力」。實習工作具挑戰性,正因如此,能完成護士要求令她有很大的滿足感。病人對護士的感激之情,亦給予她們動力,有時隔了一個周末不見,病人會跟她們說「好掛住你哋啊」,Coey笑言:「病人喜歡我們真的好開心,會跟他們聊天,很多(病人)都好可愛。」

病人邊洗傷口邊哭叫 前輩:要快手快腳
談到實習最深刻經歷,Coey提及三年級在內科病房實習時,曾協助現職護士替一名需接駁通氣管的病人洗傷口。病人需轉動身體,或會觸碰到傷口引起痛楚,加上有氣管造口,不能放聲說話,病人只能邊洗傷口邊哭叫。她在旁目睹整個過程,差點跟着病人哭起來,只好不斷安慰病人,前輩事後對她說:「所以做護士要快手快腳,病人才不會痛太久,但也要做得正確。」她們實習期間亦遇過不少「超乎想像」的事情,如病人大小二便的味道濃烈得難以忍受,不過Hazel說只要跨過第一次處理排泄物的心理障礙,之後就能坦然面對。

Hazel與朋友合租了工作室開班教授陶瓷技巧,亦有售賣陶瓷餐具及擺設。
Hazel與朋友合租了工作室開班教授陶瓷技巧,亦有售賣陶瓷餐具及擺設。

疫下萌轉行念頭 趁年輕先為興趣而活
當了4年護士學生,Coey和Hazel直言理想跟現實有很大出入。Coey原以為護士主要責任是協助病人,「但實習過後發現很多routine(例行工作)要做,量體溫、量血壓、派藥等,會有壓力,要交更前做好所有工作,未必滿足到病人的需要」。Hazel認同Coey所言,過去她認為護士是擔當「協助醫生」的角色,實習後才得悉原來獨立做的工作比想像中多,工作繁複且要做得快,不能慢慢照顧每個病人,「但做學生已經做少很多東西,可以跟病人聊天,若將來正式做護士,就更少時間跟病人溝通」。她說過去曾連續三星期實習,每天皆無時間喝水或上洗手間,下班後像被「榨乾」了一樣,「很勞累,但做得完所有工作(心情)會很『爽』」。

受疫情影響停課,Coey有更多餘暇時間做蛋糕。起初她只是將作品拍照上載到社交平台分享,後來有朋友建議她不如出售蛋糕,於是開設蛋糕網店。
受疫情影響停課,Coey有更多餘暇時間做蛋糕。起初她只是將作品拍照上載到社交平台分享,後來有朋友建議她不如出售蛋糕,於是開設蛋糕網店。

與理想落差大 照顧病人時間少
二人再過數月便升讀大學五年級,原以為畢業後會理所當然地投身護士崗位,她們卻遇上更喜歡做的事,加上新冠疫情令她們發現本港醫療系統的漏洞,萌生轉行念頭。「有人說救人是護士天職,我有心有力救人,醫療制度都要提供到足夠保障,不然我們只是『搵命搏』。大家都是人,護士有3萬元月薪不代表要搏命。」Hazel其實喜歡護士工作,不過兩年前開始做陶瓷手工,深感興趣,打算畢業後延續這興趣,「全職護士不太可能發展副業,雖然我喜歡具挑戰性的工作,但不想沒有生活」。Coey亦因疫情引起的醫護人員保障問題而對行業心淡,「這個醫療系統既保護不了病人,亦保護不到醫護人員,即使加入亦改變不到什麼」。自小喜歡烹飪的她發現自己更享受做蛋糕的樂趣,計劃先開設網店,最終目標是開咖啡或蛋糕店,「錢很重要,但會先考慮值不值得,一畢業就做護士會很辛苦。即使很穩定、人工亦高,但不能做喜歡做的事好像不太值得,趁年輕不如先發展自己喜歡的工作」。

雖然Coey和Hazel與護士行業漸行漸遠,但幾年來所學知識畢生受用。她們將迎來護理學課程最後一年,會繼續邊努力學業及實習,邊發展副業。無論做護士或創業,同樣會經歷喜悅和辛酸,走適合自己的路才是最重要。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第90期] (2020年5月26日)

關關難過關關過 劇劇艱辛劇劇新

【明報專訊】甫踏進黃綺琳(Norris)的工作室,便見玄關處鞋櫃上放置着電影獎盃和獎狀,客廳牆上掛了兩幅電影海報,其中一幅是其碩士畢業作品《赤鱲角到天水圍是我愛你最佳距離》的海報,電影曾獲邀到東京國際同志電影節等參展。她中學時是學生會幹事,經常參與製作校園宣傳片,但當時只覺有趣,沒想過要投身創作。

Norris自小喜歡寫作,中五那年以筆名「羅維絲」自資出版首本小說《三喊姻緣》。
Norris自小喜歡寫作,中五那年以筆名「羅維絲」自資出版首本小說《三喊姻緣》。

讀浸大電影碩士 只因「不想太早工作」
Norris從小聽從師長的話,順着「大勢」而行,儘管小時喜愛寫作,中五那年甚至自資出版小說,也沒想過日後以創作為生,「小時純粹覺得要讀好中文,考好個試,老師和父母說讀理科較易入大學,就選修理科,沒想得很長遠」。中七高考(舊學制公開試)成績中規中矩,父母想她考入香港中文大學,故即使興趣不大,仍報讀該校收生門檻較低的生物系,心底裏自覺會跟同系畢業生一樣從事生物研究或到藥廠工作。不過,大學可自由選修其他科目,她當時副修新聞與傳播學、修讀電影課,學習各種電影理論,萌生「轉行」念頭。

臨近畢業,Norris不想立即投身職場,分別申請中大一年制「廣告社會科學」碩士課程及香港浸會大學三年制「電影電視與數碼媒體藝術(製作)」碩士課程。Norris獲兩校取錄,最終選讀後者,她笑稱背後原因會「教壞細路」,「選浸大電影碩士是因為可以讀三年,不用太早出來工作」。

Norris(圖中左五)念電影碩士課程時的同學來自五湖四海,大多從小接觸電影,她自嘲是對電影「零認識」的理科生。
Norris(圖中左五)念電影碩士課程時的同學來自五湖四海,大多從小接觸電影,她自嘲是對電影「零認識」的理科生。

理科底具邏輯觀察力 劇本如說明書
就這樣,Norris誤打誤撞成了電影碩士生,身邊同學皆是念藝術創作出身,她對電影卻「零認識」。生物講求邏輯思考及論證,創作則需要創意和豐富情感,兩種思考模式可曾在她腦內角力?「讀理科訓練我先觀察,從而得出結論,然後寫實驗報告,其實跟寫劇本很相似,都是講求觀察能力和邏輯思維。」理性思維亦令其劇本比其他人更「貼地」,她解釋:「劇本是給演員和工作人員看的『說明書』,很多人寫劇本時會加入個人情感,用很多修辭,但這些文字不能被影像化,拍攝時難以執行。理科人就習慣用精準的文字表達,執行起來較可行和清晰。」

要創作完整的劇集劇本,編劇團隊各人需交流意見,然後共同設計出不同情節的對白和內容,講求耐性、表達和溝通能力。
要創作完整的劇集劇本,編劇團隊各人需交流意見,然後共同設計出不同情節的對白和內容,講求耐性、表達和溝通能力。

求職編劇脫穎而出 合寫《警界線》
「邏輯思維」與「觀察力」成了Norris創作時的強項,2012年碩士畢業後,她在幾千名求職者中脫穎而出,成為「香港電視網絡」的見習編劇,躋身警匪劇《警界線》編劇之列。現實的職場與她想像中的有很大出入,「以前覺得創作是很個人的事,寫《警》時要與8人合作,編審設計好主要橋段後,每人拋些意見,再由編審決定採用哪個版本。即使創作方向與自己所想不一致,都要『頂硬上』」。

Norris好不容易習慣了講求團隊合作的工作模式,完成《警》劇本後,2013年又因港視不獲政府發放電視牌照,她便轉為「自由身」編導各類型短片,亦在香港知專設計學院(HKDI)的電影電視及攝影高級文憑課程中兼任教學助理,並為舞台劇歌曲填詞。影視界工作者普遍身兼多職,她反而感到生活不踏實,甚至想過放棄創作,「試過親自寫一份電影劇本,但片尾credit(演職人員名單)竟然無我的名字;又試過接拍一段短片,沒有合約,要現場收現金,好無保障。完了一個job就擔心何時才有下個,要維生、交租,開始思索是否想未來10年都『窮忙』呢?HKDI邀請我全職教書,收入可觀穩定,但卻遠離自己想做的事」。

Norris另一編劇作品愛情懸疑劇《歎息橋》將於5月11日在ViuTV首播,主演包括林保怡(圖前)、周家怡、衛詩雅等。故事有如「羅生門」事件,以6個角色道出一個撲朔迷離的愛情故事。(劇照)
Norris另一編劇作品愛情懸疑劇《歎息橋》將於5月11日在ViuTV首播,主演包括林保怡(圖前)、周家怡、衛詩雅等。故事有如「羅生門」事件,以6個角色道出一個撲朔迷離的愛情故事。(劇照)

為歌曲填詞、知專教書 累積經驗終獲賞識
一直順着人生流勢的Norris來到瓶頸位,此時同行前輩一句話點醒了她:要專注其中一個範疇,才能做出成績。於是她加入導演陳木勝的電影製作公司,惟椅墊未坐暖便獲ViuTV劇集《瑪嘉烈與大衛系列 綠豆》的導演邀請擔任編劇,一直想寫愛情片的她見眼前有大好機會,便毅然辭職加入ViuTV。拍畢《綠豆》,其才華得到劇集男主角林保怡賞識,獲邀加入其製作公司擔任創作總監,編寫劇集及電影劇本。經歷過3年的營役與迷茫,終能真正享受寫劇本工作,且有穩定收入。回望過去,Norris覺得辛酸但值得,「這3年接觸過很多古怪的工作,建立了人脈。而且不同身分互惠互利,填詞的創作思維和結構與編劇相似,教書能提升我的表達能力,令我更大膽,這對日後工作有很大幫助」。

Norris近期因宣傳電影《金都》頻頻受訪,自言個性內斂的她鏡頭後侃侃而談,鏡頭前則顯得十分害羞。
Norris近期因宣傳電影《金都》頻頻受訪,自言個性內斂的她鏡頭後侃侃而談,鏡頭前則顯得十分害羞。

付出勇氣自編自導 《金都》獲得肯定
加入工作室後,多了創作空間和時間,Norris於2017年完成電影《金都》的劇本,奪得第4屆「首部劇情電影計劃」大專組獎項,獲撥款300多萬元製作電影。她記性好,常常從記憶抽取靈感,《金都》裏不少情節都源自其個人經歷與感受,她不捨將劇本賣予別的製作單位,決定親自執導。「第一次(做導演)拍長片,很多事情都不懂,我好怕醜,不擅長帶領及掌握大局,寧願躲在鏡頭後思考。」她在緊絀資金及時間下完成拍攝,電影獲得肯定,沒有白費當初決定自編自導的勇氣和努力。

大學生物系畢業生走進影視創作世界,做齊編劇、電影電視課程教學助理、導演等崗位,但Norris最初的夢想其實是當填詞人。然而入行不易,儘管她在2010年華納唱片主辦的填詞比賽中奪冠,三四年間曾獲採納兼派台的填詞作品就只有樂隊野佬的《理想再見》一曲。歌詞「學會話/離開也是智慧」恍如她給自己的勉勵說話,盡力過後她放下執著,不離開原本的路,又怎發掘出編導的才能?「關關難過關關過」,Norris今天成為金像獎候選「最佳編劇」、「新晉導演」,全因她沒有「隨便地過」,每事用心做,自然走到出頭天。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第87期] (2020年5月5日)

「步兵」外賣員 講腳力考應變

【明報專訊】「外賣仔 遊歷記」版主自稱「外賣仔」,極度瘦削,「當然啦,你試試每日行10公里啊?」他現於大專院校修讀工程,3年前找兼職,加入新興的外賣專員行業,成為「步兵」,以步行方式送餐。平日上學,周六日上班;學校放假,一周更會上班6天。他人眼中的拚命,外賣仔看得平常:「因為沒事幹。」

南亞師兄指點 成功接第一張單
成年人講求的work-life balance,外賣仔有其實踐方式。大眾吃飯的鐘數,即早上11時至下午2時、晚上6時至9時,屬於他工作的高峰時段,中段成為娛樂時間,閒時相約朋友吃飯,或是玩遊戲機,不過要留意,「工時聽起來不長,實際要留在街上一整天」,未必人人接受到。

開工之初,外賣仔受聘的外賣平台,要求所有人要直接在街頭等候接單。他尚未掌握竅門,如站近熱門外賣食店較易有單,於是幾天呆坐球場。當時公司仍保留底薪制,「最初很開心,沒事幹就有錢收,但要不斷回覆工作App『仍在線嗎?』的問題。呆坐幾天,會想『怎麼辦』,一點也不開心」。首個訂單,全靠南亞裔「師兄」指點,着他到一間泰國餐廳,成功接單,「南亞人都好親切,很願意幫忙。(本地)大人較自私,年輕人亦相對願意分享(經驗)」。

(蔡康琪攝)
(蔡康琪攝)

新界人付現鈔 中環人慣碌卡
作為「新界人」,外賣仔首先選擇遊走中環,全因生意最多,「最多人問我是否需要擅長認路,但我一直只靠Google Maps」,來去匆匆,事後也記不起大廈模樣。蘇豪區匯集城中精緻餐廳,他本來也會打量欣賞,後來逐漸麻木,「裝修來來去去都是這樣」,亦忍不住懷疑食品質素,如經過某間標榜優質即磨咖啡的食店,店舖後巷堆有紙皮,上面印有常供應茶餐廳咖啡豆的品牌標籤。有次送餐到半山豪宅,走了數百級樓梯才到達屋苑,「我站立的位置,與中銀大廈頂部對望」。屋苑守衛森嚴,送餐要去後門。於大堂稍為歇息,保安即質問:「你是什麼人?」階級差別濃濃地包圍他。

對比之下,外賣仔較喜歡送往平民屋苑,住客多數有禮道謝,保安亦主動問他需否飲水,較有人情味。後來他的工作範圍擴散至港九新界,隨訂單多少而流動,「新界人喜歡付現鈔,試過一天收幾千元;中環人多數用信用卡。荃灣路德圍很少訂單,因為住客下樓便買到食物。火炭是工廠區,午膳時間平日好多單,但現在很多人留家工作,變相就無單」。

難避疫廈訂單 靠個人裝備防疫
憑「路在口邊」,加上自身摸索,外賣仔慢慢積累工作心得。「幫我斟爆支水!」他知道哪間餐廳對待外賣員友善、願意提供清水,而且較好喝,「水是帶有果味的」。他會避免走近出單慢的餐廳,以免減少接單次數,影響收入。有時為了省時,他乘的士或Uber,計起來還是有賺。台式飲料店亦非久留之處,「除非你想手跛」,原因是客人多數會下大單,一口氣點多杯飲料,最後落得雙手發軟的下場。

可惜,「大生意」有時避不過。外賣仔有次走入餐廳,員工着他坐在水吧稍等,他本以為餐廳仍在準備食物,豈料員工打開雪櫃,將一支支的啤酒放入紙箱,合共20多支,再遞向他。「客人『好成功』地當了我們是7-11。」他當下有點傻了眼,但只能托着紙箱照送,收貨人是3個半醉的外國人,「慶幸他們還能接到貨,我就『嗱嗱聲』離開」。幸運偶爾亦造訪,就是餐廳距離目的地只有1分鐘,取餐後剛好是綠燈,緊接便有升降機,前後只花30秒,「我就會極興奮」。


客人剩食 召喚「師兄弟」分享
港人出名愛投訴,外賣仔並不怕,「有系統處理」。到達商廈,客人遲遲不接電話,系統的倒數計時器開始啟動。時間一到,他們便可將食物放於保安處、家門或辦公室門口,拍照記錄後離開。有時客人棄單,公司叫外賣員自行處理食物,外賣仔不會為「免費美食」而欣喜,「10多個薄餅,或是全家分量的飯盒,一個人怎樣處理?」他每次都要找鄰近的「師兄弟」以至自己屋苑的保安,一起「解決」食物。

過去大半年社運與疫情,同時考驗人心與制度。2019年底,中環午膳時間出現「快閃」行動,白領走上街頭抗議警暴,警方驅散,場面混亂。外賣仔在附近餐廳收到食物後,聯絡客人告知路面狀况,決定繞路而行,比原定時間遲到達,客人明白事理。現在香港每日更新有接受家居檢疫者居住的大廈名單,網上外賣平台表明不送相關地址,「但微妙之處是,同一個地址,可以有不同寫法。禁得了一個,未必禁到另一個」,名單眾多,外賣員難記得仔細,大家可以做的,只是戴好口罩和眼罩。

雖然工作有接近新冠病毒確診者的風險,但據外賣仔了解,3月每周都有千人往網上外賣平台應徵,很多人來自停工停薪的行業。停工停課雖然增加外賣需求,但外賣員的收入是否一併提高,全憑修行。兼職3年來,他除了練得腳骨力,還有就是學懂理財,「不是時刻都掙到錢」。

外賣仔現時準備考試,暫時從兼職抽身,找了友人頂更,以保留工作,而平台不會過問。「若你在快餐店兼職,『放飛機』好容易;但在這兒,要有交帶」,外賣仔形容:「這一行簡直顛覆本來的兼職制度。」對他來說,外賣員不是一輩子的事業,卻是開眼界的起點。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第86期] (2020年4月28日)

不斷摸索 畫出前路

【明報專訊】畫室「Kwong.Art」創辦人李國光(Kwong)常鼓勵學生多嘗試、多摸索,因為他也是這樣走過來的。「這方法不可行,就用另一個,下次你就會避免再犯錯。」即使沿路困難重重,但只要不斷找辦法,總能走出自己的道路。

◆會考失意變優秀學生
Kwong的繪畫故事,要從2008年說起——他是那年的會考(舊學制公開試)考生,成績未如理想,英文科不及格,又無修讀視覺藝術,報讀多間設計學院皆滑鐵盧,「當時覺得好絕望,覺得天空是黑色的。被設計學院拒收,應徵過秘書工作又沒有回音,派過傳單但不想派一世,於是便決定重考英文和自修視覺藝術」。

重考會考時Kwong每天到圖書館花逾10小時埋首美術書籍,鑽研畫技,由失意的會考生逐步蛻變為大學以「優秀學生」榮譽畢業的學生(中)。
重考會考時Kwong每天到圖書館花逾10小時埋首美術書籍,鑽研畫技,由失意的會考生逐步蛻變為大學以「優秀學生」榮譽畢業的學生(中)。

看美術書自學繪畫
小時候最愛打機,Kwong對畫畫只是「有點興趣」,「當時純粹喜歡畫公仔而想修讀設計,但若要讀設計就得掌握一定的繪圖技巧,於是看美術書自學,沒有旁人指點便靠自己摸索,這個方法不行,就嘗試另一個方法」。重考會考那年,他每天到圖書館花逾10小時埋首苦讀美術書籍,鑽研繪畫,反覆練習;翌年獲職業訓練局轄下的香港知專設計學院錄取,後以優秀成績及獎學金考入香港理工大學環境及室內設計學。大學時期,他自知資質低,於是拚命學習,功課確保完全無問題才呈交。努力令他在多個設計比賽中獲獎項與獎學金,並以「優秀學生」榮譽畢業。

從考場失意、迷失方向的會考重考生,Kwong蛻變成滿懷衝勁的優異生,全靠將勤補拙,「重考那年即使每天練畫,美術亦只是剛好及格。我是零畫畫天分的人,技巧是靠時間和努力『浸』出來的」。從前他自覺什麼都做不好,現在則相信沒有什麼不可能。經歷亦促使他開展教畫生涯,大學期間到畫室當導師,漸漸對教畫產生興趣,「像我這樣的人都能畫得好,沒有什麼人不行」。

Kwong主要教授建築街景及室內設計速繪,吸引不少有志在設計或建築行業發展的學生報讀。
Kwong主要教授建築街景及室內設計速繪,吸引不少有志在設計或建築行業發展的學生報讀。

◆創立室內設計公司 為興趣教畫
大學畢業後,Kwong於室內設計公司工作,周末教畫;及後於2017年創立自己的室內設計公司Spirit Spatial Studio,曾為了專注業務而暫停教畫。兩年後公司上軌道,他決定「重執教鞭」。初時他走遍多個地方,仍沒遇上合意開設畫室之處,曾有段時間到咖啡店教畫。然而他要提早到咖啡店「霸位」,環境亦十分嘈吵,學生不能專心作畫。「皇天不負有心人」,後來經朋友介紹,他終在賽馬會創意藝術中心(JCCAC)租下畫室「留白空間」,逢周六日教畫,上課時間朝10晚6。「教畫是我的興趣,以前教畫有限制,要遵照畫室訂立的課程,現在我可以自己設計課堂內容,更彈性和有系統地應付學生的需要。」Kwong的學生年齡分佈甚廣,由14歲到40多歲不等,包括有志將來修讀設計或建築的中學生、希望進修繪畫技巧的在職設計師,也有只為消遣、純粹想學會畫一碗雲吞麵的家庭主婦。他對學生一視同仁,盡力傳授技巧和經驗,「好多時學生到畫室畫畫都是各有各畫,我在課堂上鼓勵學生多交流,互相分享畫作,甚至相約一起於課外時間到街上寫生」。

IG分享畫作 與學生減少隔閡
畫室的Instagram帳號有逾1.3萬人追蹤,Kwong透過發帖分享街景和室內畫作。不少學生之前皆是透過社交帳號認識他,繼而報讀課程,「我一開始只教小孩,後來開辦成人班,但我的樣子太年輕,看起來沒有經驗,亦不太可信,於是我便開設社交帳號,分享畫作及繪畫技巧。學生看了會問我問題,彼此交流多了,減少隔閡」。Kwong平日會帶着一本簿、一支筆,走到哪裏就畫到哪裏,如他早前到西班牙旅遊,看到特別的建築物或景色,便駐足欣賞並畫下,然後拍照上載到網上社交平台,「一開始我主要畫素描和室內繪圖,之後去多了旅行,有學生提議我不如以繪畫代替攝影,便開始畫街景。比起攝影,我更享受自己畫」。

Kwong不鼓勵學生使用擦膠,畫錯了就在旁打個記號,好讓自己記得畫錯了什麼。
Kwong不鼓勵學生使用擦膠,畫錯了就在旁打個記號,好讓自己記得畫錯了什麼。

◆找到「不可行」 便是成功
香港早年流行「即興藝術」(Art Jamming),參與者毋須任何繪畫基礎技巧便可自由創作。Kwong的畫班恰恰相反,旨在改善學生的繪畫基本功,除了上課,學生也要在課餘時間練習,「希望能在短時間內提升學生的繪畫技巧,學生上課不會有時間看手機,因為要揣摩很多小技巧,掌握了基本技巧和概念後,再應用到不同的畫作上」,約兩至三個月後,學生都能大致掌握基本繪畫技巧,可自行繪畫不同的圖案、建築及街景,「我會建議他們完成基礎課程後暫停一個月,自己嘗試畫,遇到問題再回來問我」。教畫8年,Kwong最欣慰看見學生「夠勤力」,特別愛看他們的畫簿,因為內裏記錄了「成長」,「有個學生初來時技巧粗糙,但他很勤力,除了上課,一有空便會畫畫,在家閒着沒事做、等人時會畫,整本畫簿都是畫滿的,肯付出時間和心機練習的人不會畫得差」。後來他邀請這名學生擔任助手,應付教學需要。

現於JCCAC「留白空間」授課的Kwong認為,優秀的畫班導師要懂得聆聽及溝通,「做老師要善於觀察,知道學生有什麼不懂,有什麼是裝懂」。他建議有意入行者求職前準備好個人作品集,讓人了解其創作經驗及風格。
現於JCCAC「留白空間」授課的Kwong認為,優秀的畫班導師要懂得聆聽及溝通,「做老師要善於觀察,知道學生有什麼不懂,有什麼是裝懂」。他建議有意入行者求職前準備好個人作品集,讓人了解其創作經驗及風格。

助貧困學生 教10人1免費
由於學生人數漸多,Kwong打算將畫室及室內設計公司的工作結合,既提供室內設計服務又教班,令學生得到更大的學畫空間及資源。他亦計劃實行「十一奉獻」,即每10名學生,就有一人可免學費。幫助有經濟困難的學生,是源於他曾受別人恩惠,希望延續恩人的精神,「我小時候家境貧窮,重考那年遇到一個阿姨,她免費教我英文,幫我改作文,令我英文由不及格變為及格,我只在放榜那天請她吃了頓飯。如果一個年輕人很有目標,想學畫畫但因經濟困難而卻步,我願意讓他免費上課」。

Kwong曾經很介意成敗得失,經歷過高低起跌,現在他認為「成功」是個過程,找到事情不可行的原因便是成功,「例如作畫時,證明到一個(繪畫)方法不可行的時候,就已經是『成功』了。下次作畫就可調整,避免不可行的方法,突破自己」。要令夢想成真,心態最重要,他深信「謀事在人,成事在天」,做每件事後不如自問「盡了力嗎?」一旦認定方向,就會付出時間及努力,問題總能迎刃而解,他說:「像我這樣一個會考美術拎E的人都可考入理大,甚至獲得榮譽畢業,今天更成為了繪畫導師,在我眼中沒有什麼是不可行的。」

文章刊於:[明路—生涯規劃 第83期] (2020年3月24日)

女性衝上雲端 打破傳統成見

【明報專訊】雲端,我們經常用,但若放諸商業機構,又可如何應用?職業訓練局香港專業教育學院(IVE)李惠利院校資訊科技系講師黃俊彥(Cyrus)稱,企業可使用雲端的電腦資源儲存營運資料、數據等,雲端工程師會透過雲端技術規劃、設計及保養大型電腦的基礎網絡。畢業於IVE雲端系統及數據中心管理高級文憑課程的陳玉嫻(Suki),現時在銀行擔任雲端系統工程師一職,專為客戶設計相關的雲端系統。

力排眾議棄讀副學士 堅信自己選擇
大眾有既定想法,認為IT都是「男性專屬」領域,行內向來男多女少。長長頭髮的Suki,成了行內「萬綠叢中一點紅」。她小學時上電腦課已覺「IT好簡單」,升上中學後,選修資訊及通訊科技(ICT)科。2015年文憑試後,Suki修讀日文及英文雙語副學士課程,但完成一年課程後,對前途感到迷惘,萌生退學念頭,希望轉讀職業專才教育課程。當時身邊的家人朋友都勸喻Suki先完成副學士再作打算,她卻堅持己見,因為不希望再浪費時間,「(身邊人的建議)聽到都當作聽不到,我相信自己的選擇是正確的!」雲端是世界科技發展其中一個大趨勢,加上愈來愈多機構使用雲端技術,她有感行業前景理想,故「力排眾議」,報讀IVE開辦的雲端系統及數據中心管理高級文憑課程。

Suki自言入讀高級文憑課程前對雲端系統運作一竅不通,但由於有基礎電腦技術底子,加上導師Cyrus(圖中講者)講解清楚易明,所以學習過程沒有感到太吃力。(受訪者提供)
Suki自言入讀高級文憑課程前對雲端系統運作一竅不通,但由於有基礎電腦技術底子,加上導師Cyrus(圖中講者)講解清楚易明,所以學習過程沒有感到太吃力。(受訪者提供)

半上學半實習 學建雲端系統及數據中心管理
雖曾念ICT,但Suki從未接觸過雲端系統,修讀課程後才逐步掌握進階的雲端技術。其高級文憑導師Cyrus說,雲端行業工作主要分兩大範疇,分別是雲端系統及數據中心管理,課程亦分此兩部分教學:雲端系統部分教導學生如何設計、編程以建成系統;數據中心管理則主要教授管理雲端系統的運作,性質與客戶服務相近。課程另提供以「半上學、半實習」形式的實習,為期9個月。當時Suki選擇到電訊公司數據中心實習,負責監察數據中心系統,支援發射站的運作。「實習工作讓我了解職場運作,數據中心的管理與雲端系統息息相關,這些實戰經驗,有助日後求職。」除了獲得經驗,實習亦讓她認清發展方向。數據中心主要工作是監察、管理公司和客戶的系統,她有感工作性質沉悶,與自己個性特質不符,加上想善用課堂所學到的雲端技能,所以決心將來投身與雲端系統相關的行業。畢業後,Suki再經導師推薦,到雲端系統供應商工作,根據客人要求設計雲端系統,以及協助客戶存取、分析資料與檔案等。

銀行任雲端工程師 為客戶「除錯」
Suki在Amazon合作伙伴企業工作了一兩年,後轉職至銀行擔任雲端工程師,日常工作包括支援銀行大量財務、金融運作,以及客戶服務等系統,確保系統運作暢順,「現時的工作很大部分是『除錯』(troubleshoot),找出系統問題所在,解決用家問題的同時,也可緊貼了解市場不同系統的運作」。她興奮地談到工作中最具滿足感的一次,是客戶使用雲端系統進行運算工程,然而工程所佔容量太大,導致系統當機。當時她在數據底層中尋找出錯原因並「除錯」,才令系統回復正常。

IT職場上女性從業員約佔兩成,Suki笑言因較少女生入行,所以同事都十分照顧自己。(受訪者提供)
IT職場上女性從業員約佔兩成,Suki笑言因較少女生入行,所以同事都十分照顧自己。(受訪者提供)

在IT行業中,女性從業員人數只佔約兩成,但別看Suki外表文靜,她自言很愛接觸新事物,熱中跆拳道,偶爾更會為拳館出賽。Cyrus笑言,Suki敢於嘗試,個性比男生更獨立。他說Suki畢業後投身的第一間公司曾派她到台灣分公司接受訓練,她訓練完畢留在當地工作差不多一年才回港,「有些男同學會想家,想趕快回港,Suki反而申請繼續留台工作,可見她個性有時比男生還『硬淨』!」

心思縝密 做IT有優勢
「雲端工作出錯很『大鑊』,隨時令公司虧蝕幾十萬元。」Cyrus以水電供應等服務比喻雲端服務,一旦負責人忘記關水掣,公司便會水浸;若雲端程式出錯,公司系統容易被黑客入侵,所有資料或數據會被偷取或公開,損失慘重,故行內較看重從業員的認證及工作經驗。他表示,性格上女性從業員比男性較具優勢,以其觀察而言,男性從業員一般有工作衝勁,善於創作不同的程式及系統,但亦較為粗心大意;女生心思則較細密、思路清晰,具備適合從事IT行業的特質,尤其是做雲端系統相關工作。

Cyrus形容雲端技術有如學習精算、會計般須考取認證,而考取的認證愈多,於行內的認受性便愈高,故儘管Suki沒有取得學士學位資歷,也不影響晉升機會。她畢業後加入的公司是Amazon合作伙伴企業,須學懂運用不同的雲端技能,一年內考獲AWS Certified Solutions Architect-Associate Certification、AWS Certified Developer-Associate Certification等5個認證。她視雲端行業為終生職業,將來有意教授雲端課程,但想先嘗試不同範疇的工作,而短期目標就是再考取更多認證,充實自己。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第82期] (2020年3月17日)

台上變通 台下苦功

【明報專訊】做司儀最重要是什麼——外型好?夠幽默?語言能力好?林偉豪(Calvin)符合此3項要求,但他認為首要條件是「識執生」。Calvin大學畢業後想加入電視台未果,後來發現自己較適合當司儀,一做便是15年。經歷過人生高山低谷,他說年輕人追夢最重要識執生。

拍攝照片的位置在西營盤正街的大斜路,Calvin笑說:「這條『長命斜』好像自己的人生,一樣難行。」
拍攝照片的位置在西營盤正街的大斜路,Calvin笑說:「這條『長命斜』好像自己的人生,一樣難行。」

「自卑肥仔」搖身變大學風頭躉
訪問當日,Calvin身穿黑色大褸,戴上感覺莊重的黑框眼鏡,形象沉穩又俐落。Calvin入行15年,做過逾千場活動的司儀,台上台下表現自信,但中學時的他原來是個「自卑的肥仔」。學生時代成績差,他曾全級考「尾七」,其他男同學愛到球場打球、打機,他卻絲毫不感興趣,「我喜歡唱歌、跳舞和戲劇,這令我在同儕間格格不入,更因此被同學排擠」。會考成績欠佳,不能原校升讀預科(舊學制的中六中七),反成為其人生轉捩點,「之後我入讀非以學業為重的院校,多參加課外活動,有空間讓我發揮,令我知道並非只得讀書一條出路,信心大增」。

未能如願入電視台 再跌谷底
高考後Calvin入讀香港樹仁大學新聞與傳播學系,幾年大學生活,他活躍於不同的幹事會及學生活動,由昔日的自卑肥仔蛻變為校內風頭躉。他二年級時擔任校內歌唱比賽的司儀,因表現出色,被雜誌社發掘做商場活動司儀,惟他矢志畢業後加入電視台當節目主持或新聞主播,認為司儀只是掙取零用的臨時工作,「大學經歷令我自我膨脹得好緊要,覺得間間電視台都會跟我簽約,自以為會好成功」。事與願違,他到多間電視台面試皆滑鐵盧,其時每月只得一兩項司儀工作,難以為生,令他跌至低谷,「沒錢給家用,連街都不敢去,自覺懷才不遇,沒人懂得欣賞自己」。

夢想破滅,Calvin轉為投身自由工作者(freelancer)及「斜槓青年」(slashie)的行列,既做司儀,又當電台交通消息報道員及香港唱片駐店DJ,慢慢累積經驗與人脈,逐漸有穩定工作量,捱過艱難日子。

司儀工作講究形象,Calvin每次擔任活動司儀都會準備好服裝、髮型和化妝,希望予人專業感。
司儀工作講究形象,Calvin每次擔任活動司儀都會準備好服裝、髮型和化妝,希望予人專業感。

建專業形象 由日常言行培養
多年來遊走不同行業,Calvin全為尋找真正的興趣和目標,後來發現司儀工作帶來的滿足感最大,便主力發展為首要事業。「在不同行業打滾過後才發現自己的主觀意志很強,比起注重團隊合作的電視台,我更適合做電台或司儀。」不過,別以為freelancer工時自由,工作很多時會比全職人士更忙碌。Calvin曾有5年多時間每天朝7晚11工作,要靠堅持及自律,才能做好每項工作,「早上6時到電台,然後就往商場做司儀。除了睡眠,其他時間我都在工作,沒有指定上班或下班時間,可以整個月都沒有假放」。客戶對司儀的形象及言行舉止有要求,故接job之餘,Calvin也花費了不少時間和心力建立專業形象,「日常生活也要堅守,注意言談,習慣成自然,最基本是不能講粗言穢語」。

坊間對司儀工作有不少誤解,認為司儀只需上台讀稿便成。其實上台前,他們要準備好服裝、髮型和化妝,亦要預早到場觀察場地,還得先蒐集好相關資料,並花數小時練稿。Calvin說:「做司儀的基本要求是有良好的表達能力,咬字要清晰,說話要有抑揚頓挫,要預先查字典練好發音,而且要了解嘉賓及客戶的背景。台上半個鐘,其實台下花了5至6個鐘。」司儀要主持的活動涵蓋範圍甚廣,因此Calvin提醒有意入行者,除要有認真的工作態度,更要博學,「中學時覺得讀地理無用,誰知道後來有次主持相關節目,中學的地理知識幫了我一把。當時未必想得好長遠,但10年後可能會突然應用到昔日所學」。

司儀行業競爭激烈,要鶴立雞群,Calvin說要找到自己的價值所在,然後加以培養,他便是以「細心」取勝,「我認為自己的特別之處是會站在客戶的角度,想像自己是半個推銷員,而不單是司儀」。除此之外,他還憑着純熟的執生技巧得到客戶信任,偶爾有客戶感謝他在活動時幫忙化解危機,他都會回應說:「我不是來讀稿的,我是來『執生』。」

Calvin早前出版《執生》一書,記錄了自己入行10多年來的經歷和感受,書寫台上台下應對不同情况的技巧。
Calvin早前出版《執生》一書,記錄了自己入行10多年來的經歷和感受,書寫台上台下應對不同情况的技巧。

咪高峰失靈 靠群眾傳聲倒數
說到執生,Calvin笑言小時候就有點小聰明,「我細細個腦筋轉得快,不過用錯地方,犯錯被發現會說謊欺騙父母和老師,為自己『執生』」。長大後面對工作上的突發情况,當然不能單靠小聰明過關,最重要是經驗與充足準備。即使活動公關的心思有多縝密、計劃如何周詳,現場總少不免出現差池,這時司儀的執生技巧便派上用場。其中一次令Calvin最深刻的執生經驗發生在2006年,某次他當戶外倒數活動的司儀,現場有約2000人,接近倒數時咪高峰突然失靈,他忽發奇想,在踏入零時前30秒時開始倒數,「時間不等人,靠人將聲音傳開去。幸好中學玩舞台劇時學過發聲,不用咪高峰都能讓別人聽到我的聲音」。

現時Calvin以司儀為主業,在行內累積到一定名氣與客戶,能自行選擇工作,讓自己有空間做其他事——參與義務和青年教育工作。除於青年機構擔任課程導師,他還到中學分享個人經歷及舉辦工作坊,於2013年獲得香港青年協會「香港青年服務大獎」,「我曾經是壞學生,直至遇到一間好學校和社工,在我被排斥、看不到自己價值時(他們)拉了我一把,給我信心,現在我希望做這個角色,幫助迷失的年輕人」。自稱「考試失敗者」的他,信心和價值沒被學業成績磨滅,他寄語年輕人要為自己的人生「執生」,「像我這樣中學成績差,大學讀新聞但最後沒做記者,因為發現自己有另一條更好的路。人生有好多挑戰,大家要多作嘗試、發掘所長,為自己做最好的選擇」。世事變幻無常,不論踏在台上或是人生旅途上,Calvin認為大家要像司儀般懂得應對突變,才能活出更好的自己。

文章刊於:[明路—生涯規劃 第79期] (2020年2月25日)