焦點職業:煤氣技工學徒

行業概況

香港中華煤氣有限公司(下稱中華煤氣)是香港歷史最悠久的公用事業機構之一。自1967年起,中華煤氣便展開了學徒計劃,迄今已培育超過1,000名技術學徒。現時,中華煤氣每年平均招募約20名學徒,完成訓練的人士便會一併獲發機電工程署「學徒訓練計劃」的技術員學徒畢業證書,表現出色的更會被取錄為中華煤氣的正式員工。

工作內容

學徒訓練涵蓋了四個專業範疇,分別是用戶氣體燃料裝置、氣體網絡、電器裝置及機械裝配打磨。它們的職責各有不同,以下是部分例子:

用戶氣體燃料

  • 拆除及檢查維修、重新裝嵌、試用及調整氣體燃料用具
  • 安裝和試用燃氣錶 、室內喉管系統 、住宅商業及工業氣體燃料用具
  • 判斷氣體燃料用具與裝置之機械、電器與電子故障
  • 進行日常有關氣體燃料用具之服務及緊急修理,並作出報告

氣體網絡──住宅、商業及工業氣體燃料用具

  • 理解圖則及規格,確定喉管接駁、喉管通道孔及夾具之位置
  • 喉管裝配與接駁
  • 維修工具、壓力量度器,試用並調整儀器
  • 負責調壓器及加氣站設備的操作和維修

電器裝置

  • 118_pto01操作機床,鉗製和焊接工具
  • 煤氣生產廠房及工場保養

機械裝配打磨

  • 煤氣生產廠房的電器裝置保養

入職及晉升學歷要求

要加入中華煤氣的技工學徒計劃,必須要先通過學能測驗、手藝測驗及面試,並要視力正常,無色盲問題,體格健康檢查合格方有機會成為技工學徙。此計劃並無列明任何最低學歷要求,但學徒須先完成由職業訓練局舉辦的氣體燃料工程職專文憑,並獲頒受基本技工證書(BCC),加入氣體工程行業成為註冊學徒。

薪酬及晉升路徑

中華煤氣的學徒計劃晉升階梯明確,同學若由技工學徒做起,表現出色並通過不同的考核後,才可成為正式技術員/技工。如任職氣體裝置技術員,則須持有註冊氣體裝置技工資格(第1 – 8類)。因應年資及表現,技術員/技工有機會成為高級技術員,甚至經進修成為工程師。

薪酬

工程監督 $15,000以上
高級技術員
氣體裝置技術員/氣體網絡技術員/電器裝置技工/機械裝配打磨技工 $ 12,000 –  $ 15,000
用戶氣體燃料技工學徒/氣體網絡技工學徒/電器裝置技工學徒/機械打磨技工學徒/ 約$ 9,000起

入職性格要求

  • 118-2熱衷學習新事物:需接觸不同的新型器具,熟識不同器具之間的差別
  • 良好體力、刻苦耐勞:無論在各個專業範疇,技工學徒均要使用不同的工具及器材,涉及不少體力勞動工作

升學或進修課程

目前,本港只有兩所訓練中心開辦氣體燃料技工基礎及進修課程,分別是職業訓練局及卓越培訓及發展中心(前稱:氣體燃料業訓練中心),同學可按照自己的程度及興趣選擇合適課程。

(完成課程的同學只獲頒授基本技工證書(BCC)學銜)

(完成課程的同學具資格註冊成為1 – 8類氣體裝置技工)

(完成課程的同學可獲頒受職專文憑(DVE)學銜,可受聘為氣體燃料工程技術員或工程監督)

符合學徒計劃資格者,可到中華煤氣工程學院成為學徒:

相關高中科目

  • 化學

工作環境

  • 118_pto03住宅
  • 商業公司
  • 廠房/工場 

工作時數 

  • 每天工作約八至九小時,每周工作五天。其中兩天會學習專業知識和理論,接觸不同的氣體燃料用具,而另外三天則會跟師傅外出工作,從旁學習,增加實戰經驗

焦點職業:電器及機械技工

行業概況

為家居電器或電力裝置進行維修,屋主一般都會聘請專業的電器技工處理。目前,香港約有7.6萬名電器技工,在大型公司、物業管理公司及私人執業形式工作。近年,高等教育的普及使就業市場的文職人員供應過多,反觀電器、機械等體力勞動較大的行業則甚少有新血入行,住戶及公司對技術人員的需求與日俱增。

工作內容

顧名思義,電器及機械技工是負責家居電器維修及檢查、電力裝置的安裝、故障探測改裝及維修。

入職及晉升學歷要求

116_pto01據機電工程處提供的電業工程人員註冊說明,從事可攜式電器,如檯燈、電視機及雪櫃等工程的人士一般不須註冊。但若工程牽涉到低壓固定電力裝置的安裝、檢查、改裝及修理工作,包括裝設住所的配電箱、線路裝置及照明裝置則須持有由機電工程處發出的A級電力工程牌照,方可從事有關工作。

而申請A級電力工程牌照的人士須具備以下其中一個條件:

  • 已完成一份根據《學徒條例》登記的電器安裝工匠或電業工匠行業的學徒訓練合約,並持有由香港專業教育學院頒發的電機技工證書及具有最少一年的電力工作的實際經驗。
  • 曾受僱為電業工程人員最少五年,其中最少一年包括電力工作實際經驗,並持有由職業訓練局電機業訓練中心頒發的電工或電氣打磨裝配工進修課程證書或已在一項由機電工程署署長認可或主辦的考試或行業測試中取得及格。

此外,為提升自身的競爭力,執業的電器技工除了註冊上述牌照外,亦會選擇申請「持牌水喉匠」及「註冊氣體裝置技工」牌照,以開拓客源。

晉升路徑及薪酬

現時,電器技工的就業方向有兩種,一是在工程商、物業管理公司、公營機構或政府工作,二則是私人執業,個別承接家庭住戶或中小企生意。

初入行者會先由技工學徒做起,跟隨私人執業師傅四出工作。由於經驗尚淺,初期薪酬較低,日薪約$600。當工作逐漸上手,累積一定的客源後,才會自立門戶,具信譽、生意門路及客源的技工師傅月入更可達$50,000。部分技工會選擇到公司或政府工作,由見習技術員做起,月薪由$8,000 – $10,000不等,及後一步一步晉升至高級技工,月薪約$ 12,000起,視乎年資而定,雖然收入較前者低,但工作時間相對穩定。

有意投身電器技工行業的同學,亦可參考港九電器工程電業器材職工會所提供的2016年電器行業薪酬調整方案,電器技工的日薪建議為$1,210,按經驗、專業資格而定。

入職性格要求 

  • 116_pto02具好奇心:熱衷探知機械背後的運作原理,主動學習
  • 喜歡動手動腳:電器的安裝、檢查及維修過程都需親力親為,一手包辦
  • 良好體力、刻苦耐勞:成為電器技工要有一定的體力要求,他們亦有機會在骯髒的環境中工作

升學或進修課程連結

現時,不少機構都提供專職課程,以培養電器技術人才。有意入行者可報讀以下課程:

相關高中科目 

  • 設計與科技
  • 物理

工作環境 

  • 一般在室內進行家居維修,也有可能在骯髒的環境工作

工作時數 

  • 以受聘於物業管理公司或其他私人公司的電器技工為例,工作時間為早上九時至下午六時
  • 私人執業的技工工時則不定,視乎客量及客人的要求,若遇緊急情況(如住所跳掣停電),技工師傅亦會應召在晚間工作

焦點職業:獸醫

行業概況

獸醫是專治動物疾病的醫護人員,近年隨著各種人畜共患病肆虐全球,他們在公共衛生上亦自然擔當監察的角色,使獸醫一職日趨專業。目前,本港只有香港城市大學開辦的自資獸醫學士學位,課程屬起步階段,海外就讀獸醫仍是入行的主要路徑。政府一直鼓勵就讀海外獸醫課程的畢業生回流工作,並以註冊制度作招徠,為他們的就業提供保障。

根據獸醫管理局的資料顯示,本港註冊的獸醫有逾700名,分別在政府部門、診所、研究所、賽馬會及動物園等地工作,人手供應明顯比以往增加許多,有意成為獸醫的同學亦需時常留意就業市埸有否出現飽和的情況。

工作內容

回港執業的海外畢業生一般有兩大就業路向:於政府部門或非政府機構(例如:私營診所、非牟利組織)工作,他們的職責亦有所不同。

非政府機構的獸醫主要負責:

  • 為動物進行檢查、診斷及治療,如絕育、牙科等手術
  • 巡察留院動物,填寫病歷,與寵物主人交代病況
  • 替動物進行醫療性預防或定期檢查

而在政府部門工作的獸醫則會負責:

  • 調查、診斷、監控及防治動物疾病及人畜共患病,制訂和落實各項改善措施
  • 監察動物管理、福利及動物或公共衞生措施
  • 檢查進出口的動物及動物產品,促進動物的福利
  • 負責發牌事宜及執行相關法例,監督香港獸醫服務的發展及專業規管
  • 就動物疾病、防止殘酷對待動物、管制禽畜入口、保護野生禽鳥及哺乳動物、食物安全及動物管理議題提供專業意見

入職及晉升學歷要求

135-1根據本港的獸醫註冊條例說明,註冊獸醫須持有有效的執業證明書方可在港執業,而申請註冊的人士必須具備以下條件:

  • 持有管理局認可的資格,包括完成認可的獸醫學士學位、指定診所的實習經驗,或/及達到專業考試的合格水平
  • 如所持有的獸醫資格並非管理局認可,申請人須提出證明,說明其所持有的獸醫資格所達到的水準已符合管理局指定的最低要求,管理局會再按個別情況考慮是否接納申請。

另外,同學亦需留意,現時大部分的海外獸醫課程都要求申請人在高中期間修讀化學、生物等科目,部分院校更會要求同學曾有數星期與動物相關的工作經驗,或通過其舉行的入學考試,同學需作心理準備。而由於獸醫是一門專業的學科,再加上每年的海外生學額有限,同學一般都需要在公開試考取優異的成績才可選擇報讀獸醫的學士課程。

晉升路徑及薪酬

大部分的獸醫學畢業生都是先在私人獸醫診所或非牟利團體工作,起薪點約$20,000。由於診所運作成本高昂,他們一般都不會選擇創業。

近年,越來越多人開始轉為從事動物病理研究,或進入政府部門工作。政府獸醫師需長時間累積經驗方可獲晉升,例如高級獸醫師必須擁有十年或以上的獸醫工作經驗。由於政府部門的薪酬較私人機構高,故亦受不少畢業生的青睞:

職位

薪酬

首席獸醫師 $135,950 – $148,750(首長級薪級第1點)
高級獸醫師 $105,880 – $121,985(總薪級表第45 – 49點)
獸醫師 $59,425 – $99,205(總薪級表第31 – 44點)

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的總薪級表及首長級薪級表計算

入職性格要求

  • 135-2關愛動物、尊重生命:需能接受一些較厭惡的工作,如接觸動物的排泄物,並時常關心動物的健康情況,安撫手術後的動物
  • 熱衷探究:獸醫課程需要修讀最少5年以上,涉及麻醉學、動物行為學、皮膚科等範疇,近年其專業更延至超聲波、內外科以及中醫的針灸、中藥知識上,故獸醫亦需要不時自我增值,持續進修,了解及學習更多新興的動物治療方法
  • 有責任感:獸醫是醫療工作,掌握動物的性命安危,責任感非常重要
  • 良好溝通能力、細心:由於動物不會像人一般可用語言表達感受,獸醫必須細心地檢查,找出症患所在,並向主人解釋動物的狀況

升學或進修課程連結

根據獸醫管理局的規定,要在港成為註冊獸醫,必須完成認可的獸醫學士學位課程。現時,本地只有香港城市大學提供獸醫學士學位,該自資六年制課程於2017學年開辦,招生名額為10 – 15人,屬全港首個獸醫學士課程:

台灣的獸醫課程向來廣受香港學生歡迎,有意入行的同學可考慮赴台升學。若要回港執業,國立台灣大學的畢業生可直接在港註冊,國立中興大學需要於指定獸醫診所實習半年,國立嘉義大學及國立屏東科技大學則要先經學術評審及實習半年,再申請註冊。

英國及澳洲均為港人熱門升學地點,同學如要報讀當地的獸醫課程,須留意課程是否獲本港獸醫管理局認可,及院校入學要求(包括文憑試成績、認可英語考試成績、入學能力試等):

上述僅為部分獸醫管理局認可的海外課程例子,同學可按此參考更多認可課程的資料。除了報讀認可課程外,同學亦可透過不同的考試獲得註冊資格。

另外,同學亦可考慮先報讀香港大學醫學院的生物醫學學士學位,課程提供銜接計畫,學員在英國愛丁堡大學修讀獸醫首年課程後,回港繼續完成第四年生物醫學課程,畢業後則可自費銜接至愛丁堡大學的四年制獸醫課程的第二年,完成課程後便可獲得雙學位,兼備生物醫學知識及國際認可的獸醫資格:

相關高中科目

  • 生物
  • 化學
  • 組合科學(生物及化學)
  • 應用學習科目(動物護理)

工作環境

  • 學術研究所
  • 私營動物診所
  • 非牟利動物組織
  • 動物園/主題公園
  • 與動物護理相關的機構
  • 禽畜養殖行業相關地點(例如農場、漁場)
  • 政府部門(例如漁農自然護理處、食物環境衛生署、康樂及文化事務署)

工作時數 

  • 每周工作五天,早上9時至晚上7時
  • 輪班制,需於公眾假期工作
  • 加班情況頗為常見,繁忙時每天工作約12小時

焦點職業:牙科技術員

行業概況

隨著政府陸續推出長者牙齒護理的政策和優惠,牙科輔助人員近年在本地的市場需求大增。但根據衛生署2014年公佈的醫療衛生服務人力統計調查結果,目前香港只有354名牙科技術員,從事牙齒修補及器具製作的工作,為數甚少。與其他牙科專業比較,牙科技術員的入職門檻相對較低,加上現時正值人才斷層時期,不少資深的牙科技術員相繼退休,就業前景不可小覷。

工作內容

牙科技術員為牙科醫療工作中的輔助角色,其主要職責如下:

  • 112-2理解牙科的材料及技術,向牙醫建議製造牙具的物料
  • 設計及製造各種面頷外科修復體及牙齒器具,如活動牙托、矯齒器、牙冠牙橋等
  • 為牙齒、顎骨附近組織出現問題的癌症病人及傷者提供鑲製牙具的服務

入職及晉升學歷要求

牙科技術員可於公營及私營機構任職,其入職要求各異。政府及資助機構要求牙科技術員持有菲臘牙科醫院頒發的牙科工藝高等文憑或同等資格,並最少4年牙科技術學徒的訓練或經驗。而私營機構則沒有特定要求,有意入行者可循學徒開始累積經驗

晉升路徑及薪酬

政府、學術機構及私營機構均有提供牙科技術員的職位,而前兩者的入職要求較後者高,應徵者除了須就讀牙科工藝的課程外,更需要有相關的工作經驗。以下為政府牙科技術員職系的相關資料:

職位 薪酬
高級牙科技師 $39,350起(總薪級表第22點起),逐級擢升
牙科技師
一級牙科技術員
二級牙科技術員 $18,840 – $37,570(總薪級表第8 – 21點)

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的總薪級表計算

而私營機構方面,如牙科實驗室、牙科醫務所等,則沒有固定的晉升架構,一般由初級牙科技術員入職,訓練過後才可正式成為牙科技術員,而薪酬視乎工作性質而定,由 $10,000 – $15,000不等。

入職性格要求

  • 112_pto01雙手靈活、耐心及高度專注力:由於每位病人的個案不同,牙科技術員的工作沒有特定標準,故從事牙科工藝的人士必須按病人情況對器具形狀作出調整
  • 熱衷工藝:從業人士須時常留意新式牙科技術,緊貼市場動態
  • 沒有色弱/色盲器具的顏色會因應病人的牙齒顏色有所不同,故技術員對顏色的辨別度一定要非常精準

升學或進修課程連結

與牙科工藝相關的本地課程選擇較少,而菲臘牙科醫院所提供的高等文憑課程一般都得到公、私營機構認可,較為實用。有意向此行業深造的同學亦可考慮到外國報讀牙科工藝的文憑或學士學位課程。

本地課程:

海外學士學位課程:

海外文憑課程:

相關高中科目

  • 設計與科技

工作環境 

  • 一般受聘於政府、私營機構及學術機構的牙科工場、實驗室內

 工作時數 

  • 每周工作五至六天,每天7 – 9小時

曹星如 進擊的人生

曹星如注重健康,希望延長運動員生涯。不過,運動員總會受傷,記者見他鼻子上的傷痕,想到一拳迎面揮來時的痛,他不以為然﹕「(傷痕)總會有的。」
曹星如注重健康,希望延長運動員生涯。不過,運動員總會受傷,記者見他鼻子上的傷痕,想到一拳迎面揮來時的痛,他不以為然﹕「(傷痕)總會有的。」

【明報專訊】「香港拳王」曹星如(Rex)自參加職業拳擊比賽以來,已取得18連勝的不敗紀錄,下一個目標是挑戰世界冠軍。確立目標,推動他由「廢青」堅定向夢想進發。觀眾的掌聲和認同,也讓他開始欣賞自己。贏出第一場職業比賽後,他領悟到凡事只要認真做,一切皆有可能。但對比起輸贏,他更在意自己有否進步,「你和100塊豆腐打,便會有100連勝,但過程不會令你有進步」。

拳賽絕地反擊 裁判賜名「神奇小子」

「『神奇小子』(Wonder Kid)之名是一位菲律賓裁判改的。」Rex憶述該場比賽在菲律賓舉行,對手個子較高,且是左撇子,這點令他很不習慣。比賽共4個回合,頭三回合Rex都處於劣勢,「休息時教練對我說『再不KO(擊倒)他,你就沒有機會贏』,於是第4回合我索性不停揮拳,最後用體能壓倒他,令他毫無還擊能力,結果裁判終止比賽,判我贏」。

和Rex對戰的拳手在菲律賓主場出擊,作客的Rex笑說因體型「細粒」,看起來年紀小,進場時被觀眾「噓」,「比賽中我一直捱打,但最後竟然贏了,離場時全場為我鼓掌」。

業餘訓練無目標 教練鼓勵轉打職業

曹星如為人隨和、笑起來像個大男孩是不少人對他的印象,但他也是職業擂台上未輸過,也不怕輸的「神奇小子」。
曹星如為人隨和、笑起來像個大男孩是不少人對他的印象,但他也是職業擂台上未輸過,也不怕輸的「神奇小子」。

現在28歲的Rex出身拳擊世家,父親和哥哥都是業餘拳擊手。「我16歲開始打業餘比賽,玩玩吓,並沒有認真訓練。」首次上擂台,他緊張得腦海一片空白,對手的樣子也看不清楚,「連自己贏了也不知道」。大約22、23歲,Rex打到「樽頸」位——在香港參加拳擊比賽的人不多,每次與對手碰頭都會有「又是你!打完一起去吃飯囉」的熟識感,實在「無癮」,「不斷訓練卻沒有目標讓你繼續行這條路時,便會想『練習究竟為乜』。」

Rex的教練兼經理人劉志遠(Jay)一直想在香港舉辦職業拳擊賽,惟受限於資源和場地等問題,是他鼓勵Rex於2011年踏上職業拳手之路。Jay初時的目標是由拳館一名非洲拳手出賽,「但在香港打比賽,不由香港人出戰,無法吸引人留意。Jay便叫我也嘗試一下。」

「認同」是重要動力 付出努力帶來改變

Rex說參加業餘比賽時「懶懶散散」,進軍職業賽開始感到壓力,儘管離首場比賽還有半年。他自言當時體能弱,「上到擂台首回合發揮好,打到尾段就無氣力,有時輸是輸在體能。」教練比賽前安排他到菲律賓集訓,更打開天窗說亮話﹕「如果體能不足,去到也學不到什麼,教練無心機教你,可能一日就趕你走。我聽完好驚!」於是他努力訓練體能,希望在菲律賓學到一招半式,「去到當地教練叫我做什麼,我就做什麼」。Jay透露曾在電郵跟菲律賓的教練說﹕「要照顧Rex,他很孱弱。」對方回覆說﹕「Rex好勤力,好fit。」

菲國積極集訓 回港認真打 感拳賽「唔夠喉」

回港後Rex對集訓成果半信半疑,「但一上到台,所學的技術都能輕易運用,還愈打愈暢順。第一次職業賽打4個回合,打完我覺得不夠喉,仲未用晒學到嘅嘢!點解咁快夠鐘!」這與打業餘賽時「點解仲未夠鐘嘅」心態截然不同,Rex認為「這是有否認真、專心做一件事的差別!」勝出人生第一場職業比賽,他知道往後要更加努力練習。

享受贏的一刻嗎?「贏的一刻不是最重要,最重要是有人認同的感覺」。人總喜歡被稱讚,Rex小時候懶、不喜歡讀書,沒多少人讚過他,「除了朋友讚我打機勁,所以沉迷打機」,更自言以前是「廢青」。成為職業拳手後努力訓練帶來擂台上的勝利,親歷全場觀眾站立為他鼓掌,他說這種「認同」是動力,「也讓我知道,付出努力便會帶來改變──我也開始認同自己,覺得不應未嘗試過就說自己不行」。

印象最深刻是哪場比賽?Rex說是被打到變「豬頭」那次。那是2012年他職業生涯第8場比賽,對手吉爾吉斯坦拳手沙利夫較他經驗豐富。「那次共打12個回合,頭4回合我分數都輸,對手的距離感拿揑得很好,每次我攻擊,他稍微郁動便能避開,然後還擊——痛擊我。」

難忘被打變「豬頭」 加強防守訓練

這場便是曹星如口中「被打成豬頭」的比賽。2012年12月11日,他在世界拳擊理事會(WBC)亞洲洲際賽戰勝吉爾吉斯坦拳手沙利夫,獲得金腰帶。
這場便是曹星如口中「被打成豬頭」的比賽。2012年12月11日,他在世界拳擊理事會(WBC)亞洲洲際賽戰勝吉爾吉斯坦拳手沙利夫,獲得金腰帶。

自認防守較弱的Rex第5回合起改變策略,「擋一下打(對方)三拳,以數量『壓』對方,慢慢便攻擊到他」。第10回合時他臉已腫成「豬頭」且「右眼腫到只剩一條線」,對手兩隻眼亦「不遑多讓」地腫得變成一條線。「休息時裁判為我們檢查傷勢,對手兩隻眼都腫了,在看不清楚的情况下比賽可能有危險,所以裁判終止比賽,判我贏」。說完他不忘幽自己一默﹕「我眼睛本來就小,(右眼腫了)仍能看東西,沒什麼影響,哈哈!」

「自從那次後,我便知道不避就會變『豬頭』,遂加強防守訓練」。他笑言有拳手是「主攻型」,有的是「逃跑型」,「我以前是逃跑型,最好我打到你你打唔到我。轉做職業拳手後變成進攻型──卻忽略了防守。我還在不斷調節,在進攻之餘保護自己」。

原地踏步變相是退步

2015年10月Rex再到菲律賓集訓,與不同類型的拳手對打,吸收更多經驗。參加比賽次數多了,對手只會愈來愈厲害,所以要不斷提升自己。他續說,先不要說輸贏,若只能保持原有水平,「即你可能沒有退步,但人家在進步。全世界都向世界冠軍目標前進,別人向前走,你停在原地,變相也是你退步」。

台上一分鐘 台下十年功

Rex每星期練習6日,每日流程大致相同,包括體能、技術訓練等。他說要多謝背後協助和指點他的一眾教練和拳館朋友。
Rex每星期練習6日,每日流程大致相同,包括體能、技術訓練等。他說要多謝背後協助和指點他的一眾教練和拳館朋友。

他形容擂台上的一閃一避,就如棋盤上的博弈,「但每次只有零點幾秒——接近沒有思考的時間就要作出反應」。擂台上出拳、閃避,每一下都如「條件反射」,有賴練習基本功。「例如有人一拳揮過來,你會眨眼,這是正常反應,(拳擊便是要)將這個正常反應練成其他反應」,「基本上人家一出直拳,你已有慣性知如何擋」。Rex要重複練習相同的動作,笑言「也不知做了多少萬次!」但唯有基本功紮實,動作才能揮灑自如。

準備一場比賽,事前往往要訓練幾個月。Rex享受進步的過程和感覺,所以不覺得辛苦。他再強調目標的重要﹕「向着目標進發,不斷提升自己,有時反而覺得時間不夠用。打業餘賽時零目標,練兩小時就像在地獄。」

比賽後他會休息一兩個星期,認為最好的休息是睡覺或在家中發呆。雖然與朋友少了聚會,和家人相處的時間也因密集的練習減少,「(剛開始)我曾抱怨無時間玩,但打了兩年多職業賽後,心態轉變,覺得我是為自己奮鬥,不能說是犧牲,更可能是賺了!」他笑說以前瘦如「火柴人」,今日則健康有肌肉;以前英文不流利,今日已能用英語與人溝通,「不然你去外地訓練,連吃飯也成問題」。

連勝有壓力 目標世界冠軍

上到擂台總會想贏吧?「如果一心想贏,反而會影響發揮。」Rex表示,贏輸心態會令人衝動,剛失了一分,便心急想把分數搶回來;一心急,便不能專注。

結果不重要 最重要過程有得着

一共挑戰過十多場職業賽,Rex都未嘗一敗。連勝是壓力嗎?「是神奇!但說沒有壓力,是騙人的。」對他來說,壓力來自在家中胡思亂想,例如「在香港主場,會否讓觀眾失望」之類,不過「開始熱身已不會再想其他事情,只集中想比賽。」

世上沒有「長勝將軍」,怕輸嗎?「唔驚輸!點解人會驚輸?驚輸了什麼?你唔會輸咗條命!」Rex認為,「輸」或「贏」只是結果,結果不重要,最重要是過程中有得着。「為何會輸?可能是自己有不足,更可能是對手付出的比你多」,所以即使輸了比賽,亦賺回經驗。他打趣說,若對手是豆腐,一拳打過去你便贏,但這未必值得開心。「你和100塊豆腐打,便會有100連勝,但過程不會令你有進步。」

從對戰過程中學習對手的強處,了解自己的不足,這樣無論贏輸,都能提升自己的水平。不少人問他「想打到幾時」,他覺得不需要為拳擊生涯「劃界」,只要身體能應付,便會繼續上擂台。「你不會知道明日或一年後的狀態如何,可能下星期後便意外受傷。如果抱『仲有兩日我就夠期,不如呢兩日慳啲力』的想法,一留力就沒有最好發揮,最後你可能後悔。」

「現在的目標是挑戰世界冠軍,趁這段時間我做好自己,等機會來時,便能把握」。

人物檔案

曹星如,2011年成為香港首名職業拳擊手,自打職業拳擊賽至今連續18仗未嘗一敗,曾奪得2012年世界拳擊理事會(WBC)亞洲洲際金腰帶、2015年世界拳擊總會(WBA)國際超蠅量級金腰帶等冠軍殊榮。

文﹕古晨燕
圖﹕陳淑安、資料圖片
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焦點職業:中學教師

行業概況

根據教育局的統計資料顯示,在2015–2016學年,全港有506間日校中學,提供超過28,000名教席。不少人認為教師是一份穩定、有前景的工作,故每年都有很多大學畢業生加入教師行列,市場漸出現飽和跡象。

近年,隨著教育政策相繼推出,工作量大幅增加,學校對教師仍有一定需求,但礙於常額教席有限,加上政府傾向發放短期津貼而非經常開支,結果衍生了大量合約教師職位。他們無論在薪酬、福利、職業穩定性或晉升機會上都遠遜於編制教師。因此,有志投身教育界的同學要作心理準備,積極進修以爭取常額席位。

工作內容

Job26_B01_pto03教師的職責主要是教導學生學科知識及培養正確的價值觀,工作看似簡單,但除了課堂教學外,他們也要負責一些非教學的職務,如籌措課外活動及處理行政工作等。他們的服務對象以學生為主,但有時亦會按情況所需與不同人士溝通,如駐校社工、教育心理學家及辦學團體等,具體工作可分為三方面:

學校方面:

  • 各種校務及行政工作,如校務會議、文書處理、撰寫計劃書和報告
  • 規劃來年的教學進度
  • 參與學校推廣及招生工作

學生方面:

  • 擬訂及落實學生教學計劃和教案,包括選擇及準備教材、設計及使用教學媒體、指導學生學習及進行教學評估及應試操練
  • 處理與教學相關的事務,如製作試卷、批改學生功課及協助學生訂購教科書及習作簿
  • 與學生一起參與課外活動,例如學會活動、運動會和旅行等
  • 輔導及關心有需要的學生,並為學生的生涯規劃提供意見

家長方面:

  • 負責與家長聯繫,匯報學生的學習情況

入職學歷要求

在本港,要成為正式的中學學位教師,必先要符合以下要求,然後向教育局教師註冊小組申請註冊為檢定教員:

  • 持有學士學位(四年全日制)及教育文憑(兩年兼讀制或一年全日制),其大學主修學科須與申請的教育文憑主修科目有直接關係;或
  • 完成大專院校的教育雙學位課程(五年制),在課程中同時學校學科知識及教學法,並完成院校安排的實習

而任教英文科及普通話科的教師,須另外通過教師語文能力評核(基準試),在確認符合教育局的語文能力要求後方可任教。每年,香港考評局都會與教育局聯合舉辦一次基準試,評核內容包括閱讀、寫作、聆聽、口語和課堂語言運用等,應考資格為中學文憑試五科二級或以上的成績(包括中、英文科),或同等學歷。如教師擁有相關範疇的認可資歷(如在大學主修英文),則可向教育局申請豁免評核。

晉升路徑、要求及薪酬

一般來說,完成教育局註冊程序的畢業生可從學位教師或合約教師入職,職位空缺則視乎常額教席多少,至於薪酬方面會與公務員薪級點掛鈎,按其職級支取薪金。

另外,為符合教育局規定的晉升資格,教師必須完成指定的訓練課程—複修課程及管理訓練。如同學有興趣了解更多,可參閱下表的晉升資訊。

職位 薪酬

要求

一級校長

$105,880 – $121,985(總薪級表第45 – 49點)

● 出任設有15至23班中學的校長

● 在過去五年內取得校長證書

二級校長 $84,385 – $99,205(總薪級表第40 – 44點)

● 出任設有14班或以下的中學校長;或在設有15班或以上的中學出任副校長並教授至中六程度的班級

● 在過去五年內取得校長證書

首席學位教師 $77,320 – $88,020(總薪級表第38 – 41點)

● 在資助或官立或直資中學最少有三年認可的中學教學經驗,證明有能力主管一個學科/術科/實用科目或其他專責職務

● 在過往十年內曾修讀教育局指定或認可的複修課程及管理訓練

高級學位教師 $65,740 – $80,905(總薪級表第34 – 39點)

● 取得學位教師教育證書或教育局常任秘書長認可的同等學歷

● 有五年任職資助或官立或直資或私立受助中學學位職位的經驗,證明有能力主管中學內的一個學科/術科/實用科目或其他專責職務

● 在過往十年內曾修讀教育局指定或認可的複修課程

學位教師

$28,040 – $65,150

(總薪級表第15 – 33點)

(參考入職學歷要求部分)
合約教師

$12,000 – $13,000

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的公務員總薪級表計算

入職性格要求

  • 良好品德:重視言教身教,在教導學生道理的同時亦要以身作則
  • 有教學理念:除了日常的教學工作外,教師亦要尋找一個與學生的切入點,從他們的角度出發探討學生所需,使他們信服
  • 良好溝通能力:為協助有需要的學生,教師有時亦要跟不同人士溝通協作,例如:家長、駐校社工、教育心理學家等
  • 對教育有熱誠及抱負:凡事都要以學生為中心,為了讓他們能學習得更好,願意付出時間進修

升學或進修課程

現時,本港只有部分院校有開設教育學士課程,大多由香港教育大學提供。除了教育學士外,同學也可報讀一些與中學學科相關的學士課程,在畢業後進修深造文憑同樣可獲認可資歷。

以下為五年制雙學位的本科及教育學士課程,同學畢業後無須再考取教育文憑,註冊後即可在中學任教。

相關高中選修科

  • 視乎任教的科目而定

工作環境

  • 中學校舍內
  • 按需要帶領學生進行校外活動

工作時數

  • 大約為早上7時至下午5時半,但加班工作甚為普遍

焦點職業:藝術行政人員

行業概況

政府近年致力打造香港成為藝術文化大都會的形象,除了著手發展西九文化區外,亦不時計劃建設博物館、表演場地、演奏廳等場地,從而推廣及普及藝術文化。

以往,藝術行政工作多由藝術家或從事藝術相關工作的人士兼任,但隨着藝術行政人員的工作愈趨繁瑣,業界對其要求也相對提高,直至近年,藝術行政工作便開始獨立出來,由受過專門訓練的藝術行政人員擔任,故未來市埸對這類行政人員的需求更是有增無減。有志投身藝術行政工作的同學,必須積極留意和參與各類有關藝術的活動,以便晉身藝術行政行業。 

工作內容

藝術行政人員擔任著中介的角色,它與商業行政工作相似,需要經常周旋在各界人士之間,負責聯繫、推廣等工作,而兩者的相異之處在於,前者必須熟悉業內的專業知識,了解藝術的發展歷程及行業的運行模式。他們的職責如下:

  • 077_pto02統籌「場地伙伴計劃」各個演出,兼任活動監製及聯絡角色
  • 對演出活動提供支援服務,如租借場地、資料搜集、製作場刊、估計演出的預算及表演場地管理
  • 了解近年政府在藝術推廣方面的政策
  • 協作策劃和宣傳社區及外展教育推廣活動
  • 協助市場推廣,包括票務安排、宣傳品印製、聯絡記者安排媒體訪問、網頁製作、紀念品銷售等
  • 日常辦公室行政工作

入職學歷要求

如從事各藝術團體的活動幹事或技術支援等項目執行人員,一般只需中五或文憑程度。而負責藝術項目策劃、管理、推廣及教育等行政人員的職位,則要持有與藝術或文化管理相關的大學學士學位,並具備藝術活動統籌的經驗。

晉升要求、路徑及薪酬

香港藝術行政人員主要分布在三類機構,政府康樂及文化事務署、私人文化機構及受政府資助的藝術團體。有興趣在藝術行政行業發展的同學可以先參加由藝術發展局舉辦的「藝術行政人員實習計劃」,以了解其工作內容及行業的運作模式。

由於藝術行政人員一職工作種類繁多,完成實習並基本理解藝術行業運作的同學可以嘗試不同範疇的工作,如藝術教育、舞台效果技術支援、項目管理、展覽籌劃、宣傳推廣及會計等,發揮所長。

初入職者可由藝術行政見習員起步,累積約2 – 3年經驗後,可晉升至項目發展人員,拾級成為行政主任。

職位

薪酬

藝術行政主任 約為$10,000 – $15,000不等,業內沒有劃一的薪酬水平,按任職機構的規模而定,同一職位在不同團體的薪酬可出現頗大差異
藝術項目主任
藝術項目助理
藝術行政見習員 約$13,000 – $15,000

入職性格要求

  • 對藝術有興趣:雖然藝術行政人員主要負責行政工作,但亦需有一定眼光,懂得如何欣賞不同藝術作品的特別之處,方便和各相關單位溝通
  • 良好溝通技巧:有利於藝術教育工作,向市民大眾作進一步的藝術推廣
  • 良好組織及管理能力:能有效運用現有資源及人力籌劃活動,跟進項目進度並作出適當的管理

升學或進修課程連結

香港藝術人員協會為有興趣在這行發展的同學提供了不同的課程資訊,同學可根據自己的興趣及能力考慮報讀以下課程。

相關高中科目

  • 077-1音樂
  • 視覺藝術
  • 中國文學
  • 英語文學
  • 應用學習科目(珠寶藝術與設計)
  • 應用學習課目(戲劇藝術入門)
  • 應用學習科目(舞出新機—舞蹈藝術)

工作環境

  • 辦公室
  • 藝術展覽場地
  • 表演場地

工作時數

  • 一般辦公室工作時間,每周工作五天,每天工作八小時
  • 視乎所跟進的項目及工作量需要,籌備展覽/演出期間也有可能需要超時工作

焦點職業:機艙服務員

行業概況

054_pto01根據香港機場管理局的資料顯示,香港國際機場於2015年的客運量達6,850萬人次,加上不少廉價航空公司開設來往香港的航線,令相關工作的人手需求上升。機艙服務員是其中一項受年輕人歡迎的職位,航空公司會定期舉辦招聘會招募有志入行者,因此每年均有一定數量的新血加入。

工作內容

機艙服務員的工作是在民航客機上照顧乘客的需要。除了提供膳食及照顧乘客需要外,亦會與其他機組人員合作,確保航班能順利及安全抵達目的地。總括來說,機艙服務員的工作如下:

  • 起飛前了解航班資訊,檢查機上設備及膳食安排,確認一切運作正常
  • 了解航班上是否有特別需要的乘客(例如坐輪椅者),並作出相應的安排
  • 向乘客講解機艙內的安全守則,如示範穿救生衣及告知緊急逃生路線
  • 在起飛及降落時確保乘客安全,例如檢查乘客是否扣穩安全帶
  • 為乘客提供膳食及免稅品銷售服務,照顧他們在機艙內的需要
  • 若遇上原機返回出發地的航班,則需在降落後的短時間內進行清潔、檢查等工序

入職及晉升要求

054_pto02在香港,要成為機艙服務員,必須年滿18歲,中學文憑試五科合格(包括英文科),操流利英語及一種亞洲語言,如操流利外語則更佳。此外,為配合機艙內的安全指引,機艙服務員必須可伸手觸及208厘米高之處。

新入職者會先接受約7星期的培訓,了解航空業運作知識、安全指引、機艙設備用法、急救知識、服務技巧等,然後才會正式工作。新入職的機艙服務員會先於經濟客艙工作,獲得一定經驗後便會獲分配到商務客艙工作。

機艙服務員是以飛行時數來計算工作經驗的,累積至一定時數,而又具備領導能力者,可晉升至較高級的機艙事務長。機艙事務長擔任帶領經濟艙服務員的角色,監督膳食安排,確保各工序妥善進行。而高級機艙事務長則負責於商務及頭等客艙工作,在有需要時(如長途航班)暫代機艙服務經理的職務。

晉升路徑及薪酬

除了基本底薪,機艙服務員還會有額外津貼,津貼數目會視乎飛行時數及站外停留情況而定。因此,在長途及短途機工作的服務員,收入亦會有所不同。另外,航空公司亦會提及各項福利予旗下員工,例如在購買機票時獲得折扣,吸引不少年輕人入行。

職位

薪酬

機艙服務經理 $36,000
高級機艙事務長 $28,000
機艙事務長 $23,000
機艙服務員 $16,000起

入職性格要求

  • 良好溝通能力:機艙服務員主要工作是照顧乘客的需要,因此要經常與乘客接觸,以溝通技巧了解及處理他們的需要
  • 細心、謹慎:確保乘客安全是機艙服務員的其中一項職責,因此必須細心檢查艙內一切符合安全指引
  • 良好應變能力:在航班中或會遇上突發情況(如遇上氣流、乘客不適),機艙服務員要隨機應變,冷靜地處理事情
  • 具團隊精神、領導能力:機艙服務員是以團隊式工作,更要接觸不同的機組人員,因此要有團隊精神,互相幫助。此外,具領導能力者更可於團隊中突圍而出,有助晉升

升學或進修課程連結

雖然機艙服務員設有在職培訓,但有意入行者宜先報讀航空相關的課程,了解業界的運作,以增加成功應徵的機會,同時也可更快了解及適應工作。

除了行業知識,機艙服務員宜增進語文能力,學習外語以便跟旅客溝通。以下為不同機構提供的外語認可考試/課程資訊:

相關高中科目

  • 英國語文
  • 旅遊與款待
  • 應用學習科目(航空學)

工作環境

  • 飛機客艙
  • 航空公司培訓中心
  • 機場(包括香港及海外)

工作時數

  • 24小時輪班制,每月工作約20 – 21天,沒有固定工作時間
  • 需按每月編排的值勤表上班。如有需要,機艙服務員亦可與同事互相對調工作航班

焦點職業:幼兒遊戲小組導師

行業概況

057_pto01近年愈來愈多家長安排幼兒參加各式各樣的遊戲小組(Playgroup)、興趣班、樂器班、補習等。2015年一項「油尖旺區家長讓子女(3 至 9 歲)參與興趣班的調查研究」,結果顯示,55% 受訪家長讓子女參加 1 – 2 個興趣班;37% 參與 3 – 4 個興趣班;4.5% 參與 5 – 6 個興趣班,當中以運動類、語言類及音樂類興趣班最受歡迎。幼兒、學童活動市場不斷擴張,造成對相關人手如導師、助理等需求上升。

工作內容

顧名思義,幼兒遊戲小組是讓0 – 6 歲的幼兒參加的活動,透過遊戲進行不同範疇的學習。幼兒遊戲小組導師要根據幼兒教育理論設計合適的遊戲、製作教材、佈置場地,然後帶領及指導幼兒進行活動,過程中亦要注意衛生及安全問題。

入職及晉升要求

現時本港的幼兒遊戲小組導師毋須資格認證,中學畢業便可入行成為助理。然而,家長的要求日益提高,導師所面對的挑戰愈來愈大,有意入行者宜先接受職前培訓,修讀相關課程以提升競爭力。

新入行者一般可由幼兒活動導師助理做起,視乎學歷及所持的專長(如音樂、藝術、體育等)擔任不同的工作;待累積一定經驗後,可晉升為幼兒活動導師,也可考慮創業。

晉升路徑及薪酬

行內有分為時薪及月薪聘用形式,有經驗的導師也會以拆帳方式跟機構合作,拆帳比例由 5:5、6:4 或 7:3 不等。另外,學歷及專長不同亦會影響薪酬高低。

職位 薪酬
幼兒活動導師 $12,000 – $15,000/時薪約 $120 – $500
幼兒活動導師助理 $ 8,000 – $10,000/時薪約 $80 – $100

入職性格要求

  • 有耐性、良好溝通能力:除了耐心地跟幼兒相處,導師還要以溝通技巧與家長建立良好的關係
  • 良好觀察力:導師要仔細留意幼兒在遊戲中的反應,針對他們的強項助他們發展
  • 有愛心、有責任感:除了教導幼兒,導師在小組中肩負照顧他們的重任,因此要具責任感,小心注意幼兒的安全

升學或進修課程

雖然幼兒遊戲小組導師的入職學歷要求不高,但由於工作中需經常運用幼兒教育理論,有意入行者宜先修讀相關課程。現時,本港與幼兒遊戲小組相關的課程多為短期及兼讀制,方便業界人士在職進修。

相關高中科目

  • 音樂
  • 視覺藝術
  • 健康管理與社會關懷
  • 應用學習科目(幼兒教育)

工作環境

  • 幼兒遊戲小組中心

工作時數

  • 每天約8小時,5天或5天半工作
  • 需於周末及公眾假期上班

焦點職業:新聞主播

行業概況

060_pto01近年,政府增發免費電視牌照,除了令大眾觀賞更多休閒娛樂節目,亦能在時事節目上有更多選擇。通訊事務管理局規定,免費電視必須提供每日兩次的詳盡新聞報道,因此,增設免費電視牌照亦令新聞主播的人手需求增加。加上收費電視、網絡媒體亦需主播來報道新聞,大大增加了主播的工作機會。

工作內容

新聞主播是指新聞節目裡的主持人,主要負責面對鏡頭報道新聞,亦會按需要兼任撰稿及採訪工作。此外,主播的工作包括:

  • 進行資料搜集、採訪並撰寫稿件
  • 熟讀稿件,了解新聞節目中的報道安排
  • 與節目中的編導、編輯、其他主播、記者協作流程
  • 在鏡頭前正確及流暢地讀出字幕機顯示的新聞稿件
  • 在突發新聞中,即時對直播畫面作描述講解
  • 主持特備時事節目,包括人物專訪、專題探討等內容

入職及晉升學歷要求

主播的入職要求為大學或大專學歷,新聞及傳播學系的畢業生較有優勢。另外,由於工作中需要大量閱讀文稿,在突然事件中或要即時翻譯或描述事件,因此語文能力相當重要。

晉升路徑及薪酬 

060_pto02新聞主播的薪酬約萬餘元起,電視台會按主播的出鏡次數另付出鏡費。初入職者要不斷進行訓練,在出鏡前學習使用字幕機及熟習報道流程。主播累積一定經驗及名氣後,可獲得更高的薪酬。

晉升方面,業界沒有統一的主播架構,部分電視台特設「主播組」,主播可升為高級主播、首席主播及總主播。但一般而言,由於主播會兼任採訪及編輯工作,晉升後會負責統籌事宜,成為採訪主任或新聞編輯。 

職位

薪酬

採訪主任 $20,000 – $80,000
助理採訪主任 $20,000 – $50,000
新聞主播 $11,000 – $30,000

入職性格要求

  • 具應變能力、靈活處事:在直播過程中,或會出現機件故障及報道突發事件,主播要迅速作出反應,即時向觀眾解釋畫面情況
  • 良好表達能力:主播的工作是把新聞事件告知大眾,因此必須要有良好的表達能力,咬字清晰及流暢尤為重要
  • 臨危不亂、懂得管理情緒:主播要報道不同類型的新聞事件,包括轟動性的事件及令人悲傷的天災意外,主播要控制自己的情緒,臨危不亂地把事件報道
  • 具新聞觸覺:主播要熟悉時事,對不同的議題及公眾人物有所認識
  • 舉止端莊大方、態度和藹:主播是否能獲觀眾信服,決定了主播或電視台新聞部的公信力。因此,主播要保持舉止端莊大方,具親和力,以獲「觀眾緣」,取信於大眾

升學或進修課程連結

 一般院校的新聞與傳播學系會提供與新聞編採、廣告、公關及新媒體有關的課程,有意成為主播的同學可選修與新聞編採有關的學科。課程內容大致包含大眾傳媒的介紹、新聞及傳播學主要理論、中英文新聞採訪、寫作及編輯技巧,亦包括新聞攝影及影像處理等技巧。部分課程更提供短期實習,讓同學在暑假期間到傳媒機構實習,了解行業實際運作,汲取相關經驗,為未來投身傳媒界作好準備。

相關高中科目

  • 中國語文
  • 英國語文
  • 應用學習科目(電視資訊節目製作)

工作環境

  • 錄影廠

工作時數

  • 每周工作五天,每天工作10小時
  • 輪班制,沒有固定工作時間,會按需要通宵工作