分類: 職場動態

無論是投資股票，還是理財創業，這些課題都往往讓人聯想起厚厚的公司報告或一疊疊財務報表。但是身為個人投資者，相對於埋首於難以理解的圖表，又或者孤注一擲於道聽塗說的小道消息，傳奇麥哲倫基金經理彼得‧林治（Peter Lynch）告訴我們，個人投資者其實還有第三條路可以走：就是善用個人的專業知識和生活經歷，研究並投資熟悉的行業，或許就能成為下一個點石成金的致富者。

曾任香港管弦樂團市場推廣總監，被譽為「古典音樂界金牌經理人」的黃志煒，在6年前開創本地手造曲奇品牌「曲奇薈」，更掀起香港手造曲奇的熱潮。為什麼一個藝術行政人員會突然轉投西式小吃市場呢？原來正是一次不經意的觀察令黃志煒走上不一樣的路。

一個小觀察 音樂人變整餅人

黃志煒說，「古典音樂家每次到一個城市表演，主要流連的地方其實就只有下榻的酒店、音樂廳和餐廳。」這些藝術家除了對演奏要求甚高，對食物的要求也一絲不苟。因為需要尋找美味的小食接待演奏家，七八年前他開始留意到本地有一些手做曲奇餅店頗受歡迎，即使味道未必驚為天人，但仍然其門若市。

正如彼得‧林治建議投資者，留意到一些有趣的現象後並不是下一步就直接投資相關股票，而是開始研究相關公司的收益前景及競爭形勢，黃志煒亦開始就香港曲奇市場進行一些市場研究。他發現，香港人對高質素小食需求殷切，但當時中高檔次的曲奇品牌並不多，市場上的手做曲奇店在產品質素和普遍程度上亦有很大的進步空間。及後，他找了數個朋友集資約100萬港元，尋找合適的西餅師傅，加上自己對品質的要求，製造出有水準的曲奇。「正如演奏一首曲目，當你開始製造一個產品，你已經不能回頭。所以你必須在開始之前做好150%的準備。」於是做好這一切的準備後，他就決定辭去港樂市場推廣總監一職，專心「做餅」。

今年逆市開3家新店

即使今年零售業放緩，黃志煒仍然逆市於銅鑼灣、尖沙嘴等核心地帶開設3家新店。也許有人會認為這樣的投資太冒險，但逆市擴張其實合乎彼得‧林治另一個廣為人知的「雞尾酒會」理論。理論共有四個階段﹕第一階段是如果在一場酒會當中，全部人都情願談論生活瑣事而對股市失去興趣時，股市最有上升潛力。相反當普通人隨便向你推薦數隻股票，隔幾天又真的上漲的時候，就代表股市下跌即將來臨。

市道淡靜 找合適舖位較易

雖然林奇亦提醒這不是放諸四海皆準的定律，但如果把類似概念套用於租舖擴張，黃志煒的舉動其實不難理解。他表示，「在市道較淡靜的時候，我才有更大的機會找到一些高質素地段的舖位，租金亦較合理。」他亦提醒年輕人身為創業者應帶領而非跟隨潮流，而不是做「人有我有」的生意，「當你看見一個風潮的時候才去跟隨，多數已經錯過了最佳的投資機會」。

葉家昌（Andrew）自小已為家裏財困擔憂，中學讀Band 3學校，被「點醒」發憤讀書，卻為買參考書感「肉赤」。他四度考會考及文憑試，升讀高級文憑課程，卻一心想改變世界，等不及畢業即輟學創業，在網上買賣及出租大學書，盼助窮學生解財困。兩年下來他的生意共蝕掉8000元，靠不斷打短期工餬口及補貼生意，有人質疑他花5年、10年都創不出佳績，他笑言願投放20年，他捱過不少苦，不會怕、不會沮喪。

Andrew小一從內地來港，家庭一直面對財困，他年紀小小已很擔心，「跟爸媽回內地，我會一直看他們的銀包，怕被偷去，我們的錢已不多」。他很羡慕別家孩子可以學彈琴，媽媽說一句「你看她彈得多叻」，足以令他很心酸，「心裏很想說『不是你的兒子不夠別人叻，彈琴要用很多錢』，但我沒說出口」。

他常為家事擔心，「早上沒感覺，睡覺想起就會哭，小時哭完就沒事，大了不懂得哭，心裏不舒服」，他不諱言，以前間中腦裏會掠過自尋短見的念頭，「但媽媽養大我很艱難，很擔心媽媽會跟我尋短見」，所以很快他又振作。

四考公開試 輟學儲資本

他剛來港時全不懂英文，其後十餘年英文也從沒及格，他讀Band3中學，做完功課便以為已經努力，直至中五獲校內實驗室助理「點醒」，才發憤每天温習12至13小時，去書局買了一本有1000個生字的書，邊聽光碟學發音，邊把字詞死記生吞，也買參考書備戰會考，但買數本就要上千元，「問媽媽拿錢買，她還以為我買白粉，起初也有吵架」。

首次會考他獲得8分，翌年重考獲12分，遇上中學轉制，下一年他再報私校考文憑試，他考了6科15分（平均每科2或3級），入讀了國際貿易高級文憑，但他夢想入大學，邊讀高級文憑邊重考文憑試，結果考了16分，高級文憑成績中等，但實習備受上司讚賞，其中一個原因是做電話市場調查，「因為我高中不斷轉校，見過很多人，斯文、講粗口的人都應付得來」。

他腦中常常醞釀營商念頭，如製作拖鞋造型的運動鞋，之後卻見市場上出售同類產品，「人家的行動力比我大，我要把握時間做出來」，他寫了200個意念、寫滿兩張大紙後，他決心在二年級上學期輟學，打散工掙取創業資本。

兩大張紙寫200意念

掙了錢，他在2014年中創立「REFER 大學用書」網站，花數千元向大學生買書再出售，一本參考書市價是三四百元，較久前出版的以50或100元買入，然後加50元出售；最新出版的以200元買入，150元出售，賺錢方法是讓買的學生在4個月內，即剛好一個學期完結時交回，以換取50元回贈（但會扣除手續費），Andrew再把舊書回收後，就可重新出售；為節省成本，他在家辦公，在港鐵沿線交收書本。

打散工幫補 僱主欣賞追夢

起初他在網上論壇出帖文宣傳，後來轉到大學生開的facebook專頁宣傳，現時開學旺季時一周有2000人留意其網頁，但仍蝕錢，首年蝕了5000元，第二年蝕了3000元，他眼中見到卻不是失敗，是進步。

為生計，他不斷找短期工作，見工時也會交代其現况，「起初也不好意思說自己創業，我的fb得幾十個likes」，他說，有些僱主會不斷質疑他的營商意念行不通，但更多是很欣賞他，稱「我年輕時沒試過做，你有膽、有時間去做」，還要他「加油」。

他靠打散工年掙三四萬元，「除了煮飯吃和搭車，基本上沒用錢，兩三年才買一次衣服」，他一年只花8000元，當中4000元用來學功夫。初中起，他家裏經濟稍為好轉，想每月花250元學功夫，母親一口答應，現時他每周義務教陳校長免費補習天地的窮小孩打功夫。他說有大心願，盼日後辦大學校，讓遇困難的人可尋興趣、追夢。

NGO是非牟利機構，不為了賺錢。商業機構，要賺錢。NGO和商業機構，我都懂，社企在兩者中間，面貌模糊，責任大，很沉重……那換另一個熱門詞吧！「筍工」，清晰很多，人人都懂，有誰不愛？

羅偉鴻，曾經得過不少社企獎，但聽他的故事，最吸引的是大學畢業後旋即被Google羅致的那個chapter，最好奇的是何以世紀筍工只能留住他七個月。意料之內是Google真的很「筍」，意外收穫是原來社企也可以很「筍」——這是花膠教懂他的。

在網上有一段錄像，拍攝他走進一家海味店，跟媽媽和家人打了個招呼，便逕自由舖後的樓梯爬上小房間。噢！是富家孩子，怪不得這麼瀟灑，理你筍工不筍工，話走就走。

「這盤生意，開始了才幾年時間……」羅偉鴻（Freddy）說，「爸爸從前是裝修工人，媽媽是小販，賣冬菇乾貨，我在元朗長大，來自基層。幼稚園到小學，我們三個孩子經常都會到檔口幫手，我兒時常剪冬菇頭，面皮又厚，總是大大聲叫賣，街坊都叫我媽媽做『冬菇婆』。」

因為可愛又賣力，冬菇仔成為檔口的生招牌，因為讀書成績好，年年考第一， Freddy曾經以為沒什麼可以難倒他，世界就是這麼大，直至遇上人生的三個關口。

14歲遇車禍 發現人的軟弱

「四歲那年，我和家人往內地旅遊，回程時，一輛車子在我們的旅遊巴士旁邊擦過，旅遊巴士的玻璃窗損毁，我坐在窗口位，左手下臂外側被散落的玻璃碎片割掉了一大片……」Freddy邊說邊束起衣袖展示傷口。天生樂觀的傷者躺在醫院裏，不僅沒有大叫大嚷，更反過來安慰神色極凝重的家人。

十四歲那年某天，Freddy膽粗粗開電單車發生車禍，這一趟輪到右腳，縫了三十六針。躺在醫院的牀上，他發現了人的軟弱和限制，心想，如果可以再站起來，就真的不可浪費時光。大學畢業那年，他成為基督徒，知道信徒是有使命的，但他並不知道他的使命是什麼。

「教友常教我要凡事禱告，把覺得重要的五件事寫下來，每天禱告。當時我最想得到一份『筍工』，我知道當下最『筍』的工，是成為Google的員工，於是我每天為此懇切禱求。」

不久機會來了，Google招人。「我大學念語言及商業學系的，沒有IT背景，但我卻曾以交換生身分到過浙江大學交流，浙江大學是全中國IT最聞名的大學。要人的地方是印度辦公室，我大學畢業時剛好到過印度背包旅行。」

為考入Google 月讀30本書

嘩！連中兩元，可是這名求職者卻並未敢繞埋雙手等offer。為了補足沒有IT的背景，他跑去圖書館借書看，一天看一本，一個月內讀了三十本。有見當時Google請的是人力資源部的員工，又跑去借回來三十本HR的書。為了增加對工作地點的認識，他再借三十本關於印度的書……

結果，Freddy得償所願被取錄。管理培訓生，有司機接送，有很多空間時間思考。「公司希望辦公室裏周圍都有食物供同事食用，我曾經有一項任務，親身踱步測試是否每走一百步就會遇到一個小食區。那一次，我發現我們所提供的食物真的很多很多，那些朱古力和能量bar，食用期很長，沒問題，但香蕉呢，很快就會爛，很浪費。於是我偷偷把香蕉運到外面，送給街上的貧窮小童。有一回，我捧着香蕉坐在車子裏，有一個小孩在外面看着，我就跟他玩遊戲，示意他跟我做相同的動作，小孩最後拿着香蕉快樂地離開，那一幕很深刻。我發覺眼前的不是乞丐，是一個人。」

然後，腦裏浮出一個問號——雖然Google要改變世界，事實也做到了，讓人們生活更美好，但互聯網沒有覆蓋的印度街頭就沒有改變，貧民仍舊是那麼窮困？Freddy把這個問題帶給全公司的同事，可是這群印度的精英沒有一個能夠回答。

問號一個接一個，包括Steve Jobs在一次演說中提出的﹕「你對着鏡子問自己，如果生命只剩下一天，你會做什麼？」

「Google這家公司真好，什麼都好！但我願意一直做下去嗎？」他問自己。「因為公司發展得太快，人手不夠，尤其是資深的崗位，如Senior Engineering Manager的職位十分缺人，做了一些研究之後，我發現精英們通常會跑去創業，而創業的失敗率很高，於是我就去尋找這群失敗的創業家。」這個項目非常成功，公司果真獵得不少合適的員工，而對於獵人本身，收穫就更豐了。

初辦社企 搞到捉襟見肘

「那段日子，我經常要接觸創業者，其中有不少人，創業經驗都不止一次，原來創業者都有『火』，我發現失敗並不可怕，他們的生命很有趣。」如果他的「火」是去創業，又會是哪個行業？他想起自己小時候曾經以為自己很了不起，就漸漸放慢了腳步，直到進入大學和Google，才意識到世界之大，當他發現身邊的人每一個都很了不起，學習動機就會提升。他希望把這種眼界帶給香港的下一代。

一直都在尋找的使命終於出土，他和志同道合的好朋友，牛津大學碩士畢業的德國籍朋友Till，決定先參加國際大學生文化交流的組織AIESEC，展開為期七個月的歐洲之旅，到馬其頓、希臘、保加利亞及匈牙利等十多個國家，參與學生培訓的義務工作，汲取了經驗之後，回香港一起創辦社企互文教社（Inter Cultural Education），跟基層學生的學校斟洽合辦課程。

「開業初期，幫人的心比什麼都大，知道學校沒有預算，我們的課程收費很便宜，學校問我們為什麼學費這麼低，我們就說我們不是收學費，那是交通費，學校又問﹕『為什麼交通費這麼貴，為什麼你們不收學費呀？是不是有什麼基金什麼津貼……』」

兩個有為青年明明是掏個良心出來服務社群回饋世界，卻落得一次次啞口無言，明明是尖子中的尖子，大把筍工大把錢途，卻搞到捉襟見肘。「那次，阿Till打算返德國探親，發覺自己竟然連一張機票都買不起。我們想幫別人，自己卻生活得這麼困苦！」

表哥教路 摘下光環去賺錢

拍照時，請Freddy找一件道具，一件跟他的創業故事有關的東西，他建議影——花膠。「開業起初的四年，公司業務很差，快要倒閉，當時，家族經營海味批發的表哥邀請我到他的公司工作，他教我做生意要學計算，要計成本，要把（助人的）光環摘下來。他說，賣花膠，客人花得起錢的，就把二萬元的貨賣給他，客人花不起的，就賣給他二百元的，兩者都有效益。原來無論是傳統生意還是做社企，都需要經營有道，都需要賺錢，社企就是良心企業，服務價錢公道，能幫人解決問題，經營者是好老闆，我很感激表哥的教導。」

有了傳統生意的經驗，Freddy重投社企界，思維變得相當清晰，曾經為了得獎而飄飄然的人，從雲霧中下來腳踏實地。「現在，人家問我們的課程是怎樣的，我會告訴他，我和拍檔，一個曾在Google工作，一個是牛津畢業，我們的課程很好，收費也很高昂，但願意向學校提供優惠。」這一回，客戶聽明白了，也樂意合作。因為明白客戶的要求，看通市場運作的法則，幾年下來，他們的生意盈利理想，近年還積極開辦課程，教授社企精益創業法（Lean Startup）。

「我們正嘗試幫助一些內地機構將公益事業，變成可以自負盈虧的社會企業。其中一個項目是關於讀寫障礙和過度活躍小朋友，在洛陽，他們就是抱着理想主義，搞到頭破血流……」

這天，記者十歲有注意力不足過動症的兒子也在場，訪問期間千叮萬囑他別騷擾，結果，一雙腳還是忍不住走來走去，心想他一定是覺得很悶。我問他旁聽的感受，他說﹕「講得很有道理！」例如哪裏？「人要先幫自己，才可以去幫別人。」Freddy sir收唔收貨？

■Profile

羅偉鴻

基層出身，基督徒。年少時憑小聰明考第一，無知自大。大學時背包遊印度，見識世界之大，發憤圖強。畢業時拚命自學相關知識，考入Google任管理培訓生。領會創意之道後，自行創業實踐理想，2011年獲青年社企創業者大賞。但管理經營未如理想，於表哥的傳統生意中磨練一年。心繫社會創新，2015年重返社企界。現任仁人學社內部創業者、互文教社創辦人及董事、籽識教育董事及社企投資會董事。詳見﹕www.freddylaw.com

嚴丞翊乃本地土生土長的尖子，曾經在中學會考取得8優的佳績，之後入讀香港科技大學物理系，取得學士學位；再在美國密歇根大學取得航天科技碩士學位，以及留在美國工作兩年。去年，他伙拍兩名朋友，以研發「便携式摺疊電動滑板車」申請「創業學人計劃」，而獲得接納。他解釋，申請這個計劃，而不是傳統的「創業培育計劃」，也是考慮到資助形式問題。

原來，在他們的三人團隊當中，有一人是研究單車的專家，被單車發燒友稱為「單車狂人」，連太陽能單車也曾經研發過。但對方已投身社會工作多年，一直也只是業餘進行研究，若沒有「創業學人計劃」的「獎學金」資助形式，實在很難說服對方辭掉工作，和他們一起全力研發「便?式摺疊電動滑板車」。

獲「獎學金」資助 可專心研發

嚴丞翊之所以萌生現時的研發項目意念，是因為他發覺，很多內地大學生都會使用電動滑板車來代步上課，但因為校園內沒有設立停泊的地方，大家泊起來非常混亂，並經常有失竊事件發生。所以，他便想到，應該設計一種較輕便和可以摺疊的電動滑板車，讓大學生可以裝進背囊之內，帶入課室、放在座位之下。

由2014年底開始，他們改裝了4部市面有售的電動滑板車來進行研究，現時則正在研製第一部正式的原型。最終目標是要在今年底，研發出一部重量不超過10公斤（比一般電動滑板車輕大約5公斤）、充滿電後可以行駛20至30公里，並可以加上座位、讓兩個人同時使用的「便携式摺疊電動滑板車」。

這部電動滑板車將會採用可以更換的電池，電池容量為160Wh（以便獲准帶上飛機），並可以用來為手機充電。至於市場，則估計以外國和內地為主。

至今，他們只在硬件方面使用了1萬餘元。至於工作室，則是在土瓜灣租用一個工廈小單位。但他們每星期都有一次回到應科院開會、借用其機械實驗室或電子實驗室，或者參加講座活動。

香港應用科技研究院總監（智能生活組、軟件與系統技術部）劉文建博士、首席市場總監辦公室高級經理（公共事務）潘良齡表示，香港早已有多個「創業培育計劃」（Incubation Program），而且也取得了一定的成效。然而，這些創業培育計劃仍有一個限制。

因為它們主要是提供辦公室免租期或租金優惠、租借實驗室、市場推廣、海外考察等資助，以及資助個別營運開支的一半或以下，但培育公司的創辦人卻不可以拿資助來發薪金給自己。而偏偏沒有薪金，就正是部分創業者的主要壓力。尤其是，有一些有意創業的人本來可能已經有一份工作，若要他辭掉工作去全職創業，忽然間變成只有支出而全無收入，他們的顧慮可能會很大。因此，應科院參考過外國一些「加速器」計劃（協助初創企業成長的計劃），再加上自行構思，於去年推出了「應科院創新跑道─創業學人計劃」。

每人每月可獲9000元「獎學金」

這個計劃的定位是「準創業培育計劃」（Pre-Incubation Program），即是說，在創業者已經有研發意念和計劃、但未正式開設公司之前，為他們提供資助及培訓。這計劃是以團隊為申請單位，每個團隊最少為1人，最多為5人。他們需要年滿18歲，擁有香港的合法工作居留權，尚未就申請項目成立公司，亦沒有任何公司的擁有權及管理權。若他們的申請獲得接納的話，這計劃將會每月向每名團隊成員提供9000元的「獎學金」。

驟耳聽來，每月9000元並不算多，但劉文建和潘良齡認為，這可以為這些「準創業者」紓緩到部分經濟和心理壓力。尤其是團隊成員多達5人時，他們在1年間獲得的現金資助合共高達54萬元，這比起現時不少創業培育計劃的每年資助額還要高。

專家提供一對一輔導

而這個計劃的另一個特點，是為每個團隊提供一對一的導師（Mentor）輔導服務。因為應科院本身有很多研究計劃，這些研究計劃的負責人正好為這些準科技創業者提供建議。

此外，應科院本身亦擁有很多專利技術。這些準科技創業者在研發階段時，亦可以看看當中是否有一些專利技術適合他們使用，有助他們節省時間等等。但當然，當他們準備正式推出產品時，就需要和應科院商討授權問題。

但劉文建和潘良齡亦強調，為了小心運用公帑，「創業學人計劃」的「培育期」會比較短。現時暫定最長12個月，參加計劃的團隊就一定要畢業離開。之後，他們可以自行決定，是否正式成立公司、繼續有關項目，以及是否申請其他機構的「創業培育計劃」等等。又或者，團隊接到第一宗生意，亦必須正式成立公司，提早畢業離開。

另外，「創業學人計劃」亦同樣會安排參加團隊考察一些國內成功企業（機票和住宿費用由應科院負責），以及舉辦不同主題的工作坊、講座和培訓班等（多是由應科院或微軟派人主講）。當然，還有一些活動協助參加團隊和潛在的投資者、客戶、供應鏈或業務合作伙伴等配對。其中，最重頭戲的就是每年11月舉行的「應科院產學研合作論壇」。去年這個論壇就吸引了接近500人參加！

可免費借用實驗室

「創業學人計劃」在去年8月17日開始接受申請，經過在各大學招募之後，共有130多人組隊報名。至去年11月，經過幾輪篩選之後，共有6個項目的團隊獲接納，每隊有2至4名成員，合共19人。在同月舉行的「應科院產學研合作論壇」中，他們亦有設立攤位，向論壇的參加者介紹正在研究的項目。

不過，「創業學人計劃」不會為每個團隊提供獨立的辦公室。參加者大多是自行租用工廈單位或者在家中研究。若有需要，參加「創業學人計劃」的團隊可以免費借用應科院的實驗室。此外，計劃亦有為所有團隊提供一個共用的辦公室，但其面積相當有限，只適宜間中借用。若所有參加者都回到這個辦公室，將會非常擠迫。

香港近年創作風氣盛行，繼不少原創品逐漸得到大眾賞識外，亦愈來愈多人加入如手作等的設計行業，甚至開設工作室，一圓設計師夢想。胡偉倫（Mike）及楊紀文（Man）便加入這個行列，一同放棄於銀行擔任客戶經理的高薪厚職，放棄開設顧問公司的收入，伙拍4位朋友於去年7月成立結集買賣原創設計品、眾籌及分享平台於一身的「賞‧想（Think of a Style）」，正式打入設計界。

驟眼看，Mike與Man應該非常熟悉設計行業，才會毅然捨棄薪高糧準的銀行工作，轉投設計界的大家庭。事實上，當初他們只是厭倦了銀行朝9晚5的規律節奏，「我本身是在一間大銀行工作，後來發現確實不是自己的興趣，便會覺得好辛苦」，Man舉例說，「在一間大公司工作，分工必定很仔細。例如我需要賣什麼，便會有人告訴我怎樣做，然後我跟着實行，與客戶溝通」。其後他倆終於受不住這刻板生活，從銀行跳出來不再做「打工仔」，與4位朋友合資開設顧問公司做老闆。

現存網站平台散亂 大眾難覓設計品

那兩年間，他們主要協助客戶開公司、做生意，甚至幫忙買樓定居香港、或尋找原創、獨特的家品設計、衣著鞋襪等。惟Mike表示，香港大部分網站均很散亂，難以讓大眾集中尋找想要的產品，於是他們便開始親自接觸不同的設計師，「在過程中，漸漸聽到他們的故事及理念，令我們產生興趣。那我們便想，可否做一個平台把所有『好設計』放進去」。經過半年的籌備，賞‧想終於面世，而下月更將開通網上平台，供大眾於線上集中選擇及購買原創設計品。

設分享平台 宣傳品牌背後故事

與此同時，他們更希望透過賞‧想的分享平台，幫助一班設計師宣傳他們品牌背後的理念和故事。「這件事其實很難做，因為背後故事真的在背後」，Mike續稱，很多設計師不想將其故事變得商業化，但某程度上不商業化是難以生存，唯有將這班設計師的技能、優勝地方轉化成有價值的資產，才能提升大眾對設計品的價值肯定，「至少讓大眾明白為何這些設計品價值50元而非10元。他們（設計師）不是想賺大錢，而是真的來自他們的血汗、理念」。

如今顧問公司基本上已沒有收入，加上相比於在職銀行時的花紅、獎金、醫療等福利，更顯得賞‧想這個投放7位數字、但短期內沒有收入的「項目」有著巨大落差。「我們亦不敢為自己出糧，因為我們不知道如何衡量彼此的月薪或價值」，Man表示，若要把數計出來，他們應該連最低工資也沒有。幸好家人的體諒，成為他們繼續走下去的動力。其中已婚的Mike，家中更育有兩名分別3歲及1歲的小朋友。雖然過去的積蓄能讓他一家維繫一段時間，但若非太太幫忙照顧家庭，他也難以安心地繼續堅持下去，「正正因為他們對我的支持，更令我想做些實事」。

為理想 連最低工資也沒有

不過，不少設計師卻未能如他倆般幸運，得到家人支持。Mike稱，很多家長仍會覺得，子女讀了這麼多年書，出來一定要成為專業人士，並投身大公司。否則設計師這一份工作仍然是「玩玩吓」，只能當作興趣。他透露，有設計師寧願每天早上6時裝作起牀上班，晚上從自己的工作室「放工」回家，也不敢向家人表明自己做設計，因深覺仍未走到成功的位置。「我們想改變這種想法。正正因為你們讀了這麼多書，更會有自己的興趣及價值觀。為何不能將自己的興趣變成事業，與工作結合呢？」故Mike鼓勵年輕人，應勇於追求自己的夢想，不應再受固有的模式或想法綑縛，畢竟現今的機會均較以往多。

對於初踏職場的90 後年輕人，少不免引來上司或前輩的批評：欠缺實戰經驗、工作態度過於自我、與同事及上司的關係一般……事實上，年輕人浮沉職場，周圍遍布地雷，無論是應付面試、身處變數多多的辦公室，或要在同事間突圍上位……切忌自以為是，不妨裝備自己多一些軟技巧，參考以下口才培訓專家、人力資源顧問、企業管理層的建議，取長補短，即使未必能成為職場的拆彈專家，也可避免因溝通、禍從口出而錯失事業發展機會。

LOL, IDK, OMG……這些文字到底是潮語還是火星文？聖雅各福群會延續教育中心經理劉遠章表示，現時不少90 後或年輕人經常在職場中面對溝通問題，「很多上司和下屬屬於兩代人，他們的溝通方式、成長環境和文化背景皆不相同，一起工作時難免會出現摩擦或溝通問題。」他強調，上述問題不會令年輕人「即時死亡」，但演變成習慣後，容易使人累積成壞印象，長遠對事業發
展有影響。

要避免在職場中隨時因失誤而被誤會，甚至「中伏」，不妨從改善軟技巧入手。口才培訓專家黃桂林博士、人力資源公司Manpower Group 大中華區董事總經理徐玉珊（Lancy）和Bossini 人才發展部副董事謝曉丹，為年輕人解構職場的生存之道。

面試

情境：面試期間，手機突然響起。
Lancy 拆解：面試前即使轉為震機，也會發出輕微聲響，如非緊急，一般都不會接聽，因此倒不如關掉手機，專心面試。

情境：不少求職者一次發出多封求職信及履歷表，在面試時卻忘了職位內容。
Lancy 拆解：面試前最好再細閱招聘廣告一次，清楚職位所需技能及經驗、工作範圍，以免在面試時對職位一無所知。撰寫求職信和履歷表時，更要反覆校對錯字，確保資料正確無誤。

情境：雖然並非每份工作都需要穿西裝套裙上班，但部分年輕人面試時只穿T 恤、牛仔褲或短褲，與工作未必配合，且予人不尊重感。
Lancy 拆解：服飾應大方整潔，打扮自然得體，避免太多飾物，一般西裝或套裝便可，穿衣時應以工作性質為考慮重點。

辦公室相處

X 當上司作出工作指示，下屬回應一句：「你鐘意啦！」
✓「你經驗較我豐富，我相信你的意見是正確的，會跟着改。」
黃博士：上司會感到下屬在推卸責任，彼此產生距離。建議下屬放下己見，尊重上司的決定。

X 「催命符咁！一陣做得快又話我未check 清楚交給你，你都要畀時間我check，大佬！」
✓「為了令你滿意文件內容，我希望可以有多些時間處理，並會在限期前交到你手上。」
黃博士：工作間應避免稱上司為「大佬」或「阿姐」，宜稱呼對方的職銜。另外，工作時要盡量令上司了解問題的原因和過程（如涉及其他部門），使他們對工作進度掌握更多。

X 同事間溝通，有時會因為欠缺說話技巧影響人際關係，如提出：「你會唔會跣我？」看出同事之間的不信任。
✓「你之前是否試過此方法可行？可以一起討論！」
黃博士：工作遇到問題時，可向同事提出，但要小心用語，要將「跣」字化成擔心或問題所在，不妨將擔心說出來，又或以第三者身分提出問題，避免尷尬。

X 上司作出工作安排後，下屬說：「又係我？次次都係我！」
✓「我處理過幾次，已有經驗，或者給機會予其他同事跟進。但我可以從旁協助大家，分享經驗。」
黃博士：下屬可先答允上司，若他本身有多項工作在身，可先查問工作是否趕急，同時要妥善安排工作次序。當上司理解情況後，或會加派人手協助。

X 員工爭取福利時，如向上司說：「這項福利是我應得的！」
✓「我相信公司會對有效率的同事予以合理福利，所以我會努力，希望成為獲得鼓勵的一份子。」
謝曉丹：以上說話令上司覺得該員工過於現實自私，處處以個人利益行先。
黃博士：此「應得」可以有兩個層次，除了個人外，如是為部門爭取，會較易被上司接受。

錯用網絡語言

此外，不少年輕人習慣以即時通訊工具溝通，當中有很多常用的internet slang（網絡語言），予人印象不夠專業。Lancy 指出，上班時應盡量避免在電郵中使用網絡語言，特別是給客戶的電郵，應用專業的語句溝通。另每間公司對文書通訊的要求不同，例如行距、字型等，員工只要跟公司的制訂做法，便可保持一貫公司形象。

突圍上位

Lancy 寄語，年輕人上位沒有捷徑，要靠自己努力，清楚自己的優缺點，將之詳細列出，將優點與工作結合，若上司看到績效，受提拔的機會便可增加。相反，若有不足之處，便要增值自己；更要學習時間管理，以應付在死線前完成工作。

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「選科？將來做甚麼職業？真的不知道！」這會否是同學們的心聲？近年不少人倡導年輕人應為自己做生涯規劃，預早訂下讀書及事業發展方向，對將來選科或抉擇未來職業路向都會更加清晰。其實任何人都可以為自己的生涯度身規劃，關鍵是甚麼時候開始規劃？如何規劃？且看「人生教練」和輔導人員的建議。

外國早流行「生涯規劃」

聖雅各福群會延續教育中心經理、《人生教練》作者劉遠章 （John） 指出，外國早已流行生涯規劃。他早年在外國求學期間，曾有教師要求他們為 20 – 60 歲的自己撰寫生涯規劃。「當時仍年輕，覺得此做法無聊和沒有意義，感覺太長遠，但現在踏足社會工作多年後，回望當刻覺得生涯規劃很有用。」

訂立目標　助抓緊事業方向

對剛投身社會工作的年輕人來說，難免會問做職業生涯規劃究竟有何好處？John不諱言，無論任何人或從事任何行業，都應為自己訂下職業生涯規劃，有助抓緊事業方向，逐步達成理想。

「職業生涯規劃對年輕人發展事業有多方面的好處，包括整全規劃自己的事業發展方向、檢討自我能力 （專業知識及人際關係技巧） 及檢視事業發展遠景。」

在開展職業生涯規劃的過程中，年輕人可以整理個人的事業發展方向，訂下目標，每到不同階段，再因應興趣、職業需要，檢視自己的能力是否足夠應付，更重要的是充實或改善個人的不足之處，如提升職業技能、專業知識，甚至是開闊人際關係網絡等。「職業生涯規劃是需要經常檢視自己對事業的遠景、強弱項等，在實踐目標的過程中，避免毫無工作方向、漫無目的地走。」

實踐職業生涯計劃　Step by Step

Step 1：鎖定方向　向目標進發
年輕人首要是為自己鎖定方向，想一想自己想投身哪一個行業，或是否想在現有的行業發展，同時多了解自身行業職位的晉升情況，為自己訂下一個五年的職業發展目標。

Step 2：檢視進度　彌補不足
每個行業、職位都會有特定的晉升層級，要求也不盡相同，可檢視自己現階段的能力能否達到晉升的條件，若缺乏某一方面的職業技能或專業知識，便要開展進修或循不同途徑彌補不足。

Step 3 ：每年檢討　爭取達標
訂下五年計劃後，每年需進行檢討、修正，反問自己「未來五年會怎樣？」，檢討剛過去一年的成效如何，然後繼續為目標努力。

頻跳槽　礙事業發展

John 指出：「對剛出道的職場新鮮人而言，公司會先看其學歷，所以首五年對他們來說，重點是務實工作，累積經驗，同時可努力進修以強化個人的軟硬技能。當累積數年經驗後，機構一般會看重求職者的工作經驗，學歷反而是其次，同時亦會視乎求職者在該行業內所具備的人際脈絡，以及『行頭』，即有多大影響力！」

他強調，大部分機構都不喜歡聘用經常「跳槽」的人，所以建議年輕人要對事業有「忠誠」度 （loyalty），最好專注自己所選擇的工作方向持續發展。

高中生開展生涯規劃

在訂立生涯規劃時，必須要平衡個人興趣、能力及現實三大重要因素，對於正在摸索階段的高中生來說，的確有一定難度。香港職業發展服務處高級輔導主任梁穎思 （Sylvia） 稱：「中學生愈早有生涯規劃的概念，便會愈早增加對自己的了解，對他們在選科時會有更清晰的方向。」在預備生涯規劃前，Sylvia 建議要注意以下幾點：

自我認識　掌握個人興趣

訂立生涯規劃時，首要增加對自己、興趣的了解。Sylvia 表示，網上不乏相關的自我了解測試，例如職業性向測試，有助年輕人作自我評估，但只能作參考。

「較為實戰的方法是爭取機會多與長輩、師長或社工溝通，增加對自己的認識，同時做任何抉擇時，勿忽略自己的個人感受。此外，還可以透過參與不同的學習或職業講座、大專學校開放日，以及多觀察身邊的事物，掌握自己的興趣傾向，更能拿捏未來方向。」

理解及接納自己的限制

Sylvia 指出：「年輕人應要理解及接納自己的限制，盡量避免訂下不可能的任務。」在思考及訂下自己的生涯規劃前，可先問自己以下問題：「為何有這目標？」、「為何要挑戰自己？」、「這目標是否只是家長的期望？」、「目標是否已超越自己能力？」

開放自己、擴闊視野

年輕人要開放自己，爭取與人接觸交流的機會，如參與不同的群體活動、義工服務，會有助他們擴闊視野、開拓不同領域的興趣，對個人閱歷、日後發展不無幫助。

生涯規劃＝目標捷徑？

Sylvia 指出，很多人以為生涯規劃就是規劃一條既舒服又能多賺錢的捷徑，其實這是誤解。生涯規劃是為自己每個階段訂下想做的事情或目標，愈早計劃可以避免浪費時間及減低對前途的焦慮，但不代表在爭取達成目標的過程中，毋須付出努力或可避免經歷辛苦。因此建議年輕人多作嘗試，獲得不同的體驗，有助突破個人的能力和限制。

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近年，不少年輕人實行創業大計，有否燃起你的老闆夢？若然時機成熟，何不放膽一次，高呼「我要做老闆」！坊間有不少創業工作坊和書籍，大可抽點時間上堂、看書，掌握經營入門和營銷技巧，亦可試從網上商店起步。年輕人，鼓起幹勁，實踐創業夢吧！

上創業課程 踏出創業第一步

「成本 100,000 元，能開店嗎？」仁愛堂YES專業進修課程導師許紹韋 (Sam) 表示，不論夢想將興趣變事業，抑或看好某行業前景而創業，資金以外，事前還有不少準備工夫。

坊間有不少機構提供不同行業創業課程和工作坊，近來連鎖、小品咖啡店成行成市，學院的小品咖啡店創業及烹調課程，會教授開咖啡店的相關技巧，包括營運模式、開業策劃、牌照知識、咖啡沖調技巧等。

連鎖與小品咖啡店在經營上有何分別？Sam指，連鎖店具品牌優勢，卻因要做到一致性，令選擇貨源、推廣等方面的自主性較低；小品咖啡店則注重資源的運用：如何推廣品牌、保持產品質素、提升出品效率等，都靠老闆用心規劃。

開咖啡店　打造人情味

若下定決心經營一間咖啡店，第一步需先決定咖啡店類型，類型一般分為設堂食及專營外賣兩類，兩類店在規劃上亦有分別，「如申請牌照方面，外賣店只需要食品製造廠及小食食肆牌照；堂食店則需額外申請普通食肆牌照。」食肆牌照申請手續繁複，Sam建議初次創業者可委託牌照顧問代辦。此外，營運成本、空間運用亦是重要考慮因素，「選擇食材、聘請人手方面，不同類型的咖啡店，做法各有不同；外賣咖啡店由於舖面面積較小，更要善用每寸空間。」以上技巧課程均會涵蓋。

要在競爭愈見激烈的咖啡店行業突圍，Sam教路，要留住顧客的心，除了咖啡本身的味道外，還要讓顧客喝出「人情味」，「不同人對『咖啡』的要求都不同，主動與客人溝通，了解他們的口味和需要，才能留住顧客。」他亦提醒擬在商業區開店的準老闆，商業區的顧客通常講求快捷，故咖啡機效能要夠高，食物應以麵包、三文治等簡單食物為主，「最好能在數分鐘內完成一宗生意」；而住宅區的咖啡店多屬休閒性質，可向餐廳方向發展，提供沙律、熱葷、甜品等，或走精品咖啡店路線。

網上推廣　成本低起步

咖啡店正式開業後，再進一步便是推廣工作，如設立網站、營運和宣傳。YES另一名導師Edmond Chiu表示，創業人士可透過網上免費推廣平台（例如 Facebook、微博、Twitter、Youtube）讓產品或店舖曝光。

他建議，小本經營者可由建立 Facebook 群組開始，從身邊朋友開始推廣。設立 Facebook 專頁後，要定時更新，對於顧客的查詢，回覆亦要夠快。「如本身人際網絡有限，可考慮使用搜尋器模式，當互聯網使用者在搜尋器輸入關鍵字，投資較多的廣告或網站便會位列較前位置，一般費用由數百元至數千元也有。」

網上圖片製作亦是當中不可忽略的重要元素，特別是經營網上商店，顧客未見過實物，圖片和文字便是貨物重要的資訊，一張清晰、漂亮和有誠意的圖片，對銷售有重要的影響。

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