婚嫁
婚嫁市場持續暢旺,每年都有5至6萬對新人註冊結婚,香港新人的平均結婚開支正平穩上升,造就行內不少商機。另外,自2006年起港府推出婚姻監禮人計劃後,新人可自行選擇註冊地點,間接帶動婚嫁行業的市場需求,令愈來愈多人選擇從事婚禮統籌及婚紗攝影等相關工作。
職能範疇
成為婚禮統籌師的條件
- 細心:籌備婚禮的過程當中,會有很多不同的細節需要安排,無論是婚宴上的流程安排,甚至是新人的情緒,所有事項都需要細心留意。
- 創意:每對新人都希望擁有別具特色的婚禮。統籌師需要了解新人的喜好、興趣、性格等,再發揮自己的創意,構思不同的點子,為他們創造難忘的奇妙時刻。
- 溝通能力:籌備婚禮需要與其他合作單位(例如攝影師及化妝師)溝通合作,故必須具備良好的溝通能力。
- 應變能力:婚禮當日有機會遇上突發事情,如親友爭執、交通擠塞、天氣轉變等,統籌師需肩負解難的責任。
- 責任心:婚禮統籌師有如一個大總管,所以跟婚禮有關的事情都應一一照顧周到,統籌師需由有承擔及可信的人擔任,責任心尤其重要。
晉升階梯及薪酬
婚禮統籌師的收入方面,不同婚禮統籌公司的收入差異甚大。收費主要視乎婚禮規模大小,以及籌統師的經驗及名氣而定。若以一般獨立籌統師為例,每個婚禮統籌工作的收費為數千元至2萬元不等。另外,亦有統籌師收取婚禮總開支的10%作佣金,例如一個30萬元的婚禮,婚禮統籌師便有3萬元收入。
婚禮統籌師的職責
- 協助訂立婚禮舉行日期
- 清楚婚禮的預算
- 預訂酒席場地
- 安排註冊地點(註冊處/教堂/海外)
- 協助選擇婚紗晚裝、新郎禮服
- 因應要求安排中式禮俗
- 構思晚宴主題及流程
- 制訂婚禮交通安排/車輛統籌工作
- 按晚宴主題提供音樂及程序
- 安排晚宴司儀、攝影制作團隊、表演環節
- 安排婚前派對
- 負責婚宴場地佈置
升學培訓課程
(詳情請按以下連結)
婚嫁行業的課程大多為短期或兼讀課程,以便有意入行者同時進修業內不同範疇的知識。以下是部分相關的課程:
- 香港公開大學 李嘉誠專業進修學院 婚禮統籌及活動管理專業文憑、婚禮統籌專業證書
- 青年會專業書院 國際婚禮統籌及活動管理專業文憑(全科文憑)
- 明愛社區書院 婚禮統籌、新娘化妝及形象設計 毅進文憑
- 香港專業婚禮統籌協會 專業婚禮統籌及項目管理雙文憑
- 香港攝影協會 專業婚紗(Pre-wedding)及婚宴(Big Day)攝影課程
- 香港現代插花藝術學校 婚禮花及新娘花球設計課程
書本樣式