經營咖啡閣 重建自信 愛上學習 SEN青年拉花中成長

重建自信——文漢(左)有讀寫障礙,阿軒(右)的學習動機低,在學業上有不少挫敗感,但中四開始學拉花後,他們一步步重建了自信。(圖:劉焌陶)
重建自信——文漢(左)有讀寫障礙,阿軒(右)的學習動機低,在學業上有不少挫敗感,但中四開始學拉花後,他們一步步重建了自信。(圖:劉焌陶)

【明報專訊】三五知己相聚,Cafe是個談天的好地方,但來到救世軍的Natural Cafe,不妨豎起耳朵,聽聽一班SEN(特殊教育需要)青少年的故事。Natural Cafe位於救世軍中心內,由患有SEN的中學生負責經營,他們在學業上屢受挫敗,但透過學習拉花,掌握了一門手藝,更重拾自信心。每名客人杯中的咖啡,配上精緻的拉花圖案,正正代表?他們的成長和蛻變。

中六的文漢考完DSE不久,對於有SEN的他來說,公開試絕對是一大挑戰。他自初小起就跟不上學習進度,中文閱讀理解的表現尤其差,經評估後證實患有讀寫障礙。認字有困難之餘,後來更連說話都變得不太流利,「由於我記到的詞語不多,有時腦裏有一些概念,但完全想不到用什麼字來表達」。

患讀寫障礙 屢遭父責罵

「鬼臉」咖啡——文漢很享受拉花的樂趣,除了常見的心形、葉片圖案外,有時會貪玩地拉出一個鬼臉。(圖:劉焌陶)
「鬼臉」咖啡——文漢很享受拉花的樂趣,除了常見的心形、葉片圖案外,有時會貪玩地拉出一個鬼臉。(圖:劉焌陶)

文漢的學業問題也影響了家庭關係,由於爸爸要求較嚴格,見到兒子寫字東歪西倒,便不時大聲責備,甚至試過因此打他,「爸爸罵我不把讀書當成一回事,我也會問自己『為什麼總是達不到別人要求?』但其實沒有答案,問了都改善不到」。雖然嘗試了用功,成績卻不理想,他漸漸變得沮喪,考試只求及格了事,更沒想過將來的目標。

失去讀書動力的另一個原因,在於無法適應上課模式,「譬如高中時選讀電腦科,本來是我期待的科目,但原來一星期裏,有三四堂用來教理論,只有一兩堂可操作電腦」。一來難以勾起學習興趣,二來要吸收大量理論,使文漢感到十分吃力,「相比起坐着聽理論,我還是較喜歡實踐」。

變化多端——拉花包含了不少技巧,不同冲調手法、打奶泡的角度,都會影響最終成品。正是咖啡的變化多端,令文漢和阿軒深感興趣。(圖:劉焌陶)
變化多端——拉花包含了不少技巧,不同冲調手法、打奶泡的角度,都會影響最終成品。正是咖啡的變化多端,令文漢和阿軒深感興趣。(圖:劉焌陶)

所謂實踐,即是凡事落手落腳去試,在過程中掌握新的知識。雖然在學業上少機會,但來到咖啡拉花班,正正是個講求實踐的地方。文漢讀中四時,救世軍屯門青少年綜合服務(下稱救世軍)開辦了拉花班,專為SEN或學習動機低的中學生而設,並找來咖啡店老闆作導師。

在學校推介下,文漢參加了第一屆拉花班,跟其餘14名青少年一起學藝,練習如何冲泡咖啡、打奶、用奶泡做出圖案等,「完全是由零學起,之前連咖啡都甚少喝」。一年多後,救世軍中心特意打造了咖啡閣Natural Cafe,每逢周末都會營業,並交由拉花班學員負責經營,以親手冲泡的咖啡招呼客人,文漢就是其中一員。

主動借書睇片 初嘗自主學習

刻意錯字——Natural Cafe的餐牌有部分字刻意串錯,甚至寫了鏡面字,讓客人具體地明白SEN學生的難處。 (圖:受訪者提供)
刻意錯字——Natural Cafe的餐牌有部分字刻意串錯,甚至寫了鏡面字,讓客人具體地明白SEN學生的難處。 (圖:受訪者提供)

在Natural Cafe開幕的同時,文漢對咖啡的興趣愈來愈濃厚。他喜歡咖啡的千變萬化,不論咖啡豆、奶量、冲調手法,只要有少許不同,都會影響味道,於是他自尋方法,吸收相關知識,「我會到圖書館借書來看,認識更多咖啡的處理方法、咖啡豆的產地等,又上網看片段學拉花」。這種自主學習的體驗,是在讀書時未試過的,「畢竟讀書不是我的強項,不會如此渴求知識」。

發掘到讀書以外的才能,文漢的自我價值也提高了。根據Natural Cafe的規定,青少年提供服務時,不能只遞上咖啡,還必須跟客人對話,從中學習溝通和與人相處。文漢跟客人熟絡起來,更不介意分享個人經驗,「有些客人是SEN小朋友的家長,孩子到中心接受訓練,他們便在Natural Cafe等待。我會關心他們,希望用自身故事鼓勵他們,SEN孩子都可以找到擅長的事」。Natural Cafe的經歷,改變了文漢消極的態度,更懂得為人生作規劃。他即將中學畢業,就算成績不足以升大學,都會先到咖啡店做員工,再探索其他可能性,「除了咖啡外,我都喜歡運動、打鼓等,未來會多些接觸音樂方面的資訊,看看有沒有機會循這個方向發展」。

「隱形人」打開心扉 訂立目標

聊天規則——根據孫sir訂的規則,青少年要跟Natural Cafe的客人聊天,有青少年會分享自身經歷,增加社區人士對SEN的認知。(圖:受訪者提供)
聊天規則——根據孫sir訂的規則,青少年要跟Natural Cafe的客人聊天,有青少年會分享自身經歷,增加社區人士對SEN的認知。(圖:受訪者提供)

透過Natural Cafe踏入咖啡行業的,還有同是中六的阿軒。阿軒不是SEN學生,學習動機卻十分低,由初中起就整天垂下頭,無論別人如何搭話,都不會給任何反應,對學業毫不上心。在教師和社工眼中,他猶如一個「隱形人」。阿軒憶述,來到拉花班時,他還是一樣被動,「第一堂時匿在旁邊,什麼都不參與,不過導師說『咖啡機只有一部,想試就輪流,不想就不用上堂』,反而刺激了我去嘗試」。

初初阿軒抱著競爭的心態,拉花時一心想做出最好看的圖案,過了一段時間才真正對咖啡產生興趣,更主動向導師請教,「在拉花班裏,我知道自己想要什麼,並學會訂立目標,例如我想學新技巧,便走到導師的咖啡店裏,請他傳授給我」。

外訪學校——Natural Cafe的青少年有時會外訪,帶齊工具到區內學校的活動,讓師生、家長一同品嘗咖啡。(圖:受訪者提供)
外訪學校——Natural Cafe的青少年有時會外訪,帶齊工具到區內學校的活動,讓師生、家長一同品嘗咖啡。(圖:受訪者提供)

初次接觸咖啡,好像為阿軒打開了一扇門,他在這領域有愈來愈多的追求,「以前只喜歡拉花,因為立即見到很漂亮的成果。現在想學得更全面,最想學炒咖啡豆,用來冲泡出自己都覺得好喝的咖啡,跟別人分享」。

開場白漸加長 與客對話減緊張

跟文漢一樣,畢業後阿軒會到咖啡店上班,要做好店員的工作,不但要有好的冲泡技巧,更要招呼好客人,「我自知不太擅長和人溝通,在Natural Cafe裏,我一開始只敢跟客人講短句,如『慢用』、『Enjoy』等。後來漸漸將句子加長,用『這杯咖啡好喝嗎?』作開場白,再慢慢聊下去。日子有功,對話時已不再那麼緊張,但仍希望更加自然」。

■社工心聲

錯字餐牌 引起客人關注SEN

咖啡拉花班來到第三屆,Natural Cafe亦運作了一年多。負責社工孫永康(孫sir)表示,大部分參加者有不同程度的SEN,包括讀寫障礙、專注力不足、語言障礙等,其餘則是學習動機極低,「他們在學術上,的確較易遇上挫敗,需要掌握一門學術以外的技能」。第一屆拉花班有15人參與,最終投身Natural Cafe的只有6人。為了提升訓練質素,由第二屆開始,拉花班名額大幅減至6人,結果有5人順利過渡,現已投入Natural Cafe服務。

須向客人搭話 學待人接物

孫sir 認為,Natural Cafe是一個很好的途徑,去改善這班青少年的狀况,「他們要反覆練習,還要招呼客人,正正針對了專注力、溝通能力低的弱點」。他又訂立了必須向客人搭話的規矩,「他們未必能跟每個客人詳談,但至少體會到應如何待人接物」。

透過對外開放的Natural Cafe,孫sir希望能加深社區人士對SEN的認識,所以刻意在餐牌上串錯一些英文字。當客人注意到時,青少年就可乘機解釋何謂SEN,例如讀寫障礙的孩子會把字母倒轉來讀,「有些客人知道他們有SEN,反而更樂意聊天,了解他們的心路歷程和需要」。

■INFO
Natural Cafe
地點:救世軍屯門青少年綜合服務中心(新界屯門大興村興平樓地下13-24號)
營業時間:周末上午及下午(暑假期間會延長營業時間,詳情可參考facebook專頁)
查詢:2461 4741
facebook:http://www.facebook.com/gotmis

文:李樂嘉
圖:劉焌陶、受訪者提供

有線新聞部一月失50人 趙應春盼盡快招聘

趙應春
趙應春

【明報專訊】有線電視新聞執行董事趙應春(圖)昨表示,隨着供股方案通過,接下來望新聞部盡快招聘,填補最近流失的員工。據了解,縱然永升上月底已表明有意入主,但無復員工對公司前景的信心,一個月內有至少50多個新聞部前線員工離職,有員工直言因永升亞洲大股東之一的邱達昌早前提出的發展方向失信心,「趁他未下手裁你前就好走」。

據悉,過去一個月內,有線新聞部的主播、記者、編輯等共有約22人離職,流失最嚴重的是節目組,其中《至FIT男女》負責前線採訪的5至8名記者「全走」,急需填補空缺以應付節目運作。

「趁邱達昌下手前走」

另外,幕後製作人員如導演、攝影師及工程人員等,亦有近30人;其中負責戶外新聞傳送的工程人員,約40人中有18人在過去一個月內離職。據了解,大部分工程人員被港鐵吸納,轉型為信號及電訊方面的基建維修技術員,有工程人員稱對有線前景感絕望,「寧願事業從頭開始」。

趙應春昨說,暫希望可率先聘請幕後製作及後勤人員,以及負責財經新聞的編採人員,並期望可為新聞部內每組增聘不多於5人。問及有否信心為人才流失「止血」,他稱對有線前景感明朗,亦期望外界及內部員工對有線「回復信心」,「九倉作為舊東主,亦會確保有線具質素地過渡」。

2017年5月30日

湊仔爸返工媽拒倒模育兒 公園弄污雙手 即興欣賞汽車零件

湊仔爸阿樂(左)自小遭母親嚴格控制學習生活,返工媽Cindy(右)則在自由探索中成長,兩人取用不同路徑向同一方向走,意識到當中的差異,令他們今日選擇讓孩子自由發展,第一步是滿足其好奇心。(黃志東攝)
湊仔爸阿樂(左)自小遭母親嚴格控制學習生活,返工媽Cindy(右)則在自由探索中成長,兩人取用不同路徑向同一方向走,意識到當中的差異,令他們今日選擇讓孩子自由發展,第一步是滿足其好奇心。(黃志東攝)

【明報專訊】「家長不是要lead(領導)孩子,而是要與孩子一起成長」,阿樂和Cindy異口同聲地說。爸爸阿樂為了抽更多時間陪伴兒子,辭掉大專教職,每天與兒子穿梭公園街道,是名副其實的「湊仔爸」;媽媽Cindy則是「返工媽」,把握放工和放假的時間陪伴孩子。他們不求兒子成龍,但求兒子成為一個對世界有熱情的「好人」。

夫妻皆教師 見證制度框住學生

阿樂曾任教中小學和大專,Cindy現時則於大專任教,但眼見本港教育千瘡百孔,家長和孩子都被制度框着,孩子對學習失去興趣,「在小學任教時,每天也見證着被壓得喘不過氣的孩子」,阿樂說。為了不讓兒子成為「default」(預設)孩子,他們自行研究教育學說,又修讀蒙特梭利課程,盼能助孩子自然地發揮獨有的能力,早前還開設facebook專頁「湊仔爸與返工媽」,與其他家長交流分享。

他們的專頁自去年年底成立,最多讚好的是一張「理想與現實」的圖,理想中的孩子在1歲時有大人陪伴,但現實中的孩子卻要拿着書本閱讀;至4歲時,理想中的孩子在玩積木,現實中的則應付功課、被家人送往補習……阿樂認為,香港人很怕做異類,「但家長要做的,是按小朋友的興趣發展」。他們的兒子阿豬現時兩歲多,夫婦倆不求兒子將來飛黃騰達,只求他開心、好人、懂得思考,「我見到有些小朋友,兩歲便懂得唱畢全首歌,還懂得背誦A至Z,但阿豬現在不懂的啊,即使聽歌,也是我們聽什麼他聽什麼,如前陣子他很愛聽林子祥(的歌),現在則喜愛節拍強勁的,一邊聽身體一邊打拍子」,Cindy說。

子看蟲摸石小孩跟隨 家長怪責

到遊樂場玩,你可能會想起滑梯、鞦韆,但阿豬在公園玩的,卻遠多於此。阿樂每天也會帶阿豬逛街,「我們會隨孩子玩,他愛看葉子、小蟲、花朵,甚至在草地上觀察石頭也可,我們便在旁邊解說,只要他那刻感興趣的,我們都會一起駐足細看。」有時候,阿豬也會吸引其他小朋友和他一起摸石頭、看落葉,「有些家長會怪責我們,為何讓孩子這樣做,弄得其他小朋友也跟着做,弄污雙手,但其實有些小朋友對一草一木都很感興趣的,和平共處有何不可?」除了公園,街上的林林總總也能吸引阿豬的眼球,有次他們本已計劃好行程,但阿豬途中被一輛車頭蓋掀起、師傅維修中的汽車吸引,「也許他沒看過車子的零件吧,專心地欣賞了半小時」,這對父母當時決定讓孩子滿足求知慾。

滿足求知慾 培養自學

Cindy憶述,一次乘搭巴士時,看見有母親不斷考核兒子,如「12+59等於多少?」那小孩顯得極不情願,「其實那趟車程也不是很長,休息一下不可以嗎?」她指有些對小朋友的傷害,家長是不自覺的,過度壓迫會削弱孩子的解難能力,阿樂便是好例子。

爸爸小時壓力大 解難遜媽媽

阿樂的媽媽從小非常着緊他的學業成績,他到公園玩也要一個星期前申請,生活就只有做功課和溫習;Cindy則相對自由,父母從事手工藝行業,講求靈活拼湊,平日容許她做手工、閒着無事發夢。Cindy說,未知是否與成長背景有關,處理突發事件時,她總能較阿樂快一步想到紓緩方法,如在一個黑雨天,家中數個地方滲水,滲水速度很快,水桶不消一會兒又注滿了水,當時已屆夜深,如睡着又換不了水桶,便會導致水浸。正當阿樂思索解決方法之際,Cindy已想到利用膠文件夾和膠紙製成「引水道」,把滴水引至洗手盆,漏水問題暫得紓緩。

她認為,學校再非知識的唯一或主要來源,很多知識也能從網絡世界找到,父母當務之要是培養孩子自學,引導其追求知識,將令孩子受用一生。

明報記者 黃津琪

辣媽CEO:一試定生死

【明報專訊】編按﹕由本期開始,辣媽和小兒子小T將會就不同題目各自發聲,表達意見

◆壓力來自「辣媽之子」

作為應屆文憑試考生,縱使文憑試對於像我這種受「非一般教育」之下成長的年輕人所帶來的壓力不大,但我卻從身旁的朋友看到「一試定生死」對大家有着截然不同的影響。

自幼母親都給我灌輸「不必一定入大學」,「讀書不是只求名列前茅」的概念,讀書考試自然不會對我造成太大負擔。但是,打從我升上高中之後,我看到的是,身邊朋友個個都開始「埋頭苦幹」,加上老師各種催谷,都令我開始重新審視文憑試對我本身的影響和意義。

作為張慧敏之子,朋友、老師對我都似乎有着非一般的期望,他們甚至認為我考入大學才是正常不過的事,不讀大學簡直有辱「張慧敏」的名聲,如此想法都為我帶來了重擔,令我心頭一緊,於是我心裏頭也有了「文憑試確實不容有失」的想法。

幸運的是,母親一直對我的性格、為人都瞭如指掌,她知道我骨子裏帶有少許自負的性格,也十分着重他人的意見、看法。因此,母親在我踏上高中以來,一直教導我「不應該活在他人的陰霾之下」、「不應該由他人判斷自己的價值」,令我知道身為「張慧敏之子」,不應該是一種負擔,而應該是一種動力,令我有向前邁進、奮鬥的目標,方才令我放下「文憑試的重擔」。

對於剛剛結束的文憑試,不論結果是好是壞,我都會銘記母親的話於心中,不會因為一次挫敗或成功而氣餒或自滿,在未來繼續堅守自己的信念,追尋自己的理想,以文憑試作為自己繼續進步的動力。

文﹕小T

◆小T也被操練扼殺

我的立場一向鮮明,繼續讀書升大學只是人生路上眾多選擇的其中之一,年輕人有無限可能,怎可能被一個微不足道的考試主宰一生?

不過從小T的文字中,我看得到香港的教育制度如何框死局限了學生的學習。大T中文科成績一向差,DSE就是肥了中文這一科,而小T的成績雖然未知,但他自小的中文科成績一直不賴。適逢早前大T有機會獲邀寫專欄,分享她在韓國讀書生活的點滴,事前我還怕以她「有限公司」的中文程度是否應付得來,結果我絕對可以用喜出望外來形容。反觀小T,大家看見的這個文字版本,是因為我無法接受他像考試作文般的寫作,於是和他發生了好幾次激烈討論後,是寫了又寫,改了又改,重新再改的版本。

我給大小T的指引其實完全一樣,就是我手寫我心。大T寫來生動活潑,小T寫的樣辦作文模式實在枯燥乏味。但雖然小T比大T細五年,其思路卻一向比家姐成熟,而且牙尖嘴利一言九「頂」。從他的文字中,竟然完全看不到他獨特的性格、思維及能力,令我吃了一大驚。

至今我才終於明白,為何小T的老師們會為他的學習理解水平未能在考試成績中表現而抱不平。為了應付DSE,高中三年課程不斷操卷,學的全部是答題技巧,這影響了幾多孩子的學習,埋沒了幾多孩子的天分,扼殺了幾多孩子的未來?這種考試為本的教育,家長們尊崇「唯有讀書高」的觀念,一日不改,孩子日讀夜讀,讀來究竟有什麼意義?我痛恨,但無奈!

文﹕辣媽 張慧敏
作者簡介:資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長

學友社調查 四成中四生考慮退選修科

學友社發表調查,發現本港逾八成受訪中四生對正修讀的科目感興趣,中三選科則最受朋友及同學影響。圖為學友社幹事李翠(左起),受訪學生楊溢天、吳梓軒,以及總幹事吳寶城。(學友社提供)
學友社發表調查,發現本港逾八成受訪中四生對正修讀的科目感興趣,中三選科則最受朋友及同學影響。圖為學友社幹事李翠(左起),受訪學生楊溢天、吳梓軒,以及總幹事吳寶城。(學友社提供)

【明報專訊】學友社昨公布中四生選科調查,發現逾56%受訪學生修讀兩個選修科,逾八成學生稱對正修讀的選修科感興趣。不過,調查顯示有四成受訪學生正在考慮或經已退修選修科。學友社學生輔導中心總幹事吳寶城提醒,學生在選科時,不應完全依賴他人意見,需衡量個人興趣和能力。

近四成稱沒興趣 學友社:勿依賴他人意見

學友社於今年4至5月向31間中學的中四生發問卷,共收回2117份有效問卷。調查發現,逾82%受訪學生對現時選修科組合的滿意度有5分(10分為滿分)或以上,平均分則有6.29分;不過,有四成受訪學生現正考慮或經已退修選修科目,當中最多學生選擇的退修原因為對所修讀科目沒興趣(37.9%)、學科內容與所想的不同(24.1%),以及擬退修科目成績不理想(20.4%)。

另外,調查亦發現逾兩成受訪學生認為自己不適合升讀本地高中課程,原因包括估計公開試成績欠佳(24.3%)、對科目沒興趣(23.6%)和不喜歡讀書(23.1%)。

成績好優先揀科成惡性循環

吳寶城指出,有不少學校都讓成績較佳的學生先揀選科目,成績較遜的學生變相只能揀選別人選剩、非心儀的科目,造成惡性循環,或令學生「愈讀愈沒心機」。他建議學校先徵詢學生意見,再決定時間表和科目學額,滿足最多學生的要求。

2017年5月29日

料欠300救生員 工會:暑假更緊張

清水灣二灘昨因救生員不足暫停救生服務及懸掛紅旗,仍有數以百計泳客到來,部分人不理沒有救生服務,照樣下水暢泳。(鍾炳然攝)
清水灣二灘昨因救生員不足暫停救生服務及懸掛紅旗,仍有數以百計泳客到來,部分人不理沒有救生服務,照樣下水暢泳。(鍾炳然攝)

【明報專訊】清水灣二灘昨午因救生員不足而封灘。港九拯溺員工會主席黎炳坤及前主席郭紹傑均稱,現時全港泳灘及泳池於旺季需1400名救生員,估計目前尚欠300至350人,不滿署方一直未能增聘人手,今年6月至8月暑假料人手更緊張,泳池若救生員不足可暫停部分設施,開放大池,但沙灘卻無法局部開放。

沙灘非長工欠吸引

黎炳坤說,清水灣二灘長期救生員不足,主因之一是康文署以季節性合約(4月1日至10月31日)招請部分沙灘救生員,但沙灘救生員資格較泳池救生員難考,不少泳池救生員不願為每年僅半年工作時間而考取沙灘救生員資格,以致沙灘救生員長期不足。他建議署方可將沙灘救生員全部改為聘請長工,吸引更多人考取沙灘救生員資格,屆時相信可解決問題。

救生員1年訓練學費數千

郭紹傑稱,當局無明文規定每個泳灘救生員數目,由當值主管按情况決定泳灘開放,若救生員不足仍開放泳灘,會增加救生員工作壓力,泳客安全亦受影響。郭說,在港做救生員要先繳交數千元學費報讀為期約1年的拯溺訓練,還需考取不同救生章,但只屬「技工級別」,待遇差,看不到前景,難吸引新血,入行者亦多騎牛搵馬。郭呼籲當局盡快讓救生員脫離技工級別,提升為專業資格。

2017年5月28日

公務員團體促加薪4%

【明報專訊】今年薪酬趨勢調查建議公務員加薪1.39%至2.44%,是近年新低。代表不同職系的公務員團體昨與公務員事務局長張雲正會面,要求提高加薪幅度至3%到4%,形容要求克制,非「大想頭」。他們會後均稱張雲正回應正面,對他有信心。

薪趨建議最高加2.44%否認「大想頭」

薪酬趨勢調查委員會上周公布高、中、低層公務員薪酬趨勢淨指標,分別為1.38%、2.44%及1.82%。4個公務員中央評議會職方及4個主要跨部門公務員工會代表昨分別與張雲正會面,均要求加薪幅度需考慮其他因素,並提出不同程度的調升。

華員會副會長利葵燕提出,公務員應劃一加薪3%,以維持購買力及分享經濟成果,稱局方回應正面。利說明白公務員薪酬是公帑,但認為要求是克制及符合機制。

稱張雲正回應正面﹕對他有信心

第一標準薪級公務員評議會主席林榮松說,大部分會員反映希望加薪4%,望行政會議網開一面。他引述張雲正聽到他們訴求,而今年香港經濟及政府財政良好,「盡量幫我們反映上去(行會),可以的話就調番高點」。林說對張有信心,又說基層公務員消費力不高,相信市民不會覺得他們是「大想頭」。

高級公務員協會主席黃孔樂稱,薪酬趨勢調查反映的淨指標1.38%是「極度偏低」,根本追不上通脹,猶如「減人工」,要求高級公務員加薪4.19%。

紀律部隊評議會職方主席陳健麟要求局方加薪不少於4.3%,他否認是「獅子開大口」,稱是根據購買力叫價。他說公務員亦是受薪階層,而社會能安定繁榮發展,公務員是不可或缺的部分。公務員事務局聽取意見後,會向特首梁振英以及行政會議正式提出加薪建議,最後由行會通過。

2017年5月27日

80後另類創業 複製「配對工作平台」

腦爸打有限公司共同創辦人溫學文表示,「香港司儀網」乃該公司旗下第一個工作配對網站,其盈利也是數一數二高,還是其他工作配對網站的範本。(劉焌陶攝)
腦爸打有限公司共同創辦人溫學文表示,「香港司儀網」乃該公司旗下第一個工作配對網站,其盈利也是數一數二高,還是其他工作配對網站的範本。(劉焌陶攝)

【明報專訊】自從Airbnb和Uber崛起之後,吸引了不少創業者推出中介網站和中介App。有初創公司就藉?一個司儀配對網站,而成功打開市場,繼而不斷將其模式複製至其他行業和地區。

腦爸打有限公司共同創辦人溫學文表示,該公司成立最初三年的主要業務,是替企業設計網站和手機App,以及協助企業在網上進行推廣。之後,他和拍檔都希望推出自己品牌的產品或服務,而不單單是代客設計。碰巧,那時他們創辦的創業團體「青年創業軍」有些活動需要專業的司儀協助,但卻發覺很難找到合適的人。於是,他和拍檔便萌生成立司儀工作配對平台的構思。2014年,該公司正式成立「香港司儀網」(http://hongkongmc.com)。

溫學文稱,市場上也有個別較具規模的司儀中介公司,但多數是向客戶推薦個別司儀,而不是由客戶完全自由選擇,而且某些司儀中介公司食水相當深,幾乎是和司儀對分酬勞。再者,司儀本身亦宣傳無門,供求資訊很不透明。

因此,兩人決定,「香港司儀網」的經營方式,要有別於之前的業者。首先,是讓司儀免費登記,以及自由向查詢的客戶報價。此外,該網站只就成功配對的工作,向司儀收取其報價的15%作為介紹費。

針對搜尋引擎優化 「高透明度」突圍

由於溫學文和拍檔親手設計網站,為網站進行「搜尋引擎優化」(SEO),又親自透過Facebook、LinkedIn、Instagram接觸一些司儀,邀請他們登記,所以「香港司儀網」的開業成本很低。為了突圍而出,「香港司儀網」還加入一些特別設計,來展示高透明度。例如,可以讓客戶對司儀評分,還設立司儀排行榜。司儀排行榜更設5種排名方式,包括:最多報價(查詢)次數、最多瀏覽人次、最多好評次數、最高評分、最具經驗(最多司儀紀錄)等。網站實時列出登記司儀總人數,以及他們累積接獲的查詢總數、評價總數、工作紀錄等。

由於運作成本不高,而登記司儀又較多,「香港司儀網」一開業便已經有盈利。據溫學文透露,為了顯示誠意,現時在「香港司儀網」上登記的237名司儀,他大部分都曾經邀請見面。

中介網站的困難之處是,如何確保供求雙方不會私下交易,該網站可以收到介紹費。溫學文表示,在這方面,「香港司儀網」使用了好些方法。首先,該網站上的司儀資料不包括電話和電郵等聯絡方法。若客戶想向某名登記司儀查詢報價,便需要透過網站上的程式。而當客戶一輸入資料聯絡某名登記司儀,系統上便會有記錄。之後,該公司的員工便會跟進,先是聯絡該客戶,了解那宗工作是否成事,費用是多少等;再聯絡相關司儀,看看雙方所說的是否?合。

「香港司儀網」的模式成功,該公司便複製到其他地區,例如「澳門司儀網」、「台灣主持人網」、「深圳司儀網」。另一方面,該公司又將之複製到其他行業,再創辦「香港美髮網」、「婚禮統籌師網」、「香港攝影師網」、「香港設計師網」、「香港補習老師網」等大約10個工作配對網站。其中,為了成立「香港美髮網」,溫學文曾經用3個月時間走遍全港,拍攝3000多間髮型屋的相片。

該公司成立的這類工作配對網站,設計都大同小異,例如評分和排行榜系統,就是每個工作配對網站都有的。所以,後期成立的會輕鬆得多,短時間內就可以開設。至於這些工作配對網站的收入模式,絕大部分都和「香港司儀網」一樣,是靠促成交易的介紹費,以及在網站上招收廣告。

「香港美髮網」乃腦爸打旗下另一隻會生金蛋的鵝,同時向髮型屋和髮型師收取500元的登記費,並分別為兩者設立了排行榜。網站可讓登記的髮型屋或髮型師上載過往作品的相片,以吸引新客。
「香港美髮網」乃腦爸打旗下另一隻會生金蛋的鵝,同時向髮型屋和髮型師收取500元的登記費,並分別為兩者設立了排行榜。網站可讓登記的髮型屋或髮型師上載過往作品的相片,以吸引新客。

暫時唯一有分別的是「香港美髮網」。用戶透過「香港美髮網」預約髮型屋或髮型師,該網站不會向任何一方收取介紹費。「香港美髮網」初期純粹是靠招收廣告,後來設立排名費,當用戶按某一地區來列出髮型屋時,頭三個位置可以付排名費來換取。

此外,就是髮型屋或髮型師的登記費,每公司或每人500元。髮型屋或髮型師付了登記費之後,就可以上載其以往作品的相片,以吸引潛在顧客。最初,該網站只向髮型屋收取登記費。但後來發覺,髮型師的流動性很大,為了在轉工後方便舊顧客找到他們,他們也同樣願意支付500元的登記費。

曾有公司叫價逾400萬收購「司儀網」

溫學文表示,這批工作配對網站全部都有盈利。其中,以「香港司儀網」和「香港美髮網」的盈利最高,兩者的每月盈利都接近10萬元。他更透露,超過一間公司曾提出收購「香港司儀網」。其中以一間公關公司出價最高,達400多萬元,還不包括澳門、台灣、深圳的司儀網,但都被他們拒絕了。

創辦人棄投行工作 全心創業

溫學文在2010年以一級榮譽畢業於理工大學,取得商業管理及電子計算雙學位。隨後兩年,他晚上在中文大學修讀計算機科學碩士課程。其間,在2010年底至2011年第三季,他曾經在投資銀行全職工作。另一方面,他在2010年底已創辦了腦爸打。因此,曾經有大半年,他同時在投資銀行上班,又在中大讀書,兼且還經營生意。直至2011年第三季,因為想全力搞生意,他才辭掉投資銀行的工作。

除了經營腦爸打,他和拍檔還成立了創業團體「青年創業軍」,凝聚一批初創公司的創辦人,以及有意創業的年輕人和大學生。據悉,相對有經驗的他,還曾經兼任心理輔導的角色,為一些年輕創業者減壓。

籌備逾6個同類網站 擬拓至星馬地區

雖然已經成立了大約10個工作配對網站,但溫學文認為,這個主題還有繼續發揮的空間。現時,該公司仍在籌備6、7個同類網站,包括形式和「香港美髮網」極其相似的「香港美容網」;也可能會推出為魔術師配對工作的網站;還考慮將司儀網複製至馬來西亞和新加坡。此外,該公司亦可能會在流程上做一些整合,方便準備結婚的人一條龍地找婚禮統籌師、攝影師、髮型師以及室內設計師。

明報記者 薛偉傑

行業概況、晉升階梯及升學資訊

會計

香港擁有不同規模的會計師事務所,服務對象遍及全球。由於香港業界採用國際會計慣例,令國際大型會計師事務所紛紛進駐香港。隨着香港與中國的關係日趨密切,會計界亦多進軍中國市場,服務不少跨國企業。

職能範疇

會計行業包括審計、稅務、企業融資、法律支援等多個範疇,可服務於個別商業機構或會計師事務所。行業大致分為初、中、高三種級別的工作,會計從業員需考取不同程度的專業資歷,以應付不同職級的工作。

會計文員屬入門的職位,所需的專業知識較低。主要負責文書工作,例如記錄賬目及處理文件。一般來說,會計文員可透過考試逐步升至中高層位置,但所費的時間相對較長。

財務會計員及會計主任屬中層的工作,負責整理財務資料、作出分析及協助高層決策等。現時,香港財務會計協會開辦認可財務會計員的專業考試,適合有志投身業界的副學士畢業生或高中生。

較高級的職位有會計師、會計經理、財務主管及合夥人等,負責較深入的財務監察、稅務處理、編製成本及提供專業意見。資深從業員或大學畢業生均可透過考試成為專業會計師。

會計行業有清晰的晉升架構,加上薪酬優厚,吸引不少人才入行。會計從業員需具備豐富的專業知識、較強的邏輯思維及商業傳意技巧,亦要接受較長的工作時間,勤奮刻苦較為重要。

會計從業員負責處理財務事項,統計數據後作歸納分為企業提供專業意見。小小的數字足以影響公司營運方向,是企業上重要的崗位。

會計從業員需具備的條件:
專業知識、邏輯思維、商業傳意、勤奮刻苦

會計Big 4

是指四間最大的國際會計師事務所:

安永 (EY)
德勤 (Deloitte)
畢馬威 (KPMG)
羅兵咸永道 (PwC)
會計Big 4是指四間最大的國際會計師事務所:安永 (EY) 德勤 (Deloitte) 畢馬威 (KPMG) 羅兵咸永道 (PwC)

專業資歷各不同

專業資歷

可擔任職位

適合人士

特許公認會計師專業資格(ACCA)

會計師

大學畢業生或希望晉升較高職位的人士
香港會計師公會專業資格(CPA QP)
認可財務會計員資格(AAT)

財務會計員

副學士畢業生或通過財務會計員基礎考試之高中生
倫敦商會簿記及會計考試(LCCI)

會計文員

有意成為初級會計從業員的人士

晉升階梯及薪酬

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升學培訓課程

大部分的大專院校均有開設會計課程,內容涵蓋財務會計、商業法律、工商管理及稅務等。某些課程的畢業生可獲豁免專業資格的部分試卷,同學可根據自己的能力和就業取向來選讀。(詳情請按以下連結)

Q&A

Q: 假如我在大學修讀與會計無關的科目,將來可以當會計師嗎?
A: 當然可以。以香港會計師公會專業資格(CPA QP)為例,公會設有轉制課程及專業晉階考試予非會計系畢業生,讓學生在考取資格前修讀相關知識。而會計系畢業生則可直接報考QP資格,可減省修讀轉制課程的時間。

書本樣式

會計信息化 人才需轉型 考取專業資格 兼備大數據分析、解難能力

安永大中華區人力資源主管合伙人黃文
安永大中華區人力資源主管合伙人黃文

資訊科技不斷發展,大數據、雲端運算、機器人、數碼化等應用的興起,影響力愈見深廣,遍及全球不同行業。會計行業也不例外,走向會計信息化,帶動機構在招聘及培育人才,以及專業會計組織進行專業資格課程改革等方面,亦要作出相應配合,加強創新及科技的相關元素。可見會計從業員在考取專業資格的同時,也務必提升大數據分析、解難、創新等多元技能,以迎合行業發展所需。

近年創新及科技被受重視,會計行業亦跟上時代步伐,而會計信息化將是行業發展的大趨勢。信息化技術的提升與應用亦同時導致會計從業員的角色轉型,如何善用有關技術,提升工作質量及效率呢?

安永大中華區人力資源主管合伙人黃文不諱言,會計與創新科技的融合勢在必行,從業員已不能獨善其身,要有一定程度的掌握,才能應付更具挑戰性、更複雜的工作。此趨勢亦令該機構在招聘人才方面,招聘策略、甄選準則亦跟過往有別;而培訓員工方面,近年也愈見着重數據分折的元素。

融合科技發展成大趨勢 招聘人才標準有別

該機構今年於大中華地區招聘逾 2,000 名大學畢業生,包括逾 400 名本地大學畢業生。「在聘用大學畢業生時,會計、財務學系畢業生以外,我們也歡迎其他學系畢業生,因會計工作需面對廣泛的會計議題與多元產業!隨着科技發展迅速,我們也渴望聘請更多『STEM』(即科學、科技、工程及數學) 相關學科,如掌握數據分折技巧的畢業生。」該機構亦會透過舉辦「安永領航─培育未來領袖計劃」及「安永年度稅務精英大賽」,以吸引更多大學生的加入。

作為四大會計師行 (簡稱「四大」) 之一的安永,招聘大學畢業生遴選過程包括:網上評估、能力傾向測試、小組評估及個人評估。「以往我們較着重求職者的溝通技巧,但近年則同時着重他們是否具備數據分析、創新、解難等技能,以及商業觸覺。」

入職「四大」,設有清晰的晉升階梯,新人會由 Associate 做起,以安永為例,今年 7 月入職的新人,起薪點為 14,500 元。黃文說:「我們鼓勵員工視乎工作需要及事業發展目標,考取相關專業資格,如香港會計師公會的專業資格課程 (QP)、精算師資格等,並會提供考試假期,讓員工可以專心溫習。」

生力軍:審計工作涉獵廣

陳凱婷 (Rebecca) 在香港科技大學修讀工商管理學士課程 (雙主修:營運管理學及專業會計學) 一年級時,便參加了為期 3 年的「安永領航─培育未來領袖計劃」,參與了一系列的工作坊及學習活動,如領導技巧、團隊建立等訓練、企業責任個案分析比賽等,以及有機會與領導層會面及交流等,最大的得着是對會計行業、有關工作性質,以及安永的工作文化增強了認識,並堅定了入行的決心。

她更獲得到安永的實習機會,因表現出色,只需通過簡單的面試後,已獲安永的錄用。她選擇從事審計工作:「相對於其他專業服務範疇,審計涉獵面較廣,而且需經常與客戶接觸,與我外向、喜愛溝通的性格不謀而合。」

入行逾 2 年的 Rebecca,現時主要服務內地客戶 (環保工業如污水處理、發電等),另有部分為本地客戶 (建築行業),需經常往內地工作。她不諱言,香港與內地的會計準則、處理文件手法有別,故要多花時間與內地客戶溝通。

由初級審計員起步的她,去年 10 月獲晉升為高級審計員,需兼顧不同的事務。「現時需負責管理團隊,參與計劃審計的相關工作,包括制定具體審計計劃及審計策略;並擔任對內 (上司及下屬)、對外 (客戶) 的橋樑角色,無論是溝通、文書 (如寫 30 至 40 頁報告) 工作都較以往多,考驗我的溝通、管理、組織及分析等不同技巧。」

考牌、增值技能保實力

會計作為一門專業,加上身處經濟情况轉變急劇、科技日新月異的年代,Rebecca 認為會計從業員不能故步自封,要提升個人的靈活度及彈性,並積極增強個人裝備,方能迎合行業所需。

她以會計信息化為例,已是潮流所趨,從業員要勇於接受不同挑戰。「以安永為例,已成立數據分析小組,度身訂做有關軟件及工具,有助減省人手操作的程序,變相我們能專注在數據分析的工作上。」

Rebecca 於去年參加 QP,已通過 4 個單元的考核及在期終專業考試取得及格,現尚欠累積約半年工作經驗,便可註冊為公會會員,取得執業會計師資格。她更計劃投考 CFA 特許資格認證,進一步提升個人的競爭力,並以審計經理為事業目標。

專業資格課程學員趨年輕化 新增內容迎行業需要

考牌是成為會計師的必經之路,目前坊間設有不同的會計專業資格考試,參加香港會計師公會的專業資格課程 (QP) 是其中之一。香港會計師公會 (下稱「公會」) 專業資格及教育執行總監伍大成指,QP 學員有年輕化趨勢,公會現有逾 40,000 名會員,當中逾 4 成為 40 歲以下。「若任職大型會計師事務所如四大,持有約 5 年工作經驗者,一般可晉升至經理級別,惟須持有相關專業資格,相信此舉是推動考牌年輕化的因素之一。」

因應市場的轉變及業界對人才要求標準不斷提高,公會自 2013 年起為 QP 進行改革研究,去年進行公眾諮詢,今年初發佈新 QP 的立場書。新 QP 設有 3 個級別:基礎級別 (Associate)、專業級別 (Professional) 及最高級別 (Capstone),旨在讓不同學歷背景者也有機會成為會計師,亦能迎合現時會計師肩負多元化的角色,包括擔當數據分析和績效管理等範疇的專家,協助公司客戶的業務發展。有關改革將於 2019 年 6 月起逐步推行,率先由基礎級別推行。

新 QP 設 3 級別 提供直接途徑考取專業

「近年大型會計師行聘請非會計系大學畢業生個案比以前增加,對業界而言,擁有不同專長的員工,有助走向多元化發展。」

伍大成稱,以往持非會計學位或非學士學位資歷者,均需透過不同途徑,包括通過專業晉階考試 (PBE) 或修畢公會認可的大學會計學位或轉制課程 (Conversion Programme) 等,才可參加 QP,過程較為轉折。在新 QP 下,不僅能為非主修會計的大學生或副學士畢業生提供直接的途徑,投身會計專業,還可獲豁免修讀已在專上學院修畢的相關科目,彈性更大。

新 QP 由 14 個單元及 1 個整合期終考試組成,每年 6 月及 12 月舉行考試,基礎級別學員每次最多可考 5 科;專業級別最多 2 科。他補充,為切合僱主的需要,新 QP 除了會加入大數據分析、會計與資訊科技的融合等有關內容之外,亦強調道德判斷、解決問題、批判思維和橫向思考等專業知識及技巧。

文:麥懷欣
圖:受訪者提供