月份: 2015 年 10 月

「相對實體書，電子書可以放入大量資訊，而且具互動性；實體書則較講究設計排版的效果，從中突顯作者的品味。」有印刷出版業學者表示，製作電子書是出版行業近年的新趨勢，不少書商會將教科書製作成電子書，因此印刷出版業從業員亦要與時並進，學習不同的知識和技術。

畢業生出路多　9 成就業率

香港知專設計學院（HKDI）傳意設計及數碼媒體學系講師何玉菁（Jessica）不諱言，因應科技的發展和進步，現時印刷及出版部分簡化了，然而從業員卻需具備一定的數碼媒體知識，才擁有工作競爭能力。

以 HKDI 的印刷及出版高級文憑課程為例，課程旨在培育學生各項出版及印刷的專業技能，包括商業印刷、書刊出版及設計、包裝等範疇，並配以營銷及管理的各種知識和技巧，以切合行業內各種崗位的工作要求。電子書成為行業新趨勢是不爭事實，因此課程亦有講解電子書互動製作部分，包括學習不同的軟件。Jessica表示，畢業生的出路很多，就業率約9成。選擇就業以外，亦可選擇修讀大學相關的銜接課程，深造自己。

「虛白齋藏品」電子化　體驗流程和要求

2012年，學院安排了十多名分別就讀印刷及出版高級文憑和數碼音樂及媒體高級文憑課程的學生，參與該校跟香港藝術館合作的電子書及動畫計劃（為期約一年），將「虛白齋藏品」珍藏書畫系列製成電子書及動畫。由於此乃藝術館的項目計劃，同學參與時可以真實體驗業界的工作流程和要求。

參與該計劃的劉芷因（Elva）是印刷及出版高級文憑課程的學生，她表示，計劃令她對電子書的特性有更深入了解，「我們可以將短片、音樂或遊戲加入電子書，除了增加與讀者的互動性外，亦有助提高表達內容的效果。」

Elva說，跟香港藝術館合作的另一收穫是學習到分工和溝通的重要性。她除了要與其他人合作動畫部分外，導師同時安排了她擔任組長的角色，帶領同學配合機構和導師的要求完成作品。「我們一組十多名同學，我的工作包括：總聯絡、製訂時間表、工作進度表等。有時我們想做的未必跟機構的意見一致，因此良好的溝通十分重要。」

電子書可載入大量資訊　互動取勝

參與該計劃後，Elva對電子書有進一步的認識，從它的特性亦看到其發展潛力，「將來我的工作無論是實體書或電子書方面，甚至兩方面的，我相信自己都可以應付。」她的小小心得是：如想加強兩者趣味性，實體書可加入立體書（Pop-up）的元素，而電子書則可放入大量圖片、短片、音樂，與及不同的連結，載入更多資訊，以互動取勝。

除了該計劃外，Elva在學時曾參與學院的不同活動，當中包括獎學金計劃及到德國參觀印刷展覽等。其中參觀印刷展覽加深了她對行業的了解，「展覽會可以讓我接觸很多業界專家，從他們的分享和介紹中，我認識了不少印刷知識、技術和科技。」

此外，她在印刷公司實習時，亦學習了不少行業知識，將書本的理論學以致用。工作上學習到的包括：如何管理帳戶、印刷流程、公司運作，以至不同紙質的分別及不同機器的使用。「即使我的目標不是從事操作或執行的角色，但對這些機器和技術也要有認知，將來分配人手工作時，相信更會得心應手。」

一直喜歡繪畫，夢想出版畫集的Elva，當初挑選此課程是因為它的內容夠全面，「除了設計外，我也可以學到很多印刷和出版的有關知識，對將來找工作很有幫助。」她將於新學年修讀職業訓練局轄下才晉高等教育學院及英國列斯城市大學合辦的多媒體及娛樂科藝（榮譽）理學士學位課程，希望進一步裝備自己後才投身業界。

【提提你】 印刷及出版高級文憑課程畢業生可在設計公司、出版商、印刷機械供應商、書刊印刷公司或包裝印刷企業等機構工作，可擔任的工作包括設計及排版技術員、跟單技術員、客戶服務代表及工程計劃技術員等。

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1980年代，當大批香港印刷廠遷往內地時，「不想靠關係」的蘇永強堅持要留在香港，多付7倍租金和6倍薪金繼續他的事業。結果，行家獲得大量海外訂單，他則承辦行家外判的訂單。不過，蘇永強以「快人一步」的目光自救，令印刷廠在眾多中小企業中突圍而出，由印刷收據變身成上市企業的印刷品「代言人」。

蘇永強是精雅印刷有限公司的董事總經理，1980年，他在灣仔舊區租了一間地舖，只有一部手動印刷機，主要業務是印刷單據。今天，他在筲箕灣擁有一座廠房，還設有附屬的翻譯、公關和文件處理等公司，為客戶提供「一條龍」式的印刷服務。可是，今
日風光的背後，原來隱藏着一段辛酸的奮鬥史。

香港政府統計處數據顯示，香港的印刷及出版業公司數量，由1980年代高峰期有4,700多間，至2013年餘下4,281間。蘇永強說，自從內地於80年代實行經濟改革，逐步對外商開放，香港印刷廠為了減低成本，把廠房遷移內地，逾9成具規模的印刷廠也不例外。蘇永強卻選擇留在香港，自尋出路。

拒跟行家遷廠內地　競爭力大減

「我不想靠關係取得牌照。」蘇永強解釋，印刷廠很多時會印刷題材敏感的印刷品，所以要在內地取得經營牌照並不容易。訪問期間，蘇永強言語間流露他愛「明正言順」和「穩打穩紮」的營商風格，但他當時堅持留港的執著，卻令到印刷廠的競爭力大減。

蘇永強說，當時在內地的廠家，成本比香港低最少30%，內地的技術工人薪金是香港的六分一，廠房租金更是香港的七分一。同行如敵國，遷到內地的行家當時優勢大增，他們接到大量外國訂單，蘇永強則在他們應接不暇時，承接他們外判的工作。

投資印刷機　堅持高質量高回報

「單靠價格去競爭是無止境的，競爭者愈多，價格就愈低，最後既得利益者是美國的end-user（用家）。」蘇永強當時堅信自己留港的決定沒有錯，他認為自己不能以數量取勝，因此選擇走高質量路線。他每次都採取「先輸後贏」策略，多年來在行內率先投資高科技，出產高質素印刷品。

為了投資，公司雖然要延遲向銀行清還債項，但有令人驚喜的回報。1989年，印刷廠購入全新的四色全自動電腦化印刷機，同年，印刷廠取得匯豐控股有限公司年報的印刷權，成為首間成功獲得匯豐年報印刷權的中小企業。蘇永強在1998年把印刷工序數碼化，連入信封都無需經人手。

重視環保　中國首間獲認證

2005年5月，公司經國際林業管理公會嚴格審核，成為中國首間獲公會認證的印刷廠，證明這些印刷品是採用來自可持續發展森林的紙張製成。雖然印刷成本會因此增加5%，要求用環保紙張的客戶不多，但蘇永強深信環保是印刷業的發展方向。

印刷廠現時每年為逾百間上市企業印刷年報，每年營業額約3億元，而且每年以雙位數增長。蘇永強說：「只要定位清晰，八仙過海都可以各顯神通。」

【提提你】 除了蘇永強提及的環保外，數碼技術亦是印刷業的新趨勢。例如3D打印技術及數碼印刷等，有意入行的同學可多留意相關資訊。

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一項人才短缺調查報告顯示，資訊科技（IT）人員是香港僱主招攬人才最感挑戰的職位之一，由2009年的第8位躍升到2014年的第3位，主要原因是相關專才的需求已不限於業內，有學者表示，各行各業都需要應用IT，加上IT範疇涉獵的層面愈趨廣泛，工種選擇亦較以往多元化。

香港是商業社會，並側重發展金融，學生亦傾向修讀金融、國際商業，選擇修讀 IT 課程或投身業界的並不踴躍。明愛專上學院電腦學高級文憑課程主任及助理教授黃荻荃博士稱，IT行業近數年都面對人手短缺，目前以初級程式編寫員的空缺較多。

他續稱，現時僱主對IT從業員的要求有所提高，基本的電腦技能以外，若具備商業知識會有一定優勢。「舉例：公司從事製造業，作為程式編寫員也應了解公司的運作和生產過程，才能針對公司的需要編寫程式。」另外，別以為IT人員只埋首電腦工作，他們也要寫報告及做匯報，加上需與不同部門同事合作，故具備良好的語文、溝通能力也不可少。

行業工種選擇多　宜裝備入行

IT 應用範疇愈趨廣泛，如系統支援、程式編寫、電腦系統銷售、數據管理、資訊及系統保安，以至手機程式開發等，為年輕人提供多元化的工種選擇。有志入行者可接受相關專業培訓，打好技術根底，裝備入行。

明愛專上學院開辦了電腦學高級文憑課程已14年，主要教授資訊系統的發展和應用，包括程式編寫、開發商業資訊系統（BIM）等，並會教授業內常用的電腦語言／發展工具如 C、Java、Visual Basic、Java Script、Access、Oracle、C# 等。

業界提高入職要求　高級文憑生續升學

畢業生可投身商界、政府或公共事業機構，從事程式設計、營業支援、商業系統分析等工作。他稱，近年業界對求職者的學歷要求提高，最好是持有大學學歷，故絕大部分畢業生都會選擇繼續升學，以提升個人就業競爭優勢，並可享有較高的薪酬待遇。「以程式編寫員的起薪點為例，持大學與高級文憑學歷者可相差 $3,000 – $4,000。」

對於近年愈來愈多年輕人早於入行前已考取各式各樣的電腦證書，黃博士認為非必要，除了學費並不便宜外，最重要的是行業較注重經驗，不妨累積了一定的工作經驗，了解實際工作需要後，才選擇考取合適的證書，相信對工作發展更有幫助。

畢業生： 任職分析程式員　考驗分析能力

自小學開始已玩電腦的陳廣樂，唸中五時也有修讀電腦科，及後更完成上述高級文憑課程，以及由明愛專上學院及明愛白英奇專業學校轄下的高等及專業教育中心與香港公開大學合辦的萬維網科技理學士銜接學位課程，深化所學。

後來，他入職軟件系統公司（業務包括為企業提供人力資源方案），擔任分析程式員，負責依照系統分析員的指令設計和分析系統，發展軟件功能，大大考驗其分析能力。

由於企業客戶來自不同的國家，故其工作挑戰之一是需了解不同國家的勞工法例，猶幸公司提供相關培訓。對於 IT 行業的前景，他抱有信心，並笑言早前有同事被高薪挖角。

【提提你】 有意入行的同學，要有經常加班的心理準備。另要擅於溝通及富耐性，有助與客戶及工作團隊成員緊密溝通及合作。

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