行業概況、晉升階梯及升學資訊

教育

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根據教育局的統計數字,在2015–2016學年,香港有572間普通日校小學,共337,558名小學生;而普通日校中學則有506間,共有352,609名中學生。中、小學的教育工作,包括向學生傳授學術知識及灌輸正確價值觀,別具意義,因此每年均有不少新晉教師加入此行列。

職能範疇

教師的職責是教導學生學科知識及培養正確的價值觀。教師除了在課室講課外,還需要規劃整個學年的教學進度、製作教材、批改作業及試卷等。近年,教師更要負責處理部分學校行政工作,可見教師的工作絕不輕鬆。

教師在工作時以接觸學生為主,但亦會按工作需要跟不同人士溝通協作,例如:家長、學校書記、駐校社工、教育心理學家、辦學團體人員、教育局人員等。

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入職條件


性格要求: 資歷要求:
‧有耐性
‧有責任感
‧良好溝通能力
‧喜歡與青少年相處
‧對教育有熱誠及抱負
‧擁有學士學位(4年全日制)及
教育文憑(1年全日制/2年兼讀制)

擁有教育學士學位(5年全日制)
‧向教育局教師註冊小組註冊

晉升階梯及薪酬

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薪級表
一般來說,官立及資助學校的教師薪酬與公務員薪級點掛鈎,按照所屬薪級點支取薪金。香港教育專業人員協會(教協)會按照薪酬的調整,定期編制「薪級表」。如同學有興趣了解更多, 可參閱教協網站內的相關資料。

香港教育專業人員協會:http://www.hkptu.org/rights/salary

教師語文能力評核(基準試)

Job26_B01_pto03任教英文科及普通話科的教師須通過教師語文能力評核(基準試),符合教育局的語文能力要求方可任教。基準試由香港考試及評核局與教育局合辦,每年一屆。

評核內容包括閱讀、寫作、聆聽、口語和課堂語言運用等。如教師擁有相關範疇的認可資歷(例如在大學主修英文),可向教育局申請豁免評核。

應考資格為中學文憑試/會考獲五科2級/E級(包括中、英文科),或同等學歷,任何有興趣而有符合資格的人士均可報考。

升學培訓課程

現時,香港只有部分院校開設教育學士課程,大多為香港教育大學開辦。除了教育學士,同學亦可報讀一些與教育相關的課程,再於畢業後進修深造文憑獲得認可資歷。(詳情請按以下連結)

以下為五年制雙學位課程,雙學位包括本科及教育學位。課程同時教授學科知識及教學法,亦提供實習機會。同學畢業後無須再考取教育文憑,即可在香港中、小學任教。(詳情請按以下連結)

書本樣式

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安全督導成主流 辛勤工作待遇優

政府於2004年規定建造業在施工期間,必須聘用安全主任及安全督導員監督工程,以確保工程在安全環境下進行。自此,安全人員在建造行業求才若渴,身價、職位空缺隨之上升,吸引不少人入行,現時在利達土木顯豐工程工作的陳丞亨(阿亨)便是其中一人。阿亨入職安全督導員已逾2年,當初因為友人的介紹下接觸安全督導員一職,初步了解工作性質、薪金及晉升機會後便決定入行,為安全工程出一分力。

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掌握雙語 有助入行

要成為安全督導員必先要完成相關課程,才能達到入行的最基本門檻。另外,有一定的急救知識、駕駛執照及電腦應用知識亦可增加獲得取錄的機會。阿亨指出,雖然業內部分招聘要求為中三程度,但由於安全督導員要處理不少文書工作,不時需要以英文撰寫報告,求職者若擁有中六學歷,中、英文在公開試中取得及格或以上的成績,則更有競爭力,日後工作時亦會更得心應手。

視察問題重溝通 環境和諧也安全

阿亨正仔細檢查擺放建築材料的車斗是否符合安全規格。
阿亨正仔細檢查擺放建築材料的車斗是否符合安全規格。

作為安全督導員,平日工作需要遊走於辦公室及不同工地之間。阿亨每天都需要到工場仔細視察,監察工地內的所有人員是否符合安全標準,例如有沒有繫上安全扣,有沒有戴上安全帽等等,違者則加以提點,甚至予以警告。除了人員外,場地及工具亦屬安全督導員的管轄範圍,查看工具是否附上有效安全證明,工地是否保持整齊有序等。

除了工地範圍的工作外,安全督導員亦要協助僱主及上司,提供有關安全工程的意見。另外,阿亨每星期都要撰寫報告,列明工程有否在安全情況下進行,如有發現有些地方未符合規格,安全督導員需要就一些有問題的地方進行拍攝記錄附在報告內,並就此問題闡述原因及提出改善建議。

由於安全督導員需與工地師傅接觸,容易發生爭執。工地師傅或會因為自己的資歷較深,加上執行安全工程會使工作變得繁瑣為由,拒絕接受安全督導員的建議,甚至會引發衝突。阿亨亦表示曾遇過類似事件,他指出,師傅或會誤以為被針對而態度欠佳,但阿亨卻不會強人所難,而採用旁敲側擊的方式,令師傅明白他只是為了確保自己的安全,而非存心留難。一般情況下,師傅都會諒解並合作,營造「雙贏」工作環境。

掌握行業資訊 建構光明出路

阿星(右)正在指導阿亨(左)工作,共同維繫安全工程環境。
阿星(右)正在指導阿亨(左)工作,共同維繫安全工程環境。

安全督導員是工程中不可或缺的職位,故有意入行者應不難找到工作機會。而安全督導員在建造業界算是比較輕鬆的工作,不需要長期在工地日曬雨淋,可以留在辦公室工作。建造業屬多勞多得的行業,安全督導員亦不例外。阿亨加班的情況普遍,他每周至少工作60小時,使他與家人和朋友相處的機會減少。但其待遇不錯,初入職有$10,000 – $13,000不等的薪酬,往後的薪金增長幅度十分理想。行內更有良好的晉升機會,晉升後的收入可達$30,000或以上。

十大基建在數年內將全部落成,不少人認為或會影響建造業的生計,因此對行業前景不甚看好。阿亨對此也有些顧慮,但他認為政府十分重視建造業,不會眼睜睜的看著業界陷入停頓,會不斷推出工程以維繫工人的生計,因此他對入行的決定不感後悔。而且,除建造業外,不少行業如製造業等,愈來愈注重職業安全,使安全督導員的工作在各行各業十分吃香,轉職機會多。

阿亨的上司馬嘉星(阿星)表示,作為上司需要提攜後輩,使他們能學到不同的工作,有助他們日後的晉升路徑。有見及此,他會為下屬提供一些額外的工作機會,例如跟政府部門及其他公司開會。阿星指,雖然這些工作不屬於安全督導員的工作範疇,但卻可以使他們成長,早日學到晉升後的工作內容,一方面能自我增值,增強晉升機會,另一方面能使他們晉升後提早掌握如何處理較為繁複的工作內容,一舉兩得。

多勞多得 辛勤工作換回報

阿亨指,雖然安全督導員工時長,不時需要加班工作,但加班有「補水」,所以薪金比起招聘廣告中列明的基本薪金為高。他亦指出,其實不少工作亦同樣辛苦,例如推銷員在下班後往往亦要繼續「跑數」,實際工作時間絲毫不比安全督導員少,但他們的薪金卻不及自己。而社會上不少人認為建造業既辛苦,亦難有出頭天,阿亨則予以反駁,他強調建造業多勞多得,辛勤工作可以兌換更高酬勞。而且安全督導員不乏與人接觸的機會,阿亨說這有助於增加個人自信、擴闊生活圈子及加強交際手腕,使自己在工作以外得到額外的滿足感。

【知多點】

安全督導員設有晉升條件,必須修讀完成安全主任課程,並要有數年工作經驗,良好的工作態度方可有助晉升。而晉升路線為助理安全主任及安全主任,月薪多為$30,000或以上,待遇優厚。

文:翁文德

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DSE畢業可入行 地盤文員努力學習獲認同

地盤文員Ling主要在辦公室工作,但亦會按需要到地盤工地與管工溝通。
地盤文員Ling主要在辦公室工作,但亦會按需要到地盤工地與管工溝通。

在顯豐工程有限公司當了地盤文員一年半的趙婉羚(Ling)不時得到上司的讚賞。回想當初,她上網瀏覽勞工處的招聘廣告,留意到地盤文員的學歷要求不高,於是她完成中五課程後便入行成為地盤文員。工作至今,Ling坦言很享受自己的工作。

對比其他同樣學歷要求不高的工作,Ling認為地盤工作應該比較有趣,於是便申請入行。因為沒有相關的工作經驗,初入行時做事經常犯錯,但她未有因此而氣餒,反之勤學苦練,願意花更多時間學習,現在工作上她已得心應手。

工作多元不複雜 勤學不斷趨專業

Ling要為剛入職的地盤工人使用流動面形機影相登記,以助日後管工也可以以面形機為工人登記出席記錄。
Ling要為剛入職的地盤工人使用流動面形機影相登記,以助日後管工也可以以面形機為工人登記出席記錄。

現時入行成為地盤文員並不困難。有志學生可瀏覽勞工處網頁,當中不時有地盤文員的招聘廣告。而且學歷要求不高,一般中六畢業即可。Ling表示,即使欠缺相關工作經驗亦不要緊,因為地盤文員工作並不複雜,只要主動學習,持之以恆便熟能生巧。

地盤文員的工作跟一般文員大同小異,主要負責信件處理、員工入職安排和其他雜務。信件處理方面,地盤文員需要對有關地盤工程內容的信件進行分類、編碼及記錄日期。另外,地盤文員也需要負責計算地盤工人的工資。Ling表示這工作並不簡單,她正修讀相關的課程,希望日後可以做得更得心應手。員工入職安排方面,每次公司進行新的工程項目時,地盤文員需替地盤工人進行入職手續,例如以面形機為工人影相記錄,及影印工人證件。除了上述兩項工作,地盤文員有時亦要處理其他雜務,例如訂購文具或收取貨件。

除了在辦公室內處理文件,地盤文員亦要到地盤工作。Ling表示每月需到地盤約兩次,與管工溝通,了解其工作情況。由於發放工資的是二判頭(即承接地盤內各項小工程的公司老闆),故Ling也會檢查工人有否被判頭欠薪。若出現此情況,地盤文員需向上司反映,以解決工人欠薪問題。

工作內容甚多,地盤文員需要經常接觸不同部門的同事,故良好的溝通能力必不可少。

主動與管工溝通 冷靜應對粗言對待

初入行時,Ling的工作並不順利。由於地盤工人一般比較「粗魯」,當時跟管工難以溝通。及後,Ling嘗試跟工人打好關係,每逢管工來到辦公室時,她都會主動上前打招呼,跟他們聊天。現時,Ling跟管工的溝通已大有改善,每次都有說有笑。提到現在的工作挑戰,一定是每月跟進工人出席記錄的問題。工人的出席記錄是計算各人工資的依據,非常重要。但負責記錄出席率的管工,卻經常交來有缺漏的出席記錄,Ling每次只好撥電話予管工跟進,偶爾還會受到管工的粗言對待,Ling表示這時應與對方和平冷靜地溝通,才可完成工作。

地盤工程文件數量繁多,Ling每天也要進行文件分類、編碼以及記錄日期的工作,亦會與不同崗位的 同事合作。
地盤工程文件數量繁多,Ling每天也要進行文件分類、編碼以及記錄日期的工作,亦會與不同崗位的同事合作。

不怕花時間翻譯文件 主動學習熟能生巧

除了人際溝通方面,Ling表示另一工作挑戰便是要正確地分類信件。由於大部份信件內容都是以英文撰寫,惟Ling的英語能力不高,令她初入職時經常誤解信件內容,導致分類出錯,受到上司責備。為此,Ling特地多花時間翻譯信件內容,減少了分類出錯的次數。隨著時間過去,現在Ling已駕輕就熟,不但再沒有受到上司責備,反之得到其讚賞,為Ling帶來莫大滿足感。

Ling指,地盤文員遇到不明白的地方應主動發問,並努力學習,便能令每項工作做到遊刃有餘。另外,Ling表示有時上司或會要求進行改圖工作,假若地盤文員懂得使用電腦繪圖軟件,則能方便工作。隨著工程項目愈來愈多,地盤文員的需求亦因而提升。Ling的公司經常聘請地盤文員,可見入行機會愈來愈多,她相信其晉升機會亦會有所增加。

【知多點】

地盤文員可累積工作經驗,拾級而上擢升至行政人員,詳情如下:

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除了以上晉升路徑,地盤文員可因應其興趣轉去其他工作崗位發展。例如希望進行更多的地盤工作,地盤文員可修讀相關課程便能轉職為安全主任。

文:鄧浩強

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樓宇買賣中間人 地產經紀協調置業細節

job08_a06_pto11置業是不少香港人的心願,辛勤工作均希望覓得一個理想居所,但即使解決了「荷包」問題,若沒有專業人士幫忙,又如何在市場作出最合適的選擇?現於中西豪宅區任職地產經紀的李冰冰(Icee),入行3年來協助過不少買家覓得心水居所。她認為,經紀工作不單只是賺錢,亦可以幫助買賣雙方解決生活上最迫切的需要,而要成為一名成功的經紀,堅持與勤力更必不可少。

Icee自2009年中五畢業後,曾任職快餐店店員,又於當過西餐學廚,由於收入不高,加上工作趨向單調重複,因此萌生轉行念頭,希望可以找一份更高收入及富挑戰性的工作。剛好當時有朋友從事地產經紀工作,雖然本身對該行業認識不多,但她仍決定一試,於青衣區開始其地產生涯。

業內多設在職培訓 通過專業試即可簽單

初入職的準經紀大多會負責簡單的文書輔助工作,例如以「Cold call」形式致電予業主,尋找客戶。
初入職的準經紀大多會負責簡單的文書輔助工作,例如以「Cold call」形式致電予業主,尋找客戶。

地產經紀,簡單來說就是為買賣雙方找尋合適配對者的中間人。雖然入行學歷要求不高,一般中學畢業即可,但要通過地產代理資格考試,合格後才能成為可簽單的經紀,而考核內容主要涉及交易的相關法律、以及行為操守等。Icee指,新人不需要考畢該試才入職,因為較大型的地產公司一般設有培訓學院,提供課程協助新入職者通過考試。

作為沒有經驗的準經紀,一開始的工作主要是「Cold call」及更新資料。所謂「Cold call」,即打電話給整幢大廈的業主,了解他們現在是否希望賣樓或放租。Icee表示,千萬不可以看輕這件工作,因為作為新人,需要一點一滴地累積客源,如果一開始就抵受不住沉悶,就沒有往後成功簽單的成果。而且,即使剛入職時未有牌照,不可簽單,但如果所聯絡的客人最後成功交易,作為第一階段打電話的員工亦會獲得分紅。

充分了解區內市況 兼備財務法律知識

作為地產經紀,Icee會透過閱讀來自我增值,了解更多業內資訊及時事經濟消息,以便與客人打開話題。
作為地產經紀,Icee會透過閱讀來自我增值,了解更多業內資訊及時事經濟消息,以便與客人打開話題。

回想自己的職業生涯,Icee表示自己很幸運,得到當時上司的賞識,入職一個多月後已有機會直接跟進客戶,並成功簽單。由打電話至不斷與客人睇樓,至與業主商討最適合的價錢,雖然時間長達一個多月,但在成功簽單的一剎那,那份滿足感非以往的工作所能媲美。

Icee表示,要成為一個成功的經紀,除了要熟悉區內的市況,亦要對貸款按揭等法律知識有相當的認識。她指,當初在青衣區工作時,由於區內的買家以首次置業人士為主,一生人可能只會買一次樓,以為只要支付足夠首期便夠,對銀行貸款等相關資料不熟悉,因此需要花更多時間向客人解釋供款的細節,不少買家可能在支付訂金及首期後,才發現未能通過銀行的貸款要求,所以要更早為客人提供相關資料。

自我增值經濟時事 易與客人打開話匣子

Icee現時已經由主打平價樓的青衣區,轉戰至港島中西區,主力買賣豪宅物業。她指在較富有的地區工作跟以往有所不同,例如不少客人資金充裕,對銀行及相關交易細節都較熟悉,Icee在實務上提供的幫助不大。她指,現時的客人喜歡討論大市走勢,例如現時的經濟狀況是否適合買樓作投資等,因此,接獨該類客人時要投其所好,特別要增進對環球經濟的認識,除了每日讀報留意時事經濟新聞,亦要勤於閱讀與經濟相關的書籍以增進知識。另外,除了認識樓市外,對其他事物都要有所涉獵,這樣除了給人較親切的感覺外,亦更容易打開話題。

當然,作為一個經紀,某程度上算是一種靠口才「搵食」的行業,因此在待人接物上亦要較圓滑。她曾遇過一對買賣方,雙方均為公司老闆,由於賣家在睇樓時經常更改時間,導致買家不滿,身為中間人的她就要負責協調,盡量不要得失雙方,可謂少一點EQ都難辦得到。但她指當交易完成後,各人都得到想要的結果,自己又有豐厚佣金收入,所有艱辛都是值得的。業界競爭大 以專業形象換客人信任

雖然經紀佣金收入豐富,但行內競爭亦相當激烈,據地產代理監管局截至2016年10月的數字顯示,本港有約36,999名個人牌照持牌人,以同月住宅交易量6,601宗住宅樓宇交易量計,平均超過8名代理競爭一份交易。因此Icee指,經紀平日一定要勤力,做足準備,予人專業形象,客人才會取信於經紀。只要肯堅持,要成為一名出色的代理,有穩定的高收入並非難事。

【知多點】

地產經紀的薪酬以底薪加佣金為主,而一般底薪約$7,000 – $8,000不等,而佣金收入則為成交樓價的2-5%,當中須與公司分帳,分帳比例各有不同。即使新入行的經紀未可即時簽單,但只要曾參與在交易其中,例如經由「Cold call」聯絡的客戶成功完成買賣,負責「Cold call」者亦會得到佣金收入。

文:賀卓恆

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行業概況、晉升階梯及升學資訊

交通物流

行業概況

2013年,會考考獲9A1B的尖子梁領彥為圓兒時夢想,
放棄高薪毅然轉職巴士車長,成為一時佳話。

「衣、食、住、行」是生活中不可或缺的四大範疇,當中的「行」就一定離不開交通運輸。海、陸公共交通運輸從業員,每天默默工作服務廣大市民,工作極具使命感。然而,由於工作時間較長,這行業往往難以吸引年輕人入行,令業界(尤其是航海業)出現青黃不接的現象。為培訓本地人才加入,業界近年提供資助訓練計劃,協助對交通營運有濃厚興趣的人士了解行業和考取專業牌照。除了載客的交通外,貨物的運送亦是社會中重要的一環。香港擁有地理優勢,加上良好的貿易政策、清關手續、法律及金融制度,因而成為重要的國際物流樞紐。為提供現代化和高效率的物流業服務,業界需要具專業知識的從業員,這行業的前景相當樂觀。

職能範疇

公共交通行業

例如車長和船長,每天要安全接載乘客抵達目的地,責任重大。此外,在整個運輸團隊中,成員之間相互合作亦十分重要。例如在巴士站內,站務助理協助維持乘客秩序;派更員負責分配車長的工作;站長則要管理整個巴士站的運作,例如監察和調動行車班次。在航海運輸方面,不同海員如水手和機長,需負責守望、船舶機械操作、索具和機械保養等工作,以確保航程安全。

物流從業員

物流從業員於運送過程中擔當協調及輔助的角色,除了負責貨品的運輸外,亦要兼顧貨物的包裝、儲存、保安等多個工作範疇。職位工作大致可分為:
‧ 物流操作員(包括搬運工人、貨車司機、倉務員等),負責運貨、處理倉庫貨物的工作,學歷要求為中學畢業。

‧ 物流支援人員,負責處理文件,安排貨物於貨倉的儲放服務等,學歷要求為中學畢業。
‧ 物流主任,負責管理倉庫的存貨控制、處理顧客服務,貨運流程分析等,學歷要求為大專程度。

入職條件

巴士車長
海員
‧中學程度
‧有責任感及耐性,待客有禮
‧有安全意識和良好的駕駛紀錄
‧持有效香港駕駛執照滿3年或
‧持有效香港駕駛執照第10、17類別
‧通過巴士公司的面試、駕駛測試和體格檢驗
‧中學程度
‧有責任感,刻苦耐勞
‧視力及色覺正常,體格強健
‧完成船公司或相關學院提供的海事訓練
‧通過海事處的考核及取得相關證書

 

晉升階梯及薪酬

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升學培訓課程

本港個別學院為有意加入交通運輸行業的人士,提供基本訓練課程,內容以認識行業和技能培訓為主。巴士公司和小輪公司也會為入職員工提供職前或在職培訓。(詳情請按以下連結)

 

物流運輸課程會教授行業的基本概念及工作流程,內容涵蓋貨物管理、運送、包裝及儲存知識等。(詳情請按以下連結)

 

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專業化妝師 堅持所愛 締造完美妝容

job11_a06_pto11化妝師肩負起美化客人容顏的使命,猶如藝術品味極其濃厚的藝術家,竭盡全力地雕塑著每張樸素的臉龐。從事專業化妝多年、曾奪化妝比賽冠軍的余文傑(Kitson),透過化妝為顧客的容顏錦上添花,使其留下深刻的美好回憶。每當看見客人化妝後的漂亮臉龐,就是當下最大的滿足感。

化妝之路 由因緣際會開始

喜歡為別人打扮的Kitson,回想中七畢業時,通過親戚的介紹認識了法國專業化妝學校International Silvya Terrade的校長,才萌生出國學化妝的念頭。在法國學了一年化妝,Kitson自言有些細節學得不太好,回港後要重新訓練。他說:「當時為法國人化妝,模特兒全是外國人;跟香港的亞洲人輪廓完全不同,故化妝手法亦大有分別。」因此,他在港繼續進修化妝技巧,日漸精進的技術為他帶來豐盛的事業路。

不同類型妝容 不同技巧挑戰

Kitson在日本訓練時更學習到髮型設計的技巧,對他的化妝事業大有裨益。
Kitson在日本訓練時更學習到髮型設計的技巧,對他的化妝事業大有裨益。

Kitson的化妝工作涵蓋不同範疇,不同場合所需的技巧各異,他舉例:「當我為1980年代主題的舞台劇擔任化妝工作時,便不會為演員化韓妝。另外,演員要在舞台上面對觀眾,不能化淡妝,否則在遠處的觀眾會看不清演員的輪廓;而職場面試則不宜化濃妝,否則會嚇壞僱主。」

此外,不同類型工作帶來的挑戰也各異。以新娘化妝為例,化妝師要顧及新人情緒外,事前還要做足準備。「婚禮中,新娘大多會更換不同的服裝敬酒。但我曾遇上不想更換服裝的客人,因此,我要為她重新設計髮型以營造新鮮感。」而藝人化妝方面,化妝師要細心地配合藝人喜好工作。有些藝人對某些牌子的化妝品情有獨鍾;有些希望把眉毛畫得粗些;有些鍾情於某種眼睫毛膠水。化妝師必須記清楚每一個藝人的喜好,否則未必會再次獲得工作機會。時裝化妝則大多要模仿外國的妝容、感覺與顏色,營造時尚潮流的效果。

難忘經歷 添工作推動力

談及任職化妝師的深刻經歷,Kitson憶述有兩個經歷使他感受極深,其中一個是為偶像任賢齊化妝。「我年少時,是任賢齊主演的劇集《笑傲江湖》陪我長大,我更視他為偶像。想不到長大後竟然有機會為他化妝,很感動。」

此外,參加日本Majolica Majorca魔法傳導學院的化妝比賽也使他獲益良多,相當難忘。Kitson在比賽中獲得冠軍後,以香港代表的身分被保送到日本接受訓練,與外國的化妝師交流,不僅學懂了更多化妝以外的技巧,例如髮型設計及獲得創作靈感,還吸取更多化妝資訊。這些經歷使他認為化妝是不一樣的工作,令其日後工作更有推動力。

談及化妝技巧以外的入行要求,Kitson指化妝師要有良好的語言能力。化妝師承接時裝表演工作時,會接觸外國模特兒及客戶,還要與外國的美術總監溝通。若然欠缺語言能力,便較難接觸此類工作,變相減少工作機會及收入。

壓力化動力 能力可提升

作為化妝師,要與客人有良好溝通,Kitson認為語言及溝通能力相當重要。
作為化妝師,要與客人有良好溝通,Kitson認為語言及溝通能力相當重要。

化妝師沒有固定工作時間,按承接的工作而定。Kitson指化妝師的壓力源於自我要求與收入的浮動。他完成每一個工作後,都會思考下次可以如何做得更好。化妝師的金錢收入不穩定,在於接工作的種類及資歷而定。「接廣告公司工作會穩定些,但新入行者的薪金會較為浮動。」這些都會在無形中給他增添壓力。

他說,在化妝行業中,難免會遇到很有要求的客人。但她們並非難相處,只是了解自己的想法,很有原則而已。遇到這類客人,要積極與對方溝通,這樣不但能使自己的技術提高,也可留下解難能力強的印象給客人。

師承名師 經驗比證書更重要

Kitson曾經跟隨名師Gary Chung學習化妝,不斷自我增值的他認為技術比證書更重要。「應徵大機構需要證書,但若然有意入行者跟著名、頗有資歷的師傅或學校學習,這些名師或機構會提供更多元化的實習機會、教授更多化妝技巧、溝通技巧給學生,這些經歷遠比證書更有價值。」

【課程速遞】

坊間不少院校或私人學校均有開設化妝文憑或證書課程,如Portfolio專業化妝及造型學院、CMM專業化妝及婚禮統籌學校等。同學選讀前,宜先留意該學校及導師的資歷。若課程得到政府認可,完成後可得到一定程度的資歷水平,認受性較高,也有利同學將來去大型的化妝公司求職。一般而言,完成認受性較高的化妝課程,屬資歷架構第三級別,相當於副學士先修/香港中學文憑證書/毅進文憑。

文:黃沛華

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地盤技術學徒 發展方向多元化

王俊銘(阿銘)自小對建造業甚有興趣,有志投身行業。3年前中五畢業後,阿銘得到朋友的介紹,於利達土木工程有限公司成為技術學徒,並在其安排下修讀相關課程及到地盤實習。雖然工作辛苦,不過阿銘參與了不同的建築工程,獲得不少學習機會。他表示從中得到莫大的滿足感,更足以讓他把辛勞的感覺拋諸腦後。

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邊學邊做 理論與實戰並重

技術學徒必須修讀課程,同時到地盤進行實習工作,阿銘也不例外。現時,阿銘正修讀香港專業教育學院(IVE)的土木工程高級文憑課程,學習與建築科技相關的理論知識。他每周要到IVE全日上課一天,另外有數晚要回校上課,其餘時間則在地盤實習。

在地盤實習時,阿銘負責協助地盤師傅工作,從中學習不同的建築技術,另外亦需要跟上司匯報工程進度。「學徒的工作說易不易,但其實熟能生巧。」阿銘感恩在課堂中學到的知識,例如對地盤物料進行分類,能即時應用到地盤實習當中,幫助他更快投入工作。

入行之初遇困難 無阻建築夢

建築工序涉及不同的技術,包括阿銘在圖中示範的鐵枝 噴漆。
建築工序涉及不同的技術,包括阿銘在圖中示範的鐵枝噴漆。

談及入行初期的經歷,阿銘憶述,剛到地盤實習的工作並不太順利。由於地盤工程涉及多種建築工夫,阿銘起初要在旁觀看師傅進行不同的建築工序,他當時只感到眼花繚亂,未能從中學習到一點技術。另外,師傅認為阿銘並非有心學習,不時對他冷嘲熱諷,而且阿銘經常與同事發生衝突,與同事的關係較差。

面對種種困難,阿銘表示曾考慮轉行,幸好經過幾番反思後,他決定堅持自己的建築理想。於是阿銘嘗試與同事修補關係,主動攀談,逐漸跟同事混熟,不再發生衝突。而且師傅也看到阿銘努力學習的態度,對他的印象改觀,不再以冷言冷語對待他。

學習不同技術 安全第一

在地盤工作中,阿銘需要跟同事合作,也要聽從師傅的指示工作,從中學習建築技術。
在地盤工作中,阿銘需要跟同事合作,也要聽從師傅的指示工作,從中學習建築技術。

現時阿銘需要學習不同的建築技術,他認為打樁的工序最有趣,看著樁枝打入地裡感覺很新奇,而且眾多工序中,打樁用以固定建築物,是比較重要的工序。

提起平常地盤工作必須注意的要點,阿銘表示安全是最重要的。「每走一步也要小心,在地盤工作時必須謹慎。每次工作時,師傳也會提醒工人注意安全,例如必須檢查有否做足安全措施。阿銘說曾在工作時受傷,因為地盤沙石多,路面不平,他因此而扭傷了腳踝,幸好傷勢並不大礙,未有影響到他繼續工作。

發掘興趣 晉升方向多元化

阿銘表示,現時不斷有新的建築工程項目,業界會提供更多工作及晉升機會。一般而言,初入行的技術學徒日薪約$1,000。修畢課程及實習期完滿後便可成為助理管工,月薪約$20,000。工作3 – 4年後,助理管工可晉升為管工,薪酬可增至$25,000,主要職責是負責管理工人,帶領他們進行工作。往後擁有一定年資便會晉升為高級管工。

另外,技術學徒亦可向監工方向發展。平常地盤進行工作項目時,顧問公司會委派監工到地盤與管工溝通,監察工程進度。假若學徒有意向此方面發展,則需要修讀相關課程。

主動學習求知識 地盤工作重安全

阿銘說,外向好動者較適合擔任技術學徒的工作,由於地盤工作涉及專業技術,學徒須主動學習,遇到不明白的地方要主動向師傅發問。阿銘更表示從事地盤工作必須刻苦耐勞,由於工作辛苦,若然沒有決心則難以堅持。

【知多點】

建築工程過程複雜,技術學徒必須熟習不同工序。首先是檢測地點,確保地盤適合進行建築工作,之後是繪畫建築內容。完成上述步驟後才進行打樁,及後則是搭棚、烙鐵等工序。

【提提你】

除了監工外,當學徒修畢4 年課程及實習期完滿後,他們亦可選擇成為助理工程師,月薪大約為$14,000 – $18,000,職責是建築設計。工作3 – 4 年後,助理工程師可晉升為工程師,月薪則提高至$20,000 – $30,000。如果有意晉升更高職位,工程師便須進修,取得學士學位或以上學歷,從而晉升為高級工程師。

文:鄧浩強

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為興趣放棄高薪厚職 私人補習老師 注重學生邏輯訓練

香港補習風氣盛行,不少家長為了讓孩子「贏在起跑線」,不管子女成績是差強人意還是優秀亮麗都要補習,造就了私人補習市場的興盛。任職全職私人補習老師的軒仔(Gary Kwan),現已入行4年半。他自香港理工大學會計系畢業後任職會計師樓,但工作了半年才發現並不適合自己,遂辭職。他在唸大學時,已有為中、小學生補習,漸漸地對補習產生濃厚的興趣。他喜歡教授別人知識,離開會計師樓後,便順理成章地踏上私人補習之路。

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堅守自我 毅然踏上全職補習之路

近年,本港學校教席僧多粥少,Gary請辭了會計師樓的工作後,也有感於此。擁補習經驗的他,便前往某大型補習社尋覓合適的職位,但只見教學助理而非教師的職位,職責主要是在課堂上播放影片和批改學生的作業。他考慮到這工作與其教人為樂的初衷不符,加上按補習社的行規,由教學助理升任補習老師也較困難,且行內競爭大,故這工作未必適合自己。

他也有想過到中小型補習社面試,但深諳對象是小學及初中全科的學生,而他卻局限於只能教授會計,中、英、數並非其擅長的科目,徒嘆奈何之下只能選擇放棄。在學校教席、大型與中小型補習社的教師職位都失落的情況下,他縱然知道教師的前景未明、道阻且長,但依然勿忘初衷、隨心而行,毅然踏上全職私人補習的路途。

保持收生持續性與耐心 嚴待時間管理

Gary會於補習前備課,按學生的資質和程度制訂學習計劃。
Gary會於補習前備課,按學生的資質和程度制訂學習計劃。

身為一名全職私人補習老師,收生持續性是非常重要的。Gary剛開始擔任全職補習工作時,有4名中六學生。臨近中學文憑試之際,他們都主動要求增加課堂節數。這不僅增加收入,還可以多教點知識,正合其意,Gary開心得難以忘懷。但當他們考畢文憑試後,Gary就不得不面對學生流失的問題,故有意成為全職私人補習老師者,必須考慮收生的持續性。私人補習老師可擴闊人際網絡,除了維持現有學生外,還要吸納新生,例如託舊生幫忙宣傳,藉吸納新生彌補舊生流失的問題。

此外,Gary認為時間管理也相當重要,私人補習老師要計算好學生的下課時間,從而提前時間出門幫其補習,以免因遲到而影響教學進度及學生的學習效率。他指,私人補習老師要有耐心,因為每個學生的資質都不一樣,有些天資聰穎、有些倚靠後天努力。當遇上天資稍遜的同學,就要不厭其煩地給他們解釋多遍課本上的內容。

培養修養及邏輯 與學生、家長建立互信

除了學業成績,Gary亦重視學生的內涵修養。他稱,大學生是由小學生、中學生蛻變而成,當中學生預備升讀大學時,他們的心智是否成熟,有否獨立的思考能力是極其重要。他在教授會計時,也會把當中的邏輯應用其中。「邏輯應用對每一科都重要,有很好的邏輯培訓跟個人修養育成是息息相關的」。

此外,良好的表達及組織能力,是跟學生建立互信的竅門。他在課堂上把學習的內容、每個單元之間的相關性和重點表達得清楚易明,讓學生對其有信心,相信能使他們進步、能幫助他們。Gary稱,守時則能與家長建立互信。當他與家長約定了補習時間,就會準時到達,從不忘記約定。久而久之,家長認為他具信用,對他的教學及為人均產生信心。

教學自由度較大 與學生互動性較高

私人補習老師以一對一方式授課,互動性較高。
私人補習老師以一對一方式授課,互動性較高。

Gary指,大型補習社的導師每月教授數千位學生,屬於單向教學,與學生的互動少;學校的正職老師則要跟隨教育局的政策,對教學內容作出不同的調整,壓力較大;私人補習老師則只需稍微調整教學內容,壓力也比學校老師少。而且,他們面向學生的方法是一對一方式,相對於大型補習社與日校教師,與學生的互動較多。

現時,他大多集中為中學生補習,每小時$180,收入尚算穩定。他坦言,收入不及大型補習社導師和正職教師,私人補習老師轉職為全職教師亦相對較難,故也會為不明確的前景而擔憂。

難忘補習經歷 增添閱歷

入行數年,Gary分享其補習經歷,他曾遇過一名性格外向、愛嬉戲、但充滿求知欲的學生。「她有甚麼不了解的,會立刻提出,這一點比其他同學好。」但她有時侯會不遵守約定,令他感到煩惱。「我在約定的時間到達其家門為她補習,她明明在家,但不願開門。我付出了時間與乘車的錢,但她卻說不補習。」Gary強調,即使她看似無心向學,他仍會竭盡全力地嘗試帶領她找到目標,從而推動自己努力向前。

文:黃沛華

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建造要靠安全主任 擋下那怕只有一次意外

安全主任阿星的職責是提高地盤內的職業安全意識,當中 包括工地及辦公室文書處理。
安全主任阿星的職責是提高地盤內的職業安全意識,當中包括工地及辦公室文書處理。

在顯豐工程有限公司任職的安全主任馬嘉星(阿星)踏入建造業已是第19個年頭,對「平安工作、平安回家」的理念貫徹始終,認為工作「唔洗搵命搏」。阿星嚴肅正色的說,只求快捷而罔顧自身安全是不可取的,然而這些想法在建造業界十分普遍,身為安全主任的他唯有盡力改變地盤師傅的想法,實現安全工程。

入職地盤學徒 調職發現興趣

阿星加入安全部的歷程比較迂迴,他並非從安全部做起,而是在香港專業教育學院(IVE)考取工程師文憑及管工證書後,以地盤學徒的身分入行。他憶述,當年公司規定新入職員工每半年嘗試不同的工作崗位,希望員工能找到自己感興趣的職位,增加工作熱誠。而阿星在幾次調職後便到了安全部工作,他發現安全督導員的工作十分適合自己,而上司亦認為他具有安全意識,是一個可造之材,便留下阿星,改變了其職途。直至現在,阿星仍對工作充滿幹勁,過往在不同崗位的經驗更有助他日後的晉升。

阿星在IVE修讀工程師文憑和管工證書時,已學習安全督導員的知識,所以即使他沒有考取證書,也能勝任該職位。他透露,一般初入職者較少直接成為安全主任,通常需要數年的相關工作經驗,先由安全督導員、地盤學徒或地盤文員起步,再修畢課程,透過晉升擔任安全主任。相比於安全督導員,安全主任更要求有良好的溝通技巧及管理手腕方可勝任。

上下要協調 工作責任重

阿星(左)跟下屬阿亨(右)一起宣揚安全資訊,將安全訊息帶給工 地的所有工人。
阿星(左)跟下屬阿亨(右)一起宣揚安全資訊,將安全訊息帶給工地的所有工人。

安全主任主要職責是提高地盤內所有人員的安全意識,減低意外發生。要達到零意外,安全主任需要定期舉辦展覽,宣傳安全工作的重要性,並教導他人如何使用安全裝備及設施。不時巡查工地有否違規事情發生,一經發現,便要在會議上提出,督促相關部門改善,以作警惕。而安全主任亦要按轄下安全督導員的工作表現及長處,作出適當的任務分配。

乍看來,安全主任跟安全督導員的工作並無分別,然而事實並非如此。安全主任作為上司,要負責跟公司高層、政府部門、各機構/企業、東主等不同持份者協調及商議,把得到的指令整合並安排相應工作。更要跟土木工程署、路政署等政府部門開會,使工程能順利進行,背後工夫並不比人少。

安全主任待遇極佳 盡責救回任性師傅

作為安全督導員的上司,若下屬在工作時跟工地師傅發生衝突,他有責任調解當中爭執。因為工地師傅一般認為自己比督導員資深,便輕視他們,對忠言置若罔聞,但安全主任則相對擁有更高資歷,較容易說服師傅。而安全主任工作時間長,經常加班,但卻有非常可觀的薪酬,基本月薪$30,000 – $40,000,據阿星所知,同行更有人月薪高達$100,000,數字驚人。雖然阿星同意十大基建全部落成後會對業界造成影響,但他卻指安全乃所有行業的大勢所趨,轉職機會多,故對此不甚擔憂。

暗地為師傅扣安全扣 難忘救人一命

阿星(左)正監督師傅(右)使用有潛在危險的機器,提點師傅須注意安全。
阿星(左)正監督師傅(右)使用有潛在危險的機器,提點師傅須注意安全。

談到最深刻的經歷,阿星立刻憶起從前的一樁大事:當年公司正為一間電廠進行工程,建造一個4層樓高的鍋爐,爐內溫度高達攝氏50 – 60度,使得工場內酷熱難當。部份師傅為了降溫、方便、盡快完成工作而忽視安全措施,即使在高處工作仍沒有扣上安全扣,相當危險。阿星看到後都會提點他們,大部份師傅經提點後都會合作,但惟獨一人會在阿星離開後解下安全扣。阿星來回幾次看到後,知道勸導效果不大,便趁著師傅沒在意,偷偷為他扣上安全扣,便離開了。怎料才踏上幾步,背後傳來一聲巨響,四周的師傅都往後面跑去,阿星亦轉身查看,發現那位師傅幸有安全扣保護,懸在半空而沒有直接摔下去。經過其他人的救援後,該師傅終於得救,重新回到工作台上。

自此,該師傅對阿星十分感激,而在日後工作時,不但自己做足安全措施,每當看到其他工友沒有遵守安全規則,便會以自身經驗警告他們,而工友聽後也會從善如流,甚至會將他的經驗傳播開去。此後阿星明白,安全意識是可以感染的,要在工地內傳播安全工作的重要性,不只是他一人的工作,更有賴所有人的合作。

機會在前 努力方可捉緊

阿星對社會上輕視建造從業員的風氣不以為然,作為一份子,他很清楚行業雖然辛苦,卻是「一分耕耘,一分收穫」的,要提高生活水平,唯勤是道。他曾見證過業界中的成功例子,有一位同行,憑藉著豐富的工作經驗,熟悉了行業的運作模式,接通良好的人際網絡後,自行開設了一間安全顧問公司,收入豐厚。可見機會是自己爭取的,而建造業正正不乏這些機會。最後,阿星語重深長的說:「入行最重要肯做肯學,不要怕『蝕底』、怕做多,只因機會有限,一次工作就是一分經驗,一分經驗就可能造就一次晉升,努力終必成為『嬴在終點線』的最有利武器。」

【知多點】

阿星認為半工讀地完成安全主任課程是較佳選項,因為該課程比較艱辛,需要對行業有一定的了解,若在入行前報讀或會難以明白課堂內容。而阿星當初每星期約有4天下班後仍要讀書,他直言雖然辛苦,但至今看來,亦是值得的。

文:翁文德

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買辦員以溝通能力取勝 工作接觸不同文化 勞碌中尋樂趣

Hay認為過往13年的買辦工作看似辛苦,但其實不乏樂趣,更重要的是與不同人接觸和球鞋正是他的興趣所有。
Hay認為過往13年的買辦工作看似辛苦,但其實不乏樂趣,更重要的是與不同人接觸和球鞋正是他的興趣所有。

買辦員是專門在公司及工廠之間進行貨品買賣的職業,大學修讀翻譯的Hay沒有從事翻譯工作,反而遵循愛好而成為買辦員。Hay因為喜愛收藏球鞋,便在球鞋買辦行業裏工作,至今13年。他亦因為這份工作,接觸過不同的人,得到了豐富的人生經驗。

堅持遵從興趣工作 從業13載

Hay喜歡收藏球鞋,又愛與人溝通,因此在畢業後到球鞋公司從事買辦工作。買辦員的工作是在買賣中協商價錢,與客戶或廠商互相出價,取得平衡。期後確認品質,確保貨能如期到達,達致雙方都同意的交易。買辦員主要可在中介公司、品牌公司(買方)或工廠(賣方)三類企業工作,以不同立場進行交易,Hay在這三類公司都工作過一段時間。

Hay指,現時因網絡發達,買方公司可利用網上採購平台自行尋找廠商,因此對中介公司的需求不斷下降。然而,Hay認為虛擬網絡始終存在風險,因此仍需要買辦員向廠商確認貨品品質。

自學法律知識 有助工作更成功

中介公司、品牌、工廠的買辦員工作各有不同。
中介公司、品牌、工廠的買辦員工作各有不同。

採購員與買辦員的工作非常相似,但採購員涉及購買產品的原料。以一雙鞋為例,需要以布料、塑膠物料、拉鏈等製成,採購員按此尋找不同的原料廠商,而買辦員則負責尋找製造商或拿着樣版尋找客戶。Hay指出,大型企業會分開買辦和採購的工作團隊,但部分中小企則會將兩者合併。買辦員要熟悉各國條例和環保標準,例如熟知符合環保標準的物料,避免引致法律問題。即使沒有涉及採購原料的工作,仍要了解貨品的物料是否合格。買辦員亦可自行增進法律知識,降低交易後出現的風險,防止公司損失。

不時跟海外企業合作的Hay分享,若公司涉及國際業務,由於時差關係,買辦員可能需要配合對方的時間來工作。以歐洲為例,當地與香港的時差約6、7小時,當對方在早上上班時,香港已經是下午或黃昏。加上買辦工作會遇到較多緊急情況,因此或要在下班後的私人時間回覆電郵。

時刻緊貼潮流 多走多看多接觸

買辦員的工作要跟世界各地的企業合作,圖為Hay於內地尋找鞋款樣辦的情況。
買辦員的工作要跟世界各地的企業合作,圖為Hay於內地尋找鞋款樣辦的情況。

買辦員的學歷要求不高,只要能獨立完成工作、有良好溝通能力,中學畢業即可入行。初入行者起薪點約為$10,000,一般會先從助理做起,熟習公司及業界運作,防止失誤。Hay認為,要在買辦工作上事半功倍,便要緊貼潮流、對市場趨勢及潮流瞭如指掌。例如中國內地現為世界主要客源,買辦員要多接觸他們,了解內地市場的需求趨勢。加上買辦行業重視人際網絡,跟客戶打好關係的買辦員,可更順利找到合作客戶或廠商。

此外,買辦員的理解能力亦相當重要,若誤解客人或廠商意思,便需花額外時間處理問題,影響進度。Hay提出了一個在各行各業都適用的關鍵:「無論任何職業,最重要是擁有責任感。例如在假期也抽時間看一下電郵,及假期完結前,預先估計會出現的狀況,並想好對策,令重新回到工作崗位時不致手忙腳亂。」Hay指,責任感的買辦員可獲廠商、客人和公司的信任,令更多客戶願意合作。

工作壓力大 學會苦中尋找樂趣

人生總有跌宕起伏,工作亦總會有苦有樂。Hay表示當初在中介公司工作時,同時要向不同崗位的人匯報,要不斷為客戶和廠商互傳訊息,必須確保訊息無誤,壓力頗大。然而,看似艱辛的工作,其實也有有趣的地方。Hay坦言,多年來增添了不少閱歷,例如與外國公司合作的過程中,認識到不同國家客戶的性格,這是他在買辦工作上感受到的其中一個樂趣。

現時,不少跨國企業都會在內地開設辦事處,與香港爭奪商機。Hay指:「近年在內地設辦公室及招聘的成本上升,甚至快要追上香港,我推測將來跨國企業可能會選擇回到香港設辦事處。」因此,他認為香港對買辦員的需求會再次上升。Hay認為報讀相關課程有助初入職時更快投入工作,但也可先入職,在工作過程中一邊學習。Hay笑言年輕人不必對買辦員的前景太過絕望。

【提提你】

除了透過電話及電郵跟海外公司聯絡,買辦員亦會按需要離港工作,親身前往合作公司/廠房視察及洽談,也有機會到世界各地的展覽會參展,以拓展業務。由於不時跟海外企業合作,買辦員必須擁有良好的英文能力,以便溝通。

文:林叢茵

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