戲曲藝術並非「老餅」！「讀番書」的蔡蔚珊及學習二胡多年的佘嘉樂，從修讀戲曲藝術相關學位課程的過程中，堅定了入行的決心，已分別計劃日後從事藝術行政管理及教育工作，憑所學和經驗傳承這門傳統藝術下去。
同是香港演藝學院 (下稱演藝)「戲曲藝術學士 (榮譽) 學位」課程學員的蔡蔚珊 (Mitche) 及佘嘉樂，前者源於對粵劇的鍾愛，後者卻是誤打誤撞下入讀，兩人卻在學習戲曲藝術的過程中，不約而同領略到箇中的「苦」與「樂」。
Mitche (主修粵劇表演)
個人背景﹕
英國倫敦大學語言學系畢業生。自小唸國際學校卻對粵劇情有所鍾，12 歲起便學習粵劇，反串小生，加入千連芯青少年粵劇團，師承著名粵劇大老倌文千歲、梁少芯，得知演藝開辦全港首個相關學士學位課程，便即時報讀。
學習「苦」與「樂」
雖說已有一定的粵劇底子，但基本功仍欠紮實，一字馬、拉筋、落腰、翻身等都需苦練，才能表演得揮灑自如；由於中文根基欠佳，每次面對新劇本、新曲詞必須尋求老師及同學的協助，以了解箇中意思及如何分句，猶幸日子有功，現在已改善了不少。「樂」在於學習一門自己感興趣的學科，即使過程中遇到任何困難，也樂於面對及克服。
事業目標﹕
隨着油麻地戲院、高山劇場、西九文化區戲曲中心等表演場地相繼啟用，有利本地粵劇的發展。她希望能憑所學，結合語言學與粵劇兩門知識，能勝任藝術行政管理有關工作，向市民及旅客推廣粵劇藝術，實踐全民教育之使命。
佘嘉樂 (主修粵劇音樂)
個人背景﹕
學習了二胡多年，本投考演藝音樂學院，但在學院代表的建議下，入讀粵曲課程，不諱言對戲曲藝術零認知且感抗拒，卻從學習的過程中，領略出趣味之餘，更愈讀愈起勁，修畢深造文憑後，現正修讀相關學士學位課程。
學習「苦」與「樂」﹕
「苦」在於粵劇音樂創作非易事，基於演繹不同的劇情內容、氣氛及風格，所採用的樂器和個別的演奏組合有所不同。「樂」在於修讀課程過程中愛上了唱粵曲，若有機會也會嘗試其他崗位，發揮個人潛能；另外，每次演出，能得到家人及觀眾的支持，令他大感鼓舞。
事業目標﹕
希望能任職演藝，執起教鞭，為業界培育新血；同時有感傳統粵劇音樂旋律較難吸引年輕觀眾，故希望在創作方面，滲入流行曲元素，以啟發中、小學生對欣賞戲曲藝術的興趣。
提升軟硬件配套 培育中國戲曲人才
作為廣東地區主要戲曲劇種的粵劇，於 2009 年被聯合國教育、科學及文化組織列為《人類非物質文化遺產代表作名錄》，擁有舉足輕重的藝術文化地位。近數年政府投放了不少資源在發展粵劇上，如增建表演場地、定立「粵劇日」、康文署舉辦免費粵劇表演活動等，不過，要全力保存、推廣及發展粵劇藝術，硬件設施以外，軟件的人才配套亦同樣重要。
為培育中國戲曲人才及提升業界人士的學術水平，香港演藝學院戲曲學院院長毛俊輝博士稱，學院早於 1999 年開辦相關課程，提供兼讀制文憑／深造文憑 (粵劇) 課程，至 2013 年才開辦 4 年制「戲曲藝術學士 (榮譽) 學位」課程。
他續稱，上述課程分為粵劇表演及粵劇音樂兩個主修範疇，並加入中西及其他不同元素，包括修讀人文學科，以及中樂、中國戲曲、西方音樂及表演理論及現代舞台管理等，同時鼓勵學員多作學術研究及到外地交流，以培養他們的嶄新思維，從而拓闊個人的藝術眼界。
累積演出經驗 勝任演藝、教育不同崗位
學員更可積極參與演藝於數年前成立的演藝青年粵劇團，透過演出和音樂伴奏累積更多實戰經驗，有助提升臨場表演能力。
畢業生可考慮投身演員、樂師、作曲家、樂團領導、舞台製作設計師、編劇、劇團行政人員、藝術行政人員、戲曲展覽策展人、教師、研究助理等行列。以從事教育工作為例，粵劇課題已列入新高中課程之中，令學校對相關人才的需求也相應增加。