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【明報專訊】不少新酒店陸續在未來一兩年落成，整體酒店房將增加8000至1萬間。人力需求增加，為應付人手不足問題，香港公開大學與酒店業主聯會合作，為學生提供4年有薪實習機會，月薪最少7000元，若學生表現良好，有機會在畢業後獲聘成為酒店管理級人員。

26酒店提供見習職位

公開大學在2017/18學年增設「國際款待及景區管理課程」，並推出「酒店業管理見習生計劃」，計劃獲26間酒店支持，其全日制學生可於4年大學課程中，獲安排在其中一間參與計劃的酒店，分階段實習共9個月，其間將被調至不同職位。

公開大學商業管理學院院長區啟明說，最新酒店業人力資源調查顯示，目前業界缺少約300名管理人員，上述見習生計劃有助培訓學生，讓他們熟習酒店運作，未來投身酒店業。他又說，計劃與別不同之處，是讓學生4年都在同一間酒店實習，令他們能完整了解一間酒店，畢業後更有機會獲該間酒店聘請；參與計劃的酒店亦承諾畢業生獲聘時會擔任管理職級。

月薪較其他大學多近3000元

學生將於大學一、二及三年級暑假全職工作兩個月，另在四年級下學期工作3個月。區啟明說，學生每周工作5天半，月薪最少7000元，合乎最低工資水平，較其他大學同類課程實習月薪高2000至3000元。他又說，酒店及大學會安排各一名導師跟進每個學生的實習，以便了解學習情况。

公大「國際款待」今年招80生

在2017/18學年，國際款待及景區管理課程有34名學生，他們將全部在今年暑假參加計劃，在2018/19學年，課程將招生80名，每年學費原定約8.48萬元，但學生將可獲「指定專業／界別課程資助計劃」資助，資助金額最高4萬元，意味學生每年或只需付4.48萬元學費。

香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城說，目前酒店業缺乏人才，不少大學畢業生選擇到五星級酒店工作，忽略三四星酒店，亦有不少人怕辛苦，故流失率高，現時在五星級酒店做侍應，月薪達1.5萬至1.6萬元，而在三四星酒店，則達1.3萬至1.4萬元，晉升較以往快，以往需5至6年才可晉升，現時2至3年即可。

【明報專訊】煤氣除可用作製熱煮食外，亦應用於抽濕和空調等範疇，煤氣公司與職業訓練局聯合開辦全港首個燃氣工程專業文憑課程，讓建造業等相關行業的在職人士兼讀課程，提升業界對燃氣的認知。

該專業文憑課程達資歷架構第4級，料於7月開課，內容涵蓋八大單元，包括燃氣生產系統、輸配、能源管理等知識，由業內專業人士任教，總課時為270小時，每星期上課約6小時，整個課程為期1年多，料收40名來自如樓宇管理和建造業等與燃氣業相關的在職人士。

為期1年多 學費3.5萬元

中華煤氣工程學院院長杜永明說：「主題公園的樹熊和鯊魚都是我們的客戶，因為（煤氣）已應用於抽濕和製冷等，這類客戶正正需要煤氣提供適當的生存環境。」課程讓學員參觀樹熊館的抽濕系統和以沼氣製造煤氣的設施，了解當中運作原理。

在煤氣公司工作17年、現職客戶服務熱線中心服務經理的莫裔聰表示，現時不少顧客問及喉管或煤氣表等位置，涉及專業知識，一般需要將問題轉介至其他部門。他盼參加課程學習有關燃氣製造、運輸和安全管理等知識，可更快回應客戶。

課程將於5月起招生，費用約為3.5萬元，亦為「工程專才進修資助計劃」下的課程，合資格人士可獲六成學費資助。

【明報專訊】社會上有不少人認為香港科研技術滯後，但其實香港的科研水平在國際具一定知名度，可是，市民卻甚少聽到香港有知名的高科技公司，其中一個原因可能是科研成果未能變成市場接受的產品，融入市民日常生活。初創企業Prenetics為基因檢測公司，公司把個人化基因檢測服務，擴展至飲食、藥物敏感、預防疾病等多方面的應用，讓市民可以採取更佳的健康管理措施，提升生活質素。

Prenetics成立於2014年，公司前身是由香港城市大學的科學家於2009年成立的高通基因。2014年時，楊聖武剛剛辭任Groupon東南亞區行政總裁，他擬投資予高通基因，與該公司的科學家洽談時，科學家表示他們因專注於科研，做生意並非他們的擅長。於是，楊聖武便決意親力親為，除了投資給公司和擔任行政總裁，並把高通基因大改造，引入國際化的管理團隊，至於科學家們則為公司提供技術支援。楊聖武亦把公司改名為Prenetics，公司名字是由Prevention（預防）及genetics（基因）組成。

針對與健康疾病相關分析 省成本

Prenetics主要跟大型保險公司合作，包括保誠保險、友邦香港、匯豐保險服務及Muang Thai Life，保險公司會把Prenetics的基因檢測盒送給保單持有人。現時，全基因組測序（把用戶身體內的全部基因，全部排列分析）的測試費用高昂，為了節省成本，Prenetics會找出與健康和疾病有關的基因做分析，提供營養基因組學、藥物基因組學、遺傳性癌症篩查、家庭計劃篩查的基因檢測服務。

楊聖武表示現時大眾的健康措施，是在生病後才去醫治，但其實不少疾病均能事先預防。基因測試可以顯示用戶有多大概率患上某種疾病，當他們知道自己比正常人有更高的風險，他們便能透過改善自己的生活習慣，減低自己患上該種疾病的風險。楊聖武指即使生活習慣和飲食等因素是導致人們患病的部分原因，但大部分人不會因此而採取行動，只有當他們知道自己的基因對哪些病症特別高風險，便會針對自己的狀况提高警覺。

基因測試報告可以顯示用戶患病的風險，即使用戶對某種疾病有較高的風險，也不代表一定會患上此項疾病；若他們對某種疾病有較低風險，也是有機會會患病，這或會令部分市民覺得基因檢測是可有可無的措施。楊聖武認為用戶決定做基因檢測與否，是他們的個人選擇。不過，對於關注健康的人士，他們可以根據自己的基因報告結果，及早採取預防措施，減低患病風險，令他們的生活品質變得更好，也不需花費太多時間住院留醫。楊聖武說：「我有較高的大腸癌風險，當我知道後，便會開始定期做腸鏡檢查，沒做基因檢測，就有機會等到50歲才做（腸鏡檢查）。」

綜合分析 提供30分鐘免費諮詢

Prenetics的基因採樣和寄送樣本程序簡單方便，用戶只需把採樣棉棒放置於左右兩邊面頰的口腔內壁，分別上下來回摩擦約30秒，以收集唾液（口水）及口腔黏膜細胞。採樣後，用戶可把棉棒放進試管中，並在一星期內把樣本送到實驗室以確保樣本質素。之後公司會在10個工作天內把基因檢測報告結果，透過電郵發送給用戶，用戶也可在myDNA Pro網站或手機應用程式瀏覽報告。公司會把用戶的生活習慣納入考慮因素，作出較綜合的分析報告，為用戶提供飲食及運動建議。此外，用戶除了可獲得一次免費30分鐘與私人健康教練的電話諮詢，也可以透過myDNA Pro手機程式諮詢在線的註冊營養師，作出為期16星期的改善健康生活課程。

年內推B2C業務 擬拓至內地歐洲

楊聖武創業經驗豐富，他認為對公司來說，最重要是有國際視野，所以Prenetics團隊有很多員工是由海外回流或者是從外國招聘，公司會在印度、英國及美國等地招攬人才。被問及有什麼創業秘訣，他笑言自己十分熱愛工作，甚至犧牲了與家人和朋友的相處時間，「我每日早上9時至晚上12時都在辦公室工作，10多年以來都是這樣。」他覺得年輕人若有志創業，需要抱着正面樂觀的心態，不怕失敗，也要找一群志同道合的拍檔。

Prenetics成立至今，已獲得超過5000萬美元投資額，公司是東南亞地區最大的基因檢測公司，在整個東南亞區團隊約有100名員工， 楊聖武透露公司純利增長速度快，在去年做了約10萬個基因檢測。公司打算在今年中推出網上平台，進軍B2C業務，未來也會拓展內地及歐洲市場。

明報記者 鄺月婷

[新經濟新天地]

【明報專訊】香港科技大學將於新學年增設「決策分析」本科生主修科目，該課目內容包括基於統計模型的廣泛數據分析、機器學習算法、模擬、創意模型及規範分析等技術及工具，教授學生運用數據及科技解決傳統工業面對的難題；相關學系同時將改善研究生課程內容，重點教授預測及規範分析學方面的知識。

此外，科大將為工學院轄下的「工業工程及物流管理學系」（IELM）改名為「工業工程及決策分析學系」（IEDA）。科大學生入學時先選學院，二年級生則進一步選修學系，即新學年開始，相關學系學生需修讀「決策分析」科。

工業工程物流系改名

科大工學院院長鄭光廷指出，學系改名及調整教學內容後，學生能更迎合社會需求，除物流及工程管理外，畢業生可於銀行、保險、管理顧問、電子商貿、旅遊及休閒行業、健康護理機構等不同行業工作。

科大首席副校長史維認為，本港一直期望成為一個以知識及創新為本的經濟體系，「相信新學系及課程的成立，將有助培育具備相關能力的人才，以新技術及思維模式解決本港現時面對的問題」。

【明報專訊】找地方泊車往往是各地車主的共同煩惱，有時吃一頓飯，想找位置泊一兩個小時也要走幾個停車場。在台灣，近年就出現了一個被譽為「找車位神器」的手機App，這個App不但能顯示當地大部分停車場的實時空置車位數目和收費等資訊，若配合車牌辨識技術和綁定信用卡，更可以讓車主進出停車場時，完全毋須停車取票或拍卡。

「停車大聲公」創辦人兼執行長余致緯表示，台灣大約有600萬部汽車（未計電單車），雖然面積比香港大，但在城市要找泊車位也不容易。他亦是一名車主，覺得經常要走幾個停車場才找到車位，實在太麻煩。因此，他在2015年成立了「停車大聲公」，開發同名的找車位手機App，同年6月推出了第一個手機App版本，其後再多次更新及增加功能。截至2017年12月，該手機App在台灣的用戶已多達約80萬人。

台灣用戶達80萬

余致緯表示，「停車大聲公」結合了Google地圖及Apple地圖，用戶只需輸入目的地或使用其實時位置，就可查到附近有哪些停車場、每個停車場有多少個空置泊位，以及每小時收費等詳細資訊。用戶甚至可根據汽車高度來篩選停車場，避免因車身較高（例如某些七人車等）或停車場入口過低，到達現場後才發覺不能駛入。此外，篩選條件中亦可設定每小時收費水平及支付方式等。

配合車牌辨識技術 自動繳費

在台灣，「停車大聲公」用戶還可以查詢信用卡泊車優惠，也可以綁定一張信用卡來支付停車場收費及油站加油等服務。由於台灣很多停車場已使用了同一套車牌辨識技術方案，因此，使用「停車大聲公」的台灣車主，可全程靠車牌辨識來駕車出入這些停車場，每次泊車收費自動用App內綁定信用卡支付，完全毋須在閘口停車取票、拍卡或付款，十分方便快捷

余致緯表示，由於約90%的台灣停車場（包括戶外停車場）都會在網上實時公開空置車位數目等資訊，所以「停車大聲公」的後台系統可以自動取得並整合數據。至於沒有實時資訊的台灣停車場，會倚靠「社群回報」功能，即系統會自動發出訊息給附近用戶，要求他們「報料」，再透過大數據系統修正，來得出估計的空置車位數目。他聲言，由於用戶踴躍「報料」，因此估計的空置車位數目準確率達九成。

與停車場分帳 毋須靠廣告

至於「停車大聲公」的收入，則是來自與合作停車場收取的分帳。「停車大聲公」的用戶每次租用其合作停車場的車位，並用綁定信用卡支付收費後，公司都可從中獲得一小部分。由2016年6月開始，公司已錄得盈利，不過，因為仍在發展及擴充階段，大部分盈利都會再投資回公司，現時其開發程式團隊已增至15人，比開業時的4人增加近3倍。

由2017年10月19日開始，「停車大聲公」推出了港澳版。截至12月，已火速吸納了約10萬名港澳用戶。不過，余致緯承認，暫時上述分帳收入僅限於台灣市場。在香港和澳門，公司還未開始和任何停車場商討合作，而靠車牌辨識技術來出入停車場以及綁定信用卡自動支付等，在香港和澳門亦暫未推出。甚至實時的空置車位資訊，在港澳亦比較少，因為香港只有約30%停車場在網上實時公開有關資訊，即使「停車大聲公」透過「蜘蛛程式」自動搜集這些資訊，餘下70%或以上停車場仍要靠用戶報料。余致緯表示，要再儲多一些用戶，具備較大的討價還價能力後，才會和港澳停車場商討實時資訊及分帳等合作問題。不過，他亦向用戶大派定心丸，強調為免影響用戶體驗，從沒考慮在App內加入廣告。

明報記者 薛偉傑

[新經濟新天地]

【明報專訊】一束以紅玫瑰為主的花，首先映入眼簾卻是數朵白色的棉花，風格正是韓式花藝着重的構圖和角度。有網上花店的年輕店主，曾一個月蝕8000元，其後找到固定客戶，生意漸上軌道，更遠赴韓國取經，計劃於今年維園年宵售賣韓風花束。

棄職網上創業 漸上軌道

90後的Miranda在大專修畢設計課程後在婚紗攝影公司任職，負責編輯影片和圖片，一年後對重複的工作感沉悶，把心一橫在工廈租了一間工作室，辭職開設網上花店，「我好容易三分鐘熱度，鍾意一份職業，也只會做一兩年就不做，唯獨製作花束時感到很滿足，即使疲勞，開始手震，仍可長期處於很興奮的狀態」。

生意初期並不順利，「比想像中唔掂，貨量不是自己預期那麼多」，加上收入不穩，最艱難的一個月曾倒蝕8000元，「當時覺得自己還很年輕，沒什麼輸不起」，其後給自己一年期限嘗試。Miranda說，曾因缺乏宣傳資金，要在繁忙時間到中環等商貿區派傳單，最後成功吸納新客戶定期訂花，才有穩定收入。

赴韓學藝 擺年宵拓客源

Miranda說，2016年起受韓風影響，不少客戶委託她製作花束時，要求加入韓劇中出現的棉花和包裝設計。為更了解韓式花束，約個多月前，Miranda專程遠赴韓國學習花藝，發現當地不會太強調花的品種和工整，不少韓式花束反而着重作品的線條和鋪排，刻意安排一些植物向外延伸，以吸引旁人目光，再讓觀賞者細看主花的美，「儘管是同一組合的花，可按不同需要將花安排到不同位置」，亦讓花束在不同視角觀看時有不一樣的姿態。現時其網店主要在社交平台宣傳，顧客多是年輕一族，因此她專程競投今年年宵攤位，盼接觸更多較年長的人，開拓市場。

明報記者 劉家豪

【明報專訊】香港大學李嘉誠醫學院護理學院昨日與來自13個東南亞國家與地區包括文萊、柬埔寨、中國和泰國等地的護理學院代表，簽署「東南亞護理教育及研究聯盟」協議備忘錄，讓各地學生可進行交流及實地研習等工作。剛上任的香港大學護理學院院長林佳靜指出，盼藉聯盟網絡，參與世衛護理項目而提升學生的國際流動性。她又指可見將來對護理人手的需求增加，盼來年可增加超過10個學額。

落後地方實習推健康平等

港大李嘉誠醫學院護理學院、韓國梨花女子大學護理學院、泰國清邁大學護理學院及文萊達魯薩蘭大學等14間來自個東南亞國家與地區的院校代表簽署「東南亞護理教育及研究聯盟」協議，藉此推動合作以提升護理教育及研究等。

港大護理學院院長林佳靜指出，學院正與聯盟院校商討參與世衛一個名為「倡導健康平等」的項目，每間學院可資助一至兩名學生到其他地區交流及實地研習，林補充，現時學院的交流活動較局限於醫療水平發達的地區，學生較少機會接觸醫護水平較落後的地區，透過此項目，學生可到東南亞不同院校進行服務研習，如到醫護資源較匱乏的柬埔寨或人口老化問題較嚴重的日本，鼓勵學生將來推動全球健康平等的工作。

近年有指香港前線醫護人手短缺，剛上任港大護理學院院長的林佳靜表示，相比部分東南亞國家及地區，香港的情况雖已較理想，但因為正面對人口老化，社會對醫護人員的需求亦正增加，往年港大護理學院取錄約190名學生，盼望來年可增加超過10個學額，又計劃廣納人才到港大護理學院任教，希望可增加約5名教員。