實驗室助理技術主任:謹慎檢測 確保電器效能

job09_a06_pto11在使用電器及電子產品時,人們都會選擇安全及良好效能的產品。為此,不少機構、電子品牌或代理商會委託實驗室進行檢測,以確保產品的質素。在香港標準及檢定中心任職助理技術主任的魏敏(Eunice),每天8小時埋首檢測電器性能。看似刻板的實驗室工作,然而她卻樂在其中:「這工作較少機會與人互動,大多要獨立工作。但可能因性格關係,我並不覺得沉悶。」她反指會因不斷有工作和能夠學到新知識,而感到好奇。

物理學出身 實驗室發揮所長

香港標準及檢定中心為不同類型的產品提供認證、檢驗、測試及校正服務,在大學主修物理的Eunice現於電器及電子產品部負責進行測試,正好把求學時所得的科學知識應用於工作上。每天接觸不同的電器的她,自言剛入行時並不對電器及電子產品特別感興趣,反而是在工作一段日子後才慢慢培養出來。「開始工作後,發現每天都會學到新知識。」她說,由於要看畢說明書才能進行測試,令她開始留意電器的相關知識。「有一次為焗爐做測試,才發現首次使用焗爐時,發熱線會冒煙。原來說明書有提及,可是我一直沒有留意。」她憶述。

獨立工作為主 遇問題開會討論

安全及效能測試是Eunice的工作之一,她要根據安全標準測試電器的安全性,獲得數據後判斷電器產品的安全表現及格與否。「我會測試電器的絕緣性,檢視它會否有機會令人觸電,或風扇扇葉的轉速會否過快而造成危險。」而效能測試則是測試電器及電子產品的功能、效用,「如測試暖風機出風是否平均。」Eunice工作上與人的合作機會較少,基本上由自己負責一個完整的測試,然而在遇到問題的時候,可以尋求其他同事幫助,亦會在會議中討論,以尋求解決的方法。

完成測試後,Eunice需要把得出的結果整合及歸納,以分析電器性能。
完成測試後,Eunice需要把得出的結果整合及歸納,以分析電器性能。

產品測試 帶來挑戰

實驗室的工作會以相同的方式,測試不同的電器,Eunice屬初入行,但已體會到工作帶來的挑戰。「因為會同時進行多種測試,於是要自行安排測試時間及分配儀器。」她說加班與否是關乎自己時間安排,若遇上需較長時間才完成的測試,便需要加班等待結果。此外,決定測試的做法,對經驗尚淺的Eunice也是一種挑戰,「記載測試標準的文件很厚,因此要看很多資料、要顧及不同條件來決定如何測試電器。」面對這挑戰,她說需要時間慢慢學習。

工作的挑戰令Eunice苦惱,但若準時完成工作、順利地解決問題,會令她十分滿足。她以一次微波焗爐測試為例:「我要在微波焗爐的中心點擺放溫度計來進行測試,可是如何尋找爐的中心點卻是個問題。」她起初想到以尺量度中心點,後來在會議中得出結論:「討論的結果是拉4條線,線相交之處便是中心點。」Eunice笑說她找到一個既有效率,又準確的解決方法,令她非常滿足。

科學及語文能力均不可少

Eunice透過紅外線儀器進行測試(上),並讀取儀器 上的數據(下)。
Eunice透過紅外線儀器進行測試(上),並讀取儀器
上的數據(下)。

不同的實驗室各有不同架構,實驗員的職銜及晉升機會亦因而有別。以Eunice工作的標準及檢定中心為例,設有技術員、助理技術主任、技術主任、高級技術主任等職級,技術主任以上職位大多負責撰寫報告、與客戶的聯絡溝通。技術員、助理技術主任初入職的薪酬介乎$9,000 – $12,000,按學歷及經驗而定。技術員的學歷要求為中六畢業及完成相關訓練,而助理技術主任則需學士學位,主修科學或工程科目尤佳。

Eunice說,其工作需要一些基本的物理知識,但大部分的實務操作是在入職後才學習的,而公司亦會提供在職培訓。她補充,因不時要閱讀由英文寫成的安全標準說明,了解相關要求,所以基本中、英文寫作及閱讀也是必須的,尤以英文的閱讀理解能力最為重要。

實驗室工作 要求謹慎有條理

Eunice認為,在實驗室工作不一定要非常熱愛科學,只要有探究精神,勇於探究以積極解決問題便可。由於測試中或要處理細微的事情、涉及漫長的步驟,故耐性是不可或缺的;實驗室工作有一定的危險性,更有機會觸電,必須謹慎處理。此外,若把電器拆開後無法重新組裝,便要找出問題所在,因此分析能力也是十分重要的。

【課程速遞】

如同學有意從事實驗室工作,除了選讀傳統的理科科目外,亦可報讀各大專院校開設的檢測及認證課程。例如香港專業教育學院(IVE)開設的檢測及認證高級文憑、香港浸會大學國際學院開設的檢測及認證副學士及香港公開大學的檢測和認證榮譽理學士。課程內容包括實驗研究方法、技術及標準,貼近實際工作情況,入職後可更得心應手。

文:高妙妙

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設桌遊室 大富翁改編教材 棋癡校長推桌遊教學

桌遊屬群組遊戲,無形中有助改善小朋友的溝通和人際相處技巧。
桌遊屬群組遊戲,無形中有助改善小朋友的溝通和人際相處技巧。

【明報專訊】近年,教育局力推STEM(Science, technology, engineering and mathematics)教育,強調運用電子科技來協助學習;然而聖愛德華天主教小學卻「反璞歸真」,在校園推動桌上遊戲(下稱桌遊),並把它融入學科之中,使學生透過探索、思考、創作、設計、討論和對話,建構不同的知識。

近大半年,聖愛德華天主教小學馮立榮校長把大部分心思和時間,都投放於桌遊之上,但這並不代表這間學校科技落伍,相反,該校的電子學習計劃發展十分成熟,早年已與科技公司合作設計數碼遊戲,在網絡上的虛擬社區內,學習教科書內的知識。然而,馮校長笑言﹕「上得雲端太多,有時也要返回地面吧!我相信,當電子遊戲教學推動得太強時,也要找回些實質東西去平衡一下。」

與電子遊戲教學平衡發展

「棋癡」馮立榮校長,在校園內增設桌遊室,大力推動學生參與這種益智遊戲。
「棋癡」馮立榮校長,在校園內增設桌遊室,大力推動學生參與這種益智遊戲。

校長本身是圍棋高手,亦非常喜歡桌遊,便順理成章在校園推動起桌遊文化來。為吸引學生主動接觸,他更特意把數學室重新裝修,改裝成一間色彩繽紛的桌遊室,讓學生在小息時段或午飯後的多元智能活動時間內,可以大伙兒到桌遊室一起玩。

跟馮校長參觀桌遊室,推開門,觸目所及,都是一盒又一盒的桌遊產品,既有圖板遊戲、卡牌遊戲,也有骰仔遊戲、紙筆遊戲等,「最初設立這間桌遊室時,由於產品數量和款式都不夠多,因此我把很多私人珍藏捐出來;後來聯絡到不同桌遊公司,他們都很認同我的教學理念,於是慷慨送贈了很多桌遊產品給我們。粗略估計,現在桌遊室大約有300款桌遊產品」。

遊戲運用課本知識更入腦

輔導室也有桌遊,原因是部分遊戲有助改善孩子情緒行為。
輔導室也有桌遊,原因是部分遊戲有助改善孩子情緒行為。

成立桌遊室只是第一步,馮校長更大膽地聯同老師,把經典「大富翁」遊戲編寫成教案,以《香港是我家》作課題,用跨學科形式,在四年級試教。他舉例,同學需用點列式說明文,寫出一篇「大富翁」的中文遊戲說明書;遊戲時玩家與「地主」則要使用英語交易。成員各有1500元本金,他們要運用「加、減、乘」的運算方式來計算繳付及找贖;最後,同學們透過參與遊戲,要歸納出當「大富翁」的策略。

向來推崇「遊戲教學」的馮校長深信,遊戲不單能提升學生的內在學習動機,也能更有效鞏固知識,「當遊戲能把課本知識與現實生活結合,學生能夠實際應用出來時,這些知識便能深深地烙印在他們腦海之中」。

馮校長心水推介

奇雞連連
奇雞連連

◆奇雞連連(Gobblet Gobblers)
貪吃的公雞可以吃掉(套住)比自己小的公雞,如果你可以讓自己的三隻公雞排成一條直線就勝利了!
培養:記憶及認知力、解難能力、邏輯思維能力

◆閃靈快手(Geistes Blitz)
翻一張卡片,如果圖案上任何一物品跟對應的實物物品顏色一致,就鬥快去抓取該物品;否則,就要抓取無論顏色、類型均與卡片不同的物品。抓得多便勝出
培養:記憶及認知力、視覺判斷能力、專注及觀察力、逆向思維能力

文﹕沈雅詩
圖﹕曾憲宗、劉焌陶

辣媽CEO:怪獸及他們的後代

【明報專訊】講起來,我這既得利益者應該多謝怪獸的存在,沒有他們的層出不窮,沒有最怪獸只有更怪獸的父母,哪來沒完沒了的專欄題材?記得曾問過大家,地球是否已經沒法阻止怪獸的侵略蔓延,問來其實確多餘,怪獸已經發展到無孔不入的地步,相識的、陌生的,總有一個在附近。長此下去,我的朋友可能只剩無孩一族或是獨身人士。

常識,結果原來冇人識?

不是沒有想過裝聾扮盲,當自己時運高睇唔到,但實在太過分忍無可忍。在快餐店及所有自助形式的食店咖啡店,排隊落order等食物全都是自助,食完之後清理好桌面是食客的責任,我以為是常識,結果原來冇人識?一家大細食完之後就是拍拍屁股走人,留下垃圾一大堆,污糟邋遢,汽水、茄汁、醬汁濺到枱面和椅子,未知在家中開飯,他們又是否一樣如此不知所謂?還要任由孩子在擁擠的人群托盤中左穿右插,險象環生撞到人,不但全無歉意,那嘴臉可以用得戚衰格來形容。

白鴿眼是怎樣學成的?

不要以為無家教無禮貌的全都是強國人,香港人五十步笑百步,連自我感覺良好的資格都沒有。幾個阿太穿戴轉身華麗,帶着幾個穿著名校校服的子女歎下午茶,話知係幾多星級的酒店會所,旁若無人we哇鬼叫,難得幾個做阿媽的依然神態自若,如同安坐家中。其他客人忍不住側目皺眉頭,換來的是阿太們的怒目,即時擺起準備開火戰鬥格。對侍應生服務員呼喝,無禮貌無教養都未算,最難頂,更難抵的是那幾個小學雞人仔細細,半點童真都沒有,眼神盡帶的是不屑,究竟與生俱來就是如此白鴿眼,還是後天被誰教、是如何、怎樣學成的?

完全缺乏禮貌公德心

我們的未來,要靠這班目中無人完全自我的少爺小姐,我們的明天,還能有希望嗎?不要講到公民意識公民責任咁偉大,一個人連最基本的禮貌,公德心都完全缺乏,甚至根本不知為何物。不知者不罪,我不怪孩子,講到底他們都是無辜的受害人,但我對怪獸的種種惡行,無知自私縱容自大,深痛惡絕。

令我百思不得其解的,是明明怪獸卻堅拒承認自己是怪獸,有錯都是學校、老師、社會制度出錯,把身為父母責無旁貸的教育管教子女的責任,推得一乾二淨。香港教育制度唔得掂不是一朝一夕的事,但學校始終是父母揀的,子女不適應,讀得不開心,絕對有自由權利隨時轉校的。懂得四周鋪文投訴學校老師功課考試,種種諸多不滿。子女年紀小小要承受各種壓力,一個禮拜補足七日習,莫講玩耍,連睡眠休息的時間都被剝削,很慘很可憐,但就忍心堅持要子女繼續讀落去,因為名校好難考入的嘛!

填鴨式教育不合時宜

洗腦倒模填鴨式的教育,在講求創意靈活着重critical thinking、problem solving能力的今日,完全背道而馳,更加不合時宜。我既是大小T的辣媽,又是CEO,信我者,得救!

文﹕張慧敏
作者簡介:資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長

英國教育展 90院校參加

【明報專訊】英國文化協會將於本月21日及22日(周六及周日)在會展舉辦英國教育展,設有多個由該會、英國大學及院校招生事務處(UCAS)和多間英國大學舉辦的赴英升學講座,供市民參加,免費入場。

講座主題包括以藝術為事業、申請英國大學須知、選校和選科攻略、如何躋身世界頂級學府、備戰IELTS(國際英語水平測試)須知、在英國生活貼士、家長及留英學生分享、在英國讀畢法律後如何回港執業、英國物理治療課程、英國大學的實習制度,亦有十優港姐、劍橋大學畢業生麥明詩分享留英經歷,當中麥明詩講座要預先在英國文化協會網頁登記;部分講座以英語主講,亦有粵語講座。

該教育展有超過90間英國院校參展,包括中小學、延續教育學院及大學,院校代表會即場為學生及家長提供到當地升學的資訊。

另外,教育局長吳克儉與泰國教育部昨天簽署教育合作諒解備忘錄,加強兩地的教育協作,框架下措施包括設雙向獎學金;教育範疇內知識、專業技術和經驗的交流;教育文獻、教具和示範材料的交流;及學者、教師、專家、學生等的交流。吳在其facebook指泰國是東盟第二大經濟體,亦是一帶一路沿線國家,盼可為香港學生提供更多學習和發展機會。

2017年1月17日

台灣升學:赴台升學獸醫 從小立志 有份堅持

「獸醫處理的是動物的生命,故不能輕率處理。」任職獸醫約5年的楊頌恆(Jacky)背負着這使命。Jacky小時候養狗,從小到大都喜歡動物,中學時開始對獸醫一職有興趣,搜尋相關資料後,便立志成為獸醫,在中學畢業後前往台灣修讀獸醫學。

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赴台讀獸醫 較歐美廉宜

Jacky於2011年在台灣國立中興大學獸醫學系畢業,他選擇赴台升學,除了因為院校獲香港認可,亦因當地消費較歐美廉宜,「台灣的物價較低,比香港還低,所以到台灣讀書還頗划算。」Jacky說。談到在台灣的生活,他回憶剛抵步時不太懂國語,帶來溝通上的障礙,幸好香港與台灣都是使用繁體字,故能透過文字溝通。此外,因為交通需要,Jacky還學會駕駛電單車(當地稱為「機車」),他笑說這是留學時較難忘的事。

5 年制課程 中英雙語並重

台灣溝通語言雖為國語,但國立中興大學獸醫學系的教學語言就包含國語及英文。「課程要求的是需要中、英文都通曉。」Jacky指,醫學系學生要閱讀不少英文書籍,然而與客人溝通時要以中文解釋專業名詞,故中文亦十分重要。

國立中興大學獸醫學系為5年制,Jacky形容在學的5年如「填鴨」般,把所有的知識都塞到腦袋中,「獸醫學生5年所修讀的學分是別人的兩倍,所以需要不斷的溫習、考試。」課程內容除了基本科學科目、統計學,還需要學習傳染學、解剖學等,雖然獸醫學有分不同的科,如小動物、大動物、內科、外科、心臟科、眼科,但大學的課程要求5年內接觸所有科系,訓練學生成為臨床公務獸醫。

進修成專科獸醫 需時4-5年

如要成為一位專科獸醫,單單完成獸醫學士課程並不足夠,畢業後還需花4 – 5年時間進修、考試。Jacky形容,成為專科獸醫是個漫長的過程,要在外國完成相關課程(如英、美、澳),接受實習及住院訓練,再通過考試才可以成為一位專科醫生。

在香港,獸醫的持續進修並非必須,僅為自願性質,然而身為普通科獸醫的Jacky仍然不斷學習。近幾年他在讀超聲波、內科、外科的書籍,也有學習中獸醫,了解動物針灸及中藥,百忙之間仍盡量抽空進修。Jacky認為每天科技都在進步,所以獸醫有需要自我增值,跟上時代的步伐。

邊學邊做 從實習吸收經驗

楊頌恆(Jacky)自小喜歡動物,因此在中學畢業後前往台灣修讀獸醫。
楊頌恆(Jacky)自小喜歡動物,因此在中學畢業後前往台灣修讀獸醫。

單從書本上吸取知識並不足夠,獸醫學生還要接受實習,裝備自己。Jacky說,他在大學1 – 4年級時需要自行尋找診所進行實習。「這4年的實習較少涉及醫療層面的工作,主要是見識一下,了解獸醫的真正工作。」他說,當時的實習工作是跟隨醫生診症,及負責較簡單的清潔工作。

「直至大學5年級,全年都要到不同的單位裡作較深入的實習。」Jacky說。那時,他開始替動物打針、吃藥、量血壓、檢查、在手術時擔任醫生的助手,甚至在持牌獸醫監督下參與手術。此外,獸醫會分配一些住院動物給他看顧,當遇上要特別關注的動物,他甚至要留在醫院觀察,以便在需要時聯絡醫生。

完成大學時期的實習後,從台灣國立中興大學畢業的Jacky欲回港執業,故需要在香港診所實習半年,以取得香港的獸醫牌照。半年中,Jacky跟隨不同專科的資深醫生斷症、做手術。實習中,資深醫生會問問題、觀察他的技術、給予評價,如果做得不好就會延長實習年期,或不批准及格,「這半年的實習就像一個考試」。最後,Jacky順利通過實習,成為執業獸醫至今,把在台獲得的知識學以致用,用心診治每一隻有需要的動物。

【提提你】

香港有不少寵物診所,卻暫時只有城大獸醫學院開辦的自資獸醫學士課程,在台灣或海外就讀獸醫課程仍屬不少學生的選擇。現時,香港承認英國、愛爾蘭、澳洲、加拿大、美國等地部分院校的獸醫學位,畢業後可以直接在港註冊為獸醫;而台灣院校,國立台灣大學的畢業生可直接在港執業,國立中興大學需要於指定獸醫診所實習半年,國立嘉義大學及國立屏東科技大學則要先經學術評審及實習半年,再申請註冊。

文:高妙妙

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劇場通才 演而優則導 盧智燊:舞台工作求熱誠

舞台藝術工作不定時,演出前的長時間準備及排練,台前幕後各司其職──台上有演員的精湛演出,與後方的燈光、音效、道具、佈景等人員一同耗費精神心力,只為炮製一齣好戲。舞台表演不只是一份職業,同時令劇場工作者圓夢,教人樂於奉獻,投身其中。而中英劇團的助理藝術總監盧智燊(Edmond)認為,透過不同的劇本,可經歷更多,體驗更多,彷彿在有限人生裏活上好幾次,從而領悟到「做人」的要訣。

勇闖舞台之路 成就獨一無二

Edmond縱橫劇場多年,現時擔任中英劇團的助理藝術總監,處理劇團內大小事務。
Edmond縱橫劇場多年,現時擔任中英劇團的助理藝術總監,處理劇團內大小事務。

現為劇場通才的Edmond,自中學時代一次創作劇本的體驗,便愛上戲劇,並立志報考香港演藝學院(HKAPA),投身舞台藝術業界。可惜他在會考中成績未如理想,未能符合HKAPA的入學要求,最終經過數次重考方能達標,入讀心儀的演員系。

Edmond的舞台路毫不平凡,他先以演員身分入行,後來兼修幕後,成為導演,主導舞台劇的表演方向。Edmond憶述,當年還沒從HKAPA畢業就已獲中英劇團聘為全職演員,令他的舞台夢比其他同學更順利,他坦言是十分幸運。但是,他同樣要從低做起,默默耕耘方有機會擔任男主角。而他對舞台藝術的熱情更不止於此,他在香港舞台劇獎獲得最佳男主角,在幕前工作到達顛峰後毅然辭職,重回校園修讀導演碩士課程,為幕後工作奠下基礎。完成學業後,Edmond的上司特意為他設立全港唯一的職位──助理藝術總監以表賞識。助理藝術總監負責制訂劇團的未來方向、劇季的編排、宣傳海報、社區工作,其決定足以影響整個劇團的發展,是舉足輕重的角色。

HKAPA出身 屬業界主流

Edmond正依照劇本需要,調整道具的排放位置,以達到最佳的演出效果。
Edmond正依照劇本需要,調整道具的排放位置,以達到最佳的演出效果。

有意從事舞台工作的同學,可參照Edmond的戲劇路,報讀HKAPA的課程。一般而言,若HKAPA的畢業生未能即時找到全職的舞台工作,便會選擇自組劇團,或以自由身(Freelancer)繼續發展。當中或會因劇團資源不足而身兼多職,出現幕前幕後兼修的情況,頗為吃力。但Edmond指,這樣可以獲得不同崗位的工作經驗,了解他們的工作及面對的困難,無論對個人閱歷或日後晉升皆有莫大裨益。

在舞台製作崗位中,初入行者多擔任助理舞台監督一職。劇目綵排時,他們一般會負責場地雜務,搬運、製作、整理道具、演出過場時放置道具、場景轉換、鋪設電線等較細碎的工作。「可是,不要以為這些工作很容易處理,只因愈細碎的事愈容易忘記。若在演出時忘記放置道具,演員便無法順利演出。」Edmond指,助理舞台監督雖屬初級職位,重要依然,加上行內有不少術語及專業知識,故此要由低做起,邊做邊學。

舞台藝術工作雖然充滿趣味,但並不輕鬆,無論台前或幕後崗位均相當勞碌。他們每天工作8 – 9小時,一般為「朝10晚6」,或「朝2晚11」。在暑假期間的旺季,更可能需連續工作逾10小時,以爭取更多時間排練劇目,足見工作的忙碌程度。

舞台工作重經驗 宜把握實戰機會

Edmond參與過無數的劇作,更曾獲提名及頒發舞台劇界的獎項。
Edmond參與過無數的劇作,更曾獲提名及頒發舞台劇界的獎項。

要了解專業的舞台知識, Edmond認為到HKAPA進修是最好的途徑。HKAPA的課程專門教授舞台的運作及知識,業內人士絕大部分均自HKAPA畢業,是最主流的入門條件。持有其他學歷而有意入行者,則需自行在工作中獲行業知識,熟習舞台運作後方有機會成為全職舞台工作者。Edmond亦建議:「有意入行者不用刻意追求更高學歷,因為學歷並非劇團聘用的主要條件,倒不如把時間花在舞台工作上,賺取經驗更為有利。」而有意入行者應對藝術充滿熱誠,為人不計較。因為舞台藝術並非商業行業,未必能使人飛黃騰達,而且工作繁忙,可能需要兼顧不同範疇的工作。

Edmond認為,近年舞台劇備受關注、劇場教育亦日漸普遍,反映業界前景樂觀,行內對人才的需求只會有增無減。此外,主題公園、學校演出等都需要更多舞台製作人員,而幕後的工作人員需求增幅更大。

夢緣藝術 藝術成人

引用Edmond對舞台藝術的描述:「它是『人的工作』,鍛鍊個人溝通、團隊協作能力。更能從中認識自己,開放自己,了解自己的優、缺,從而接受自己。」在追夢的年代,也許藝術工作工作辛苦、薪酬不算高,但倘若你也有一顆對舞台藝術的熱誠,你又是否願意接受這個挑戰,完你自己的夢?

【知多點】

除了在台上的演出外,不少舞台藝術工作者更會參與劇場教育的工作,到校園或社區進行特定議題的舞台劇表演。從而達到宣傳舞台劇及賺取工作機會的效果,一舉兩得。例如Edmond為了讓不同階層的人士接觸舞台劇,便以中英劇團的身分走入天水圍進行推廣,成立了「Muse Up」青少年音樂劇團,更有邀請老人家參與口述歷史計劃,改編成劇本進行演出,名副其實的把舞台劇推廣到男女老少當中。

文:翁文德

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導遊工作不簡單 上山下海 見識無數

資深導遊陳月珠(Maggie)在1989年加入旅遊業,擁有多年帶隊經驗,現為香港註冊導遊協會執行委員會的委員。自1999年考牌制度出現後,Maggie便開始擔任導遊課程導師。她認為導遊的工作不簡單,希望有意入行的年輕人做好心理準備,亦期待新血的加入為導遊業界帶來轉變。

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認識各國旅客 飛快拓展世界觀

性格外向的Maggie自言不喜歡辦公室的文職工作,因此加入旅遊業,初期當領隊後轉職導遊至今。導遊負責的工作主要有三部分:接機、行程及送機。過程中要與旅遊景點的所有相關人員合作,包括機場、酒店、餐廳職員等。隨團的導遊要24小時候命,做好準備照顧旅客的需要。Maggie認為導遊是一項獨特的工作,一年裏接觸的人比其他職業都要多。以一團30名旅客為例,每人的出身、背景、職業都不同,導遊可透過交談了解不同的故事和經歷,閱歷比其他人更廣。

導遊基礎課程 理論實踐並重

Maggie任教過不同的導遊課程,包括基礎的職前導遊培訓課程、旅遊文憑、導遊續證知識工作坊,教學經驗非常豐富。對於有意考取導遊證者,她建議可報讀職前導遊培訓課程。職前導遊培訓課程共有150小時的內容,分別是70小時的理論課程和80小時的實地考察。理論課內容包括導遊專業操守、工作技巧、旅客行為及文化特色、香港知識等。實地考察會在旅遊車上或以步行團方式實習,模擬行程實況,實習後又會作檢討。此外,還有基礎急救講座和ICAC講座,可見課程內容相當全面。按不同的時間編排,課程大約為期一個月至四個月不等。當完成上述的職前導遊培訓課程後,就可考取導遊證。導遊證考試分為筆試及路試,Maggie指筆試合格率非常高,願意背誦的話一定會合格,而路試講求實踐及即場反應,所以難度略高於筆試。Maggie指考得導遊證後,學員便可到各旅行社應徵,若遇上表現出色的學員,她更會主動幫忙向各公司推薦。

擔任領隊工作增歷練

導遊的基本學歷要求為中學畢業,在中學時有修讀旅遊科者會較有優勢。未取得導遊證也可入職,但只能做文書或簡單助理級工作。公司不會讓未考取導遊證的人隨團拿麥克風向旅客說話,因一不小心說出錯誤資訊,便會誤導了遊客,也會影響公司的專業形象。Maggie又指太年輕的導遊,或會予人不夠歷練的感覺。因此她建議有意入行的同學,可先成為領隊磨練幾年,再轉職成為導遊。而且領隊跟導遊工作類似,領隊證亦較導遊證易考取。另外,導遊會固定服務來自某一地區的旅客,行業競爭不大,例如Maggie以帶領歐美旅行團為主,不會從事日本團、東南亞團的導遊工作。

開朗正面方可勝任

Maggie兼任教學及導遊工作,接觸不少年輕人(上)及來自世界各地的旅客(下)。
Maggie兼任教學及導遊工作,接觸不少年輕人(上)及來自世界各地的旅客(下)。

Maggie表示,態度嚴肅的導遊會影響遊客觀光時愉快的心情,因此導遊應擁有開朗正面的性格。技能方面,除了良好語言能力,導遊亦要有良好的體力。「導遊帶團時需要上山下海到不同的旅遊景點,若是遇上惡劣天氣,即使八號風球仍需緊守崗位。」因此,導遊經常日曬雨淋地長時間工作,若體力不足則應付不了工作。

導遊的薪酬是以底薪加上工作量來計算,初入職的普遍薪金約$10,000。剛入行時接到的工作較少,薪金也較低。「若對從事導遊沒有很大的熱誠,很難堅持下去。」

磨練演說技巧 更好發揮

經常在課程中接觸年輕人的Maggie認為,年輕人的優點是比較靈活,善用網絡。例如當場被旅客問到不懂的問題,也懂得即時用手機上網查詢。但這同時也是年輕人的缺點,因為經常接觸網絡世界,使在現實世界的溝通能力較弱,因此她勸喻年輕人要多磨練演講技巧。

Maggie擁有多年的導遊及教學經驗,她表示同樣喜歡帶團及教學。在帶團的工作中,她能帶着旅客四處走,去欣賞連本地人也不知的香港美景。又能聽到不同背景的人的故事,是一個令她滿足又有趣的工作。而教學能讓她與學生擁有一種持續長久的關係,像是看着一群子女慢慢長大成人。她感嘆道,看着從前的學生回來分享,發覺他們成長了不少,真的感到很滿足和安慰。現時旅遊業界日趨老化,因此她希望有新血加入,鼓勵新人入行。

【知多點】

導遊證路試一貫有一段必考路線:中環出發—山頂—淺水灣—赤柱,分為25小段,被稱為港島25段。考試時25位考生會一同在旅遊巴上進行模擬講解考試,並會用抽籤方式決定每人負責講解哪一段路線。另外,現時政府要求現任導遊每三年續導遊證一次,以確保行業上的持證導遊的知識與時並進。

文:林叢茵

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舞蹈員多元發展 發光發熱

王漢勛(Dave)自小喜歡舞蹈及音樂,希望將這興趣作為職業。15歲時,他開始跟隨多名舞蹈老師習舞,受訓半年後得到老師賞識,獲得表演機會,並於2005年入行擔任舞蹈員,期間為不少歌星伴舞。現時,Dave除了是一位舞蹈員,亦是舞蹈導師,同時在舞蹈學校擔任課程主任一職。在不同的崗位上,Dave要在自己熱愛的舞蹈工作上發光發熱。

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念念不忘 必有迴響

一路走來,Dave最初的舞蹈生涯並不順利。Dave坦言自己個子不高,初入行尋找工作時經常被拒,很多工作機會白白流失。「我是被人拒絕下長大的,但是多次被人拒絕不代表自己做不到。」他並沒有因此放棄,他認為每個舞者總有自己缺點,所以必須了解自己的優缺點,改善自己不足之處。提到不足之處,他憶述一次表演時因出錯而跌倒,弄斷了韌帶。「即使受傷,也不能坐在地上哭或等待別人幫助,必須表現自己的專業」,於是Dave便忍痛站起來,繼續完成表演。

念念不忘,必有迴響。幾經挫敗後,Dave憑着努力終於得到認同。2012年,Dave獲邀在舞蹈學校擔任課程主任,肩負帶領舞蹈導師的重任,可算是得到學校校長對他的認同。另外他亦需要處理行政工作,例如跟客人溝通,這些都幫助Dave發掘他跳舞以外的能力。

舞蹈表演需體能 音樂瑜珈助工作

舞蹈員除了講求技術,體能亦不能忽視。舞蹈員接到工作後,會按表演主辦單位或舞蹈導師的要求不斷練習,因此必須有足夠體能,以應付數十次重複的練習。由於舞蹈表演多屬團體工作,溝通能力及人際關係亦相當重要。在團隊中要減少與同事之間的磨擦,增加默契,令表演能順利進行。

Dave表示舞蹈員必須增值自己,例如同時懂得音樂與瑜珈便有優勢。前者與舞蹈緊扣,幫助舞蹈員熟練舞步;後者則可了解身體機能及結構,當跳舞受傷時則可以作出自我治療。

電視編舞 發展更多可能

2008年,Dave獲邀成為電視台舞蹈藝員,這講求效率的工作與其他舞台表演並不一樣。雖然電視台表演的現場觀眾較少,看似較輕鬆,但過程緊湊,要面對時間帶來的挑戰。「在電視台表演時,只排練幾次便要上台拍攝,所以舞蹈員的基本功必須紮實,同時講求記憶力。」Dave指,假若能夠短時間內記得所有舞步,盡快完成拍攝工作,便有機會得到監製賞識,從而獲得更多演出機會。

隨着能力提升,Dave由舞蹈員發展成為一位編舞者,負責編排舞蹈動作。他表示舞蹈員必須有一定年資方可成為編舞者,並且須掌握多種舞蹈。由於觀眾要求愈來愈高,Dave會在舞蹈中加入不同元素,例如魔術或配搭特別的服裝,務求令表演更豐富。

努力學習創未來 海外演出擴眼界

熱愛舞蹈的Dave多線發展,同時參與舞蹈教學(上)及表演(下) 的工作。
熱愛舞蹈的Dave多線發展,同時參與舞蹈教學(上)及表演(下)的工作。

入行的主要方法是修讀舞蹈課程,跟隨不同老師習舞,得到其賞識,獲取演出機會,從而入行成為舞蹈員。問及入行是否容易,Dave表示這講求學員的努力、自信心、以及進取心。

當舞蹈員得到工作機會後,便要跟隨時間表排舞。以一般演唱會計算,由排練至演出為期大概一至兩個月。舞蹈員的工作時間並不穩定,例如參與巡迴演唱會的演出時,舞蹈員要一同到海外登台,直至演出完結才能回港,Dave曾經因此而有半年不在香港。雖然工作時間不穩定,但Dave認為這是擴闊眼界的好機會。收入方面,行內多以自由身(Freelance)形式計算,每次演出收入介乎數百元至數千元,隨着演出經驗增加,收入亦隨之提高。

主動出擊 持續增值自己

坊間經常舉辦各類舞蹈比賽,Dave建議有志入行的同學可多參加比賽以累積經驗。既可增加對舞台的熟悉感,也可以得到前輩的意見,改善技巧。除此之外,Dave亦鼓勵現職舞蹈員報讀海外舞蹈課程,自我增值。Dave每年也會到美國深造舞技,課程中與世界各地的學員交流,學習到不少知識。

提及入行心態,Dave寄語同學必須大膽嘗試,例如主動尋找工作,他表示社區中心經常聘請舞蹈老師,有習舞的同學可嘗試申請。另外,聆聽別人的建議,將有助同學日後的舞蹈發展。

【提提你】

Dave說學舞沒有年齡限制,入行如是。他表示曾在舞蹈學校中遇到年約20歲的新學員,他們由零開始,亦可成功入行成為舞蹈員。可見成為舞蹈員講求決心和努力,有志同學不必擔心年齡問題。

文:鄧浩強

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警察學院劍橋合辦碩士課程

警察學院副院長鄭德明(左)表示,這次與劍橋大學合辦的碩士課程,警方內部每年度將保送12名高級督察以上職級的人員修讀。圖右為警察學院專項研修學校學習服務科警司駱偉略。(蘇智鑫攝)
警察學院副院長鄭德明(左)表示,這次與劍橋大學合辦的碩士課程,警方內部每年度將保送12名高級督察以上職級的人員修讀。圖右為警察學院專項研修學校學習服務科警司駱偉略。(蘇智鑫攝)

【明報專訊】香港警察學院與英國劍橋大學合辦犯罪學及警政碩士課程,為亞洲首個紀律部隊與劍橋大學合辦落地授課課程。碩士課程為兩年兼讀制,包括到英國劍橋大學校園上課3星期,課程名額不多於30個,主要供警官報名進修,其中6個名額開放予其他紀律部隊人員申請。

劍橋上課3周 保送12警官就讀

警察學院副院長鄭德明稱,此課程暫只供本港執法人員修讀,展望未來吸引亞洲其他執法部隊人員來港報讀,讓香港成為亞洲警政教育樞紐。

該兩年兼讀制「應用犯罪學與警務管理研究」碩士課程,共有6星期授課時間,一半在劍橋大學上課,另一半則在香港警察學院,屆時劍橋大學講師會來港與警察學院導師分別授課。

警方指出,首屆課程將於今年5月開學,兩年學費約2萬英鎊(約18.9萬港元),課程內容涉及應用犯罪學的論述及研究方法、警務管理實踐,及以實證研究為本的警政課程等。

鄭德明說,在不多於30個名額中,12個為保送名額,供警隊內部「嚴格挑選」的高級督察以上「具經驗及潛質」的人員進修,學費由警隊全額支付,但獲挑選者亦需過劍橋大學面試一關;另有12個名額公開讓警隊內具學士學位、符合劍橋大學學術要求的人員自費報讀;另6個名額開放予其他紀律部隊人員申請。

盼吸引亞洲其他執法者修讀

課程截止報名日期為2月中。鄭德明指出,早前舉辦內部簡介會時有逾300人表示有興趣修讀,「若進展理想,最快明年可擴展至讓亞洲其他執法部門人員來港報讀,讓香港成亞洲警政教育樞紐」。

鄭德明又稱,在2015年一次國際會議時與劍橋大學犯罪學研究所所長Lawrence Sherman會面,其間主動詢問對方有否興趣合辦課程,結果「一拍即合」。他形容這次合作機會難得,在英國修讀的課程部分,有歐洲各國執法人員參與,令港警有交流機會,如可討論科技罪案偵查及跨區警務合作,甚至外國少數族裔融入社會的警務政策。

2017年1月14日

CTP印刷製版員 印證舊事不老 刷新近世繁華

傳統印刷業歷史悠久,卻不斷求變,而直接製版系統(Computer To Plate,簡稱CTP)的出現令其在急速洪流中得以生存。CTP屬柯式印刷中的重要系統,利用電腦程序及專門機器,加快並有系統地製作鋅板。鋅板好比建築師的藍圖,讓印刷技術工人得以完成整個印刷工序,是印前準備最重要的工序。

現於高科技印刷集團工作的阿杰,投身印刷業逾20載,在4年多前轉職CTP操作員。他坦言因工序繁複,初時會有些不習慣,但因本身已有印刷知識,使他很快熟習箇中精要。阿杰更指,當克服困難後,看到成果時更會充滿成功感,是他最引以為傲的時刻。

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領航CTP  重擔一肩挑

製作鋅板是印刷前的準備工作,收到訂單的資料後,就會使用電腦軟件Trueflow製作檔案,並仔細預覽初板效果。完成後經由兩層校對,確保準確無誤,傳送到CTP機後便可以把鋅板印出來,最後把鋅板交給印刷部的同事,便完成CTP操作員的工作。而鋅板作為印刷最為重要的工具,它的重要性跟建築業的圖則相若,所以是絲毫差錯不得。

阿杰提到以往初初轉任CTP操作員的時候,一時遺忘不同機器的使用方法,使成品的頁數不連貫。但發現問題的時候,該出錯的鋅板已經進入印刷工序。結果,阿杰需要緊急叫停印刷部門,抽起有問題的成品,重新排好符合要求的鋅板。可是,出錯的後果可大可小,時間、成本固然是上漲不少,一旦臨近訂單限期,更可能要動員全公司的同事加班趕工,若未能在限期前完成,公司便要作出賠償,令其聲譽受損。由此可見,CTP操作員可謂整個印刷工序的領航員,倘方向出錯,便「全船」遭殃。

入行機會多 工作態度定前途

鋅板製作是傳統柯式印刷中重要的工序,因此阿杰工作時必須謹慎處理,確保鋅板的內容及編排無誤。
鋅板製作是傳統柯式印刷中重要的工序,因此阿杰工作時必須謹慎處理,確保鋅板的內容及編排無誤。

面對科技日新月異,亦使印刷數碼化,或會令傳統印刷業受到一定衝擊。可是,阿杰認為社會對印刷的需求愈來愈多,香港每年的印刷出版數字持續上升,故他對行業仍保持樂觀。而CTP操作員作為傳統印刷業的核心,是印刷公司不可或缺的職位,加上其入行門檻低,只需要中三以上學歷即可,所以有一定的入行機會。阿杰指,要當上CTP操作員需要良好的記憶力,因要牢牢緊記印刷品的頁數、大小,及不同機器的用法,才能避免招致失誤。

一般來說,CTP操作員是輪班制工作,日更的上班時間為朝九晚六,但在趕工時需要加班,阿杰更表示曾經通宵工作,上班時間不太穩定。起薪點需視乎工作地區和公司規模,一般約為$10,000 – $13,000,而CTP操作員主要在固定位置工作,較其他印刷技工少體力勞動。隨經驗增加,CTP操作員可以晉升至主管級,而晉升條件更視乎工作態度及是否抱有熱誠,學歷在此職業反為次要,一般無必要報讀相關進修課程。

印刷非夕陽 滿滿是奇蹟
Human認為印刷業前途不俗,鼓勵年青人投身其中。
Human認為印刷業前途不俗,鼓勵年青人投身其中。

高科技印刷集團董事總經理張智彥(Human)認為,年輕人投身職場應該放下身段,虛心學習,勤奮向上,更應追尋自己的理想,不要只順隨社會潮流,盲目地認為只有在辦公室當文職才有出頭天。他形容印刷業是奇蹟行業,處處有驚喜,只看你是否願意去發掘、去冒險。Human指出,在印刷數字愈來愈高的同時,印刷業亦會日益蓬勃,創造更多的職位空缺,滿足初踏入社會的年輕人。加上,印刷業是付出跟收成成正比的行業,除了實際薪酬外,更能增強團體協作及溝通能力,這些工作經驗都能豐富青少年人的閱歷,對日後發展有利無弊。

Human更舉例,當年一位初入行的學工,憑著個人的努力,隨著個人經驗、資歷增加,晉升為師傅。晉升後他發現印刷與送貨物流息息相關,但公司「出貨快,送貨慢」,他便靈機一觸,利用多年積蓄儲下的資金購買了一輛貨車,主動請纓,承包了公司的送貨工序,後來他的生意愈做愈大,便一併發展存倉及投資物業,現在資產已破億。

文:翁文德

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