投身美容業前先讀課程 掌握技巧助發展

明愛社區書院美容課程導師Sharon(左)及課程畢業 生Kim(右)均認為美容業界競爭大,有意投身美容業的學生應持續進修,增值自己。
明愛社區書院美容課程導師Sharon(左)及課程畢業
生Kim(右)均認為美容業界競爭大,有意投身美容業的學生應持續進修,增值自己。

不少少女因為愛美而對美容工作產生興趣,加上美容業收入頗為不俗,為自己打扮之餘又能成為職業,可謂一舉兩得。雖然有意入行者可透過成為美容師學徒入行,但若修讀相關課程,能更深入掌握美容知識,有助日後發展。明愛社區書院(下稱明愛)多年來開辦不少與美容相關的課程,在業界十分有名。以美容儀器療程及時尚妝型設計文憑為例,完成課程後更可考獲專業證書如ITEC國際認證,持中六學歷便可報讀,十分適合有意入行的中學畢業生。

課程內容由淺入深 勤力熟習為上

導師會先示範及講解使用美容工具的過程,然後由學生實習。
導師會先示範及講解使用美容工具的過程,然後由學生實習。

明愛美容儀器療程及時尚妝型設計文憑課程主要教授美容基礎知識,學校會安排學生於結業後參加ITEC考試,相當實用。課程導師譚家儀(Sharon)表示,課程為每班約20人的小班教學模式,教授洗臉、按摩、面膜等基礎技巧,亦會學習臉部肌肉位置、功能等理論。導師教授理論後會示範使用工具、儀器或技巧,學生再模仿實習。Sharon表示課堂並不艱深,但複雜的美容步驟及理論知識或會令學生感到吃力,只要熟習後便很易掌握:「課程由淺入深,學生只要勤力練習,便很快會上手」。

親身操作美容儀器 理論實踐並重

很多學生以為美容課程較重實踐,但課程要求學生考取證書,而且理論知識在實際工作時亦很重要,故課程對理論及實踐均同樣有要求。

為了讓學生有更多機會使用美容儀器,學生可以向校方自行預約房間練習,導師也會在場協助學生。此外,課程內容還包括職業道德及操守、銷售手法等,非常全面。在選擇美容課程方面,Sharon認為要注意院校的口碑、師資及可考取證書。以明愛的課程為例,完成課程後可考獲ITEC國際認證,有助學生日後就業。

因興趣修讀課程 終找到發展方向

Kim完成明愛的課程後,隨即投身美容業成為專業美容師。
Kim完成明愛的課程後,隨即投身美容業成為專業美容師。

現職美容師的馮巧儀(Kim)完成中六後,便於明愛修讀美容儀器療程及時尚妝型設計文憑。結業後考慮到工作穩定性,便投身美容工作。Kim認為課堂中的實務部分,能讓學生認清是否適合在美容業發展,而且學會的知識會較學徒深入。

業界人手需求大 大機構小店模式各異

美容業界普遍分為大型機構及小店,Kim初入行時在大型機構工作,現於則任職小店。Kim分享,大型機構重視銷售為主,工作中要推銷療程,薪金中佣金的比例也較重;而且多是醫學美容,美容師專門負責美容項目;雖福利較好,但需要追趕營業額,易造成壓力。而小店普遍是包薪的,佣金來源主要是推銷產品,所佔的收入比例相對較少。Kim指,她在小店的工作雖比較忙碌,但可以熟習傳統及基本的美容技巧,例如修眉、按摩、針清等。而且小店人情味濃,較少壓力。

美容工作不簡單 客人皮膚改善獲成就感

明愛美容課程的美容課室提供12張美容 床(上)予學生作課堂練習,亦有充足 的美容工具(下)。學生同時在此學習及考核專業試,在熟悉的環境表現更有優勢。
明愛美容課程的美容課室提供12張美容床(上)予學生作課堂練習,亦有充足的美容工具(下)。學生同時在此學習及考核專業試,在熟悉的環境表現更有優勢。

大眾認為美容師的工作簡單,但事實並不如此。美容師要先了解客人的皮膚狀態及要求的按摩力度,因此要多作觀察,不能馬虎了事。Kim認為,當美容師的壓力來自流暢的工序及客人的信任程度,必須要專心使用儀器及留意客人的反應。她分享,曾遇過客人在療程中突然出現皮膚敏感,需要立刻將原本刺激性的療程變為抗敏舒緩療程。她當時內心很彷徨,亦害怕被罵,幸好最後獲客人體諒。

每位客人的皮膚狀態均有所不同,美容師只好多加觀察,Kim補充:「人的皮膚狀態會不停轉變,即使同一位客人使用不同療程的效果也會不同。」而美容師對皮膚知識、儀器原理及效果的了解程度會影響客人的信心,所以理論在工作上亦顯然重要。Kim眼見客人在使用美容服務後,皮膚有很大改善,為她帶來很大的成就感。

畢業後需由低做起 持續進修提高競爭力

雖然在美容課程學得行業知識,但畢業生同樣要像Kim一般由低做起。不過,完成上述明愛文憑課程後,畢業生可一併考獲ITEC證書,則較易就業,亦能到大型機構工作。而美容師的晉升年期比其他職業快,普遍約一年能由助理職級晉身為正式美容師,Kim當時更是花了僅三個月時間便升為美容師。

隨著科技進步,美容業界有很多新儀器,學生宜不斷進修,以提高競爭力。雖然課程所學的美容儀器能在工作中運用,但Kim也準備考激光或彩光證書,提升自己的競爭力。此外,美容業界競爭大,店舖及美容師愈來愈多,而且行業重視年資,雖然畢業生大部分都向美容業發展,但學生也能向其他方向,如化妝品牌銷售等等方向發展。現時美容業需求大,近年亦開拓男性市場,消費者有年輕化的趨勢,所以不難找工作。

文:馮嘉雯

【知多點】

ITEC 國際認證是美容業界普遍承認的美容基礎證書,考試由英國學會舉辦,英方會派考官監考。普遍學校會幫學生報考,以明愛社區書院美容儀器療程及時尚妝型設計文憑課程為例,考試前學校會提供補課,讓學生熟習理論及實習,而該課程的考試場地是學校,學生更有優勢。

考試內容分為理論及實習。理論以皮膚護理、化妝、脫毛儀器等為主,各50 題多項選擇題;而實習則以皮膚護理─洗面、皮膚分析、修眉、按摩、面膜、化妝、脫毛、儀器等為主。若學生努力溫習及熟習實習內容,ITEC 並不難考。

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行業概況、晉升階梯及升學資訊

美容

行業概況

香港的美容業自1980年代起發展至今,已逐漸成為本港其中一個高增長行業。隨著香港經濟轉型,美容業界的發展亦趨向專業化和國際化,更易吸引年輕人投身美容產品銷售、專業化妝、美容護理、美髮造型等美容業範疇。現時,大部分美容從業員在美容院或美容企業工作,亦有部分人選擇以自僱形式工作。坊間多間專上院校和美容機構均為有意成為美容從業員的人士提供各種美容培訓課程,部分課程更可考取專業資格。

職能範疇

美容師 需運用美容護理或化妝知識,例如臉部皮膚或身體護理技巧,為顧客提供護膚意見,以及使用各類儀器進行護膚療程。美容師一般於美容院內工作,除了豐富美容知識外,要以良好的溝通能力向客人解釋護膚療程的細節。另外,當客人購買美容產品或療程時,美容師一般可獲佣金,因此良好的推銷技巧亦為佳。
美甲師 一般會於美容院或美甲店中工作,為顧客提供美甲服務,包括修甲、卸甲、指甲彩繪、水晶凝膠指甲及可卸光療指甲(Soak-off Gel Nail)等,過程中或需要配合相關儀器輔助。美甲師要了解指甲的健康狀況,確保客人適合進行美甲服務。而指甲彩繪講求創意及美感運用,美甲師要按客人的喜好,配合閃粉、珠片、閃石等裝飾物,設計客人滿意的甲款。部分美甲師亦會同時學習手部按摩技巧,提供一站式手部護理服務。
化妝師 主要為不同需要的人士進行化妝,主要可分為:品牌化妝師、新娘化妝師及星級化妝師等。一般來說,化妝師會自行承接工作,為婚禮、舞台表演、傳媒攝影、電視電影等場合中的人士化妝。亦有部分受聘於化妝集團,由機構接洽工作。化妝師要以熟練的技巧,配合不同的化妝工具,為客人設計合適的妝容,也要按需要補妝。
髮型師 工作範疇廣泛,包括洗頭、吹頭、電髮、染髮、剪髮造型。髮型師要先了解頭皮護理知識,再學習使用各項工具、儀器及化學品(例如染髮劑及電髮藥水),為客人設計出合適的髮型。初入行者一般由髮型學徒做起,除髮型師外,亦可發展成專門為客人電髮及染髮的電染師。

化妝工作各不同

不同化妝崗位有不同的工作內容,適合不同性格的化妝師:

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美容業入職要求

  • job11-b02中學程度
  • 有美感和創意、喜歡「扮靚」
  • 儀容整潔、做事細心
  • 具潮流觸覺
  • 擅與人溝通
  • 具專業知識及技巧、持認可國際專業證書

晉升階梯及薪酬

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升學培訓課程

以下是本地一些專上學院或美容學院為有意加入美容行業的人士,提供有關髮型設計、美容護理、化妝及髮式造型等專業訓練課程︰(詳情請按以下連結)

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專業化妝師 堅持所愛 締造完美妝容

job11_a06_pto11化妝師肩負起美化客人容顏的使命,猶如藝術品味極其濃厚的藝術家,竭盡全力地雕塑著每張樸素的臉龐。從事專業化妝多年、曾奪化妝比賽冠軍的余文傑(Kitson),透過化妝為顧客的容顏錦上添花,使其留下深刻的美好回憶。每當看見客人化妝後的漂亮臉龐,就是當下最大的滿足感。

化妝之路 由因緣際會開始

喜歡為別人打扮的Kitson,回想中七畢業時,通過親戚的介紹認識了法國專業化妝學校International Silvya Terrade的校長,才萌生出國學化妝的念頭。在法國學了一年化妝,Kitson自言有些細節學得不太好,回港後要重新訓練。他說:「當時為法國人化妝,模特兒全是外國人;跟香港的亞洲人輪廓完全不同,故化妝手法亦大有分別。」因此,他在港繼續進修化妝技巧,日漸精進的技術為他帶來豐盛的事業路。

不同類型妝容 不同技巧挑戰

Kitson在日本訓練時更學習到髮型設計的技巧,對他的化妝事業大有裨益。
Kitson在日本訓練時更學習到髮型設計的技巧,對他的化妝事業大有裨益。

Kitson的化妝工作涵蓋不同範疇,不同場合所需的技巧各異,他舉例:「當我為1980年代主題的舞台劇擔任化妝工作時,便不會為演員化韓妝。另外,演員要在舞台上面對觀眾,不能化淡妝,否則在遠處的觀眾會看不清演員的輪廓;而職場面試則不宜化濃妝,否則會嚇壞僱主。」

此外,不同類型工作帶來的挑戰也各異。以新娘化妝為例,化妝師要顧及新人情緒外,事前還要做足準備。「婚禮中,新娘大多會更換不同的服裝敬酒。但我曾遇上不想更換服裝的客人,因此,我要為她重新設計髮型以營造新鮮感。」而藝人化妝方面,化妝師要細心地配合藝人喜好工作。有些藝人對某些牌子的化妝品情有獨鍾;有些希望把眉毛畫得粗些;有些鍾情於某種眼睫毛膠水。化妝師必須記清楚每一個藝人的喜好,否則未必會再次獲得工作機會。時裝化妝則大多要模仿外國的妝容、感覺與顏色,營造時尚潮流的效果。

難忘經歷 添工作推動力

談及任職化妝師的深刻經歷,Kitson憶述有兩個經歷使他感受極深,其中一個是為偶像任賢齊化妝。「我年少時,是任賢齊主演的劇集《笑傲江湖》陪我長大,我更視他為偶像。想不到長大後竟然有機會為他化妝,很感動。」

此外,參加日本Majolica Majorca魔法傳導學院的化妝比賽也使他獲益良多,相當難忘。Kitson在比賽中獲得冠軍後,以香港代表的身分被保送到日本接受訓練,與外國的化妝師交流,不僅學懂了更多化妝以外的技巧,例如髮型設計及獲得創作靈感,還吸取更多化妝資訊。這些經歷使他認為化妝是不一樣的工作,令其日後工作更有推動力。

談及化妝技巧以外的入行要求,Kitson指化妝師要有良好的語言能力。化妝師承接時裝表演工作時,會接觸外國模特兒及客戶,還要與外國的美術總監溝通。若然欠缺語言能力,便較難接觸此類工作,變相減少工作機會及收入。

壓力化動力 能力可提升

作為化妝師,要與客人有良好溝通,Kitson認為語言及溝通能力相當重要。
作為化妝師,要與客人有良好溝通,Kitson認為語言及溝通能力相當重要。

化妝師沒有固定工作時間,按承接的工作而定。Kitson指化妝師的壓力源於自我要求與收入的浮動。他完成每一個工作後,都會思考下次可以如何做得更好。化妝師的金錢收入不穩定,在於接工作的種類及資歷而定。「接廣告公司工作會穩定些,但新入行者的薪金會較為浮動。」這些都會在無形中給他增添壓力。

他說,在化妝行業中,難免會遇到很有要求的客人。但她們並非難相處,只是了解自己的想法,很有原則而已。遇到這類客人,要積極與對方溝通,這樣不但能使自己的技術提高,也可留下解難能力強的印象給客人。

師承名師 經驗比證書更重要

Kitson曾經跟隨名師Gary Chung學習化妝,不斷自我增值的他認為技術比證書更重要。「應徵大機構需要證書,但若然有意入行者跟著名、頗有資歷的師傅或學校學習,這些名師或機構會提供更多元化的實習機會、教授更多化妝技巧、溝通技巧給學生,這些經歷遠比證書更有價值。」

【課程速遞】

坊間不少院校或私人學校均有開設化妝文憑或證書課程,如Portfolio專業化妝及造型學院、CMM專業化妝及婚禮統籌學校等。同學選讀前,宜先留意該學校及導師的資歷。若課程得到政府認可,完成後可得到一定程度的資歷水平,認受性較高,也有利同學將來去大型的化妝公司求職。一般而言,完成認受性較高的化妝課程,屬資歷架構第三級別,相當於副學士先修/香港中學文憑證書/毅進文憑。

文:黃沛華

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焦點職業:美容師

行業概況

根據政府統計處的數字顯示,2014年的美容及保健服務機構數目為10,030間,從業員共有39,580人,而且有按年增加的趨勢。近年,政府的資歷架構設立了美容及美髮業的行業培訓諮詢委員會,為業界人員的專業水平進行評估,亦推廣教育及培訓。加上美容市場正逐漸擴大,例如醫學美容及男士美容等,均為美容業帶來明朗的前景。

工作內容

美容師的工作主要是為客人進行護膚療程,當中需要操作儀器或使用護理技巧,亦會為客人提供護膚意見。除了進行療程,美容師亦會按需要推銷護膚產品。服務類型大致可分為臉部及身體護理,以一般臉部護膚療程為例,美容師的工作包括:

  • 準備美容療程所需的護膚品、清潔用具及儀器
  • 向客人講解護膚療程的步驟、功效及其他注意事項
  • 了解客人的皮膚類型及狀態,確認適合進行療程
  • 為客人清潔臉部,提供按摩、敷面膜、眉毛及睫毛護理等服務
  • 操作美容儀器(如:蒸氣噴霧機、光學儀器)以進行保濕、美白、去斑、脫毛等療程
  • 為客人建議家居護膚步驟,按需要推銷產品及療程

入職要求

中學畢業及良好溝通能力即可任職美容師,但部分大型美容品牌會要求應徵者持有國際認可的專業美容文憑,例如City&Guilds、ITEC、CIDESCO及CIBTAC等專業資格。

晉升路徑、薪酬及晉升要求

美容師會隨著工作的年資而獲得晉升,由於工作講究技術手勢,因此經驗愈多、技術愈純熟,愈能擔任較高級的職位。另外,除了基本月薪,部分美容院設有佣金制度,美容師會按售出的療程而獲發佣金。

職位

薪酬

要求

經驗美容師 $22,000 以上 5年或以上美容業工作經驗
$15,000 – $22,000 3 – 5年美容業工作經驗
見習美容師 約$10,000 – $12,000 中學畢業及良好溝通能力


入職性格要求

  • 良好溝通能力:美容師要負責向客人講解服務及療程內容,另外或會進行推銷,因此必須要以良好溝通能力應付工作
  • 注重整潔及衛生:護膚療程中,美容師會接觸到客人的皮膚,因此要保持整潔衛生,以免互相感染細菌
  • 有美感、喜歡「扮靚」:在進行眉毛及睫毛護理時,美容師需要為客人設計眉形,因此要有美感及喜歡「扮靚」
  • 細心謹慎、具專注力:美容師要按既定步驟進行療程,尤其使用儀器時更要小心,要留意步驟的先後次序,避免任何遺漏及失誤

升學或進修課程連結

部分大專院校有開辦證書至高級文憑程度的美容相關課程,有意入行者可按能力選讀以下課程,先了解行業知識。

除大專院校,部分本地私營美容學校亦獲國際專業資格機構授權,開辦認可的美容課程。有意報讀者,可到相關機構的網站內了解詳細資料及搜尋課程。

相關高中科目

  • 視覺藝術
  • 應用學習科目(美容學基礎)

工作環境 

  • 美容院

工作時數 

  • 約為早上11時到晚上8時
  • 一星期工作5 – 6天,輪班制

焦點職業:美容顧問

行業概況

根據政府統計處的數字顯示,2014年的美容及保健服務機構數目為10,030間,從業員共有39,580人,而且有按年增加的趨勢。近年,政府的資歷架構設立了美容及美髮業的行業培訓諮詢委員會,為業界人員的專業水平進行評估,亦推廣教育及培訓。加上美容市場正逐漸擴大,例如醫學美容及男士美容等,均為美容業帶來明朗的前景。

工作內容

美容顧問主要於美容院或護膚品零售店/專櫃中工作,負責提供護膚、美容及化妝意見予客人及銷售工作,其具體工作內容包括:

  • 043_pto03熟悉任職機構提供的產品或服務
  • 處理零售店面的日常工作(例如整理貨架)
  • 接待客人及了解其需要
  • 分析客人的皮膚狀況(或會以儀器輔助)
  • 為客人提出護膚建議
  • 解答客人的查詢問題
  • 推銷相關美容產品或服務
  • 示範相關產品的用法,並解釋其成分、效用

入職要求

一般而言,中學畢業、擁有基本美容知識、良好溝通能力即可任職美容顧問。業界不強制要求美容顧問獲專業資格,但持有專業美容證書(例如City&Guilds、ITEC、CIDESCO及CIBTAC等)或曾修讀銷售相關課程者會更有優勢。

晉升路徑、薪酬及晉升要求

美容顧問累積工作經驗後,可晉升為高級美容顧問及店長職位,負責管理店舖的工作。除了基本月薪,美容顧問會按售出的產品或服務而獲發佣金。

職位

薪酬

要求

店長/店舖經理 $17,000 – $22,000 5年或以上美容業工作經驗
高級美容顧問 $15,000 – $20,000 2 – 3年美容業工作經驗
美容顧問 $9,000 – $15,000 中學畢業及良好溝通能力

 入職性格要求

  • 良好溝通能力、有禮貌:美容顧問要負責向客人講解產品或服務內容,及運用溝通技巧、有禮地進行推銷
  • 具美感觸覺、喜歡「扮靚」:除了護膚品,美容顧問要運用美感觸覺,就彩妝用品給予客人意見
  • 良好記憶力:美容產品及服務種類繁多,美容顧問要牢記它們的成分、用法及效用,以便回應客人的查詢

升學或進修課程連結

部分大專院校有開辦證書至高級文憑程度的美容相關課程,有意入行者可按能力選讀以下課程,先了解行業知識。

除了美容知識,美容顧問可報修與零售相關的課程,掌握銷售及客戶服務技巧。

相關高中科目

  • 視覺藝術科
  • 應用學習科目(美容學基礎)

工作環境 

  • 043_pto02美容院
  • 護膚品零售店
  • 護膚品零售專櫃

工作時數 

  • 按任職機構營業時間而定,一般為早上11時到晚上8時

焦點職業:化妝師

行業概況

根據政府統計處的數字顯示,2014年的美容及保健服務機構數目為10,030間,從業員共有39,580人,而且有按年增加的趨勢。近年,政府的資歷架構設立了美容及美髮業的行業培訓諮詢委員會,為業界人員的專業水平進行評估,亦推廣教育及培訓。加上美容市場正逐漸擴大,例如醫學美容及男士美容等,均為美容業帶來明朗的前景

工作內容

化妝師主要為不同需要的人士進行化妝,主要可分為品牌化妝師、新娘化妝師及星級化妝師。他們的工作包括:

  • 了解客人化妝目的及出席場合,為其設計妝容
  • 化妝前,先清潔消毒雙手及相關工具
  • 為客人進行臉部清潔、了解客人的皮膚狀況
  • 使用眉毛刷、鉗子、眉筆等化妝品及工具修飾眉型
  • 選用合適的粉底及遮瑕用品修飾客人的膚色
  • 選用合適的眼影、睫毛液及眼線用品進行眼部化妝
  • 選用合適的唇膏、唇線筆進行唇部化妝
  • 按場合需要為客人補妝
  • 如客人需多個妝容,則要為其卸妝及轉妝
  • 品牌化妝師或要兼任銷售工作

入職及晉升學歷要求

一般而言,中學畢業及擁有基本化妝知識即可任職化妝師,但部分化妝品牌會要求應徵者持有國際認可的專業化妝文憑,例如City&Guilds、ITEC、INFA及CIBTAC等專業資格。

晉升路徑及薪酬

化妝師為自由身工作,一般沒有職級之分,只會因年資而有不同的收入。他們會自行承接工作,為婚禮、舞台表演、傳媒攝影、電視電影等場合中的人士化妝,收入按每次工作計算。以新娘化妝師為例,每次工作的收入約為$5,000 – $12,000。

此外,亦有部分化妝師受聘於化妝品牌、攝影公司或傳媒機構。他們的工作較穩定,收入以月薪計算,亦可晉升為高級化妝師及更高職級。以任職於專櫃或商店的品牌化妝師為例,部分會按銷售情況而獲額外佣金收入,亦會因年資而獲晉升機會:

職位

薪酬

店舖經理 $10,000 – $20,000
高級品牌化妝師
品牌化妝師 $10,000起

入職性格要求

  • 041_pto02注重整潔及衛生:化妝過程中,化妝師會接觸到客人的皮膚,因此要保持整潔衛生,以免互相感染細菌
  • 有美感及創意、喜歡「扮靚」:除了化妝手法技巧外,化妝師要按客人的臉型、皮膚狀況及出席場合設計出合適的妝容,當中涉及美感及色彩配襯
  • 良好的時間管理能力:在婚宴或影視拍攝工作中,化妝師要在有限的時間中完成妝容,因此必須好好掌握時間分配

升學或進修課程連結

以下為本港各大專院校開設與化妝有關的課程,除了教授化妝技巧外,還涵蓋美容、護膚、髮型設計及時裝設計等相關知識。

除大專院校,部分本地私營化妝學校亦獲國際專業資格機構授權,開辦認可的化妝課程。有意報讀者,可到相關機構的網站內了解詳細及搜尋課程。

相關高中科目

  • 視覺藝術科
  • 應用學習科目(美容學基礎)

工作環境

  • 美容院
  • 化妝品商店
  • 化妝品專櫃
  • 舞台表演後台
  • 電視台化妝間
  • 婚紗照拍攝場地
  • 婚宴場地的預備室
  • 傳媒平面攝影場地
  • 影視節目的攝錄場地

工作時數

  • 自由身化妝師工作時間不固定,按任職機構而定

美容從業員 裝備光學美容技術 依循安全程序減風險

近年激光、彩光等光學美容療程趨普遍,但美容服務質素亦同時令人關注。有學者表示,現今顧客在選擇美容療程時,在講求美容效果之外,安全性亦是重要的考慮因素。美容從業員或計劃投身者宜及早裝備美容光學技術、程序和安全風險等知識,有助增加個人的服務優勢、顧客的信心,更重要的是提升業界的服務質素、技術水平。

隨着科技的進步和資訊的流通,大眾對美容服務的需求趨普及化。香港公開大學李嘉誠專業進修學院 (OUHK LiPACE) 專業課程及企業培訓學部課程經理陳健正表示,「以前光顧美容服務的顧客較成熟,現在年齡層擴闊了,不乏年輕顧客。」

接受光學療程前 可查詢操作員相關資歷

他表示,近年較流行的美容光學技術包括激光、彩光 (即強烈脈衝光) 美容。一般脫毛、嫩膚、淡斑等美容服務都可以透過以上技術進行。其中激光是使用單一波長,屬針對性治療,可處理特定的部位,多應用在脫毛,除斑等方面;彩光則使用多波長光能,處理的範圍較大,可作多方面的改善,如去斑同時嫩膚,但如應用在脫毛上,效果稍遜於激光。

以上美容療程涉及的人手包括光學治療師,其工作包括提供客人合適的療程建議;當客人進行激光、彩光療程時,負責操作儀器;護理療程前後的準備,以及提醒客人的消費者權益。

其中衛生署建議市民接受光學美容前,應詳細查詢操作員的相關資歷,例如操作員是否已通過職業訓練局 (VTC) 有關強烈脈衝光儀器操作員的技能測驗,並可要求操作人員出示相關證書以供查閱。

業界缺乏 富經驗光學治療師

陳健正表示,光學治療師要具備責任感、細心和耐性;也要善於溝通,明白客人的需要,「客人未必認知各種技術、儀器的效用,從業員要提供合適的建議。」另由於光學美容療程始終涉及安全風險,服務過程中,光學治療師要注意安全程序,叮囑客人依循程序和指示,做好保護措施,例如佩戴眼罩。他提醒,懷孕婦女、皮膚有損傷者均不適宜接受光學療程服務;另不當使用儀器的話,有機會導致皮膚灼傷。

他表示,由於美容科技發展得較快,目前業界較缺乏富經驗的光學治療師。美容從業員或計劃投身者宜及早裝備光學美容技術知識能增加入行優勢,同時提升美容業界的水平和顧客的信心。

掌握皮膚結構、活膚原理 正確操作美容儀器

其中 OUHK LiPACE 開辦的光學美容專業證書系列:「激光及強烈脈衝光儀器操作專業證書」,內容主要是教授學員皮膚結構與生理知識、光學去斑及活膚之原理及應用、如何正確操作光學美容儀器等,並設模擬光學儀器操作。

他表示,從業員過去大多考取英國 ITEC 的相關專業試,現時他們也可選擇考取 VTC 的強烈脈衝光儀器操作員的技能測驗。以上課程內容以 VTC 的技能測試做藍本,並符合培訓時數要求,屬資歷架構認可的第四級別課程。

學員畢業後,可在美容機構擔任見習光學治療師,累積足夠經驗後,有機會晉升至光學治療師、店舖主任或經理等。他們亦可在醫學美容中心工作,擔任註冊醫生的助手或美容顧問。從業員起薪點約 15,000 元,入職要求一般是中學畢業,曾接受相關培訓及具備相關資格更好。

文:王安娜 圖:受訪者提供、資料圖片

焦點職業:髮型師

行業概況

香港人相當注重儀容打扮,不時會光顧理髮店。除了基本的洗剪吹、電染、造型設計等服務,更興起10分鐘速剪理髮服務,可見行業發展日漸多元化。根據政府統計處的資料,2014年的美髮服務從業員有15,470人,人數較往前沒有顯著的增減。有業內人士認為,近年入行人士不足,業界對人手有一定的需求,加上髮型師助理的待遇亦比以往好,因此鼓勵年輕人投身髮型行業。

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工作內容

髮型師主要的工作是設計髮型。除了在理髮店為普羅大眾理髮,他們亦會在舞台表演、影視拍攝、傳媒雜誌等場合工作,為演出者設計合適的髮型。以一般在理髮店工作的髮型師為例,工作包括:

  • 為客人清洗頭髮,按需要使用護髮產品及進行頭部按摩
  • 了解客人喜好及髮質,按客人意願設計合適的髮型
  • 使用工具(如:梳、鉸剪、刷)為客人剪髮或接駁假髮
  • 操作儀器、選用電髮藥水或染髮劑為客人電髮或染髮
  • 完成髮型設計後,為客人吹頭及提出家居護髮的注意事項

入職及晉升學歷要求

044_pto02髮型師的基本學歷要求較低,中三學歷及懂一般粵語及英文即可。無論有否修讀過相關課程,初入行者一般均由髮型學徒(又稱髮型師助理)做起。

行內採用師徒制,學徒會跟隨並協助一名髮型師工作,從旁觀察、學習理髮技術。當學徒累積至一定的經驗及知識後,通過公司內部的考核和評估,便可晉升為髮型師。若完成相關課程後成為學徒,可更快適應工作,縮短學習時間,有助晉升。另外,學徒亦可發展成專門為客人電髮及染髮的電染師。

晉升路徑及薪酬

髮型師的晉升是按技術及年資而定,業界沒有統一的晉升路徑,因此行內或會出現「星級髮型師」、「首席髮型師」、「潮流髮型師」等不同的職稱。部分理髮店設佣金制度,髮型師要自行建立客戶群,增加收入。

職位

薪酬

高級髮型師 $14,000以上
髮型師 $10,000 – $14,000
髮型學徒/髮型師助理 $7,000 – $10,000

 

入職性格要求

  • 良好溝通能力:髮型師要了解客人的喜好設計髮型,並講解理髮過程的步驟
  • 具美感及潮流觸覺:髮型師要多了解潮流趨勢,運用美感及創意設計出客人滿意的髮型
  • 細心、有耐性:理髮過程中或要經過漫長的步驟,因此要細心及耐性處理每一個工序,避免遺漏及出錯

升學或進修課程連結

由於業界採用師徒制,初入行者多進行在職培訓,因此本港的髮型課程不多。以下為部分髮型課程,內容包括髮型設計基礎、頭髮護理、美髮造型設計等專業知識,有助更快投入髮廊工作,縮短任職助理時的學習時間。

相關高中科目

  • 視覺藝術科
  • 應用學習科目(美容學基礎)

工作環境

  • 理髮店
  • 攝影工作室
  • 美髮品牌機構
  • 劇場/舞台表演場地
  • 電視台/電影拍攝場地

工作時數

  • 每天約10小時,每周工作五至六天
  • 早上10時至晚上9時,按理髮店營業時間而定

焦點職業:美甲師

行業概況

美甲行業在香港日漸普及,我們隨處都可見到街上的美甲廣告,這是由於近年行業的服務對象不再限於女性,男性客人為了保持儀容整潔,亦愈來愈重視指甲的外觀,而光顧修甲服務,故市場對專業美甲師的需求正逐漸增長。自由身美甲師的工作時間十分彈性,對於不想被工作困身的同學來們來說,也許是個不錯的就業選擇。

工作內容

美甲師的職責不只是在指甲上進行彩繪,有時亦會負責客人指甲的保養工作,並協助從業員推銷服務。他們的工作大致如下:

  • 推銷美甲護甲療程
  • 檢查客人的指甲情況
  • 提供修甲服務,修整客人的甲型,並打磨表面至光滑
  • 提供美甲服務,美甲師會先了解客人需要,再調配材料製作水晶甲、凝膠甲或啫喱甲等不同的塗層,及後在他們指甲上進行彩繪
  • 基本手足護理

入職及晉升學歷要求

政府現時對美甲行業沒有規管,故美甲師毋須牌照也可執業,但一般具規模的美容公司在聘請美甲師時,多以求職者持有的證書來判斷其經驗和手藝,故持有專業證書有一定優勢。

與美甲行業相關的專業資格主要有三種—國際認可證書、美容品牌證書及美容學校證書。

類別

例子

國際認可證書 City and GuildsITECJNE考試
美容品牌證書 ChristrioEzflowNfu.OH
美容學校證書 Monita AcademyJenny Beauty CollegeVogue It Is

晉升路徑及薪酬

一位成功美甲師,通常由美甲學徒做起,先負責較簡單的手足護理,然後再跟隨美容院內的美甲師學習不同的指甲彩繪技巧,一般需要半年時間才略有所成。在美容院內工作的學徒多為月薪制,另有佣金;而自由身美甲師則無一定的晉升路徑,工作較自由,但薪金也相對不太穩定。

 

職位

薪酬

要求

美甲導師 按名氣及經驗而定 ‧ 5年或以上的教學經驗
‧ 持有專業課程及導師的證書
美容院經理 月薪約$ 16,000 – $ 50,000不等(包括佣金,視乎個人業績) ‧ 5年或以上的銷售經驗及3年或以上的管理經驗
‧ 了解美容業各範疇的運作
美甲師 月薪$ 10,000 – $ 20,000(包括佣金,另加小費) ‧ 2年或以上的相關經驗
‧ 持有國際專業美甲證書,並熟悉甲藝設計、彩繪及手足護理會獲優先考慮
美甲學徒 月薪$ 5,000 – $ 8,000 ‧ 無任何學歷要求
‧ 一般粵語、英語及普通話;好學即可

入職性格要求

  • 有創意:美甲師需要在指甲上繪製與別不同的圖案,吸引客人
  • 有熱誠:美甲師不時要自我增值,以了解最新的美甲科技及潮流資訊
  • 耐心:美甲服務一般需時1- 3小時,美甲師需要在長時間內高度專注,並維持良好的態度及服務質素

 

升學或進修課程連結

有意成為美甲師的同學可以先報讀不同的基礎證書課程,學習甲藝技巧及基本護理知識,然後才選擇一些受國際認可的專業美甲課程,向美甲導師方向發展。

相關高中科目

  • 視覺藝術科
  • 應用學習科目﹙美容學基礎﹚

工作環境

  • 美容院
  • 美甲店

工作時數

合約美甲師的工作時間較長,大多為早上11時到晚上8時,一星期工作5 – 6天,沒有固定的假期;而自由身美甲師則可自訂工作時間。

髮型師 入行易成才難 技術、態度同樣重要

何琪康(Daniel)中學時期發現自己對髮型設計的興趣,遂於畢業後到髮廊擔任髮型師助理。入行至今近20年,Daniel現已成為髮型集團IL COLPO GROUP的頂級髮型師(Leading Stylist)。即使髮型行業入行門檻不高,要成為一個頂級髮型師絕不容易,不但要通過多個考試,更要有正確的態度才能成功。

Daniel擔任髮型師20年,不但與顧客建立深厚友誼,更親自培育出3名助理成為髮型師。
Daniel擔任髮型師20年,不但與顧客建立深厚友誼,更親自培育出3名助理成為髮型師。

Daniel對髮型設計的興趣源於中學時期,當時興起某明星的髮型熱潮,他和同學都希望模仿此髮型,奈何一般髮廊不能滿足他們的要求,因此便自行修剪。Daniel當時並無任何理髮知識和技巧,只靠兩面鏡子、梳子和剪刀慢慢嘗試。成功剪出理想髮型後,他開始為其他同學剪髮,逐漸培養出對髮型行業的興趣。

完成中學課程後,Daniel從報章廣告得悉有髮廊進行招聘,便決定應徵為髮型師助理。初時,家人擔心他只是「三分鐘熱度」,曾建議他繼續學業,修讀工程科目。但Daniel當時已有明確目標,立志以髮型師為終生職業,於是專心致志發展髮型事業。

學習各種理髮技術 通過考核方可晉升

髮型師要循序漸進學習各個理髮技巧,再通過溝通了解客人的喜好,才能為設計出理想的髮型。
髮型師要循序漸進學習各個理髮技巧,再通過溝通了解客人的喜好,才能為設計出理想的髮型。

新入行者不會一躍成為髮型師,必須從髮型師助理起步,學習面對不同範疇的工作。除了在髮廊直接服務客人,髮型師及助理會到雜誌社、廣告公司及髮型產品公司等機構,擔任髮型設計、教學及推廣工作。Daniel表示,髮廊外的工作不一定帶來額外收入,但他建議新入行者應多接觸及認真對待每次機會,因為這些工作能有助建立人際網絡,亦可摸索自己是否適合擔任髮型師。

若要成為一名正式髮型師,必須循序漸進學習不同的理髮技術。新入行的助理會先學習如何為客人洗頭,然後學習染髮及顏料應用,接着是不同的電髮技巧,最後才接觸吹頭及剪髮技術。理髮是一門學問,即使是看似簡單的吹頭,亦會因不同髮型而採用不同的技巧。學會以上技巧後,助理需通過由髮廊安排的考核及評估,合格後才有機會晉升為髮型師。

Daniel指出,要通過各項考試,最重要是不斷練習,更要視工作為興趣,只要熟習每種技巧,便不會造成考試壓力。「理髮是講求學以致用的行業,髮型師的工作就是要把所學到的實際應用出來。」

前往外地交流 完成多年夢想

Daniel入行以來,一直希望前往外地交流及學習,可惜多年來一直未能成事。直至工作10年後,他終於達成夢想負笈海外,到倫敦進行交流,透過理論與實習兼備的課程,進一步深造髮型知識。

短短6星期的海外交流,令Daniel大開眼界,他認識到當地髮型業有更完善的配套,當地業界會投放更多資源舉辦髮型展覽。Daniel指,當地有很多專業髮型學校提供課程,倫敦街頭上不難找到一間髮型學校,當地對學習鑽研髮型技術的氣氛比香港高。

透過此次交流,大大增加Daniel的自信,更肯定自己的行業知識。他認為外國有很多專業髮型師,與他們交流和學習為自己的理髮技術帶來不少裨益。

自信心帶來客戶群 需做好情緒管理

作為一名成功的髮型師,技術和對潮流的觸覺固然重要,但給顧客一個自信的外表亦不可或缺。很多髮型師入行初期因自信心不足,面對客人時會感到害怕。Daniel認為自信心是建立客戶群的一個重要元素,「髮型師一般需要1 – 3年時間建立客戶群,但我曾遇過一些充滿自信的髮型師,只花上半年便建立起龐大客戶群。」

在Daniel心目中,髮型師工作是一門專業的服務性行業,因此一定要作好情緒管理。曾經一次,Daniel工作的髮廊在公眾假期內有大量顧客,其中一名顧客因等候多時仍未能理髮,當眾向Daniel發脾氣。即使Daniel心中知道並非他的責任,但都只可盡量安撫客人情緒。

除此之外,很多顧客對髮型師有很高的技術要求,亦會對髮型設計有不少查詢,故此,溝通能力相當重要。Daniel遇過不少事業有成的髮型師,他們都有很強的溝通能力。當顧客提出一些較難滿足的要求,髮型師便要花時間向他們解釋,並了解他們的需要,找出可行的理髮方案。髮型師也要了解顧客的話題喜好,盡量避免觸及容易產生誤會的話題。

近年,本港的髮廊數目有所增長,髮型師助理的待遇亦比以往好。但髮型行業的入行人數卻仍然不足,不少髮型師助理工作一段時間後便選擇轉行。Daniel希望將來會有更多有志於此的年青人加入髮型行業。

【課程速遞】

現時,若有興趣投身髮型行業,一般可通過修讀香港專業教育學院(IVE)的髮型課程或直接到髮廊跟隨師傅學習。

IVE開辦的中專教育文憑課程(髮型設計)為三年全日制課程,完成中三或同等學歷即可申請入學。課程包括髮型設計基礎、頭髮護理、美髮造型設計等專業知識,在助學生畢業後更快投入髮廊工作,縮短任職助理時的學習時間。

若選擇直接到髮廊成為助理/學徒,髮廊通常會指派他們跟隨並協助一名髮型師工作,從旁觀察、學習理髮技術。與修讀課程最大不同的是,髮廊工作要直接面對客人,較易在工作間掌握與人溝通的技巧。但由於「邊學邊做」,他們或需較長時間學習理髮技術。

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