分類: 生涯規劃

在全球化和中國崛起的趨勢下，為本港工商企業帶來機遇的同時，亦要面對重重挑戰，企業務必要加強其競爭力，包括人才質素，才能迎難而上。有志投身工商業工作的年輕人，可透過進修，掌握企業機構的實際運作，配備培養見識、視野，以迎合多變的經營環境，在職場上佔得先機！

商科涉及的範圍廣泛，締造多元化的出路及發展機會。香港理工大學轄下香港專上學院 (HKCC) 工商管理學部高級講師戴志樂博士表示，投身者可因應個人興趣及能力，從事市場推廣、銷售、客戶關係、行政、人力資源、會計等不同工作。

香港是公認的國際金融、航運、物流及商業中心，不少跨國企業及外國公司都在香港設立辦事處或總部；加上中國被喻為世界經濟的火車頭，香港憑着鄰近內地的地理優勢及相互間的協作，被外國視為進軍內地市場的跳板，這些都為香港工商企業帶來更大的機遇，需要增聘更多了解內地、環球商業環境的人才。

自選主修　做好職前技能裝備

為將來有意投身工商業機構工作或銜接相關學位的年輕人奠下穩固的基礎，HKCC 開辦了工商業副學士組合課程，每年合共收生 1,500 至 1,600 人。入讀者可選擇以下主修領域：會計、商業管理、中國商業、金融、酒店管理、人力資源管理、國際商業、物流及供應鏈管理、市場學，以及旅遊管理。

戴博士指出，上述組合課程是「既可專，亦可轉」，讓學員有充分的時間選擇最適合自己的課程，「對於目標欠清晰的學員，入讀後若發覺選錯主修科，可把握首年的黃金轉科機會。」

主修中國、國際商業　涉獵多元知識

其中「工商業副學士 (中國商業)」課程，已涵蓋商務及管理學的基礎知識和理論，以及中國內地營商環境和監管機制等內容。兼任此課程統籌的戴博士表示，當中以「Introduction to Chinese Political and Legal Systems」一科最難倒學員，畢竟中港兩地法律差異大，故導師會透過個案分析，讓學員更易理解所學。

至於有志投身跨國企業或從事國際商貿相關工作的學員，則可選擇「工商業副學士 (國際商業)」課程，HKCC 工商管理學部高級講師兼擔任此課程統籌的蔡嘉敏博士表示，內容涉獵國際貿易及財務、物流及供應鏈管理、市場推廣及管理、環球商業策略等知識，並會探討跨國及多元文化的商業環境。

設海外實習　增國際視野

上述兩個課程除了提供參觀內地大機構或國際商業機構的機會之外，學員也有機會參與內地或海外遊學團，以及參加暑期實習等，以便進一步掌握商業環境運作。

蔡博士補充，主修國際商業的畢業學員更可申請擔任美國佛羅里達州迪士尼樂園的文化大使，為期 6 至 14 個月，有助汲取寶貴的海外工作經驗，以及培養國際視野。

金融財務空缺多　副學士起薪約 10,000 元

她又提醒，目前就業市場以金融財務相關職位空缺較多，其中具備副學士學歷的投身者，起薪點估計 10,000 元或以上。「商業市場瞬息萬變，加上愈來愈多人持大學學位，故副學士學歷者要有持續進修完成大學學位的心理準備。」

電影《哪一天我們會飛》的其中一名男主角游學修（阿修），近日又再因電視節目的男神選舉成為焦點。從小喜歡演戲的阿修，坦言自己年少氣盛，結果處處碰壁，但一直感恩那些跌碰的日子，因為當中不如預期的經歷，不僅為他帶來了收入和名氣，更讓他成長。如果標準男神的package（各條件的組合）是漂亮的眼睛和坐擁數億身家，那麼阿修的package又是什麼？勇於追求夢想會否是其中一項？

跌碰造就涉獵編、導、演

戲劇是阿修自小的興趣之一，他小時候常與父親一起安坐家中看電視台播放的英文電影，總是異常投入。中一時，他想選戲劇作為課外活動之一，但家人反對，「他們常說，演戲就像做小丑戲，所以他們不許我參加」。阿修一直將這個興趣放在心底，「中五會考，我考不上原校，轉到其他學校升中六，當時已經長大，家人給予的自由度亦漸大，因此重拾興趣，加入戲劇學會。」中七高考，阿修成績欠佳，但家人堅持阿修要升讀大學，他為了圓家人的期望，只好重讀，但同時參加了多媒體創意企業天比高創作伙伴的「斐劇場」演出，「當時詢問過老師意見，老師其實十分反對，他認為我應該專心重讀，但後來我還是『誤入歧途』」。

年少氣盛 零綵排面試失敗

斐劇場的舞台演出經驗，讓阿修進一步接觸戲劇，更讓他清楚知道自己的路向。當他得知演藝學院招生，二話不說便去報名，但卻因為他的年少氣盛，該次面試的黃金機會成了他人生至今最尷尬的事，「當年我將戲劇學院放在首位，電影電視學院則放在第二位。戲劇學院設有多輪面試，第二輪面試設有戲劇選段演出的環節，但我事前完全沒有準備，就連演出的那段戲也是在前一天才想好，沒有綵排，結果那次表演『好核突』」。阿修對此不願多提，只說是不斷甩beat（跟不上節奏）出錯，最終未獲戲劇學院取錄。「當時我可能是有點『唔生性』，以為靠打『天才波』便能成功過關。另一方面，我可能是不想自己有（過多的）期望，純粹抱着一試無妨、買六合彩（僥倖）的心態，所以並沒有充足準備」。

感激教訓 提醒自己不足

他有否後悔當初？阿修說他從小到大都遇上很多挫折，中五會考時，以為自己能原校升讀預科，卻偏偏不夠分數要轉校；中七高考後，很有信心能升上大學，卻要重讀；戲劇學院面試落選，他獲電影電視學院取錄，本對入讀導演系很有信心，又因為出席率不足而被教師調到編劇系，「現在回看，我很感激這些教訓，因為不斷跌碰，提醒自己不足之處，我覺得是好事。同時，編劇、導演和演戲三方是互相影響的。在編劇系學習到的知識，對我日後演戲甚至做人都甚有幫助」。

演員無comfort zone 設法覓更多出路

誤打誤撞入讀編劇系，卻仍然鐘情於演出，游學修遂主動爭取演出機會。在學校學習到的幕後製作知識，讓他的演出和創作更全面。「寫劇本到底是什麼？其實是寫人的故事，要先care（關心）人。演戲也一樣，如果我從來沒有用心去care角色，便進入不了角色。」阿修說所謂的入戲，正是要去了解和關心角色。動作和身體上的模仿，只是技術上的模仿，更重要的是內在，以所演角色的思考模式去思考，「我一直都覺得，學做戲其實也是學做人」。

曾害怕演哭戲 拒釋放感情

阿修自言不成熟，但因為演戲，他清楚知道自己的價值觀，亦建立了明辨是非的能力。雖然主修編劇，但阿修卻說很清楚自己並不適合當編劇。撰寫劇本要求極大耐性，由事前的資料蒐集和準備，到坐定定落筆創作劇本，他坦言自己的個性不符合這些條件。「其實有很多人對自己非常不老實，莫說關心別人，連自己心裏想法也不關心不重視，這是一件可悲的事。」演戲上的不足，其實也是反映演員本身的不足，「正如有些演員演不了哭戲，當然在技術上，淚腺發達與否也會影響演員的表現，但另一方面，這個演員可能（對身邊的事物）沒有感受，或者沒有主動去感受，甚至一直拒絕讓自己不快樂。」阿修曾經很害怕演哭戲，因為他拒絕釋放自己的感情，看到電影中的傷感戲碼，他會設法忍住淚水；就算是憤怒，他也會盡量遏抑；就連興奮也會因為懼怕事後失望，而拒絕興奮，結果所有的情感被封閉起來，他解釋：「不去感受是最安全的做法，特別是在香港這個壓力大的社會下，人人都在追求穩定，因為這樣才不會有挫敗。」但阿修坦言，演員之路充滿不穩定，但正因為沒有comfort zone（安全區），他便要尋找更多其他出路，設法「keep住做啲嘢」，例如在網上拍片，保持人氣。

創作vs演員 各有享受

幕後出身，卻又喜歡演戲，當阿修仍在演藝學院就讀時已「百足咁多爪」，編導演集於一身，不時拍攝短片，又同時應邀擔當演員為其他導演演出。2014年，阿修與好友何啟華和何爵天一同創立的網絡短片創作團隊「學舌鳥」，模仿電影《古惑仔》的主角陳浩南在課室內授課，以諷刺警察；後又與網絡媒體「墳場新聞」合作推出《墳場動新聞》，在社交網絡上一炮而紅。「很多人都問我喜歡幕後創作還是幕前演出，但其實是不同的享受。」網上拍攝短片要兼顧太多，由創作劇本到選角，尋找拍攝場地，後期製作至宣傳，大部分時間都是阿修一腳踢。

「一腳踢」拍短片 煩惱多但有滿足感

「我不會說拍網絡短片很開心，反而覺得很不開心，因為經常有問題和爭拗，煩惱亦較多。但（完成了）卻很有滿足感。」相比起演員，則只需要考慮演與不演，又或者專心去演，其他如宣傳訪問等，都是後話，演員不需理會，「創作和做演員也是兩個不同的享受」。

代入同志角色 不再恐同

2013年，阿修尚在演藝學院就讀，他獲邀演出同志微電影《愛，不難》，仍是戲壇新鮮人的阿修，坦言自己一直有「同性戀恐懼症」（恐同症）（編按﹕即對同性戀者和其行為感到恐懼和反感，是心態上的感受，有別於歧視。歧視是對同性戀者作出行為上的侵犯或攻擊），也很害怕和同性演員演出親暱的畫面，所以曾考慮推卻邀請，「當時同學對我說﹕『如果你不接拍這齣電影，就不要叫自己做演員。』其實我心底亦是如此認為，所以我也曾與老師商討該如何克服恐同的心態。其實只因為無知，或是從小到大的耳濡目染而怕，同性戀其實不值得恐懼。」作為演員，代入角色，了解更多，恐懼亦隨之消失。

「好好珍惜關注我的小眾」

阿修2014年畢業後，碰上黃修平導演的網上演員招募活動這個黃金機會，成功入選。果然，電影《哪一天我們會飛》上映後屢獲好評，電影中3名年輕演員頓成焦點。阿修在電影中飾演年輕版彭盛華，一整天埋頭苦幹做手工，希望親手製造一架飛機給好友蘇博文（吳肇軒飾）駕駛，載着一直暗戀的女同學余鳳芝（蘇麗珊飾）環遊世界。畢業後，三人行只剩下兩人，彭盛華娶了余鳳芝，經過十年，婚姻陷入危機。

拍檔入圍金馬獎 坦言不快

電影中，彭盛華是勝出者，奪得余鳳芝的芳心。但現實中，阿修卻總像個陪跑者，「很多觀眾都會問﹕『如果你是當年的余鳳芝，你會選蘇博文還是彭盛華？』大部分人都答蘇博文。」現實中，蘇麗珊又憑余鳳芝一角入選金馬獎最佳新演員。阿修呢？「當初我覺得金馬獎是一件很遙遠的事，後來得知拍檔蘇麗珊入圍，的確有不開心，觀眾的關注忽然轉移到她身上，感到關注度有落差。」

不再執著佔鎂光燈 成就更豁達自己

金馬獎頒獎禮當天，電影公司安排3個主角出席，傳媒焦點全落在蘇麗珊身上，他和吳肇軒頓成陪襯。電視畫面上是蘇麗珊接受台灣傳媒訪問，旁邊的阿修只有半塊臉，有網民截圖貼到阿修的facebook上，他坦言心中很不是味兒，「我坐在頒獎禮會場中，看着獎項一個個頒發，我忽然看開了。當時我想，每個獎項都有5個提名人，他們都準備了講稿，最終卻只有1人獲勝，即是有4個演員的講稿永遠沒有機會發表，但他們都欣然接受結果，而他們都是我尊敬的演員。作為演員，獎項是否如此重要？」阿修忽然不再執著自己是否在鎂光燈下，「傳媒將焦點放在蘇麗珊身上，普羅大眾也較喜歡吳肇軒，但畢竟尚有小部分人喜歡我和彭盛華，那為何要執著於不喜歡我的人呢？我反而覺得應該好好珍惜這群關注我的小眾，在下一部戲再做好一點」。努力演出成就了更豁達的游學修，這可能是更大的收穫。

我們常常處身建築之中，在香港建築中心主席陳翠兒的眼中，建築可不止是建築「物」般簡單。她引用英國前首相邱吉爾的一句：”We shape our buildings, and afterwards our buildings shape us.”（我們塑造建築物，建築物也在塑造我們。）說建築是為人增值的方法，且聽她娓娓道來。

要突破 就要跳出框框

陳翠兒1980年代於香港大學建築系畢業，正值我城建築業蓬勃發展的年代，第一份工作是建造墳場內骨灰龕大樓。初生之犢在為亡人而設的建築進進出出，卻為她帶來對建築以至人生的不同感悟，「它是為亡者而建，也是為在生的人而建」。

陳翠兒最終運用了充滿生命氣息的綠化園林設計，以小船喻人生歷程，令逝者長眠於寧靜美好的環境，生者在拜祭時也可得到啟發。工作期間，她看見墓碑上有不少年輕臉孔，白髮而終並非必然，令她更多思考生命的意義。

建築工程 也可療癒心靈

建築是一門藝術，要有突破就要跳出框框。陳翠兒工作4年後赴美念碩士，回港後加入大公司，1999年自立門戶，想以一己之長服務社會，並開始與非牟利機構合作，例如關注婦女性暴力協會「風雨蘭」。建築師不止設計舒適的空間，「還要令服務使用者得到一點溫暖、一點快樂、一點啟發，這是我們很想做到的」。她認為「意念」是空間的基礎，所以要先了解她們的需要，最後以「蝴蝶蛻變」為主題，在牆上設置只有半邊的蝴蝶，引起好奇，再引導她們以身體拼湊出蝴蝶的另一半，希望以「破繭而出」的概念寓意「走出陰霾」。這是建築工程，也是心靈工程。

以人為本 為設計增值

「建築不止是設計一幢建築物，而是關乎整個地區甚至社會的面貌，也是以人為本、為人增值的方法。」以華富邨為例，社區的獨特面貌會帶來歸屬感，增加了價值。陳翠兒表示，當時的設計師代入家庭主婦的角色，設計出不怕陰晴不定、滿足生活所需的小社區，近海的大廈較矮，令更多住戶可享海景，「華富邨居民覺得那裏風水好，會有一種identity（身分），並以此自豪」。

近年陳翠兒着力推廣建築價值，曾在帶領香港機場的導賞團期間，驚悉兩名中學生從未乘坐飛機，她慨嘆：「現在社會整體富裕了，但仍有很多需要幫助的基層學生。」她希望建築背後的故事可啟發學生興趣及拓闊視野，彌補不足。

有中學生在另一活動後說：「人活在建築之中，但其實是建築活在我們之中。」建築結合故事，才會在人的心底留下一個有生命、「活」的形象，帶來潛移默化的影響。「當大家都懂得欣賞建築，整個城市的建築也會更加美觀，不會只聯想到『幾錢一呎？』。」

入行要求﹕膽大心細兼捱得

建築系學生予人的印象是刻苦、經常通宵製作模型。陳翠兒說，念建築的人要「捱得」，而且「膽大心細」：「膽要夠大，有宏觀看法；心要夠細，微觀各細節，還要適應變化，靈活變通，喜歡解決問題。」建築涉獵廣泛，文理兼及，由地質、氣候、結構到文化、歷史、視覺藝術等都與建築有關，需要廣泛閱讀。可會擔心嚇怕有興趣入讀的學生？她說：「只要有信心，認清自己的特質就可以了。」

古語有云：「勤有功，戲無益。」在科技發展迅速的今天，這個說法並不盡然。以電腦遊戲為例，既可娛樂大眾，又可應用於教學、市場推廣等不同層面。隨着遊戲市場愈來愈大，目前市場尤其對遊戲軟件開發員的需求上升。自問是打機愛好者，何不從興趣出發，進修相關課程兼裝備技能，隨時有機會成為幕後的設計開發「玩家」。

智能手機、平板電腦的出現，令遊戲市場變得愈來愈大，從傳統電玩，到 Online 遊戲、手機程式遊戲等迅速發展，玩家亦由年輕人普及至成年人。面對遊戲市場不斷擴張，造就市場對相關人手需求持續。

IVE (摩理臣山) 資訊科技系講師陳聖恩 (Tony Sir) 稱，遊戲軟件是一門新興行業，發展潛力大，特別適合年輕人投身。若有志入行者能掌握遊戲軟件開發的相關技術，將有助在行業發揮潛能。

工作重團隊合作　遊戲軟件開發員最殷切

Tony Sir 表示，遊戲軟件行業着重團隊合作，需靠遊戲軟件開發員、遊戲設計員、動畫師等在策劃、設計、製作的不同過程，各司其職，當中以遊戲軟件開發員最為渴求，「有僱主反映，花了 3 周及使用銀彈攻勢，由市價月薪 11,000 元，增至 14,000 元月薪，仍未能成功聘請遊戲軟件開發員。」

為培育有志入行的年輕人，掌握遊戲軟件相關技術，以應付日後工作所需，IVE (柴灣、青衣) 開辦了「遊戲軟件開發高級文憑」課程，內容圍繞有關設計、開發及應用於智能手提電話及互聯網等電腦儀器上的電腦遊戲軟件，並着重多媒體遊戲軟件設計及軟件開發品質等方面，務求讓學員能勝任電腦遊戲製作、軟件開發、動畫行業所面對的工作需求。

他指出，課程會教授行業常用的 Java、JavaScript、C++ 等程式語言，以及Unity 遊戲引擎等技術。課堂以外，學員亦可透過職場工作體驗，親身感受職場實况，有助加深對行業的認知。

參與研發遊戲教學軟件　實戰體會對象需要

為讓學員實踐所學，Tony Sir 於今年安排了 30 多名資訊科技學科學生，分成 8 組，與香港浸會大學附屬學校王錦輝中小學電腦科科主任陸建忠老師、駐校教育心理學家許翠霞合作，針對專注力不足學生的需要，研發了 8 款遊戲教學軟件，以提高小學生學習中文的效能。

「遊戲軟件開發高級文憑」課程二年級生譚皓禧、莊恩傑喜獲參與，兩人所屬的開發團隊，分別開發出「滾動詞語」、「拼字射擊」遊戲教學軟件，參照學童及專家的意見後，已推出第二版。在開發遊戲的過程中遇到哪些困難？有何得益？且聽兩人的分享：

譚皓禧：「『滾動詞語』遊戲旨在教授小學生分辨中文名詞、動詞，透過移動波子，走出迷宮，學童方能找出正確的詞語屬性，勝出比賽。在開發遊戲的過程中，最困難是要設計 10 個不同的迷宮，而且設計不能太過複雜，考核組員們的創意。最大得益是了解到所開發的遊戲，必須要掌握用家的喜好、客戶的需求與目標。」

莊恩傑：「『拼字射擊』遊戲旨在讓小學生認識更多中文詞彙，小學生需併合正確的詞語，配合射擊技術，才能打敗怪獸。在開發遊戲的過程中，最大挑戰是忽略與組員溝通的重要性，從中學習團隊合作的精神和重要性；此外，過程中需不斷反覆設計、測試及改良遊戲的效果，考驗我們的時間管理。」

新人起薪逾萬元　可投身開發員、設計員

畢業生可考慮升學，實踐大學夢之外，亦可從事多媒體及互聯網電腦遊戲軟件開發員、電腦遊戲設計員、智能電話商貿軟件開發員、互聯網技術支援人員等工種，若累積一定工作經驗、工作表現佳，有機會晉升為互聯網管理人員、電腦遊戲設計技術主管、多媒體及網頁商貿管理主任，又或是其他管理職位；另可考慮創業，發揮生意頭腦。他以 2013/14 年度畢業生的起薪點為例，達 11,000 元。

「在香港，最大的行業不是金融就是服務。我想，那我何不從事金融服務業，以服務客戶為主，又與金融相關。」教育系畢業的楊文鏘（Edmond）選擇了投身金融，春風化雨變了滿身銅臭？他卻說金融服務業者也要「好學」和「老實」，路遙自會知馬力。經濟和社會、理財和人生，其實密不可分。他並提醒學生，中學缺乏實用理財課程，宜盡早自學。

大學修讀英文教育的楊文鏘（Edmond），實習後發覺教學不能令他滿足，因此開始另找工作經驗，為畢業出路做準備。加入金融行業，是有感於此行業學習機會多，「那時做兼職，收入不算太高，但貴在能學到很多不同的知識」。能不斷學習新知識令Edmond滿足，他強調好學的重要，「金融服務業的產品、科技不時推陳出新，要在這行立足，一定要肯學新知識」。他指從前經紀會帶同手提掃描器見客，方便掃描相關文件，現在用手機拍照也可。科技進步，不願學習的人只會追不上時代要求。

增收節支 儲蓄投資

現時身為組別營業董事的Edmond，既要面對客戶，同時須帶領團隊工作。面對客戶，先要掌握對方家庭及財務狀况，再了解其理財目標，從而提出合適的財務策劃建議。Edmond說，曾有人用「八字真言」總括所有人都要留意的理財概念：「增收節支（增加收入，節省開支），儲蓄投資」。

Edmond以中學售賣明星閃卡一例解釋「增收」，「我念中學時流行抽明星閃卡。最初抽到不想要的會送給同學，後來想到其實可以賣給想要的同學，就是這樣做了些『小生意』，增加收入（零用）」。但他笑言，因為他念男校，若抽中男明星閃卡會「血本無歸」，「做生意，總會有風險，但也算是增加收入的方法」。Edmond亦提到要辨別何為「需要」和「想要」，從而減少多餘開支。

2008年的金融海嘯，Edmond見到不少人做了不理性的決定，「理性的話，應該是（股票、投資產品等）價格下跌時買入，待價而沽，反之亦然。但那時的價格不斷下跌，卻仍有人沽售……如果客人聽取我們的意見後少了虧蝕，甚至可以賺取更多，這份滿足是難以言喻的。當然，採納意見的前提是相互信任」。Edmond在中原金融集團做了6年全職工作，與客戶早建立了深厚信任，更有客戶推介朋友予他。Edmond的媽媽也曾對他說「受人所託，忠人之事」，要與客戶建立互信關係，除了要有良好的溝通，接受了客戶的要求後，更一定要完成。「業內的確有少數害群之馬，但路遙知馬力，欺騙不了多久的。」Edmond說。

由2007年投身金融業，走到今天，Edmond建立了一支9人小隊，共同策劃如何提升業績。他經常思考如何令團體合作產生更大效果，令1+1大於2。為鼓勵同事，Edmond曾訂立獎勵機制，當團隊做到一定業績他便請吃自助餐；但有同事對自助餐不感興趣，反而喜愛超市禮券。這次經驗讓Edmond反思，團隊中人人意見不同，要想出令團隊合作得更好的方法。

養成閱報習慣 由電視開始

除上述工作，Edmond也撰寫財金專欄，「雖然面談可以更立體的令人知道你所表達的概念，但文字的傳播面更廣」。他表示，聽者沒有選擇權，只能單向接收信息，對話可能會令對方生厭；但讀者則可選擇是否看其文字，或選擇需要時才看，有助傳遞自己的思想。

「香港中學課程中，幾乎沒有學習實用理財知識的時間，但其實學生需要學習這些知識。」Edmond鼓勵學生上網瀏覽理財資訊或閱讀相關書籍，如可選看入門級的《窮爸爸．富爸爸》（Rich Dad, Poor Dad）。此外，學生亦應養成閱報習慣，留意財經新聞，「覺得困難，可以一步一步累積，先由留意電視的財經報道開始，再慢慢多閱讀主流傳媒的報道」。他說現在金融評論很多，但部分論點可能有錯，所以應先了解事實，再思考別人的評論。

受經濟、政治及疾病衞生等不同問題所影響，令全球旅遊業近一、兩年面對不少挑戰，以香港為例，今年首 9 個月訪港旅客人次較去年同期增長率下降 0.5%。為支援本地旅遊業，政府不斷推出針對性的措施和啟動新一輪推廣香港的宣傳，以助業界朝高增值方向發展。增強硬件設施的同時，培育更多高質素、有遠見的人才也不容忽視，方能提升業界服務水平，吸引更多高消費旅客來港。

旅遊業是本港的主要經濟支柱之一，近年行業面對不同的挑戰，如鄰近地區的競爭、開發新旅遊景點及產品，又或是政治等問題，然而仍不乏年輕人報讀相關課程，為入行做好準備。有多年旅遊業工作經驗，現為香港理工大學轄下香港專上學院 (HKCC) 工商管理學部講師的馮淑芳，以該學院的「工商業副學士 (旅遊管理)」課程為例，每年提供約 100 個學額，去年及今年的報名人數均有約 400 人。

入行門檻不高　新人由低做起

曾任職內遊及外遊旅行社、主題公園，以及香港旅遊發展局的她表示，旅遊業不但入行門檻不高，而且與行業相關的機構甚多，加上設有多元化的工種，適合為人主動、守時、外向、富彈性，以及具備良好的溝通技巧、服務態度等性格特質的人士投身。

旅遊業講求實務，着重從業員的實戰經驗，馮淑芳提醒，入行者要有心理準備，不論是持有中學、副學位，還是學士學位學歷，都要由低做起。「雖說學歷並非一項重要的入職條件，但若投身者持有較高學歷，長遠而言有助日後晉升；由低做起更能了解機構的架構及運作，對將來從事管理工作不無幫助。」

打穩知識根基　工作態度、知識並重

本港旅遊業正朝高增值方向發展，對人才的質素要求日益提升，為協助有意投身旅遊業的年輕人，奠下穩固的知識基礎，HKCC 開辦的「工商業副學士 (旅遊管理)」課程，助學員掌握旅遊業所需的工作態度、行業知識及應用，以及管理技巧等。

擔任上述課程統籌的馮淑芳說，授課以外，課堂亦加入討論、個案研究等環節。「課程導師為資深業界人士及認可導師，與業界有緊密聯繫，故學員有機會參加不同的活動如香港旅行社協會海外年會、參觀旅遊服務機構等，又或是邀請業界人士分享工作經驗等，既能讓學員獲得最新的行業資訊，也有助擴闊視野。」另學員有機會到旅遊服務機構實習，以累積實戰經驗。

從領隊轉職後勤　了解前線人員所需

「擔任導遊及領隊，能擴闊個人閱歷、學習獨立及解難，令人變得大膽。然而並非人人都能勝任，以領隊為例，需照顧每位團員的需要及確保他們的安全，較適合個性靈活開朗、喜與人溝通、有獨立處事及應變能力的人士投身。」曾任職導遊及領隊，現職油蔴地旅遊人力資源及行政部助理經理的 Onest 說。

2003 年一場 SARS，令香港經濟大受打擊，不少人都遇到求職困難，Onest 是其中之一。有見某培訓機構開辦的導遊相關證書課程，會為畢業生提供就業轉介協助，他遂決定入讀。

畢業後，他入職旅行社，起初擔任導遊，及後轉當領隊，3 年前轉投人力資源及行政部，現時工作之一是招聘領隊。「始終覺得自己不太外向，不適合繼續擔任領隊，不過，這些工作經驗有助我了解前線員工的職務、所遇到的工作困難及需要，對現時擔任員工及管理層之間的橋樑角色，不無幫助；此外在招聘員工方面，亦有助了解求職者是否具備擔任領隊的性格特質。」為應付工作所需及強化個人競爭力，他已完成人力資源相關學位及僱員條例相關課程。

香港人儘管工作繁忙，仍不乏有心人於公餘時當義工，根據義務工作發展局 2013 至 2014 服務年報的數據，義工總人數有 91,413 人，合共 439,640 服務時數，共同為回饋社會盡棉力。有志投身於慈善團體、社會服務等機構的年輕人，透過進修可先了解這類機構的運作與商業機構的分別，從而選擇適合自己的路。

愈來愈多國家都積極推動社會企業的發展，希望通過商業運作，達至社會目的，香港也不例外，目前數目已超過 400 間。曾任職私營機構及香港世界宣明會的 IVE (葵涌) 工商管理系高級講師程偉豪博士稱，近年不乏出身商界的人才轉戰社會服務界別，參與創辦或領導社會企業的工作，把商業的企業精神，注入傳統的非政府組織 (NGO) 運作模式，營運效益無疑較初期單靠缺乏營商知識及經驗的社工負責管理，有較明顯的成效。

他不諱言，從事社會服務工作者，亦需要具備商業知識及創意。「以籌款為例，是眾多 NGO 面對的同一挑戰，負責有關工作者必須要加入新意念及不斷嘗試，方式要靈活多樣，若能讓公眾親身參與，甚至令他們感動，相信對持續捐款能起正面作用。又如舉辦活動，講求人力資源、風險評估、宣傳推廣、活動管理、危機應變等，這統統都是商業知識及管理技能範疇。」

入行條件：良好溝通、不怕蝕底

本港有數以千計較為活躍的 NGO，在不同範疇協助有需要的人士及致力處理社會問題，程博士提醒：「相對於商業機構分工仔細，NGO 資源有限，不少崗位都需要『一腳踢』，兼任其他職務，故入行者要不怕蝕底，若以正面的角度來看，可嘗試不同的工作機會與發展空間均較大。」

理論＋義工服務＋工作體驗　拓闊眼界

為協助有志投身慈善、社會服務、公共機構的年輕人，裝備入行技能，IVE (葵涌) 開辦的「管理學與公共及社會服務高級文憑」課程，通過理論知識和實際應用的融合，讓學員了解有關機構的運作，以及掌握籌款活動、義工管理、資源規劃與發展等技能。

另該學系更與不同的慈善組織及社會服務機構建立了緊密的伙伴關係，並為學員提供義工服務、工作實習等不同發展機會，如過往學員曾參與籌辦飢饉三十、香港世界宣明會舊書回收等活動，應用所學。

多元就業出路　起薪１萬元

畢業生可以投身政府部門、公共機構、慈善團體、社會服務機構，又或是投身商界，從事行政、項目管理、資源開發及其他管理工作，起薪點約 10,000 至 15,000 元。程博士說：「隨着企業社會責任愈來愈被受重視，很多大型企業成立了僱員義工隊，會要求人力資源人員對管理義工有一定認識，畢業生亦可循有關方面發展。」

助理捐款服務幹事 Kelvin：工作富意義

自小參與義工服務的 Kelvin，在澳洲完成高中課程後，入讀「管理學與公共及社會服務高級文憑」課程，希望畢業後能加入 NGO，從事有意義的工作，為社會貢獻己力。

在香港紅十字會傳訊及資源發展部任職助理捐款服務幹事的他笑言，修讀上述課程對他最大的得着莫過於是對 NGO 的架構及運作加深了解，增強了入行的信念，更能把所學應用到工作上。

性格外向的他，希望有機會參與籌辦活動，「籌辦活動是一項很有挑戰性的工作，當中涉獵不同層面的技巧，如活動內容、程序設計、寫計劃書 (proposal)、找贊助商、宣傳推廣、物流等，必須要有周全的考慮。」

為提升學歷，藉此加強職場競爭力，Kelvin 完成了英國大學的「Business Management」的學士學位銜接課程，更計劃未來修讀社工碩士課程，拓闊事業發展空間，幫助更多有需要的弱勢社群。

要維持一個 24 小時運作的機場，使香港與世界零距離，除了有熟悉的飛機師、空姐、空少外，背後還有工程師都是不可或缺的專業之一。十年前由見習工程師起步的 Eddie，今日已肩負起傳授知識與經驗予香港機場管理局 (下稱「機管局」) 新一代「見習工程師」的責任，其中包括 Chris，兩人與團隊合作打造了一個又一個的能源管理項目，包括要在機場這個獨特環境中更換 10 萬枚發光二極管 (LED) 燈項目，決心為國際機場的持續發展而努力。

工程師肩負減碳責任　由 3.5W 到 350W

「工程進行時，愈少人察覺愈好，代表對機場整體運作及使用者的影響減至最低。」－－機管局工程及維修能源管理經理樂鴻基 (Eddie)

進修經歷：理大電機工程本科→港大電機電子工程工學碩士→工商管理碩士

晉升經過：見習工程師→助理工程師→工程師→工程經理

2005 年加入機管局的 Eddie，十年來每天往返港島與赤鱲角機場，為的是一份使命感。「作為基建其中一項，機場是最容易接觸香港人的地方之一，工程師能運用各種工程技術服務機場的乘客，加上機場未來的發展，如三跑，對工程師來說是充滿發展機會的地方。」

見習起步　晉升至工程經理

現為機電工程師 (英國註冊)，負責能源管理工作的 Eddie，碩士畢業 (電機電子工程) 後循機管局的「見習工程師計劃」入行，其間曾參與管理不同技術系統，如飛行區地面燈號系統、飛機地面電源、高壓及低壓電力網絡，以及無人駕駛列車等項目，獲得截然不同的工作體驗。

今日的他已不只為工程師，亦是一名主管。他的團隊於 2009 年獲委派更換機場 10 萬枚 LED 燈項目，經過與廠商多年的研發後，便由會議室、商舖的燈泡開始更換，至二號和一號客運大樓的天花燈，還有最新試點的停機坪。「今天機場亦已廣泛利用 LED 燈，現時每枚燈的電功率 (俗稱「火數」) 已由當年的 3.5W 發展至今天的 350W。

LED 燈　減碳排放兼慳錢

機管局所設下的目標之一，是機場於 2015 年的整體碳排放量較 2008 年減少 25% (以每名旅客或每 100 公斤貨物計算)。他表示，能源效益方面，LED 燈為機場每年節省 1,800 萬度電力，相等於減少了 11,500 噸的二氧化碳排放量 (以每度電 1 元計算，即每年節省 1,800 萬元)；維修保養方面，LED 燈的使用壽命約 5 至 6 年，較傳統照明裝置約 9 個月的壽命也更見耐用。

Eddie 亦曾負責機場的無人駕駛列車項目，當中涉及很多不同系統，包括設備室及軌道旁信號系統設備的設計、導軌安裝、信號系統、自動列車監控系統等，整個過程需要經過很多測試，並要符合政府的規定，是難得的經驗。

他深明機場對能源的需求十分大，但仍希望運用累積的經驗和知識，打造一個環保和先進的機場。「當年師傅傳授很多寶貴經驗給我，我也期望能薪火相傳，將寶貴的經驗傳給新一代，讓機場持續發展。」

能源管理認證工作　非一般體驗

「除了提升了技術和知識，我亦學習到跟承辦商、政府部門等的不同溝通技巧，待人接物也成熟了。」－－機管局工程及維修─機電工程助理工程師劉順宜 (Chris)

進修經歷：中大機械與自動化工程學系本科畢業→現正攻讀港大屋宇工程碩士課程
晉升經過：見習工程師→助理工程師

同樣透過「見習工程師計劃」入行的 Chris，為什麼選擇在機場工作？「我每天乘機鐵由港島出發，上班時間準確，頗方便呢！」她笑言這正是先進工程的成果。喜歡在機場工作的她坦言，機場環境獨特，系統精密複雜，能接觸不同的大型工程系統和項目，如行李輸送、跑道照明、停機坪供電系統、製冷系統等，工作經驗非一般。

參與不同項目　協助改善能源效益

Chris 在 2013 年入行，自小喜歡科學，對會動的東西特別感興趣，大學一級榮譽成績畢業，加入機管局後，對風火水電同樣產生興趣，現正修讀屋宇工程碩士課程。在能源管理部工作的她，職務包括負責 ISO 50001 能源管理認證、協助改善能源效益、審查能源績效、節省能源成本、減少碳排放。

她表示，除了 LED 燈外，機場的其他環保措施包括：優化空調系統、推廣使用電動車等。培訓期間，機構安排她在 5 個不同範疇實習，如設計工作／項目規劃／採購、招標準備及評估／合約管理等都一一涉獵過，使她對公司的運作和工作流程更了解。

學習新技術應用　溝通技巧不可缺

兩年實習期，Chris 有機會在顧問公司工作 6 個月，當時主要在港負責一個中東隧道項目的設計，從中學到很多新技術的應用。從師傅 Eddie 身上所學的，除了是技術和知識外，亦明白到跟承辦商、政府部門等溝通技巧的重要性。

「有機會跟師傅、團隊合作更換 LED 燈的項目，是一次難忘經驗。初時問題天天都多，如採用黃燈或白燈、燈的排列位置、亮度等，需要跟廠商不斷研究和改良，終能逐一解難。」已完成香港工程師學會 (HKIE) Scheme A 的她，希望 2 至 3 年後便可以考取註冊機電工程師資格。

見習工程師計劃　招聘 10 名參加者

機管局人力資源副總經理 (組織發展及人才管理) 潘小紅 (Queena) 表示，機管局為工程畢業生而設的「見習工程師計劃」，提供 2 至 3 年訓練，助他們取得專業資格。她指，過去兩年共聘請了 17 名見習工程師，今年希望招聘約 10 名參加者；入職起薪具競爭力，以去年為例，起薪點接近 20,000 元。

計劃已獲 HKIE 認可為 Scheme A 培訓課程，目標是希望畢業生掌握當中的理論知識和實用技巧，培訓具備相關技術和經驗的工程師，配合機場的日常營運及未來發展所需。

2 至 3 年培訓　師徒制累積經驗

其中土木工程畢業生， 需接受約 60 星期的實習，培訓期為 3 年，其他界別 (適用於屋宇裝備／電機工程／電子工程／機械工程畢業生) 的實習期約 20 星期，培訓期為兩年。當中實行「師徒制」，由富經驗的工程師以過來人身分指導及分享經驗，當中包括密集式的課堂培訓、網上學習課程及在職培訓，並在不同的技術工作崗位實習，亦可能獲借調至其他的顧問公司。在受訓期間，見習工程師會接受工程主管及培訓導師的指導及監督。完成計劃後，機構會安排他們到合適的工作崗位任職。

Queena 表示，機構對不同範疇如電機、電子、土木等工程師都有需求。另機管局亦計劃聘請10多名見習行政人員。

11 月底截止申請　過關面試貼士

上述計劃將於 11 月月底截止申請，經篩選後，機管局會約見合適的參加者，先進行能力傾向測試，然後再要通過筆試、小組面試、職業性向測試後，還須通過最後的面試，整個甄選過程約需時 3 至 4 月。過去每年計劃都吸引逾 500 人申請，約每 60 名申請人中，有1人成功受聘。如何能夠突圍而出呢？Queena教路：

• 學業成績以外，喜歡與人溝通、具備分析力、團體合作精神、領導潛能　(有機會成為管理人員) 者較具優勢
• 面試前，要做足準備，熟悉機構、職位的相關資料
• 整齊衣著，以顯示誠意
• 遲到或失約都會扣減印象分，亦未必有第二次面試機會

港人愛旅遊，選擇酒店時你有何準則？怎樣才是你心中的完美服務？就讀香港理工大學酒店及旅遊業管理學院酒店業管理學位課程三年級的林小琪（Joelle），2012年暑假在理大教學及研究酒店「唯港薈」實習，性格外向的Joelle認為自己頗適合從事酒店業。

談到報讀原因，Joelle稱當初還未確定自己的興趣，理大資訊日當日跟在場師兄師姐聊天後，才發現酒店業管理有趣，加上認為此學科要求的條件與自己相符，因此在聯招時把此科放在第一位。Joelle認為性格比較主動的同學適合修讀，「要喜歡與人溝通，愛說話而且不怕與陌生人交流」。

「愛說話不怕陌生」

酒店業的工作多元化，包括服務台（front desk）、客房、餐飲、市場推廣，同學對各方面均要有一定認識。2012年聖誕節前夕，Joelle與同學組隊作宴會設計的實習，餐單、場地設計、節目安排都要一一顧及。她認為最困難之處是如何適當運用資金，最終成果也令她相當滿意，「賓客填寫的問卷顯示滿意我們的安排，我們也相當有成功感」。

理大酒店實習 服務台工作

2012年暑假，Joelle在學院的教學及研究酒店「唯港薈」實習，她坦言最初希望在行銷與市場推廣的崗位實習，但面試後獲分配到服務台工作。Joelle笑言可能主管認為她喜歡說話，於是安排她面對客人。她稱為期10周的實習最辛苦是頭4天的訓練，「由於實習生要先熟悉所有崗位和部門的運作，頭4天的早上9時至晚上7時，我們就由導師帶領到各部門觀察，就像上課」。

經4天訓練，Joelle就要開始「實戰」，主要在服務台協助客人辦理入住及退房手續、處理客人個別要求等。她形容工作雖輕鬆，但也曾遇到一些小困難，「由於客人來自不同國家，英文的口音也不同，有一位印度客人，我聽了數遍也聽不明白他的英語，後來請他寫出來我才明白。雖然耽誤了時間，但他還是欣賞我的服務」。

難忘客人記名打招呼

Joelle說實習令她學到許多，個別客人記得她的名字更令她十分雀躍，「早上客人對我說『Good morning, Joelle！』我覺得很開心，感覺與客人距離拉近了」。Joelle笑言實習提升了她的EQ（情緒智商），「若我們未能做到客人要求，他們或會有少許不滿，但我們絕不可發脾氣，要控制自己情緒」。Joelle稱從事酒店業也講求「轉數快」，因每天面對的狀况都不同，而且不能讓客人等太久，要隨機應變。

唯港薈副客戶服務督導徐錫然（Alex）認為，興趣和熱誠是從事酒店業的必要條件。他認為只要真心為客人服務，自會受到讚賞，「不少員工會收到compliment letter（表揚信），令他們在工作中獲得成功感」。Alex曾遇過不少表現積極的實習生，遇到不明白的地方會發問，也會主動要求嘗試某些崗位的工作，「甚至有些同學會提出我們也沒想過的新穎建議」。但他建議同學在實習時要因應自己能力循序漸進，「例如有同學一開始實習就希望嘗試幫客人辦理入住手續，但首先他們需要學習使用該電腦系統」。

要了解動物世界，有什麼方法比親自接觸更直接？海洋哺乳類動物訓練員楊凱豪（Chris）2003年入行至今，每天跟海豚、海獅一起工作，對牠們的習慣、心情、樣貌均瞭如指掌。

訓練動物，又豈止拿着指揮棒那麼簡單！

「通常我們要準備4種魚，因為每種魚的脂肪含量不同，而且有時候牠們會因心情不佳不肯進食……」聽起來像一位媽媽在介紹自己子女的飲食習慣，但哺乳類動物訓練員Chris口中說的，卻是他照顧的一群海獅。

Chris表示，不少外行人會誤以為訓練員的工作簡單又輕鬆，只是每天跟動物一起表演，但其實訓練員背後有不少不為人知的工作，「每天基本上幫動物做健康檢查，如量體溫、檢查是否有傷口等，因為有時候牠們會在室外過夜，有可能受傷。另外，也要做清潔工作，幫動物清理糞便和牠們的玩具，訓練員的消毒腳盆也要定時更換」。

要懂觀察動物情緒

最重要的是替動物準備食物。Chris說﹕「每天要準備多春魚、沙甸魚等4種魚，有些動物較揀擇，所以要有幾種食物做後備，以應付不同的口味。」Chris又稱，動物的胃口與牠們的心情有關，例如雄海獅在發情期會不肯進食，所以訓練員要懂得觀察動物的情緒，「動物的心情會反映在行為上，有時候看到牠們沒什麼『心機』，或突然不合群（socialisation problem），便知道牠們心情不好，這時候就要請跟牠關係較好的訓練員代為照顧，讓牠較容易接近」。

「脫敏」適應環境

動物訓練術語中，「脫敏」指消除動物對人和環境的恐懼，每隻動物所需的脫敏時間各異，視乎牠們本身的性格。相對地，人對新環境和挑戰所需的適應時間也各有長短。Chris憶述剛入行時每天面對不少挫折，有時候動物沒有回應指示，難免感到失望，「畢竟動物不是人，有時候我們不能控制牠們的行為，要跟牠們溝通，需慢慢練習」。Chris表示，加入海洋公園前沒有修讀相關的訓練員課程，當學徒的一年間，始學習與動物相處，每日都遇到不少困難﹕「面對這些不能控制的因素，不能太在意和自責，要保持樂觀，接受挑戰。」

訓練員在訓練動物時，常會利用secondary reinforcement（即食物以外，如玩具等獎勵）以作鼓勵。同樣，Chris指作為訓練員，除工作報酬外，他還得到不少額外的快樂﹕「入行前，覺得訓練動物很有趣和新奇，自己有養狗，也十分喜歡動物。成為訓練員後，常因成功訓練動物而獲得滿足感。」有訓練多種哺乳類動物經驗的Chris表示最喜歡海豹，因為牠們外型最「得意」！