焦點職業:美容師

行業概況

根據政府統計處的數字顯示,2014年的美容及保健服務機構數目為10,030間,從業員共有39,580人,而且有按年增加的趨勢。近年,政府的資歷架構設立了美容及美髮業的行業培訓諮詢委員會,為業界人員的專業水平進行評估,亦推廣教育及培訓。加上美容市場正逐漸擴大,例如醫學美容及男士美容等,均為美容業帶來明朗的前景。

工作內容

美容師的工作主要是為客人進行護膚療程,當中需要操作儀器或使用護理技巧,亦會為客人提供護膚意見。除了進行療程,美容師亦會按需要推銷護膚產品。服務類型大致可分為臉部及身體護理,以一般臉部護膚療程為例,美容師的工作包括:

  • 準備美容療程所需的護膚品、清潔用具及儀器
  • 向客人講解護膚療程的步驟、功效及其他注意事項
  • 了解客人的皮膚類型及狀態,確認適合進行療程
  • 為客人清潔臉部,提供按摩、敷面膜、眉毛及睫毛護理等服務
  • 操作美容儀器(如:蒸氣噴霧機、光學儀器)以進行保濕、美白、去斑、脫毛等療程
  • 為客人建議家居護膚步驟,按需要推銷產品及療程

入職要求

中學畢業及良好溝通能力即可任職美容師,但部分大型美容品牌會要求應徵者持有國際認可的專業美容文憑,例如City&Guilds、ITEC、CIDESCO及CIBTAC等專業資格。

晉升路徑、薪酬及晉升要求

美容師會隨著工作的年資而獲得晉升,由於工作講究技術手勢,因此經驗愈多、技術愈純熟,愈能擔任較高級的職位。另外,除了基本月薪,部分美容院設有佣金制度,美容師會按售出的療程而獲發佣金。

職位

薪酬

要求

經驗美容師 $22,000 以上 5年或以上美容業工作經驗
$15,000 – $22,000 3 – 5年美容業工作經驗
見習美容師 約$10,000 – $12,000 中學畢業及良好溝通能力


入職性格要求

  • 良好溝通能力:美容師要負責向客人講解服務及療程內容,另外或會進行推銷,因此必須要以良好溝通能力應付工作
  • 注重整潔及衛生:護膚療程中,美容師會接觸到客人的皮膚,因此要保持整潔衛生,以免互相感染細菌
  • 有美感、喜歡「扮靚」:在進行眉毛及睫毛護理時,美容師需要為客人設計眉形,因此要有美感及喜歡「扮靚」
  • 細心謹慎、具專注力:美容師要按既定步驟進行療程,尤其使用儀器時更要小心,要留意步驟的先後次序,避免任何遺漏及失誤

升學或進修課程連結

部分大專院校有開辦證書至高級文憑程度的美容相關課程,有意入行者可按能力選讀以下課程,先了解行業知識。

除大專院校,部分本地私營美容學校亦獲國際專業資格機構授權,開辦認可的美容課程。有意報讀者,可到相關機構的網站內了解詳細資料及搜尋課程。

相關高中科目

  • 視覺藝術
  • 應用學習科目(美容學基礎)

工作環境 

  • 美容院

工作時數 

  • 約為早上11時到晚上8時
  • 一星期工作5 – 6天,輪班制

焦點職業:接待員

行業概況

基本上,每個辦公室都需要接待員為前來的客人、工作夥伴或運輸工人,和致電公司的人士提供接待服務。接待員的學歷要求不高,故吸引不少希望工作穩定性高的人士投身接待員的行列。

工作內容

不同行業都需要接待員,例如餐廳、酒店、物業管理,他們會兼任所屬行業的職務,涉及部分專業知識。而辦公室接待員則較少處理專業層面的工作,無論各行各業的辦公室,接待員的工作均大同小異。

接待員的工作主要分兩方面:對外和對內的工作。視乎公司的規模,接待員可能要兼任其他職位,如會計文員、人事部文員等,故有意入行者可修讀不同課程增值自己。

對外方面:

  • 125_pto01坐在公司的前台招呼到訪者
  • 為訪客解答查詢和提供協助
  • 協助收發速遞、信件及傳真
  • 簽收郵件及包裹,分發予相關同事
  • 接聽電話、記錄口訊、處理來電查詢
  • 進行來電分流,把電話接駁給相關同事

對內方面:

  • 處理簡單的文書工作(例如使用電腦文書軟件輸入資料)
  • 記錄和安排房間(如會議室)的使用情況

 入職及晉升學歷要求

接待員的入職要求不高,中學或以上程度即可。有意入行者必須懂基本電腦操作,如Microsoft Word、Excel、Powerpoint,及良好的中、英文語言能力。

晉升路徑及薪酬 

接待員會按年資而有收入上的增加,初入職的接待員薪酬為$8,000 – $10,000,累積約兩年經驗後可增至$10,000 – $13,000。接待員的晉升前景有限,市面上掛有「高級/資深接待員」名銜的接待員職位並不常見。

入職性格要求

  • 125_pto02誠懇有禮:無論是直接面對客人,抑或是透過電話或電郵溝通,接待員的談吐舉止反映着該公司的文化,故必須誠懇有禮對待客人,令訪客對公司留下好的印象。
  • 良好記憶力:接待員不時會接到關於該公司的查詢,他們需認識和記住公司的業務和內部架構,回答簡單的查詢。他們亦需牢記不同同事的分工和聯絡方法,方便到訪者和公司職員直接溝通
  • 良好溝通能力:接待員須負責對外、對內的溝通。他們需準確地傳達訊息,解答到到訪者的查詢之餘亦方便公司同事的工作

升學或進修課程連結

大部分公司都沒有要求接待員持有專上學歷或接受專業訓練,本港亦沒專門培訓接待員的課程。有興趣投身接待工作的同學可考慮修讀以下與行政工作有關的課程:

 同學亦可考慮修讀其他課程,學習與接待員工作相關的知識。以下列舉與會計和人力資源管理相關,並受專業認可的專上課程:

如同學有意於日後轉職至不同專業,報讀前應留意課程是否受專業機構認可。以會計的課程為例,坊間部分課程的學生可豁免專業考核(如香港財務會計協會和特許公認會計師公會)的多份試卷,更快投身專業行列。

相關高中科目

  • 中國語文
  • 英國語文
  • 企業、會計與財務概論

工作環境

  • 辦公室

工作時數

  • 工作時間固定,每天約八小時,早上9時至下午6時

焦點職業:醫務化驗師

行業概況

114_pto01醫療化驗師是醫療護理人員的其中一種,主要提供診斷測試及健康審視服務,於評估治療、診斷疾病及研究方面均擔當重要一角。目前,本地相關的課程不多,再加上醫療化驗師的專業資格受法例規管,須先得到其管理委員會的註冊證明才可執業,故人才供給仍然不足。 

工作內容 

醫務化驗師的專業範疇包括細胞病理學、臨床化學、血液及輸血科學和醫療微生物及病毒學。他們負責以下的工作:

  • 處理從人體中抽出的物質,如人體組織、尿液、血液,甚至糞便
  • 為上述物質進行病理或基因測試,提供化驗結果及數據,協助醫生診斷
  • 調配試劑、安排設備及評估化驗方法
  • 參與與傳染病相關的研究

 入職學歷要求 

在本地從事醫務化驗師的人士必須先向醫務化驗師管理委員會註冊,以取得有效的執業證明書。證明書分為兩種,詳情如下:

類別 要求
第I部分
醫務化驗師
不少於3年的認可工作經驗、持有以下學歷:
● 香港理工大學:醫療化驗科學理學士/ 醫療生物科技理學士學位;或
● 香港大學專業進修學院:醫療化驗技術高級證書
第II部分
醫務化驗師
(初入行人士適用)
持有以下學歷:
● 香港理工大學:醫療化驗科學理學士/ 醫療生物科技理學士學位;
● 香港大學專業進修學院:醫療化驗技術普通證書/ 醫療化驗技術高級證書;或
● 醫務化驗師管理委員會:證明持有人已通過相關考試的證書

 晉升要求、路徑及薪酬

如任職政府醫務化驗師職位,可於醫院管理局或衛生署中工作。簡單來說,醫院管理局的醫務化驗師會負責與病人有直接切身關係的工作,而衛生署則較多負責與公眾健康相關的研究。由於兩個部門的職系及工作性質不盡相同,薪酬亦有所差別。

醫院管理局職位:

職位 薪酬

要求

高級醫務化驗師 $25,415起
(總薪級表第13點)
後逐級擢升
●  7年相關工作經驗
● 持有相關的哲學博士學位
● 持有醫務化驗師管理委員會的註冊醫務化驗師(第I部分)資格
● 沒有色盲
醫務化驗師 ● 5年相關工作經驗
● 持有相關碩士學位
● 持有醫務化驗師管理委員會的註冊醫務化驗師(第I部分)資格
● 沒有色盲
副醫務化驗師 ● 畢業於大學醫療生物科學課程或相關課程的學生
● 持有醫務化驗師管理委員會的註冊醫務化驗師(第II部分)資格
● 沒有色盲

衛生署職位:

職位

薪酬

總醫務化驗師 $84,385 – $99,205(總薪級表第40 – 44點)
高級醫務化驗師 $65,740 – $80,905(總薪級表第34 – 39點)
醫務化驗師 $54,230 – $65,150(總薪級表第29 – 33點)
一級醫務化驗員 $39,350 – $51,780(總薪級表第22 – 28點)
二級醫務化驗員 $18,840 – $37,570(總薪級表第8 – 21點)

 *以上薪酬以2016年4月1日的公務員總薪級表計算

至於私營的化驗所,收入視乎工作表現及資歷,畢業生一般由醫務化驗室助理做起,後晉升至化驗師、化驗室主管及經理,起薪點約$11,000。

 入職性格要求

  • 114_pto02細心、有條理:化驗的工作一般需要不斷重複檢測程序,以達至最準確無誤的結果
  • 沒有色盲:須辨別不同顏色的指示劑以進行化驗工作,故對顏色一定要非常敏感
  • 善於溝通:向上司匯報檢測結果,交更時亦需向同事交代化驗工作的進度,以便他們接手

 升學或進修課程

目前,本港只有數間大專院校有提供專業學位、文憑及證書課程,有志在醫務化驗業發展的人士可繼續進修,報讀相關的碩士或博士課程,增值自己。

另外,畢業生亦可透過參加美國臨床病理學會(ASCP)的國際化驗員MT考試,取得其認可的國際化驗員資格。 

相關高中選修科 

  • 化學
  • 生物
  • 組合科學(化學及生物)
  • 應用學習科目(醫務化驗科學)

工作環境

  • 醫院
  • 衛生署
  • 私營研究化驗所 

工作時數 

  • 醫院的化驗部門是24小時運作,一般而言,駐院的初級醫務化驗師通常在夜間工作,而資深化驗師則在日間工作

焦點職業:樹藝師

行業概況

香港有着數以千萬計的樹木,然而本港只有約900名註冊樹藝師去保障樹木的安全。有專家指出,現時樹藝行業尚欠至少千多名人手,而私人和政府機構對樹藝師的需求亦十分殷切,故修讀樹藝的人士不愁沒出路。

工作內容

099_pto01樹藝師,又稱「樹醫生」,是專業的樹木管理人員,主要負責樹木的保養和維修工作,確保樹木健康生長以及減低塌樹的風險。種樹前,樹藝師需要作前期的規劃和設計,決定栽種那些品種和安排施工;在處理已有的樹木時,樹藝師需為樹木作日常護養和定時的風險評估,可見樹木管理並不是一勞永逸的工作,而是持久的挑戰。

若樹木倒塌了並引致人命傷亡,註冊樹藝師可在法庭上以「技術證人」的身份提交專業的調查報告,指出事故起因及責任誰屬。由此可見,樹藝師的工作對於自然環境以及市民的生活質素都是十分重要的。

入職及晉升學歷要求

樹藝師可於政府或私人機構任職,其學歷要求均有所不同,但同樣要獲得國際樹木學會註冊樹藝師資格。報考資格方面,報考人必須擁有三年或以上在樹藝行業的全職實際工作經驗,及/或持有由認可學府所頒授之樹藝學、園藝學、景觀設計學或林業學學位。

一般私人機構的學歷要求為大專或以上程度,曾修讀樹木管理相關的課程者可擔任見習或助理樹藝師,考獲國際樹木學會資深樹藝師資格後可成為樹藝師。由見習樹藝師晉升至助理樹藝師需時約1年,由助理樹藝師晉升至註冊樹藝師需時約2年

政府的要求較嚴謹,樹藝師必須持有本地大學的樹藝學或相關範疇(如植物學、生物學、林木學、園境建築)的學士或以上學位;並考獲國際樹木學會註冊樹藝師資格,或同等資歷。此外,大學時的學業成績亦屬政府招聘時的學歷要求,獲一級或二級榮譽學士或以上方可擔任樹藝師,否則只可成為助理樹藝師。

晉升路徑及薪酬

除了入職要求,政府及私人機構的薪酬亦有所不同,任職政府部門的樹藝師收入較高。

政府:

職位

薪酬

樹藝師 $47,235 – $63,095
助理樹藝師 $28,965

 私人機構:

職位

薪酬

註冊資深樹藝師 日薪約$4,000
註冊樹藝師 $20,000以上
助理樹藝師 $14,000 – $16,000
見習樹藝師 $10,000 – $12,000

 入職性格要求

  • 有團隊合作精神:樹藝行業有不同的從業員,如督導人員、樹藝師、攀樹師和樹木助理,他們需要緊密合作才可確保樹木的安全和健康
  • 良好體力、刻苦耐勞:樹藝師需要從事戶外及體力勞動工作,故須捱得住風吹雨打、日曬雨淋、蚊叮蟲咬的工作環境。此外,他們亦需在工作時使用高達10磅重的器材,對樹藝師的體力要求十分高
  • 不畏高:樹藝師需要在高空工作,使用升台車為樹木檢查

 升學或進修課程連結

現時,本港較少院校開辦專門修讀樹木管理或樹藝的課程,同學可考慮修讀理學士的課程,再選擇與樹木相關的主修科(如環境科學、生物學),以便考取所需的專業資歷:

相關高中科目

  • 生物

工作環境

  • 戶外(公園、街道上)

工作時數

  • 每天工作約8 – 9小時,但有機會要不定時及在公眾假期工作

焦點職業:粵劇演員

行業概況

109_pto01粵劇起源自明朝嘉靖年間,最初主要分為神功戲及提綱戲,近代慢慢滲入京劇和崑劇的元素。自2009年起,粵劇被納入為世界非物質文化遺產,政府及業界便開始大力推廣粵劇的持續發展,提供常規場地及演員培訓,致力將這項傳統文化承傳下去。

工作內容

粵劇演員在台上需融合四種表演形式:唱、做、唸、打。

  • 唱:指唱曲,可分為板腔、曲牌及說唱三種體系,以突出人物情感
  • 做:指手、眼神、身、步的形體動作及舞水袖等技法
  • 唸:指唸白,有散白(較生活化)和韻白(音樂性質)兩類
  • 打:指武打,包括雙人對打及單人表演,如舞刀弄槍、跳大架等

作為一名粵劇演員,演出者需在唱腔、做手、功架、化妝、身段、衣飾及音樂等環節相互配合,才有機會晉升至戲班的台柱。

入職及晉升學歷要求

從事粵劇演員並無一定的學歷要求,業內人士在初入行時通常會先向前輩拜師學藝,扎穩唱、做、唸、打的基本功,並累積經驗,才可逐步晉升上去。

晉升路徑及薪酬

粵劇界中,演員按角色性質而分為不同類別,稱作「行當」。粵劇發展多年,往日的「十大行當」慢慢演變成今天的「六柱制」,即整台戲主要由六位主要演員(文武生、小生、正印花旦、二幫花旦、丑生及武生)演出,亦有一人分飾多個角色,故制度提供了較多機會讓演員嘗試不同位置。演員會根據名氣、天份及經驗而受擢升,能跨「行當」演出會有優勢。

薪酬方面,業界會以日薪或每台戲作計算方法。每個演出均會一連上演數天,分早、晚場,合起來算是一台戲。新秀演員的薪酬將以實際參與演出的日數或週期、擔演的角色及其資歷而定。以下為參考的收入水平:

行當類別

薪酬

花旦(女角色) 正印花旦
(第一女主角)
視乎名氣而定
二幫花旦 約$ 2,000 – $ 3,000
(一台戲)
三、四幫花旦 日薪約$ 400
文武生(男角色) 文武生
(第一男主角)
視乎名氣而定
小生 約$ 2,000 – $ 3,000
(每台戲)
第三生、第四生 日薪約$ 400
武生 老生、大花面或老旦 視乎名氣而定
第二武生、二花面 約$ 2,000 – $ 3,000
(每台戲)
丑生 丑生 視乎名氣而定
第二丑 約$ 2,000 – $ 3,000
(每台戲)
下欄人 閒角 日薪約$400

入職性格要求

  • 強烈的表演意欲:粵劇戲曲中不同人物的性格及演繹方式亦有所不同,演員須耐心揣摩人物心情
  • 刻苦耐勞:演員一般要花長達廿年的時間磨練唱做唸打四方面的技藝,累積經驗,才可能成為劇團中的正印花旦及文武生
  • 良好語文能力、記憶力:粵劇戲曲的劇本多為古代文學作品,演員要細閱古文內容,了解故事及角色,並熟讀對白

升學或進修課程連結

不同演藝團體近年推出了多元化的粵劇課程供初學者選擇,如唱腔、身段、奏樂及說白的訓練。

相關高中科目

  • 音樂
  • 中國文學
  • 應用學習科目(由踐入藝:粵劇入門)

工作環境 

  • 室內:劇院、戲院、會堂、戲曲中心
  • 室外:臨時搭建的戲棚或露天場所

工作時數

  • 視乎劇團的安排,如神功戲有機會至午夜才收鑼

焦點職業:營養師

行業概況

113_pto01營養師是指持有營養治療學學位、深造文憑或碩士學位,並通過駐院實習訓練的專職醫療人員, 主要從事食物及營養的諮詢工作,為有需要的人士提供營養治療,從而改善他們的健康。香港現時只有約300位認可營養師,受聘於醫院管理局、衛生署、學術機構、私人醫療組織、食品公司或顧問公司,工作範圍十分廣泛。

工作內容

營養師的專業範疇包括臨床營養治療、飲食治療、食品科學、人類營養學及生物化學。他們負責以下工作:

  • 設計、執行與評估病人的營養狀況及飲食計劃,跟進病人的情況,如準備特別膳食予有特別需要的病人
  • 指導病人及其家屬,為他們提供飲食諮詢服務及營養教育
  • 監管病人膳食之質素、衛生及安全,確保病人飲食均衡
  • 部門財政管理、病人膳食管理及職員培訓,包括基本的營養知識
  • 參與營養及膳食學研究

入職及晉升學歷要求

營養師必須具備良好的中、英語能力、接受臨床營養治療訓練、學歷達營養學學士學位或以上程度及持有海外註冊營養師執照。

目前,香港沒有註冊營養師制度,故修讀營養學學士課程者一般會在英國、美國、加拿大或澳洲參加認可營養師的培訓及深造課程,取得專業資格,並完成臨床實習訓練,成為正式營養師。

完成相關大學課程的同學亦可選擇到香港大學專業進修學院報讀政府認可的深造文憑及碩士課程,修畢後參加實習及專業考試,取得英國的營養師執業牌照 。

國家

專業資格

相關機構/組織

英國 Registered Dietitian Health & Care Professions Council
美國 Commission on Dietetic Registration
加拿大 Provincial Dietetic Registration
澳洲 Accredited Practising Dietitian Dietitians Association of Australia

晉升路徑及薪酬

政府部門,如衛生署、醫院管理局或公營醫院的營養師職位,入職門檻一般較私營機構高,應徵者必須持有海外註冊營養師執照。

職位

薪酬

高級營養師/營養科主任 $29,455 – $65,150(總薪級表第16 – 33點)
營養師

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的總薪級表計算

而從事私人醫療機構或團體的營養師通常都是食品及營養學的本科畢業生,部分未有海外註冊資格,薪金較公營機構低,由 $8,000 – $20,000不等。

入職性格要求

  • 細心、健談:主動了解病人的飲食習慣及生活作息,為他們提供最合適的營養方案
  • 重視團隊合作、溝通:營養師需要經常與不同部門的醫護人員溝通,得知病人最新的健康狀況,並調整營養方案

升學或進修課程連結

 現時,本港只有三間大學提供與營養學相關的政府資助學士課程:

此外,同學亦可透過報讀副學位或高等證書課程,對營養學有基本認識後再進一步考取學士學位:

 相關高中科目 

  • 生物
  • 健康管理與社會關懷

工作環境

  • 醫院
  • 社區健康中心
  • 安老院
  • 私人診所
  • 食品廠
  • 實驗室

工作時數

  • 從事顧問、社區諮詢及研究工作的註冊營養師上班時間一般為早上九時至晚上六時,而駐院營養師則有機會輪班工作。

焦點職業:教科書編輯

行業概況

教科書編輯的工作是負責策劃中小學教科書的內容、編輯作者文字,然後透過校對、審稿、版面設計等程序,把文字轉化為書本。一般來說,經編輯後的教科書都要先通過教育局的送審程序,在確認內容配合本地課程後,才可與校內自編教材及坊間參考書一併送至中小學校篩選,故業內的競爭一向相當激烈。

雖然本地市場的發展規模有限,但獲審批的教科書暫時仍是中小學校的主流選擇,故目前市場對教科書編輯的需求依然相對穩定,加上教學電子化是未來發展的趨勢,相信會為教科書出版業帶來新一浪的機遇,行業前景不俗。

工作內容

088_pto02與一般圖書的編輯工作不同,除了要顧及用家的教學需要外,教科書編輯亦要嚴格按照教育局的課程編排及顧問意見來修訂內容。他們主要負責教學的幕後支援部分,工作內容大致可分為三階段:

出版準備工作:

  • 擬訂教科書的計畫大綱,聘用一些專家學者提供意見
  • 進行市場調查,搜集競爭對手的資訊和老師的教學需求,並分析其他出版社教科書的優缺點、售價、時下流行的趨勢、課程規定或綱要
  • 與出版商和作者建立基本共識,定下初步的教科書發展概念

編輯工作:

  • 與作者一起撰寫教科書原稿,及編寫各章、節、課的內容大綱及進度表
  • 校對及編輯不同學科的出版刊物,如擬訂教科書及工作紙中的練習及試題,並製作電子教材,以切合多元化的學習需要
  • 修改原稿的字彙或語詞,以增加閱讀順暢性
  • 與排板、美術設計人員跟進版面設計、色彩安排、插圖及照片等工作
  • 邀請編審(專業顧問)共同進行審稿

銷售及售後工作:

  • 協助日常出版運作及市場調查
  • 提供教具及銷售配套服務
  • 按需要參與推廣工作,向學校及教師詳盡地講解教材內容
  • 籌辦試題分析講座、教師研習會或座談會等不同的教科書推廣活動

入職及晉升學歷要求

088-1從事教科書編輯工作,出版社一般都要求申請人至少大專程度或以上,至於修讀的學科則無特別要求,因為教科書往往涉及不同科目,即使沒有接觸過出版行業,也可以透過在職培訓,成為專業編輯,若修讀中、英文或數學等中小學必修科目及擁有相關的教學經驗則更有優勢。除了語文能力良好、主科成績優異外,申請人亦要對閱讀有一定的興趣,才可以應付工作。

入職過程中或有遴選,分別為筆試(考核學科相關內容及基本編輯技巧)及面試,有興趣的同學可以先報讀與出版或教育相關的課程以提升競爭力。

晉升路徑及薪酬

任職教科書編輯一般需由助理編輯一職開始,熟悉基本行業運作並累積一定經驗後,才有機會晉升至編輯、高級編輯及策劃編輯等職位,有興趣的同學可參考以下資訊。

職位 薪酬

要求

策劃編輯 $23,000或以上 具備8年或以上從事教材編輯工作的經驗
高級編輯 $18,000 – $23,000 具備5年或以上從事教材編輯工作的經驗
編輯 $13,000 – $18,000 具備2 – 3年從事教材編輯工作的經驗
助理編輯 $10,000 大專程度或以上學歷

入職性格要求

  • 良好溝通能力:編輯往往會根據出版社的市場策略去編寫書籍,而作者則會想把最理想的教學方法放進教科書中,故編輯必須要了解作者的想法,磨合彼此的意見,洽談出雙方認同的編寫理念,所以良好的溝通技巧十分重要
  • 處事細心:學生閱讀教科書會預計當中的內容和文字準確無誤,所以編輯處理稿件的時候,在文字把關上要精益求精,務求做到零錯字的標準
  • 熱衷研究中小學課程:作為支援教師工作的角色,編輯應該比教師更要掌握課程的細節,對課程的未來趨勢看得更遠,才可編成一本有前瞻性、啟發性的教科書,促進整個教育發展

升學或進修課程連結

如上所言,任職教科書編輯毋須報讀特定的課程,目前亦無任何本地院校提供與教科書出版相關的課程,如同學希望加深對行業的認識,可考慮修讀相關的課程,例如香港出版學會提供的文憑課程,或其他大學的教育學位課程,以了解更多教育及出版行業的資訊。

相關高中科目

  • 按所需的教材科目而定

工作環境 

  • 教科書出版社

工作時數 

  • 每周工作五天,早上九時至下午六時
  • 臨近出版旺季(二、三月及六月)有可能需要超時工作

焦點職業:剪接師

行業概況

008_pto01香港的演藝娛樂製作發展蓬勃,加上近年高清電視的發展及數碼製作的興起,令業界大放異彩。鑒於香港本土市場規模有限,整體來說,香港電影業主要依賴海外收益,其中以亞洲為最大的出口市場,尤其是中國。業界對幕後技術人員的需求甚殷,更積極培訓人才,促進影視、舞台及數碼媒體的多元化發展。

工作內容

在影視媒體的後期製作中,剪接師擔任一個重要的崗位,負責把零散的片段剪輯、串連,製成一段完整的影片。而且,要在不同類型的影片運用相應的技巧,以加強視覺效果。他們的工作包括:

  • 向導演了解影片的內容及風格,協助前期策劃工作
  • 整理攝影師拍攝的片段,組織影片的脈絡
  • 使用軟件進行剪接,加入標題、字幕、動畫、聲效及背景音樂
  • 與導演及監製等工作人員協作,修改影片,確保聲畫同步
  • 按需要進行攝錄、攝影、圖像修正等相關工作

入職及晉升學歷要求

一般而言,剪接師的入職學歷要求為大專畢業,有修讀過影視媒體相關課程即可。剪接師必須熟習電腦操作,以便使用Final Cut Pro、Premiere及After Effect等軟件進行剪接,因此,有意入行者可先行學習使用相關軟件,為日後工作做好準備。

業界對製作人員的學歷沒有統一的要求,技術及經驗比學歷更為重要。初入行者會先擔任剪接助理,協助剪接師準備影片所需素材。僱主普遍會聘請有兩年或以上相關經驗者為剪接師,然後按表現及年資再升至高級剪接師。

晉升路徑及薪酬

除了電視台、電影公司及媒體製作公司,部分公關公司亦會聘請剪接師協助製作影片。不同類型的機構薪酬各異,以下為業界普遍的薪酬水平:

職位

薪酬

高級剪接師 $15,000 – $23,000
剪接師 $10,000 – $14,000
剪接助理 $8,000 起

入職性格要求

  • 良好溝通能力:影片後期製作屬團隊工作,剪接師要與導演、配音員、音效員、撰稿員、平面設計師等人員協作,緊密溝通
  • 具美感、創意:剪接過程中,包括為影片內容風格配上標題、字幕及音效,剪接師要以審美角度判斷這些素材是否適合,及加插其他元素使影片內容更豐富
  • 組織力強、有條理:剪接師需要把零碎的片段整理,運用組織力及有條理地加入不同的素材,製成完整片段

升學或進修課程連結

有意入行者,可到各大專院校報讀與電視電影相關的課程。以學士學位課程為例,同學可選讀由香港浸會大學及香港演藝學院開辦的課程,兩者同樣教授影視媒體的製作技巧,亦會提及實習機會,讓同學及早了解業界的運作。

相關高中科目

  • 應用學習科目(電影及錄像)

工作環境

  • 後期製作工作室

工作時數

  • 電視及電影的剪接工作按拍攝進度而定,或會長時間工作及加班
  • 任職媒體製作公司及公關公司則較穩定,按一般辦公室時間上班,但亦會按需要而加班

焦點職業:動物訓練員

行業概況

近年,愈來愈多港人飼養寵物,大眾對動物的熱愛也有增無減。在主題公園更設有動物表演,當中便需要工作人員負責訓練及打理動物的日常生活。本港主題公園的動物訓練員約有200人,分別在水族部、陸生動物部、海洋哺乳動物部、雀鳥部4個部門工作。香港較欠缺具備專業動物護理知識的人才,加上業界有清晰的發展前景和晉升階梯,可見動物訓練員發展潛力甚高。

工作內容 

072_pto01動物訓練員可分為水族員、陸生動物訓練員、海洋哺乳動物訓練員等。其中水族員的工作主要包括餵飼、水底清潔、訓練動作以配合醫療護理(如檢查體溫)等;訓練員同樣負責照顧動物的日常生活、訓練動作以配合醫療護理,以及支援照顧動物的起居清潔和改善環境等。

入職及晉升要求

以主題公園的動物訓練員為例,入職學歷要求為中學畢業(修讀生物科)或持有與動物相關的學士學位,良好的中、英文語文能力。有意成為海洋動物訓練員者,必須懂游泳,入職後更要學習潛水及考取潛水牌,以便照顧及訓練水中生活的海洋動物。

以主題公園為例,初入職的動物訓練員會由見習員做起,接受一年訓練,合適者可成為助理訓練員,再通過考試可晉升為訓練員。若表現出色且累積若干經驗,有機會晉升至高級訓練員/助理監督,甚至擔任管理階層,拾級而上。

晉升路徑及薪酬 

初入行者可由見習員或學徒起步,薪酬方面,會因所屬機構及負責動物類別而有所不同,以下為普遍薪酬水平: 

職位

薪酬

高級動物訓練員 $20,000
動物訓練員 $14,000
助理動物訓練員 $12,000
見習員/學徒 $8,000 – $12,000

 入職性格要求

  • 有愛心、有耐性:部分動物或會不服從指令,訓練員必須有耐性地教導牠們,以愛心對動物進行訓練。
  • 細心、對動物有認識:動物訓練員跟動物有密切的接觸,因此要對動物的身體結構、心理狀況等有基本認識,並細心觀察牠們,以便跟牠們建立默契。
  • 良好體力:除了進行訓練,動物訓練員要照顧動物的日常生活,當中涉及檢查、清潔、餵飼等工作,或需自行搬運相關用具,因此要有良好體力應付這些工作。

 升學或進修課程

主題公園對動物訓練員的學歷要求不高,有修讀生物科的中學畢業生即可應徵。若沒有在中學修讀生物科,或有意進修相關知識者,可修讀與動物相關的學科。本港較少此類課程,因此有興趣者或要前往海外升學。

近年,愈來愈多香港學生到台灣升學。除了獸醫學外,台灣各大學有開辦與動物相關的學科,有助深入了解動物。另外,澳洲是港人熱門的留學地點,而當地的海洋學科屬世界知名,有意投身海洋動物訓練工作者,可前往澳洲修讀相關課程。

相關高中科目

  • 生物
  • 應用學習科目(動物護理)

工作環境

  • 主題公園
  • 動物居所

工作時數

  • 以海洋公園為例,工作時間大約是每天早上9時至晚上6時
  • 或會因特別活動而加班

焦點職業:政務主任(AO)

行業概況

近年,不少求職者傾向申請政府工,其中以政務主任(Administrative Officer,簡稱AO)和二級行政主任(Executive Officer II,簡稱EO II)最為熱門。政府工一向被視為薪酬不俗,穩定性高,因而吸引許多大學畢業生申請。因僧多粥少,AO和 EO II的競爭尤其激烈,前者更會出現幾百人爭奪一個職位的情況。

工作內容

071-2AO被視為香港特區政府的管理通才,其主要工作包括:參與政策制定、資源調配和實施不同的政府計劃。他們會定時被調派往不同的政府機關,如決策局、民政事務處、政府部門以及位於外地的辦事處擔任不同的職位來累積經驗。

新入職的AO在三年的試用期中一般會擔任兩個職位,他們會被調派到政策局或民政事務署工作,負責政策研究政府對內對外協調和回應市民查詢等工作。能展現領導才能和管理能力者才會獲得晉升的機會,日後可能成為政策局的首長級官員,掌管香港特別行政區各大事務。 

入職及晉升學歷要求

要成為AO,必須持有香港任何一所大學頒授的一級或二級榮譽學士學位,或同等學歷;亦要通過綜合招聘考試(CRE)和聯合招聘考試(JRE)。

 晉升路徑及薪酬

AO的試用期為三年,通過試用期的AO會被安排到海外大學作短期進修,學習有關公共行政和管理的知識,日後亦會有其他專業培訓。一般而言,入職AO大約七年後可獲晉升為高級政務主任。 

職位

薪酬

首長級甲一級政務官

$ 265,750 – $ 273,700(首長級薪級表第8 點)

首長級甲級政務官

$238,750 – $245,850(首長級薪級表第6點)

首長級乙一級政務官

$213,100 – $226,100(首長級薪級表第4點)

首長級乙級政務官

$187,750 – $204,950(首長級薪級表第3點)

首長級丙級政務官

$161,450 – $176,550(首長級薪級表第2點)

高級政務主任

$105,880 – $121,985(總薪級表第45 – 49點)

政務主任

$49,445 – $99,205(總薪級表第27 – 44點)

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的總薪級表和首長級薪級表計算

 入職性格要求

  • 具備領導能力:AO是香港特區政府的管理通才,將來有機會成為政策局首長級官員,故他們必須具備領導才能、有遠見和對公共服務有熱誠
  • 良好語文溝通能力良好語文能力有助處理文書工作,溝通能力則有助在工作中發揮團隊精神

升學或進修課程連結

AO和EO II 要求應徵者擁有大學學歷,但並沒有規限特定大學學科,只要應徵者有良好的語文能力以及符合入職要求,便有機會獲得取錄。有興趣加深對公共行政的了解者可以報讀以下的學士課程:

相關高中科目

  • 中國語文
  • 英國語文 

工作環境

  • 辦公室,例如:政府決策局和部門、位於外地的辦事處 

工作時數

  • 工作時間穩定,每天工作約八至九小時,早上9時至下午5時45分