辣媽CEO:全職媽媽不平凡

【明報專訊】最近有媒體訪問了一位以平凡自稱的媽媽,因為她在訪問中講,其實九成婦女都可以選擇做全職媽媽;反問低收入人士都可以,為什麼其他媽媽不可以?概括認為只要不用一年四季去旅行又要買車等的花費就可以。

然而,這位媽媽從工作中退下火線之後創業成功,丈夫又是公務員,生活收入各方面的軟硬條件及保障好,那「何不食肉糜」之感實在強烈。教幾多迫不得已、營營役役、日出而作入夜未歸為口奔馳,公一分婆一分少一分收入都不能養家過活的在職媽媽求之不得,恨得牙癢癢?我有朋友兩公婆日做夜做供樓養父母孩子,收入僅僅夠,全家去旅行一次都難得,買車?發夢無咁早!訪問引起在職媽媽的公憤,口誅筆伐的迴響,實屬正常。

不過對媒體而言,報道效果不理是正面還是負面,最緊要有人睇。反而真正低收入家庭,我指的是存心攞綜援大食懶的那一群,點止做全職媽媽咁簡單?做全職生仔機器都仲得,生得愈多補貼津貼就愈多,何樂而不為?

「全職媽媽有幾難」惹公憤

全職媽媽也好在職媽媽也好,其實所有媽媽都偉大!但家庭角色崗位,每個家庭每個人都有其自主自由安排,輪不到外人說三道四評價。現在除了全職媽媽,還有全職爸爸的存在,那些男人在家湊仔是不是等於沒出息?靠妻子在外面搵食養家就是食軟飯做拖鞋王?我有一對好友,兩夫妻都是專業人士,認為一生最大的事業是好好教育子女成才,決不肯假手他人。在完全體驗男女平等平權的機制下,以抽籤形式決定誰出去工作誰在家湊仔。那個做爸爸的,被那些師奶無數次旁敲側擊,試探何解可以放長假,日日管接管送親自帶子女返學放學;當然少不了雙方家族中人的種種議論紛紛。然而兩夫妻處之泰然沒半點動搖,正到無得彈!

其實到了今時今日,所謂開放開明進步,依然習慣把從來不易為的全職媽媽的貢獻視作正常平常等閒事,實在太不公平了!曾經有全職媽媽讀者來信說,很羨慕我很叻很了不起,是個經濟獨立女強人。實情是我衷心佩服她的偉大難得,願意為家庭為子女犧牲自己奉獻一生,我自知即使經濟完全許可也無論如何都做不到。

犧牲夢想興趣生活

即使身為媽媽我都是一個人,都有夢想有興趣,都需要有自己的生命及生活,而且不是把所有時間精力放在家庭子女身上,就是最好。處理得不好,把所有焦點時間精力集中在家人身上的話,一樣會令丈夫子女們窒息。再講,除了家庭責任,我們還有社會責任要肩負,究竟在哪一個崗位做什麼角色最適合又發揮到最大功效功能,因人而異。每個人有權因應不同的理念需求做選擇,需要的不是認同,只是尊重。

為天下間所有偉大的爸爸媽媽喝彩!

文﹕張慧敏
作者簡介﹕資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長

焦點職業:物流主任

行業概況

香港物流業就業人數有逾190,000人,是香港經濟增長的其中一個主要原動力。面對鄰近地區的競爭對手在港口、機場方面發展強勁,無疑為業界帶來重重的挑戰。有見及此,政府正制定多項措施,發展香港成為航空融資中心,業界亦開拓更多元化的增值服務,這些有利因素將帶動市場對相關人手的需求。

 工作內容

066_pto01物流主任於貨物運送過程中擔當協調及輔助的角色,除了貨運,還會涉及包裝、保安、保險、租賃、國際貿易、財務仲裁多個工作範疇。其職務包括:

  • 與客戶聯絡,了解貨物運送詳情
  • 處理進出口文件,安排報關
  • 跟進貨運流程,了解貨運期
  • 管理倉庫的存貨量及運作
  • 處理與貨運訂單相關的行政工作

入職及晉升學歷要求

物流主任的學歷要求為大專(副學士/高級文憑)或以上程度,主修與物流相關的科目。由於要處理國際貿易中的貨物,良好英語及普通話會較有優勢。

初入行者可由助理/文員職位起步,此初級職位學歷要求較物流主任低,中學畢業即可。物流助理/文員可經進修及累積經驗晉升為物流主任。一般而言,僱主會要求物流主任擁有三年物流工作經驗,而經理職位則要五年或以上。

晉升路徑及薪酬

初入行者可先由助理/文員職位起步,主要工作為協助物流主任處理文件。而物流經理則要參與更多統籌工作,例如管理物流主任的工作、就整體貨倉狀況製作報告、作較長線的規劃等。薪酬水平如下:

職位

薪酬

物流經理 $25,000 以上
助理物流經理 $20,000 以上
高級物流主任 $18,000 以上
物流主任 $12,000 – $18,000
物流助理/物流文員 $9,000 – $12,000

 

入職性格要求

  • 066_pto02良好組織力、溝通能力:物流程序牽涉不少零碎的工作,例如分別跟客戶、運輸及貨倉人員聯絡,物流主任要跟他們作良好溝通,以便完整地安排工作
  • 細心謹慎:物流主任要小心核對文件上的資料及編號,以免運送時出錯
  • 主動、具責任感:物流主任要主動了解物流進度,並解決箇中的困難,令負責的項目得以如期進行

升學或進修課程連結

以下為物流業相關的課程,教授行業的基本概念及工作流程,包括貨物管理、運送、包裝及儲存知識等。此外,部分課程涵蓋工程/商業管理知識,有助畢業生在相關範疇發展事業。

相關高中科目

  • 中國語文
  • 英國語文

工作環境

  • 貨倉
  • 辦公室
  • 按需要到碼頭港口監察貨運情況

工作時數

  • 工作時間穩定,為一般上班時間
  • 每周工作五天,每天工作八小時,為上午9時至下午6時
  • 但由於處理來往世界各地的物流程序,要跟海外人員聯絡,有時會因時差要在晚上加班工作

焦點職業:飛行服務隊空勤主任

行業概況

飛行服務隊是政府轄下其中一支紀律部隊,前身為皇家香港輔助空軍。2015年,服務隊飛行逾6,500小時、協助進行600多次搜救行動,每年平均將1,500名傷者送至醫院。至2015年,服務隊共有230名人員,雖然職位人數不多,但工作充滿挑戰,吸引不少年輕人投考。

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工作內容

由於救護車及消防隊不便到達偏僻險要的位置進行救援,因此飛行服務隊便會以直昇機到這些地區提供救援服務,其服務範疇還有空中救護、內部保安巡邏、撲滅山火、空中測量及一般政府支援。

飛行服務隊的編制分為四個職系:機師、空勤主任、飛機工程師及飛機技術員,分別負責空勤和地勤的職務。空勤主任是進行救援行動的職位,其工作包括:

  • 拯救傷者,並進行院前急救
  • 在定翼機及直升機內操作搜救器材
  • 與機師溝通協作,到達正確位置進行拯救

入職及晉升學歷要求

空勤主任可分為四個級別:三級、二級、一級、高級,初入職者為三級空勤主任,及後拾級而上。有意入職空勤主任者,要在中學文憑試三科獲2級(包括英文)、數學科及一科理科考獲3級,更要通過一連串測試:視力評估、能力傾向測試、體格檢驗、體能測試、游泳測試、品格審查。獲聘後更要進行培訓,取得在飛機內執行職務的資格後方可正式工作。

晉升路徑及薪酬

飛行服務隊空勤主任是根據公務員事務局制訂的一般紀律人員薪級表支薪,薪級表按職級高低而分為「主任級」及「員佐級」,他們的薪酬水平如下:

職位

薪酬

高級空勤主任 $123,355 – $132,580(一般紀律人員(主任級)薪級表第37 – 39點)
一級空勤主任 $82,500 – $118,395(一般紀律人員(主任級)薪級表第27 – 36點)
二級空勤主任 $ 62,705 – $ 79,470(一般紀律人員(主任級)薪級表第18 – 26點)
三級空勤主任 $21,875 – $60,110(一般紀律人員(員佐級)薪級表第7點 – 一般紀律人員(主任級)薪級表第17點,視乎學歷而定)

* 薪酬以政府2016年4月1日發出的一般紀律人員(主任級)/(員佐級)薪級表計算

入職性格要求

  • 良好體能:體能是所有紀律部隊必備的,由於進行救援工作時會消耗大量體力,飛行服務隊員要確保其體格能應付各項緊急事件
  • 良好溝通技巧:進行救援工作時,飛行服務隊員須互相溝通合作,發揮團體精神
  • 具責任感:救援工作涉及一定危險,飛行服務隊員須具責任感,不能掉以輕心
  • 良好應變能力、臨危不亂:飛行服務隊在工作中會面對很多突發事件,因此要懂得隨機應變,冷靜作出應對

升學或進修課程連結

飛行服務隊的飛機技術員及空勤主任的基本入職要求為中學文憑試五科考獲第2級或同等學歷,因此,未能符合該資格者,可在完成毅進文憑課程後獲得同等學歷,課程內容包括實務及處境訓練、體能訓練及面試技巧等,十分實用。

相關高中科目

  • 地理
  • 物理
  • 應用學習科目(航空學)

工作環境

  • 戶外
  • 直升機內
  • 飛行服務隊總部

工作時數

  • 輪更制,沒有固定工作時間

焦點職業:舞蹈員

行業概況

香港的表演藝術匯聚東西文化,雲集傳統樂曲、流行音樂、古今戲劇、中外舞蹈等,是國際間重要的表演中心。每年有不少大型藝術活動在香港舉行,當中包括舞蹈演出及綜合嘉年華表演,舞蹈觀眾的數目亦持續上升。而西九文化區的落成,亦為舞蹈行業提供更多交流及表演機會,推動業界發展。

工作內容

011_pto01舞蹈員的工作是在舞台上進行表演,除了主題樂園及電視台有全職招聘外,大部分舞蹈員也是以自由身承接工作。工作亦會按舞蹈的類型而有異,例如擅長流行舞蹈者多於演唱會或電視台伴舞,而擅長古典舞蹈者則多於舞蹈團內擔任音樂劇或舞蹈演出工作。一般而言,舞蹈員的工作包括:

  • 了解演出流程、表演的舞蹈類別,牢記舞步並不斷進行練習
  • 按主辦單位的要求,在台上進行獨舞、伴舞或群舞的演出
  • 資深的舞蹈員或會參與編舞工作,編排演出的舞步

入職及晉升學歷要求

現時本港的舞蹈員毋須資格認證,入行的主要方法是修讀舞蹈課程,經過老師介紹獲取演出機會,從而成為舞蹈員。另外,學舞沒有年齡限制,行內亦有接近二十歲才習舞的舞蹈員。可見成為舞蹈員講求決心和努力,有志入職者不必擔心年齡問題。

隨著年資及能力增加,舞蹈員可發展成為編舞者及舞蹈老師,參與更多類型的舞蹈工作。

晉升路徑及薪酬

舞蹈員的薪酬多按每個演出節目計算,相對於其他工種,收入較不穩定。但業界亦有穩定收入的工作:受聘於電視台及主題樂園表演的舞蹈員可獲定期演出機會、擔任舞蹈教師亦會定期教班,這些工作都有固定的收入,因此不可一概而論。

入職性格要求

  • 011_pto02良好體力:表演前,舞蹈員須不斷排練舞步,故此需擁有良好的體力,以應付日常的排練工作
  • 良好溝通技巧:大部份舞蹈員工作都是團體表演,舞蹈員須互相合作,故此他們需擁有良好的溝通技巧
  • 良好記憶力、應變能力:舞蹈員必須緊記演出流程及熟習舞步,避免在表演時出錯。而一旦出錯,則要隨機應變,冷靜面對餘下的演出
  • 主動、大膽:由於業內大多舞蹈員為自由身工作,因此應主動尋找表演機會。另外,在台上演出時,要避免因台下眾多觀眾的目光而感到怯場

升學或進修課程連結

現時,本港的舞蹈課程大多為興趣班,有意獲得專業證書或文憑者,可選讀香港演藝學院的舞蹈課程。另外,現職舞蹈員亦可報讀短期課程,進修自己的舞蹈技術。

相關高中科目

  • 體育
  • 應用學習科目(舞出新機-舞蹈藝術)

工作環境

  • 劇院
  • 舞蹈室
  • 主題樂園
  • 電視台錄影廠 

工作時數

  • 工作時間不固定,按表演工作日程而定。例如參與巡迴演唱會的演出時,舞蹈員便要一同到海外登台,直至演出完結才能回港。

焦點職業:資訊科技支援主任

行業概況

一項人才短缺調查報告顯示,資訊科技(IT)人員是香港僱主招攬人才最感挑戰的職位之一,由2009年的第8位躍升到2014年的第3位,主要原因是相關專才的需求已不限於業內,有學者表示,各行各業都需要應用IT,加上IT範疇涉獵的層面愈趨廣泛,工種選擇亦較以往多元化,有興趣的年輕人不妨打好技術根底,累積相關經驗,實不愁發展機會。

 工作內容

操作電腦時,難免會遇上故障的時候,而使用者不一定懂得維修,因此需要資訊科技支援人員協助處理。資訊科技支援人員可於企業內部任職、或受聘於廣訊科技支援公司,其工作包括:

  • 組裝電腦主機及其輔助設備
  • 安裝及設定電腦軟件程式
  • 處理查詢,在故障時進行維修
  • 更新電腦硬件及軟件
  • 管理伺服器
  • 管理會議室視聽系統

 入職及晉升學歷要求

資訊科技支援工作需要深入的專業知識,有意入行者必須要經過相關訓練。入職學歷要求為電腦或資訊科技相關證書或以上程度,同時熟悉電腦軟件及硬件操作。科技發展日新月異,資訊科技支援人員宜與時並進,自行了解業界最新科技,自我增值,有助晉升。

 晉升路徑及薪酬

初入職者可由資訊科技支援人員起步,累積工作經驗後,可成為電腦系統支援人員,負責管理及支援大型電腦系統。

職位

薪酬

資訊科技支援主任 $15,000 – $25,000
資訊科技支援人員 $10,000 – $18,000

職位

薪酬

電腦系統支援主任 $15,000 – $30,000
電腦系統支援人員 $13,000 – $25,000

入職性格要求

  • 良好溝通能力:資訊科技支援人員的工作是處理有關電腦的查詢,因此要與查詢者好好溝通,了解對方的問題並向其解釋故障詳情
  • 良好體力:支援工作中或要搬運硬件,電腦硬件體積重量不一,要以良好體力應付
  • 細心、有耐性:電腦故障的成因有很多,資訊科技支援人員要細心地進行檢查,耐心地解決問題

 升學或進修課程連結 

有意加入IT行業者,可報讀有關電腦工程(又稱為計算機工程)及資訊科技相關課程,學習電腦系統運作、程式編寫等技巧。 

 

 

相關高中科目

  • 資訊及通訊科技

 工作環境 

  • 辦公室

 工作時數

  • 一般辦公室工作時間,即每周五天,早上9時至下午6時
  • 部分大型維修工作(例如伺服器保養)或要在日常辦公時間以外進行

焦點職業:證劵從業員

行業概況

香港是國際上重要的金融中心,亦是最具規模的人民幣離岸中心。憑藉完善的監管制度及地理優勢,香港成為海外企業以人民幣交易、投資及結算的平台。加上高密度的金融機構時刻與世界接軌,使香港在銀行、貨幣、債務、證券及期貨市場等均有優秀的前景及發展。

工作內容

004_pto01在投資過程中,證劵從業員負責協助客戶進行交易,其實際工作會按職級高低而有所不同。業內初級職位為交易員(Dealer,又稱為出市員),工作內容包括:

  • 為客戶開立投資戶口
  • 接收客戶的要求,按此為其進行證劵交易
  • 監察投資證劵市場走勢
  • 向客戶匯報其投資狀況

 入職學歷要求

交易員的入行要求各異,以證券公司為例,一般要求為大學畢業,修讀金融、財務或風險管理為佳。 

另外,根據證監會的規定,從事受規管活動(證券交易、就證券提供意見、提供自動化交易服務等)的證劵從業員須申領相關牌照。有意考取照牌者,可到香港證券及投資學會報讀資格試預備課程,然後通過證監會的考試,獲得資格。

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晉升要求、路徑及薪酬

 初入職者可由交易員起步,然後可累積經驗及考獲牌照,晉升為客戶主任/投資經紀,給予客戶投資意見。薪酬方面,證劵從業員會按客戶投資的產品及數量而獲得佣金,因此從業員要自行尋找客戶,以獲得更多收入。

職位

薪酬

交收經理 $30,000 – $40,000
客戶主任/投資經紀 $15,000 – $30,000
交易員/出市員 $8,000 – $15,000

入職性格要求

  • 謹慎、良好溝通能力:證劵從業員要與客戶作緊密的溝通,並謹慎確認客戶的要求,以免在交易中出錯
  • 具財經觸覺、良好分析力:證劵從業員要了解不同投資產品的特點及走勢,適時告知客戶,以免客戶投資嚴重失利

升學或進修課程連結

大專院校的金融銀行課程大多與工商管理掛鈎,內容包括財富管理、銀行運作、金融市場、投資及信貸風險管理等,有利於證劵市場的工作。

同學亦可報讀入學門檻較低的副學位或以下程度課程,修畢後對投身業界或繼續升學均有裨益。

相關高中科目

  • 經濟
  • 企業、會計與財務概論

工作環境

  • 交易所
  • 銀行/金融機構/證劵公司辦公室

工作時數

  • 輪班制,每周工作五至六天
  • 由於工作涉及環球金融產品,證劵從業員或需於深夜工作,以便監察海外市場

泰拳教練 鍛煉拳、腳、肘、膝 打出事業

泰拳教助劉晶晶
泰拳教助劉晶晶

近年瘦身成風,其中泰拳包括拳、腳、肘、膝四組動作,由於運動量大,除可鍛煉全身肌肉,也可纖體瘦身,成為不少女生的減肥運動。隨着泰拳普及,現時大部分健身中心也有泰拳班,對泰拳教練也有一定需求。學習泰拳多年的劉晶晶表示,這項運動使她有不同的得着,她希望以泰拳教練為目標,使更多人認識這項運動。

20 歲的劉晶晶學習泰拳已有 5 至 6 年時間,「初學泰拳時,是被其活力和動感所吸引,後來愈練愈有興趣。」晶晶當時是由榮拳館的常規課程 Fitness Combat 開始學起,看見自己的體能日漸增強,還有漸變結實的肌肉後,興趣更濃。

打拳要懂變通

現為助教的她表示,雖然並非主教練,但看着學員由完全不懂泰拳至學會箇中技巧,有另一份滿足感。「學習初期 (未開始比賽前) 較難掌握的是身體協調和體能,開始參加比賽後,最大挑戰則是與不同對手對戰。」

正職是大學生的她表示,打泰拳有助她減壓,亦令她明白做人做事跟打泰拳一樣,要懂得變通。「學懂不同的招式後,打拳時便可作出不同的變化,富趣味性和成功感。」

她分享,在拳館的練習賽中體驗到對打的多變和挑戰性,驅使她堅持學習。「首次操練比賽時,已十分享受當中的過程。現時面對對手時,自覺比以前堅強和增加了自信,也覺得每次出賽都是無可取代的學習經歷。」她的目標是繼續鍛煉,加強技巧,日後參與不同賽事,面對不同對手時都能成功拆招。此外,她也希望成為泰拳教練,令更多人認識泰拳。

練習泰拳 減壓、減肥、自衛傍身

 榮拳館副總教練、Nana Gym 總教練曾海蘭 (Nana)
榮拳館副總教練、Nana Gym 總教練曾海蘭 (Nana)

榮拳館副總教練、Nana Gym 總教練曾海蘭 (Nana) 表示,泰拳屬高強度運動,不少學員以此作減肥運動,以一小時的泰拳運動計算,大約可消耗 700 至千多卡路里。「泰拳運動量大,包括拳、腳、肘、膝四組動作,柔韌度較高,招式組合亦多變,除可鍛煉全身肌肉,也可纖體瘦身。」

Nana 表示,學習泰拳的包括中學生、大學生,以及不同行業人士,如 OL、護士、空姐、醫生、律師等。當中不少 OL 是為了減壓和減肥,另外近年亦多了女生以此作自衛傍身之用,「危急的時候可以保護自己,有助逃離現場。」

其中中國香港綜合搏擊運動總會開辦的「綜合搏擊教練 (基礎) 證書」課程,學員由基本概念和技術學起,如運動科學基礎理論、綜合搏擊技巧及比賽規則等,待具備較高技巧及晉級後,則可以繼續練習參加不同比賽,以提升個人能力。

助教做起 循序成為搏擊教練

學員完成後可獲取綜合搏擊教練 (基礎) 證書,出任搏擊助教一職,然後再經過實習及修讀相關的進階課程,才可成為搏擊教練。「由助教至成為搏擊教練,約需數年時間,視乎投身者的資質及投放的時間而定。」以上述綜合搏擊課程為例,導師所教的不只泰拳,還會教授西洋拳、散打、MMA (綜合格鬥) 及 Kickboxing 等。課程設實習部分,學員可嘗試做教練角色,知道自己是否適合投身。

她表示,成為教練最大挑戰是實戰訓練。「教練要比學員更了解其身體狀况、能力,才可助他們達到目標,因此訓練時要多加留意學員的狀態。」此外,成為教練者也要具備一定的耐性和表達能力等。

近 5、6 年,泰拳普及了,現時大部分健身中心也有泰拳班,當中不少是女學員,對女教練有一定需求。Nana 續說,一般的泰拳班,每班約 10 至 20 人,由一名主教練訓練 8 至 10 名學生。教練班的話,則有約 12 至 20 人。薪酬方面,視乎所屬機構給予的工作性質、是否含銷售性質、學歷而定。一般初入職的教練,月入約 10,000 多元,累積經驗後可達 30,000 至 50,000 元。投身者可在拳館、健身中心、社區中心、學校課外活動等擔任教練,亦可向搏擊拳證的工作發展。

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文、圖:王安娜

美容從業員 裝備光學美容技術 依循安全程序減風險

近年激光、彩光等光學美容療程趨普遍,但美容服務質素亦同時令人關注。有學者表示,現今顧客在選擇美容療程時,在講求美容效果之外,安全性亦是重要的考慮因素。美容從業員或計劃投身者宜及早裝備美容光學技術、程序和安全風險等知識,有助增加個人的服務優勢、顧客的信心,更重要的是提升業界的服務質素、技術水平。

隨着科技的進步和資訊的流通,大眾對美容服務的需求趨普及化。香港公開大學李嘉誠專業進修學院 (OUHK LiPACE) 專業課程及企業培訓學部課程經理陳健正表示,「以前光顧美容服務的顧客較成熟,現在年齡層擴闊了,不乏年輕顧客。」

接受光學療程前 可查詢操作員相關資歷

他表示,近年較流行的美容光學技術包括激光、彩光 (即強烈脈衝光) 美容。一般脫毛、嫩膚、淡斑等美容服務都可以透過以上技術進行。其中激光是使用單一波長,屬針對性治療,可處理特定的部位,多應用在脫毛,除斑等方面;彩光則使用多波長光能,處理的範圍較大,可作多方面的改善,如去斑同時嫩膚,但如應用在脫毛上,效果稍遜於激光。

以上美容療程涉及的人手包括光學治療師,其工作包括提供客人合適的療程建議;當客人進行激光、彩光療程時,負責操作儀器;護理療程前後的準備,以及提醒客人的消費者權益。

其中衛生署建議市民接受光學美容前,應詳細查詢操作員的相關資歷,例如操作員是否已通過職業訓練局 (VTC) 有關強烈脈衝光儀器操作員的技能測驗,並可要求操作人員出示相關證書以供查閱。

業界缺乏 富經驗光學治療師

陳健正表示,光學治療師要具備責任感、細心和耐性;也要善於溝通,明白客人的需要,「客人未必認知各種技術、儀器的效用,從業員要提供合適的建議。」另由於光學美容療程始終涉及安全風險,服務過程中,光學治療師要注意安全程序,叮囑客人依循程序和指示,做好保護措施,例如佩戴眼罩。他提醒,懷孕婦女、皮膚有損傷者均不適宜接受光學療程服務;另不當使用儀器的話,有機會導致皮膚灼傷。

他表示,由於美容科技發展得較快,目前業界較缺乏富經驗的光學治療師。美容從業員或計劃投身者宜及早裝備光學美容技術知識能增加入行優勢,同時提升美容業界的水平和顧客的信心。

掌握皮膚結構、活膚原理 正確操作美容儀器

其中 OUHK LiPACE 開辦的光學美容專業證書系列:「激光及強烈脈衝光儀器操作專業證書」,內容主要是教授學員皮膚結構與生理知識、光學去斑及活膚之原理及應用、如何正確操作光學美容儀器等,並設模擬光學儀器操作。

他表示,從業員過去大多考取英國 ITEC 的相關專業試,現時他們也可選擇考取 VTC 的強烈脈衝光儀器操作員的技能測驗。以上課程內容以 VTC 的技能測試做藍本,並符合培訓時數要求,屬資歷架構認可的第四級別課程。

學員畢業後,可在美容機構擔任見習光學治療師,累積足夠經驗後,有機會晉升至光學治療師、店舖主任或經理等。他們亦可在醫學美容中心工作,擔任註冊醫生的助手或美容顧問。從業員起薪點約 15,000 元,入職要求一般是中學畢業,曾接受相關培訓及具備相關資格更好。

文:王安娜 圖:受訪者提供、資料圖片

行山家庭﹕上山下水 挑戰圖騰跑 董事爸媽育出野孩子

【明報專訊】常說現今的孩子都是溫室小花,喜歡躲在冷氣間過活,連假日「放電」都只選擇室內遊樂場或商場餐廳。難得有些家長喜歡回到原始,把大自然當作跟孩子共叙天倫的第二個家。任職金融公司高層的Alex和Ming,在兒子年幼時,已把水塘、山野和樹林介紹給他作遊樂場,讓他從小體驗與大自然做朋友的樂趣。

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一看到八歲的Max,便知道他精力無限﹕從老遠踏着滑板車前來訪問地點、攝影師哥哥請他跳起來拍照絕無say no,還有,當他的爸爸媽媽坐在公園長椅接受訪問時,他竟然把那涼亭的柱子變作私家攀爬架來玩。

四五歲走遍城門水塘

Max活躍又大膽,Alex帶他到峇里旅遊時,曾一起玩激流,面無懼色。
Max活躍又大膽,Alex帶他到峇里旅遊時,曾一起玩激流,面無懼色。

作為父母,廖大熊(Alex)與太太阿Ming很早便發現兒子活潑的特性,所以每天都花盡心思時間給Max發放精力。Alex說﹕「他還很小時,每天吃完晚飯都會帶他到會所玩,在波波池內玩夠一小時。周末也要安排不同活動,游水啦、行山啦;現在念小學了,就跟他報名參加不同活動,跆拳道、足球、攀石也接觸過,現時常規的活動包括逢周五田徑、周六籃球及周日網球班。」

廖氏夫婦同為金融公司聯席董事,別以為他們一定要時常加班,但夫婦倆本身都是好動之人,幾乎九成的周末時間都用來陪兒子四處遊玩。他們居於荃灣,最方便的「出走」路徑自然是城門水塘,阿Ming說,Max只有四五歲時,已帶他走遍水塘引水道﹕「那條路不過是6公里左右,而且是平路,對小朋友來說也不會太辛苦。到他大一點,可以圍繞城門水塘走,沿路可看看樹木及水塘風景,親身感受大自然。」

出盡奇招激發細路興趣

一家三口到澳洲塔斯馬尼亞旅遊,阿Ming特別計劃探訪一些步行徑,那兒有不少袋鼠及其他野生動物,小小的Max就探頭到樹洞中,尋找小動物的蹤影。
一家三口到澳洲塔斯馬尼亞旅遊,阿Ming特別計劃探訪一些步行徑,那兒有不少袋鼠及其他野生動物,小小的Max就探頭到樹洞中,尋找小動物的蹤影。

不少家長可能怕孩子不聽話,或者中途說累說要抱,所以不敢帶他們「遠征」,但阿Ming對付孩子卻有一套方法。「當他說累了,你可以跟他說一會兒吃雪糕,光是說雪糕的口味,也可以說十幾分鐘。有時候,看到掉落地上的果實,我們又會當小球般踢着,邊踢邊往前走,不經不覺又走了幾公里。你更可以告訴他,前面有哪一種有趣的花,我們要鬥快找出來,這些都可勾起孩子的興趣。」

他們一家即使出埠旅行,都不忘尋幽探秘。例如他們曾經走進鹿兒島及塔斯馬尼亞的森林,尋找那個地方最貼近大自然的一面。本月底他們一家三口將會到大阪,爸媽更首次參加當地舉辦的馬拉松賽事,本周六一家三口亦參與圖騰跑,挑戰16公里賽事。Alex說﹕「我們生活在城市,更加要給孩子多點機會看看大自然,例如他曾見過水蛇,到現在偶然也會說起。而這些片段他將會儲存在腦海之中,成為畢生難忘的記憶。」

當Alex和 Ming接受訪問時,Max就在後面爬過不停。
當Alex和 Ming接受訪問時,Max就在後面爬過不停。

文﹕顏燕雯
圖﹕蘇智鑫、受訪者提供

辣媽CEO﹕怪獸、帳篷、直升機

【明報專訊】最近有報道中國多所院校,為了應付陪伴子女開學的父母,在院校內的體育館搭帳篷,免費讓父母過夜休息。圖片所見帳篷一字排開擠得密密麻麻,蔚為奇觀。院校體育館的「露營」照片被轉載到中國的社群網站,引發起中國小孩是否太嬌生慣養的激辯。有人認為孩子都已經長大成人上大學,不再是小朋友,都該學習獨立了。更有學者和專家擔心會養出無能力、不願意自立,甚至毫無肩膀的「小皇帝」、「小皇孫」們。

記得幾年前第一次看見報道,有父母為陪子女大學開學,於是北京院校附近周遭的大小旅館酒店全部爆滿,餐館當然不例外。有父母嫌棄學校飯堂膳食差到入不了寶貝的口,要求餐館定時送伙食。怪獸直升機家長的行為,幾離譜荒誕都有,我只是不明白為何不把寶貝關在家中伺候就算。不過今次這篇報道令我看到事情的另一面,我能理解,亦贊成欣賞院校的體貼安排。

大學紮營 陪子女開學

在內地一孩政策之下,不管是獨生子還是獨生女,都不止是掌上明珠,心頭肉那麼簡單,是父母們生命的全部。誰的父母不想子女飛黃騰達出人頭地?想想來自農村或貧困地方的家庭,父母一輩子的希望,就是子女能上大學,憑知識改變命運脫貧。日夜盼望得償所願,簡直比中六合彩更開心。當然不希望錯過孩子上大學的最重要時刻。有鄉下爸爸想送孩子上大學,但找不到負擔得起、又離學校近的旅館,還好可以入住大學提供的帳篷,免費提供冷熱水及洗澡設施,方可成行。

孩子重要時刻豈能錯過

其實講嬌生慣養,缺乏自理自我照顧能力的年輕人,的確多的是,但我不認同和父母陪開學之間有什麼關連。子女生命中的重要階段及時刻,做父母的誰願錯過?不能接受的是那些怪獸行為,投訴宿舍房間不夠大,pantry設備簡陋,沒有獨立雪櫃洗手間,冷氣不夠凍牀褥不夠厚,只能講層出不窮。最離譜的是為了捨不得寶貝日日行樓梯上學,投訴大學收買人命,大聲夾惡要求安裝電梯。

講起來我不得不稱讚一下我家大T,舉目無親孤身赴韓國讀書,除了學業、租地方、生活大小事情她全部自己搞掂,硬淨之處適應力之強,果有乃母之風。說出來不怕大家見笑,她自小備受寵愛,在家裏可是個不折不扣的大小姐。記得倪匡以前曾經說過,好的孩子教不壞,壞的孩子教不好,是天性使然。愛護孩子,是每個父母的天職,但過分溺愛就是把愛變成害。教育孩子,是每個父母的責任,言教身教,同樣重要。學校及老師擔當的,極其量只是輔導的角色。

其實香港大專院校開學情况一樣墟冚,各個單位辦事處門外都排滿家長人龍,為子女們問長問短,反而子女個個靠邊站打機吹水玩電話闊佬懶理。真正養兒一百歲,長憂九十九!

文﹕張慧敏
作者簡介﹕資深獵頭人,企業培訓顧問,家庭CEO,辣筆寸嘴,擅長對付怪獸家長