「買件衣服、買個漢堡包，都是採購的行為，人人都做到。但我們要做的是，在負責的採購範疇中，比別人認知更深、眼光更闊，這就是專業。」香港物資採購與供銷學會公共關係委員會主席王美儀（May）從事電子採購行業超過30年，對她來說，採購是一項不沉悶的專業工作，每天處理的事情都不一樣，讓人學習新知識的機會多不勝數。
很多採購從業員初入行，未必對採購的原料或產品有很深的認識，但只要肯學，透過培訓逐步掌握行業知識，便能開展成功的事業，May便是其中佼佼者。「由於採購員經常四處奔波，與供應商和廠家會面，購買新零件，以往男性任職居多。今天男女比例平均，而且採購範疇眾多，例如許多女生對成衣、飾物或珠寶採購深感興趣。」而May則與電子產品結下不解緣，中五畢業後她在勞工處覓得電子廠採購文員一職，透過邊工作、邊修讀相關的採購課程，提升專業知識。她表示，初入行的工作繁瑣，包括文件處理、資料輸入，與各個部門溝通協調等。一年後晉升為助理採購員，需要出外採購、與供應商接洽，因此，必須具備電子零件知識。
與供應商及工程師緊密合作 掌握周旋技巧
「就像成衣採購員對布料有所認識，餐飲採購員要熟悉食品資料。我的崗位是與工程師緊密合作，物色零件。雖然我掌握採購理念和工作程序，但對電子零件的認識很薄弱，於是虛心請教資深同事、內部工程師和供應商，如海綿般吸收知識。」
現在的通訊科技發達多了，但May認為不要單靠電話及電郵來溝通，人與人之間的見面溝通更重要。「採購員如能親自到工場，了解產品開發情況，才能更有利與供應商和公司工程師磋商，從而掌握商討周旋技巧。我們很多時候為了控制公司成本，需要與工程師商討能否改善產品設計，以減省用料，同時選取合符成本效益的零件或供應商。」
公幹頻密 留意當地話題打破隔膜
憑著努力，不到10年她已晉升至經理級別，她笑言作為管理層後，因公幹頻密，經常把護照帶上班。「曾經在早上開會後，即日買機票並在晚上離港。因為供應商來自不同國家，以往是台灣、日本和韓國為主，現在轉為中國內地。」
本港採購員在內地工幹的機會增加，May指除了具備兩文三語能力，因中港兩地文化差異，從業員北上工作時，必須仔細閱讀採購單上的字眼及條款，同時了解內地熱話。「例如要熟悉他們的方言俚語，像最近流行的『洪荒之力』。我們也要不斷留意內地文化和話題，當與他們談得投契時，溝通合作便沒有隔膜，工作自然得心應手。」
產品搶先上市場 辛苦也值得
May任職超過5間電子公司，最長的任職期是14年，難忘的經歷多不勝數。「採購是非常辛苦、不時趕Project的工作，但看到產品完成兼推出市場，就能獲得最大滿足感。而且電子產品不斷變化，每間廠家都爭着做，當你買到物料做成產品又第一個銷售，便是time to market（抓緊時間上市搶市場）。記得當年推出第一代彩色辭典機，算是代表作。」
May現為王氏電子有限公司技術採購部助理副總裁，主責參與產品開發及留意新技術。同時，她身兼內地「註冊採購師職業資格認証」培訓教師、香港物資採購與供銷學會公共關係委員會主席，目前希望以身作則，扶掖後進。
興趣為首 主動虛心學習
她鼓勵新入職的採購員，要虛心學習，主動了解生產技術及原料的發展趨勢。「首先要有興趣，才會不斷學習，堅持下去。有時逛街、旅行，我都會留意市面最新的電子產品和技術，閱讀相關雜誌，與時並進。其次，別怕『蝕底』，也不要抗拒每個學習新事物的機會，有些知識今天用不着，可能對日後的工作有幫助，也要好好把握出外工作機會，拓闊視野。」
【提提你】現時大部份行業都設有採購員職位，人才需求殷切，May表示只要願意提升專業知識，不斷學習，便能看到清晰的發展前景。而且，採購員轉行業也靈活彈性。「身邊有朋友本身從事電子採購業，後轉到教育機構作採購員；又有成衣採購員轉做餐飲採購員，例子多不勝數。」 她指，目前業內招聘的基本要求是中學畢業，如能具備採購相關證書較有優勢。求職者除了肯學肯做、性格外向，願意與人溝通之外，最重要有誠信，對每件事情和決定都勇於承擔。 |
【知多點】初加入採購業者可由文員做起，以下為相關的晉升及薪酬資料：
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文：Sylvia Lam
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